Lediga jobb som Barchef i Stockholm

Mellan Söders höjder och Gamla Stans gränder tar Astrid plats på scen. I baren skruvar vi upp musik, nuddar glas och skapar drinkar som får kvällarna att leva vidare. Vi söker en Barchef som brinner för dryck, service och atmosfär—en ledare som kombinerar fingertoppskänsla bakom baren med förmåga att lyfta teamet och driva en lönsam och kreativ barverksamhet. Modern pulserande brasseriebar där hög kvalitet och lekfull attityd möts.
Välkommen att forma kvällarna på Slussens nya, glödande hjärta.
Brasserie Astrid söker en engagerad och erfaren Barchef till vår bar. I rollen ansvarar du för den dagliga driften av baren, personalledning, dryckesutveckling och att säkerställa en förstklassig gästupplevelse i linje med vår profil. Du samarbetar nära köks- och serviceledning för att skapa ett sömlöst flöde mellan mat, dryck och stämning.
Arbetsuppgifter – Barchef
Ansvara för barens dagliga drift, inventering, beställningar och kostnadsstyrning.


Leda, coacha och schemalägga barteamet; genomföra introduktion och utbildning för nyanställda.


Utveckla och uppdatera drinkmeny, cocktailkoncept och dryckespairingar i samarbete med kökschefen.


Säkerställa hög servicegrad och professionell barteknik under alla pass.


Arbeta aktivt med försäljning, merförsäljning och gästrelationsarbete för att öka intäkter och gästlojalitet.


Följa alkohol- och säkerhetsregler, samt rutiner för ansvarstagande servering.


Hantera lagerkontroll, kostnadsuppföljning och samarbeta kring beställningar för att optimera marginaler.


Delta i bemanning vid hög belastning och fungera som stöd och förebild i serviceögonblick.

Kvalifikationer och erfarenhet
Flertalet års erfarenhet av arbete i bar/professionell dryckesmiljö, gärna med tidigare ledarerfarenhet (2+ år som ansvarig/chef är meriterande).


God kunskap om cocktails, öl, vin och sprit samt erfarenhet av drinkutveckling och receptdokumentation.


Erfarenhet av lagerhantering, beställningsrutiner och kostnadskontroll inom barverksamhet.


Kunskap om regelverk kring alkoholservering och erfarenhet av att arbeta ansvarsfullt med detta.


Stark kommunikationsförmåga och erfarenhet av att leda och motivera team i högt tempo.


Svenska i tal och skrift; engelska är meriterande.


Flexibilitet i arbetstider med möjlighet att arbeta kvällar och helger.

Personliga egenskaper
Ledare med närvaro—du skapar trygghet och engagemang i teamet genom tydligt och respektfullt ledarskap.


Kreativ och gästfokuserad—du utvecklar dryckesupplevelser som överraskar och gör intryck.


Strukturerad och affärsorienterad—du håller koll på siffror, lager och marginaler utan att tumma på kvalitet.


Stresstålig och serviceinriktad—du levererar stabilt under hög belastning och hanterar utmaningar lösningsorienterat.


Social och kommunikativ—du bygger relationer både internt och med våra gäster.

Vi erbjuder
En ledande roll i en kreativ och inkluderande bar på ett växande brasserie på Slussen.


Konkurrenskraftig lön, personalmåltider under pass och personalrabatt.


Möjlighet till professionell utveckling, interna utbildningar och deltagande i provningar.


Stöd från erfarna kollegor och en arbetsplats där initiativ och idéer uppmuntras.

Sökprocess och kontakt
Skicka CV och ett kort personligt brev där du beskriver din erfarenhet och varför du vill arbeta som Barchef på Brasserie Astrid. Ange tillgängligt startdatum och referenser. Urval sker löpande, så skicka din ansökan så snart som möjligt.
Brasserie Astrid arbetar aktivt med jämställd och inkluderande rekrytering och välkomnar ansökningar från alla sökande oavsett bakgrund. Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

Vill du jobba på en modern och trivsam restaurang i hjärtat av Vasastan? Dolores är en plats där gäster möts av god mat, härlig stämning och förstklassig service.
Vi söker engagerade och positiva medarbetare som vill vara en del av vårt team. Hos oss får du möjlighet att utvecklas inom restaurangbranschen, träffa spännande människor och arbeta i en kreativ och dynamisk miljö.
Vi ser gärna att du:
Har erfarenhet av restaurang- eller servicearbete
Är serviceinriktad och positiv
Trivs med att arbeta i ett team
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Ett nytt restaurangkapitel börjar – Bibon söker sin Barchef

Om företaget
Gastrobility Group befinner sig i ett tydligt och kraftfullt uppsving. Med en helt ny ledningsgrupp på plats – inklusive VD, CFO och HR – har koncernen tagit ett helhetsgrepp om kvalitet, kultur och långsiktighet. Fokus ligger idag lika mycket på medarbetarupplevelsen som på gästupplevelsen, med ambitionen att skapa hållbara restauranger där människor vill stanna, utvecklas och prestera på högsta nivå.
Inom Gastrobility Group satsas det långsiktigt, med intern academy, tydliga utvecklingsvägar och stort utrymme för ansvar och kreativt inflytande. Just nu söker vi en Kökschef som vill vara med och bygga, utveckla och sätta ett helt nytt restaurangkoncept på kartan tillsammans med koncernen.
Som en del av denna satsning öppnar Bibon, ett nytt restaurang- och barkoncept på Biblioteksgatan 8 i Stockholm. Bibon är en modern europeisk bistro med franska inslag och influenser från New Yorks eklektiska och pulserande krogscen – där låg tröskel möter hög puls, och det klassiska möter det samtida i både uttryck och upplevelse.
Namnet Bibon tar en del från platsen, den andra från franskans bon – som betyder god eller bra. I hjärtat av Biblioteksstan, på en av stadens mest ikoniska adresser, tar ett nytt restaurangkapitel sin början. Biblioteksgatan 8.
Vill du vara med och skapa historia? Läs vidare här nedan.
Om rollen
Som Barchef ansvarar du för att bygga och driva en barverksamhet i absolut toppklass samt utvecklar dryckeskonceptet och är en närvarande ledare i den dagliga driften.

Du arbetar nära kökschef och restaurangledning i ett kreativt samspel där bar och kök tillsammans skapar en unik gästupplevelse. Rollen erbjuder stort handlingsutrymme för dig som vill vara med och sätta ett nytt koncept på kartan.
Arbetsuppgifter
·       Skapa dryckesutbud tillsammans med vårt kreativa team
·       Leda det dagliga arbetet i baren, personalplanering, kvalitetsansvar, inköpsansvar samt budgetansvar.
·       Vara en del av ledningsgruppen tillsammans med driftchef, restaurangchef samt kökschef
·       Ansvara för inköp, budget, bruttovinst och inventering
·       Arbeta aktivt med försäljning, kvalitet och gästnöjdhet
·       Säkerställa efterlevnad av alkohollagstiftning och arbetsmiljökrav
 
Vi söker dig som
·       Har dokumenterad yrkeserfarenhet i ledande befattning i bar
·       Har djup kunskap inom dryck, service och försäljning
· Visa mindre

Baransvarig till Restaurang Backstugan i Solna


Restaurang Backstugan söker en mycket erfaren och ansvarsfull bartender som kan ta ett helhetsansvar för baren och utveckla verksamheten i en historisk och växande restaurangmiljö.


Arbetsuppgifter:
Ansvara för hela barverksamheten
Leda och organisera arbetet i baren
Skapa drinkar, cocktails och signaturmeny
Ansvara för beställningar, lager, inventering och planering
Säkerställa hög service och kvalitet
Utbilda och handleda övrig barpersonal
Arbeta nära restaurangchef i drift och event


Krav:
Minst 3 års erfarenhet som bartender
Dokumenterad erfarenhet av att vara baransvarig eller liknande
Stark kunskap om cocktails, klassiska drinkar och service
God engelska (svenska är ett plus)
Självständig, noggrann och ledarskapsförmåga


Personliga egenskaper:
Kreativ
Social och serviceinriktad
Ansvarstagande
Strukturerad
Lösningsorienterad


Anställningsform: Heltid/deltid enligt överenskommelse
Start: Omgående
Plats: Restaurang Backstugan, Filmstaden Solna
Ansökan: info@backstugan.nu Visa mindre

Österlånggatan 17
Skåla in historiens vingslag i Gamla Stan! Här bodde Hindrich Nyward, vindragarlagets ålderman, för två hundra år sedan, och byggnaden som vi huserar i var plats för ett av Stockholms sista vintapparställen ända upp till slutet av 1800-talet. På Österlånggatan 17 sitter stämningen i klassiska väggarna, och traditionen som kullerstenskvarterens knutpunkt lever vidare.
Prima service, bubblig atmosfär och mat och dryck för alla smaker. Influenserna på vår meny kommer från hela världen, men vi inspireras av, och tar hänsyn till de råvaror vi har här på hemmaplan.
Vårt motto ”We love to serve you” är mycket enkelt och genomsyrar allt vi gör på våra krogar: Med prestigelös service och stor flexibilitet skapar vi en total restaurangupplevelse i stimmig miljö för alla typer av gäster


Vill du ta chansen som assisterade restaurangchef med baransvar på gamla stans härligaste kvarterskrog så är det nu du ska söka. Österlånggatan 17 ligger just på Österlånggatan 17 och välkomnar grannar, stammisar och gäster till lunch & middag hela veckan.


Korta fakta
Omfattning: Heltid
Varaktighet: Tillsvidare
Anställningsform: Tillsvidare med provanställning om 6 månader
Tillträde: Enligt överenskommelse
Lön: enligt överenskommelse
Lönetyp: Fast månadslön

Om jobbet
Vi letar efter en person som är lika proffsig som rolig, och som är redo att bli Österlånggatan 17’s nya ??
I rollen som assisterande restaurangchef är du kittet mellan alla avdelningar på restaurangen tillsammans med restaurangchefen. Du är dirigent som tillsammans med teamet leverera service i världsklass! Vi vill att du är en drivkraft, någon som tar ansvar och är lyhörd för både gäster och kollegor. Att du brinner för att ge bästa möjliga service och sätter försäljningsrekord i sömnen. Du har erfarenhet av såväl matsalsarbetet som baren.
Arbetstiden är som en berg- och dalbana, med helger, kvällar och luncher. Det enda som är säkert är att du kommer ha kul och göra skillnad vare dag!


Sammanfattning av rollen:
Medansvarig för driften av restaurangen
Ansvarig är baren
Arbete mot att uppnå den angivna planen och budgeten


Viktiga funktioner:
Säkerställa att den eftersträvade nivån av service- och kvalitet uppnås
Se över och utveckla rutiner och arbetssätt för de olika avdelningarna
Leda restaurangteamet och ständigt jobba mot att utvecklas genom tex. dryckesprovningar och?aktiviteter
Löpande administrativt arbete (rekrytering, schema, kalkylering etc.)
Löpande arbeta efter uppsatta ekonomiska mål


Övrigt:
Goda kunskaper i Officepaketet, Personalkollen och Ancon. Visa mindre

Exciting times at Pom Friterie, we are looking for a new Bar Manager/Assistant Restaurant Manager.
As the official World Champion in French fries, we hold ourselves to a high standard — from golden crisp to fizzy cocktails and assertive Dutch service. We’re hiring both for our restaurant and an upcoming pop-up.
• Experience is required.
• Sharp mindset and great energy are a must.
• Starting date ASAP.
• Email joel@pomfriterie.com to apply. Visa mindre

Ladies & Gentleman ,
Florentine is an international upscale casual dining restaurant brand born in Stockholm. Offering culinary experiences in a glamorous setting straight from the Italian movie scene.
Our homemade Italian food and drinks are crafted with passion from carefully selected artisanal ingredients. The concept is a part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of 350 amazing people that keeps growing, serving over 3000 guests daily across our 8 trattorias.

Culture and values We value everyone within our team and are really grateful you are here. We believe each of us contributes to the well being of our ecosystem. This goes beyond just serving people, we take them in and truly look after them. Guests and team alike. Our core values: Trust, Inclusion, Passion & Entrepreneurship are guiding light in everything we do.
About You and the role We are looking for an inspiring leader who lives by our values daily and has a deep desire for constant development. You have at least 1 year of experience in a bar managerial role and you are hungry to take on a new challenge onboard. 
Lead a team of 10 + bartenders during peak season, with an ability to plan, recruit and coach
You take a full responsibility over the ordering and stock control of beverages
You creatively lead the process of cocktail menu and wine list development with an openness to collaborate and take feedback from others
You are involved in the whole restaurant management ecosystem and align with brand directions
You leading by example working in the service 90% of your time

Our support and what to expect
Our team is full of big hearted and incredibly talented colleagues who will make sure you feel very welcomed from day one.
Rewarding salary of xxx sek per hour (depending on your experience) / monthly + tip
5000 sek referral bonus scheme for introducing a successful colleague
Delicious team meals and bottomless soft drinks on shifts
Flexible contracts tailored to your needs
Best on the market growth opportunities
Regular performance reviews and salary evaluations
Full onboarding, cross training and tailored career development plan
Work-life balance, 4 weeks schedule ahead, once a month weekend off
The unforgettable annual Gala party and team nights out
International trips and possibility to work abroad 
Friends for life

Trophy Cabinet
Diversity price, 2023 (51 different nationalities within our family)
Top 10 most booked restaurants in Stockholm 2023
Best Swedens Vegan Pizza 2024
Cielo by Florentine voted No.1 restaurant by Vogue Spain Visa mindre

Nu söker Brasseriegruppen en Barchef till en spännande möjlighet i Stockholm.

Detta är en chans för dig som vill ta nästa steg i karriären och bli en del av en innovativ och passionerad verksamhet inom mat, dryck och nöje.





Företaget:

Brasseriegruppen är en av Sveriges mest passionerade aktörer inom mat och nöje – en livsstilskoncern som sätter gästupplevelsen i första rummet.

Med ett djupt engagemang för kvalitet, service och känslan av att komma hem, skapar Brasseriegruppen miljöer där människor vill samlas, njuta och minnas.

Företaget vilar på tre starka värdeord: mathantverk, familjärt och glädje. Här står genuina råvaror, hantverksskicklighet och ett varmt bemötande i centrum. Oavsett om det handlar om att boka bord, servera en signaturrätt eller att hälsa gästen välkommen tillbaka, så genomsyras allt av omtanke och professionalism.

Brasseriegruppen vill inte bara vara en plats för god mat – utan för minnesvärda stunder. Med mångfald, erfarenhet och ett starkt team erbjuder de upplevelser som sträcker sig över generationer.

Deras vision? Att bli en av Sveriges viktigaste livsstilskoncerner – ett självklart val för alla som söker livets goda.

Som ledare får du dessutom tillgång till BG Academy och löpande kompetensutveckling – en satsning på din utveckling som chef och person. De söker dig som är nyfiken, vill växa i din roll och har en vilja att ständigt lära dig mer inom områden som tex ledarskap, revenue management, säljande värdskap och gästupplevelse. Medarbetarna är deras viktigaste resurs – därför investerar dem i både individen och teamets utveckling.

Arbetsuppgifter:

Som Barchef ansvarar du för hela barverksamheten och events – från strategisk planering till daglig drift. Du leder ett dedikerat team och skapar en miljö där hög service, försäljning och teamkänsla står i fokus.

Tjänsten innebär ett nära samarbete med övriga avdelningschefer samt ansvar för resultat, personal, dryckesutbud, och att skapa oförglömliga upplevelser för gästerna.

Du kommer bland annat att:

Planera och bemanna bar- och eventverksamheten efter säsong och behov
Ansvara för försäljning, bruttovinster, inköp och budget i samråd med OP
Inventering
Säkerställa ett starkt dryckeskoncept och ett inspirerande utbud
Utveckla och utbilda barteamet inom service, system och koncept
Följa upp resultat och arbeta aktivt med säljfrämjande aktiviteter
Ansvara för kvalitet, arbetsmiljö, gästnöjdhet och lagkrav
Arbeta nära i den dagliga driften med hög närvaro


Kvalifikationer:

Tidigare erfarenhet som Barchef, Bar Manager eller liknande roll inom restaurang
Goda kunskaper inom dryck, försäljning, ekonomi och schemaläggning
Erfarenhet av att leda, coacha och utveckla personal
Förmåga att skapa struktur och driva lönsamhet
Vana vid att arbeta med kassasystem, inventering och rapportering
Kunskap om alkohollagstiftning och god arbetsmiljö
Trygg i att fatta beslut och hantera utmaningar i en snabb och levande miljö


Personliga egenskaper:

Du är lösningsorienterad och har ett starkt driv
Du är kreativ
Du leder genom att inspirera, motivera och bygga teamkänsla
Du är affärsmässig, noggrann och har en passion för service
Du har god kommunikationsförmåga och är van att samarbeta
Du är trygg i att ta ansvar och fatta beslut i stunden


Övrigt:

Har du frågor om tjänsten, vänligen kontakta ansvarig rekryterare Olivera Cvetkovic på olivera.cvetkovic@kraftsam.se. Visa mindre

Nu söker Brasseriegruppen en Barchef till en spännande möjlighet i Stockholm.

Detta är en chans för dig som vill ta nästa steg i karriären och bli en del av en innovativ och passionerad verksamhet inom mat, dryck och nöje.





Företaget:

Brasseriegruppen är en av Sveriges mest passionerade aktörer inom mat och nöje – en livsstilskoncern som sätter gästupplevelsen i första rummet.

Med ett djupt engagemang för kvalitet, service och känslan av att komma hem, skapar Brasseriegruppen miljöer där människor vill samlas, njuta och minnas.

Företaget vilar på tre starka värdeord: mathantverk, familjärt och glädje. Här står genuina råvaror, hantverksskicklighet och ett varmt bemötande i centrum. Oavsett om det handlar om att boka bord, servera en signaturrätt eller att hälsa gästen välkommen tillbaka, så genomsyras allt av omtanke och professionalism.

Brasseriegruppen vill inte bara vara en plats för god mat – utan för minnesvärda stunder. Med mångfald, erfarenhet och ett starkt team erbjuder de upplevelser som sträcker sig över generationer.

Deras vision? Att bli en av Sveriges viktigaste livsstilskoncerner – ett självklart val för alla som söker livets goda.

Som ledare får du dessutom tillgång till BG Academy och löpande kompetensutveckling – en satsning på din utveckling som chef och person. De söker dig som är nyfiken, vill växa i din roll och har en vilja att ständigt lära dig mer inom områden som tex ledarskap, revenue management, säljande värdskap och gästupplevelse. Medarbetarna är deras viktigaste resurs – därför investerar dem i både individen och teamets utveckling.

Arbetsuppgifter:

Som Barchef ansvarar du för hela barverksamheten och events – från strategisk planering till daglig drift. Du leder ett dedikerat team och skapar en miljö där hög service, försäljning och teamkänsla står i fokus.

Tjänsten innebär ett nära samarbete med övriga avdelningschefer samt ansvar för resultat, personal, dryckesutbud, och att skapa oförglömliga upplevelser för gästerna.

Du kommer bland annat att:

Planera och bemanna bar- och eventverksamheten efter säsong och behov
Ansvara för försäljning, bruttovinster, inköp och budget i samråd med OP
Inventering
Säkerställa ett starkt dryckeskoncept och ett inspirerande utbud
Utveckla och utbilda barteamet inom service, system och koncept
Följa upp resultat och arbeta aktivt med säljfrämjande aktiviteter
Ansvara för kvalitet, arbetsmiljö, gästnöjdhet och lagkrav
Arbeta nära i den dagliga driften med hög närvaro


Kvalifikationer:

Tidigare erfarenhet som Barchef, Bar Manager eller liknande roll inom restaurang
Goda kunskaper inom dryck, försäljning, ekonomi och schemaläggning
Erfarenhet av att leda, coacha och utveckla personal
Förmåga att skapa struktur och driva lönsamhet
Vana vid att arbeta med kassasystem, inventering och rapportering
Kunskap om alkohollagstiftning och god arbetsmiljö
Trygg i att fatta beslut och hantera utmaningar i en snabb och levande miljö


Personliga egenskaper:

Du är lösningsorienterad och har ett starkt driv
Du är kreativ
Du leder genom att inspirera, motivera och bygga teamkänsla
Du är affärsmässig, noggrann och har en passion för service
Du har god kommunikationsförmåga och är van att samarbeta
Du är trygg i att ta ansvar och fatta beslut i stunden


Övrigt:

Har du frågor om tjänsten, vänligen kontakta ansvarig rekryterare Olivera Cvetkovic på olivera.cvetkovic@kraftsam.se. Visa mindre

Nu söker Brasseriegruppen en Barchef till en spännande möjlighet i Stockholm.

Detta är en chans för dig som vill ta nästa steg i karriären och bli en del av en innovativ och passionerad verksamhet inom mat, dryck och nöje.





Företaget:

Brasseriegruppen är en av Sveriges mest passionerade aktörer inom mat och nöje – en livsstilskoncern som sätter gästupplevelsen i första rummet.

Med ett djupt engagemang för kvalitet, service och känslan av att komma hem, skapar Brasseriegruppen miljöer där människor vill samlas, njuta och minnas.

Företaget vilar på tre starka värdeord: mathantverk, familjärt och glädje. Här står genuina råvaror, hantverksskicklighet och ett varmt bemötande i centrum. Oavsett om det handlar om att boka bord, servera en signaturrätt eller att hälsa gästen välkommen tillbaka, så genomsyras allt av omtanke och professionalism.

Brasseriegruppen vill inte bara vara en plats för god mat – utan för minnesvärda stunder. Med mångfald, erfarenhet och ett starkt team erbjuder de upplevelser som sträcker sig över generationer.

Deras vision? Att bli en av Sveriges viktigaste livsstilskoncerner – ett självklart val för alla som söker livets goda.

Som ledare får du dessutom tillgång till BG Academy och löpande kompetensutveckling – en satsning på din utveckling som chef och person. De söker dig som är nyfiken, vill växa i din roll och har en vilja att ständigt lära dig mer inom områden som tex ledarskap, revenue management, säljande värdskap och gästupplevelse. Medarbetarna är deras viktigaste resurs – därför investerar dem i både individen och teamets utveckling.

Arbetsuppgifter:

Som Barchef ansvarar du för hela barverksamheten och events – från strategisk planering till daglig drift. Du leder ett dedikerat team och skapar en miljö där hög service, försäljning och teamkänsla står i fokus.

Tjänsten innebär ett nära samarbete med övriga avdelningschefer samt ansvar för resultat, personal, dryckesutbud, och att skapa oförglömliga upplevelser för gästerna.

Du kommer bland annat att:

Planera och bemanna bar- och eventverksamheten efter säsong och behov
Ansvara för försäljning, bruttovinster, inköp och budget i samråd med OP
Inventering
Säkerställa ett starkt dryckeskoncept och ett inspirerande utbud
Utveckla och utbilda barteamet inom service, system och koncept
Följa upp resultat och arbeta aktivt med säljfrämjande aktiviteter
Ansvara för kvalitet, arbetsmiljö, gästnöjdhet och lagkrav
Arbeta nära i den dagliga driften med hög närvaro


Kvalifikationer:

Tidigare erfarenhet som Barchef, Bar Manager eller liknande roll inom restaurang
Goda kunskaper inom dryck, försäljning, ekonomi och schemaläggning
Erfarenhet av att leda, coacha och utveckla personal
Förmåga att skapa struktur och driva lönsamhet
Vana vid att arbeta med kassasystem, inventering och rapportering
Kunskap om alkohollagstiftning och god arbetsmiljö
Trygg i att fatta beslut och hantera utmaningar i en snabb och levande miljö


Personliga egenskaper:

Du är lösningsorienterad och har ett starkt driv
Du är kreativ
Du leder genom att inspirera, motivera och bygga teamkänsla
Du är affärsmässig, noggrann och har en passion för service
Du har god kommunikationsförmåga och är van att samarbeta
Du är trygg i att ta ansvar och fatta beslut i stunden


Övrigt:

Har du frågor om tjänsten, vänligen kontakta ansvarig rekryterare Olivera Cvetkovic på olivera.cvetkovic@kraftsam.se. Visa mindre

Högst upp i Stockholms nya landmärke, skyskrapan Sthlm 01, ligger Sjöstaden Skybar på 102 meters höjd med milsvid utsikt över Årstaviken och Stockholm. Restaurangen bjuder in till lunch, scenisk middag samt skönt häng i baren eller på terrassen. Maträtterna på menyn utgår från kolgrillen samt rökeriet och bjuder på smaker med inspiration från södra Europa, Syd- och Nordamerika samt Mellanöstern. Restaurangens generösa ytor, inte minst den härliga terrassen i västerläge, gör det möjligt för umgänge och mingel från lunch till sen kväll.

Restaurangen är öppen varje dag i veckan från lunch till kväll och består av matsal, bar, chambre separée och festvåning med totalt drygt 150 sittplatser. Utöver det finns en stor terrass under bar himmel med mer än 100 sittplatser. Välkommen till Stockholms högsta takbar!

Läs mer om oss på https://www.sjostadenskybar.se/

Vi söker

Vi söker dig med stor passion och kunskap om cocktails, vin och gillar mötet med människor. Du har ett öga för detaljer, är strukturerad och har ett leende på läpparna. Som Barchef strävar du efter att gästens upplevelse blir betydelsefull och minnesvärd. Du gillar att dela med dig av kunskap för att stärka ditt barteam så ni tillsammans håller hög kvalitet och servicenivå, även under välbesökta perioder och oförutsägbara händelser. Du arbetar i team tillsammans med ett engagerat gäng som levererar utmärkt service och bra stämning.

Erfarenhet

• Arbetar som Barchef idag, alternativt som bartender med viljan att ta dig an nästa roll.
• Har goda dryckeskunskaper, öga för detaljer och kassavana.
• Bartenderutbildning är meriterande men erfarenhet och goda referenser räcker långt.
• Erfarenhet från à la carte servering är även det meriterande.

Det här kan vara ditt drömjobb om du värderar

• Kvalité och service, i allt du gör.
• Att vara en del av ett team där vi tillsammans skapar den bästa upplevelsen för våra gäster.
• Att tillhöra ett kunnigt, roligt och positiv gäng som jobbar tillsammans mot gemensamma mål.

Om oss

Högst upp i Stockholms nya landmärke, skyskrapan Sthlm 01, ligger Sjöstaden Skybar på 102 meters höjd med milsvid utsikt över Årstaviken och Stockholm. Restaurangen bjuder in till lunch, scenisk middag samt skönt häng i baren eller på terrassen. Maträtterna på menyn utgår från kolgrillen samt rökeriet och bjuder på smaker med inspiration från södra Europa, Syd- och Nordamerika samt Mellanöstern. Restaurangens generösa ytor, inte minst den härliga takterrassen i västerläge, gör det möjligt för umgänge och mingel från lunch till sen kväll.

Restaurangen är öppen varje dag i veckan från lunch till kväll och består av matsal, bar, chambre separée och festvåning med totalt drygt 150 sittplatser. Utöver det finns en stor takterrass under bar himmel med mer än 100 sittplatser. Välkommen till Stockholms högsta takbar!

Läs mer om oss på https://www.sjostadenskybar.se/. Visa mindre

Vi söker ytterligare en passionerad och hängiven barchef till restaurang India´s som öppnade i mars 2024.
Om du är redo att vara en del av ett dynamiskt team och bidra till att forma ett helt nytt koncept i Stockholm så ser vi fram emot din ansökan!
Vi ser gärna att du är prestigelös och flexibel i ditt arbetssätt och tar initiativ till att gästen skall få bästa möjliga upplevelse.
Du brinner självklart för dryck och service vilket gör att vi tillsammans har roligt på jobbet.
Hos oss finns det stora möjligheter till att växa och utvecklas och vi hoppas att du vill bli en av oss.
Vi ser fram emot din ansökan. Visa mindre

Högst upp i Stockholms nya landmärke, skyskrapan Sthlm 01, ligger Sjöstaden Skybar på 102 meters höjd med milsvid utsikt över Årstaviken och Stockholm. Restaurangen bjuder in till lunch, scenisk middag samt skönt häng i baren eller på terrassen. Maträtterna på menyn utgår från kolgrillen samt rökeriet och bjuder på smaker med inspiration från södra Europa, Syd- och Nordamerika samt Mellanöstern. Restaurangens generösa ytor, inte minst den härliga terrassen i västerläge, gör det möjligt för umgänge och mingel från lunch till sen kväll.

Restaurangen är öppen varje dag i veckan från lunch till kväll och består av matsal, bar, chambre separée och festvåning med totalt drygt 150 sittplatser. Utöver det finns en stor terrass under bar himmel med mer än 100 sittplatser. Välkommen till Stockholms högsta takbar!

Läs mer om oss på https://www.sjostadenskybar.se/

Vi söker

Vi söker dig med stor passion och kunskap om cocktails, vin och gillar mötet med människor. Du har ett öga för detaljer, är strukturerad och har ett leende på läpparna. Som Barchef strävar du efter att gästens upplevelse blir betydelsefull och minnesvärd. Du gillar att dela med dig av kunskap för att stärka ditt barteam så ni tillsammans håller hög kvalitet och servicenivå, även under välbesökta perioder och oförutsägbara händelser. Du arbetar i team tillsammans med ett engagerat gäng som levererar utmärkt service och bra stämning.

Erfarenhet

• Arbetar som Barchef idag, alternativt som bartender med viljan att ta dig an nästa roll.
• Har goda dryckeskunskaper, öga för detaljer och kassavana.
• Bartenderutbildning är meriterande men erfarenhet och goda referenser räcker långt.
• Erfarenhet från à la carte servering är även det meriterande.

Det här kan vara ditt drömjobb om du värderar

• Kvalité och service, i allt du gör.
• Att vara en del av ett team där vi tillsammans skapar den bästa upplevelsen för våra gäster.
• Att tillhöra ett kunnigt, roligt och positiv gäng som jobbar tillsammans mot gemensamma mål.

Om oss

Högst upp i Stockholms nya landmärke, skyskrapan Sthlm 01, ligger Sjöstaden Skybar på 102 meters höjd med milsvid utsikt över Årstaviken och Stockholm. Restaurangen bjuder in till lunch, scenisk middag samt skönt häng i baren eller på terrassen. Maträtterna på menyn utgår från kolgrillen samt rökeriet och bjuder på smaker med inspiration från södra Europa, Syd- och Nordamerika samt Mellanöstern. Restaurangens generösa ytor, inte minst den härliga takterrassen i västerläge, gör det möjligt för umgänge och mingel från lunch till sen kväll.

Restaurangen är öppen varje dag i veckan från lunch till kväll och består av matsal, bar, chambre separée och festvåning med totalt drygt 150 sittplatser. Utöver det finns en stor takterrass under bar himmel med mer än 100 sittplatser. Välkommen till Stockholms högsta takbar!

Läs mer om oss på https://www.sjostadenskybar.se/. Visa mindre

PangPang Festaurang är en liten gastronomisk lekplats som ofta spårar ur till fullskalig fest.
Grunden i konceptet kommer från vår öl och vårt bryggeri, men kärleken till höga smaker, design, och underhållning genomsyrar hela menyn såväl som servicen och atmosfären!
Nu letar vi efter en till ambitiös person med bra tryck i personligheten!
Du har minst 5 års erfarenhet från branschen och goda referenser från tidigare arbetsplatser.
Ansök genom att maila cv och info om dig själv! Visa mindre

Efter 13 år i Sickla flyttar Sovel nu till Gamla Stan. I september slår vi upp dörrarna på Mälartorget 15 till vår nya restaurang som är hela 700 m² stor, och vi behöver dig som vill vara med från start och öppna med oss.
Den nya Sovel kommer att ha fyra olika delar. En matsal med fokus på det vi kan absolut bäst och som är grunden i restaurangen - kött. Utöver det kommer vi såklart ha en butik/deli, cocktailbar och en vinbar.
Nu söker vi engagerade och serviceinriktade personer som vill vara med från start och sätta Sovels prägel i nya lokalerna. Vi letar efter dig som är positiv, har en känsla för service och vill vara en del av vårt härliga team.
Är du vår nya kollega?
Skicka din ansökan till oss!


Om oss: I september öppnar vi vår nya restaurang med tillhörande cocktailbar i Gamla Stan. Nu söker vi en erfaren och passionerad barchef för att leda vårt barteam och skapa enastående gästupplevelser.
Position: Barchef
Anställningsform: Heltid
Erfarenhet: Minst 3 års erfarenhet som barchef
Arbetsuppgifter:
? Övergripande ansvar: Du kommer att ha det övergripande ansvaret för barens dagliga drift, inklusive dryckesutbud, personal och kundservice.
? Ledarskap: Leda och inspirera barteamet, utveckla och upprätthålla en positiv och produktiv arbetsmiljö.
? Mål och nyckeltal: Ansvara för att sätta och nå uppsatta mål och nyckeltal för barens prestation och ekonomiska resultat.
? Bemanning: Skapa och hantera bemanningsscheman för att säkerställa optimal personalstyrka.
? Lagar och regler: Säkerställa att alla lagar och regler kring alkoholförsäljning och arbetsmiljö följs.
? Kassahantering: Ansvara för daglig kassahantering och ekonomiska rapporter.
? Kreativitet och uppdatering: Hålla dig uppdaterad med branschens trender och utveckla nya och spännande drinkar och koncept.
? Service: Driva hög standard för kundservice och säkerställa en minnesvärd upplevelse för våra gäster.
Kvalifikationer:
? Minst 3 års erfarenhet som barchef.
? Erfarenhet av ledarskap och personalhantering.
? Förmåga att sätta och nå ekonomiska mål.
? Djup kunskap om lagar och regler inom branschen.
? Stark förmåga att hantera kassaflöde och rapportering.
? Stor passion för dryck och service.
? Kreativ och uppdaterad med de senaste trenderna inom dryckesbranschen.
? Vinkunskap är meriterande.
Vad vi erbjuder:
? Möjlighet att leda och utveckla en dynamisk och kreativ bar.
? Stor möjlighet till vidareutbildning.
? En inspirerande arbetsmiljö med engagerade kollegor.
? Utmanande och varierande arbetsuppgifter. Visa mindre

Med en uppkommande renovering av hotellet kommer Sheraton Stockholm ta det första steget för att skapa ett nytt socialt nav i Stockholms pulserande hjärta och här behöver vi dig som vill vara en del av vår fantastiska Food & Beverage team med på denna spännande resa. 
 
Vi söker nu en bartender till vår Bar. Du ser det som en självklarhet att sätta gästen i fokus  och att alltid vara uppdaterad på vårt utbud. Som anställd hos oss får du möjlighet att arbeta i alla våra F&B outlets men med mest fokus i vår bar.
Arbetstiden är främst kvällar samt helger. 

Vi ser att du har:
·         Minst 2 års erfarenhet i en internationell cocktailbar
·         God generell dryckeskunskap med fokust på internationella drycker och cocktails
·         Är driven och har ett öga för detaljer
·         Alltid har ett genuint leende på läpparna och tycker om att ha roligt på arbetet
·         Arbetar snabbt, effektivt och är stresstålig
·         Du har alltid gästen i fokus och finner tillfredställelse i att ge service på hög nivå
·         Du bidrar till god teamanda med dina medarbetare
·         Har goda kunskaper i svenska och engelska
 
Om detta stämmer väl in på dig och om du ser fram emot ett roligt jobb i en internationell miljö ser vi fram emot att höra från dig inom kort. Vi önskar tillsätta tjänsten snarast och urval kommer att ske löpande.
 
Tjänsten är anställning för enstaka dagar  och vi tillämpar kollektivavtal.
 



Välkommen med din ansökan!


Sheraton Stockholm Hotel är ett förstklassigt hotell beläget mitt i centrala Stockholm. Vi har 460 gästrum med komfort utöver det vanliga, en restaurang, lobbybar samt 14 konferensrum. Sheraton Stockholm är i en spännande fas och nu har du möjligheten att följa med på en once-in-a-lifetime resa med oss! Sheraton Stockholm Hotel ingår i den världsomspännande koncernen Marriott International med mer än 8500 hotell världen runt. Visa mindre

Haymarket, den ikoniska hotellpärlan mitt i Stockholmspulsen!

Genom den pampiga entrén på Hötorget välkomnas du in i en härlig miljö präglad av 1920-talets optimism och elegans. Här i det anrika PUB-huset, där Greta Garbo arbetade i början av förra seklet, är originaldetaljerna från byggnaden varsamt restaurerade eller omtolkade för vår tid. På Haymarket by Scandic arbetar vi alla tillsammans för att skapa en gästupplevelse i världsklass före, under och efter gästens vistelse.

Vi söker assisterande barchef till hotellet Haymarket by Scandic.
På Scandic arbetar alla tillsammans för att skapa en gästupplevelse i världsklass under gästens hela vistelse. Du är den som motiverar, driver, utvecklar och engagerar alla i teamet att ta ett stort eget ansvar för att förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens, som vi överträffar gästens förväntningar och vi får även väldigt roligt på jobbet!

Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Vad innebär rollen som Assisterande barchef?
I denna roll som assisterande barchef ansvarar du för cocktailbaren Americain ihop med barchef där du har ansvaret för att ge våra gäster en fantastisk barupplevelse. Det innebär att du tillsammans med ditt team säkrar en hög servicenivå samt ett erbjudande som möter gästens behov.

Du ser positivt på förändringar och har förmågan att leda andra genom dem, är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer. Du är en ledare, som ser det som självklart att vara närvarande på olika tider och dagar samt har ett helhetsperspektiv i allt du gör. Du ser till nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ i din ledarstil. Du planerar din tid och jobbar målmedvetet mot kort- och långsiktiga mål. Som chef hos oss är du dessutom modig, prestigelös och står för Scandics värderingar!

Du har relevant utbildning samt tidigare erfarenhet inom servicebranschen. Det är en fördel om du har erfarenhet från att leda andra i en liknande roll. Du har god administrativ förmåga, erfarenhet av ekonomisk planering och uppföljning samt god vana att arbeta i olika systemstöd. Du behöver dessutom ha goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.

Americain
Americain är en sofistikerad cocktailbar med historiska influenser och karibiska inslag. En modern tolkning av hotellbaren från ''the good old days''. Här serveras, utöver eleganta, välblandade cocktails, snacks och enklare rätter från Paul's brasseri.

Information om tjänsten:
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Vi söker en assisterande barchef med stor passion för yrket, struktur, glädje. Ordning och reda är några av ledorden. Arbetet är både dag, kväll och helg med mestadels kvällar.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av personlighetstester som del av urvalet.

Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic!


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

På Hotell Hasselbacken har människor träffats för att uppleva och fira livets alla tillfällen sedan mitten av 1700-talet. Här står mat, musik och firande alltid i fokus! Vi anordnar fester, bröllop, möten, födelsedagar och erbjuder våra gäster mysiga övernattningar i en historisk miljö med otrolig utsikt över Stockholms inlopp.
Vi söker du en positiv och driven baransvarig med passion för gästmötet. Är det du? Läs vidare!
Hur ser din arbetsdag ut?
Du bistår restaurangchefen med arbetet i matsalen där du ansvarar för baren. I ditt arbete ingår också schemaläggning av barpersonal, dryckesbeställning och arbetsledning på plats under service. Tillsammans med ditt team säkerställer du exceptionell service med fantastiska gästmöten.
Exempel på arbetsuppgifter
Servera dryck till restaurangens bargäster samt bistå matsalspersonalen med dryck
Du ska kunna ge gästerna goda råd kring dryck. Finns det barmeny ska du kunna svara på gästernas frågor kring matens innehåll samt allergener.
Göra beställningar för löpande verksamhet utifrån satta riktlinjer
Hjälpa till med schemaläggning som går i linje med budget, lagar och kollektivavtal.
Ansvar för inventering månadsvis samt ha kontroll över lagervärdet på dryck
Vid behov ta hovmästarpass i matsalen

Vem trivs här?
Vi tror att du har några års erfarenhet av en liknande roll och god dryckeskunskap. Du har arbetat med större evenemang och kan anpassa dig till olika typer av event och gäster. Du har också gått STAD-utbildning.
Du är en servicestjärna som vet hur du ska prioritera för gästens bästa. Att samarbeta med dina kollegor och bidra till god stämning på arbetsplatsen är en självklarhet för dig. Du kan kommunicera på svenska och engelska obehindrat både muntligt och skriftligt.
Vad erbjuder vi?
Vi erbjuder en heltidsanställning, tillsvidare. Provanställning kommer tillämpas. Tillträde efter överenskommelse.
Bra förmåner och kollektivavtal är en självklarhet för oss!
Är du intresserad?
I din ansökan vill vi att du inkluderar ett motivationsbrev där du förtydligar vad som attraherar dig med arbetsplatsen och tjänsten. Motivationsbrevet ersätter det traditionella personliga brevet. Antingen lägger du en motiverande text direkt i ditt CV eller så bifogar motivationsbrevet under "Personligt brev" i ansökningsformuläret.
Sista ansökningsdag är den 21 april. Vi arbetar med löpande urval och kan tillsätta tjänsten under ansökningstiden. Varmt välkommen att söka dig till en rolig och utvecklande tjänst med ett härligt gäng runt dig!
Cirkus Venues är en nybildad företagsgrupp med verksamheter under stark utveckling och är idag en av Stockholms största spelare inom besöksnäringen. I Cirkus Venues ingår ett flertal etablerade destinationer och mötesplatser - Cirkus Arena & Restaurang, Hasselbacken, boutiquehotellet Backstage med restaurang Konsthallen, Pop Story, Visitors Bistro. Från 2026 utökar vi verksamheten med nya arenan Gasometer i Norra Djurgårdsstaden. Visa mindre

???? Bli en del av vårt kulinariska äventyr! ????




Stureplansgruppen är glada att presentera två nya restaurangupplevelser med fokus på varmt värdskap, hög kvalitet och livliga barer. Vi söker nu passionerade individer att ansluta sig till vårt team som barchef för våra nya satsningar.




Oavsett om du är en erfaren expert eller en lovande talang, så är du välkommen att ansöka. Som en nyckelperson kommer du att leda arbetet med att leverera enastående service och kvalitet samtidigt som du skapar en välkomnande atmosfär för våra gäster. Dina ansvarsområden inkluderar:




- Ledarskap och personalansvar, med fokus på att inspirera vårt team till framgång.

- Planering och koordinering av dagliga drift, inklusive inköp och schema.

- Säkerställa hög kvalitet på mat och dryck, med noggrant utvalda råvaror.

- Samarbeta med andra avdelningar för att säkerställa en enhetlig gästupplevelse.

- Följa livsmedelssäkerhets- och hygienföreskrifter med noggrannhet.




Alla teammedlemmar får omfattande träning för att säkerställa att de är redo att briljera när de tillträder sina roller. Positionerna kommer att tillsättas mellan juni och augusti 2024.




Är du redo för ett nytt äventyr? Ta nästa steg i din karriär eller kasta dig in i en ny utmaning med oss! Kontakta oss idag och låt oss skapa något bra tillsammans. ?????????




Vår ansökningsprocess ligger digitalt i framkant och låter dig ansöka direkt från din mobil på några få minuter utan CV eller personligt brev. Istället får du svara på några frågor om din erfarenhet och kompetens och göra en kort video-presentation.

Vi använder den senaste teknologin för att kunna erbjuda en rättvis bedömning av alla kandidater. Välkommen med din ansökan!

Vi får in många ansökningar, för att gå vidare i processen krävs det att du fullför alla delar av ansökan, även video frågor.



Stureplansgruppen är en av Sveriges ledande aktörer inom nöjesbranschen och bedriver verksamheter inom bland annat restaurang, hotell, event, nattliv och konferens. Koncernen består i dagsläget av över 40 olika verksamheter – alla med sitt egna koncept, sin unika atmosfär och personlighet. Vi finns i Stockholm, Göteborg, Visby & Åre. Visa mindre

Om Urban Deli

Vår vision är att accelerera omställningen till framtidens mat. Oavsett om du väljer att äta hos oss, hemma eller någon annanstans. Det gör vi bland annat genom att arbeta branschöverskridande. Vi samlar helt enkelt restaurang, bar, butik och deli under ett och samma tak, för att skapa en härlig och stämningsfull mötesplats.

Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och Centralstationen. Under 2024 flyttar Urban Deli in Forskaren, med fokus på life science, och därmed öppnar vi vår femte enhet. Denna gång i hjärtat av Hagastaden. Vi skryter gärna om vårt eget Matlabb i Sickla och vårt Hotell med 106 rum på Sveavägen 44, för att inte tala om vår Takpark på samma adress och inte minst Söders finaste uteservering på Nytorget! På Urban Deli jobbar nästan 400 anställda med samma önskan och drivkraft, att ge våra gäster bra service och dela med sig av kunskap och inspiration. Vi vill bidra till en framtidssäkrad måltid, utan att det sker på bekostnad av upplevelse, smak eller näringsinnehåll. Ett lyckligare matliv, helt enkelt. Vi söker nu en Barchef till vår enhet på Nytorget!

Om Rollen

Som Barchef på Urban Deli Nytorget är du ytterst ansvarig för all verksamhet i din avdelning. Syftet med rollen är att leda avdelningen och dess medarbetare mot uppsatta mål för bl.a. innovation, kvalitet, medarbetar- och gästnöjdhet, försäljning och lönsamhet, samt att ständigt utveckla avdelningen gällande exempelvis erbjudanden, värdskap, upplevelser och arbetsmiljö.

Du rapporterar till Restaurangchef och tillsammans arbetar ni för att uppnå era mål och säkerställer att samtliga medarbetare har rätt kompetens och rätt förutsättningar.

Du och ditt team samarbetar med övriga avdelningschefer och medarbetare för att finna synergier som stimulerar till kompetensåterföring, effektivitet och bättre gästupplevelser inom Urban Deli’s organisation. Förutom kollegorna på din och de övriga enheterna så har du ett Supportkontor som stöd, där bland annat resurser inom HR, sälj, marknad, ekonomi, IT, inköp och innovation finns att tillgå.

I rollen som Barchef kommer dina arbetsuppgifter bland annat att vara:

- LEDARSKAP: Leda dina närmaste medarbetare samt inspirera till en god ledarskapskultur präglad av förtroende, tydlighet och utveckling.

- ORGANISATION: Planera och organisera verksamheten baserat på budget och övriga mål.

- KOMPETENSSÄKRA: Säkra kompetens genom utbildningsinsatser och/eller nyrekrytering.

- LÖNSAMHET: Säkerställa att bemanning och inköp sker i enlighet med vår försäljningsförmåga, med avsikt att ständigt navigera mot att överträffa budgeterade mål.

- UTVECKLA: Driva och utveckla avdelningens produkter i enligt med gällande policys samt inköps- & samarbetsavtal.

- ADMINISTRATION: Hantera det löpande arbetet med attestering och kontering av fakturor för att underlätta bokslut, samt säkra ordning och reda vad gäller lagerhållning, inventering, daglig uppföljning, schema, anställningsavtal, arbetsbeskrivningar m.m.

- SAMARBETEN: Hantera kontakten och sköta samarbetet med övriga avdelningar & Supportkontorets resurser.

- VARUMÄRKE: Ansvara för att avdelningens verksamhet ständigt representerar Urban Deli’s varumärke och att all kommunikation - i skrift såväl som i tal, tonalitet och värdskap - kommuniceras på rätt sätt.

Om Dig

Så, vem är du då? Det vi vet är att du är en stark ledare i branschen med goda referenser och drivs av att stå i baren och möta våra gäster med försäljning & lönsamhet. Du vill vara en del av vår vision och bidra till omställningen för mer hållbar, god och näringsrik mat och dryck. Du älskar mat och dryck i olika upplevelseformat och tycker att det är spännande att utforska gränslandet mellan butik, deli, bar och restaurang. Vi vet också att du har erfarenhet från liknande roller inom bar och/eller restaurang och haft ansvar för budget och medarbetare. Därmed vet vi också att du är en fena på Driftsekonomi inom framför allt bar och har lärt dig många smarta knep för att överträffa uppsatta mål.

Vi tror en del om dig också. Bland annat att du är nyfiken och kommer finna nya sätt att skapa attraktiva erbjudanden i en ständigt föränderlig värld. Vi tror också att du är lika delar inlyssnande, empatisk och lagspelare som du är tydlig, kravställande och ansvarstagande. I punktform så tror vi också att du:

- Känner att det är naturligt för dig att kommunicera på både svenska och engelska i tal och skrift.

- Har brett kontaktnät inom branschen

- Har vana att arbeta med tydliga riktlinjer gällande koncept, avtal, inköp

- Är innovativ och har vana att driva en verksamhet mer stor variation under året och förstår dess utmaningar

- Har god administrativ förmåga och gärna behärskar program som Office365 (Teams, Word, PowerPoint, Excel mm), Caspeco, Palette, Trivec etc.

Om vårt erbjudande

Vi är på en resa och vill bygga ett team som ska leda utvecklingen av framtidens mat och vara en frontlöpare för andra i branschen. För att kunna ligga i framkant ska UD präglas av innovation, kunskap och passion och de insikterna delar vi gärna med dig. Vår huvudägare är Axfood och genom att få vara en del av en större koncern så ser vi en massa fördelar med vad våra upptäckter också kan bidra med till våra systerbolag men också till andra. Att vi dessutom får ta del av resurser hos en av Sveriges största Dagligvaruhandlare är ju inte så pjåkigt heller och vill du utvecklas inom Axfood-koncernen så finns det fina karriärmöjligheter till det.

Vi erbjuder dig en pulserande arbetsplats med verksamheter från tidig morgon till sen kväll. Vi tycker att det är viktigt att du får samma möjlighet till inspiration och kunskap som våra gäster. Därför har du som medarbetare också förmånliga rabatter i restaurangen och butiken, samt får ta del av forskning och tendenser gällande framtidens mat. Självklart får du också en marknadsmässig lön, friskvårdsbidrag och andra förmåner. Vårt viktigaste bidrag är nog att få vara med och accelerera omställningen till framtidens mat!

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Högst upp i Stockholms nya landmärke, skyskrapan Sthlm 01, ligger Sjöstaden Skybar på 102 meters höjd med milsvid utsikt över Årstaviken och Stockholm. Restaurangen bjuder in till lunch, scenisk middag samt skönt häng i baren eller på terrassen. Maträtterna på menyn utgår från kolgrillen samt rökeriet och bjuder på smaker med inspiration från södra Europa, Syd- och Nordamerika samt Mellanöstern. Restaurangens generösa ytor, inte minst den härliga terrassen i västerläge, gör det möjligt för umgänge och mingel från lunch till sen kväll.

Restaurangen är öppen varje dag i veckan från lunch till kväll och består av matsal, bar, chambre separée och festvåning med totalt drygt 150 sittplatser. Utöver det finns en stor terrass under bar himmel med mer än 100 sittplatser. Välkommen till Stockholms högsta takbar!

Läs mer om oss på https://www.sjostadenskybar.se/

Högst upp i Stockholms nya landmärke, skyskrapan Sthlm 01, ligger Sjöstaden Skybar på 102 meters höjd med milsvid utsikt över Årstaviken och Stockholm. Restaurangen bjuder in till lunch, scenisk middag samt skönt häng i baren eller på terrassen. Maträtterna på menyn utgår från kolgrillen samt rökeriet och bjuder på smaker med inspiration från södra Europa, Syd- och Nordamerika samt Mellanöstern. Restaurangens generösa ytor, inte minst den härliga takterrassen i västerläge, gör det möjligt för umgänge och mingel från lunch till sen kväll.

Restaurangen är öppen varje dag i veckan från lunch till kväll och består av matsal, bar, chambre separée och festvåning med totalt drygt 150 sittplatser. Utöver det finns en stor takterrass under bar himmel med mer än 100 sittplatser. Välkommen till Stockholms högsta takbar!

Läs mer om oss på https://www.sjostadenskybar.se/.

Vi söker

Vi söker dig med stor passion och kunskap om cocktails, vin och gillar mötet med människor. Som bartender och barchef strävar du efter att gästens upplevelse blir betydelsefull och minnesvärd. Du gillar att dela med dig av kunskap för att stärka ditt barteam då ni tillsammans håller hög kvalitet och servicenivå, även under välbesökta perioder och oförutsägbara händelser. Du arbetar i team tillsammans med ett engagerat gäng som levererar utmärkt service och bra stämning.

Erfarenhet

• Arbetar som barchef idag, alternativt som bartender med viljan att ta dig an nästa roll.
• Har goda dryckeskunskaper, öga för detaljer och kassavana.
• Bartenderutbildning är meriterande men erfarenhet och goda referenser räcker långt.
• Erfarenhet från à la carte servering är även det meriterande.

Det här kan vara ditt drömjobb om du värderar

• Kvalité och service, i allt du gör.
• Att vara en del av ett team där vi tillsammans skapar den bästa upplevelsen för våra gäster.
• Att tillhöra ett kunnigt, roligt och positiv gäng.
• Att jobba för ett strukturerat företag som arbetar efter givna mallar och direktiv.

Vi erbjuder

Vi är inne i en spännande utvecklingsfas och har som ambition att vara en välorganiserad koncern med en tydlig struktur där vi ser och värdesätter våra medarbetare. Vi erbjuder en arbetsplats med stora möjligheter att utvecklas inom koncernen.

I koncernen Sjöstadsgruppen ingår Restaurang Himlen, högst upp i Skrapan mitt på Södermalm, Sjöstaden Skybar och Restaurang Göteborg i Hammarby sjöstad. Visa mindre

Snart öppnar India’s!
Vi söker passionerade och hängivna personer för en rad olika tjänster till vårt nya krogkoncept.
Med inspiration hämtad från de livliga krogarna i London och som en hyllning till Elite Hotels grundare Bicky Chakraborty kommer Jonas Svensson med team att skapa en unik matupplevelse för våra gäster.
Efter framgångsrika koncept som Miss Voon och GOMA, kommer denna restaurang att erbjuda en innovativ tolkning av Indisk mat genom 'modern indian cuisine'.
Om du är redo att vara en del av ett dynamiskt team och bidra till att forma ett helt nytt koncept i Stockholm så ser vi fram emot din ansökan!
Vi söker nu efter en ledare till vårt barteam på India´s. Tillsammans med våra kreativa ledare är du med och utvecklar vårt barkoncept framåt. Du är gärna karismatisk och ser till att både gästen och dina kollegor mår bra.
Som barchef har du ansvar över inköp, planering samt att arbeta mot att gemensamt uppsatta mål efterföljs.
Vi ser att du är prestigelös och flexibel i ditt arbetssätt och tar intiativ till att gästen skall få bästa möjliga upplevelse.
Du brinner självklart för mat, dryck och service vilket gör att vi tillsammans har roligt på jobbet.
Hos oss finns det stora möjligheter till att växa och utvecklas och vi hoppas att du vill bli en av oss.
Vi ser fram emot din ansökan. Visa mindre

Situated in central Stockholm, the 414 room Radisson Blu Waterfront Hotel, is an ideal spot for both business and leisure travelers. Above and beyond the convenient location, our hotel provides guests with a wide array of services and amenities.

Our rooms have scenic views of both the city and the cay to create a unique atmosphere for our guests and our on-site dining serves delicious international cuisine at the RBG Bar & Grill. Guests can also work up a sweat in the fitness center. Connected to the Radisson Blu Waterfront Hotel, Stockholm Waterfront Congress Center, offers unmatched flexibility for up to 3000 people.


Do you have an appetite to deliver first class service and are passionate about all things Food & Beverage? Then why not come and join us at the Radisson Hotel Group to Make Every Moment Matter! where our guests can relax and enjoy the experience!

Our Food & Beverage Service Team are the final piece of the puzzle, they are sophisticated hosts with an instinctive ability to anticipate guests’ needs by being in the right place at the right time and delivering a hospitality experience that goes above and beyond - creating memorable moments for our guests.

As Lead Bartender, you will join a team that is passionate about delivering exceptional service where we believe that anything is possible, whilst having fun in all that we do!

Interested then why not say Yes I Can! as we are looking for passionate people just like you!

Key Responsibilities of the Lead Bartender:
-Supports the smooth running of the food & beverage department, where all aspects of the guest food & beverage service experience are delivered to the highest levels
-Works as part of a team that maximizes guest satisfaction and comfort, delivering a positive and timely response to guest enquiries
-Takes responsibility for the duties and tasks assigned to the role, ensuring that all work is carried out in a timely and professional manner
-Delivers on departmental plans and objectives, where hotel initiatives & targets are achieved
-Collaborates with their immediate report, ensuring that costs and inventory are controlled, that productivity and performance levels are attained
-Builds and maintains effective working relationships whilst promoting the company culture and values.
-Ensures adherence and compliance to all legislation where due diligence requirements and best practice activities are planned, delivered and documented for internal and external audit, performing follow-up as required

Requirements of the Lead Bartender:
-Experience in food & beverage service beneficial but not essential
-Hands-on approach with a can-do work style
-Commitment to delivering exceptional guest service with a passion for the hospitality industry
-Ability to find creative solutions taking ownership for duties and tasks assigned
-Personal integrity, with the ability to work in an environment that demands excellence
-Experience of working with IT systems on various platforms
-Strong communication skills

Situated in central Stockholm, the 414 room Radisson Blu Waterfront Hotel, is an ideal spot for both business and leisure travelers. Above and beyond the convenient location, our hotel provides guests with a wide array of services and amenities. Our rooms have scenic views of both the city and the cay to create a unique atmosphere for our guests and our on-site dining serves delicious international cuisine at the RBG Bar & Grill. Guests can also work up a sweat in the fitness center. Connected to the Radisson Blu Waterfront Hotel, Stockholm Waterfront Congress Center, offers unmatched flexibility for up to 3000 people.

CAREERS
Join us in our mission to make every moment matter for our guests and be part of the most inspired hotel company in the world. At Radisson Hotel Group we believe that people are our number one asset. As one of the world’s largest hotel companies, we are always looking for great people to join our team. If this sounds like an ambition you share, then start with us.

To find out more about the Radisson Hotel Group, our Culture and Beliefs, then why not visit us at careers.radissonhotels.com. Visa mindre

Högst upp i Stockholms nya landmärke, skyskrapan Sthlm 01, ligger Sjöstaden Skybar på 102 meters höjd med milsvid utsikt över Årstaviken och Stockholm. Restaurangen bjuder in till lunch, scenisk middag samt skönt häng i baren eller på terrassen. Maträtterna på menyn utgår från kolgrillen samt rökeriet och bjuder på smaker med inspiration från södra Europa, Syd- och Nordamerika samt Mellanöstern. Restaurangens generösa ytor, inte minst den härliga terrassen i västerläge, gör det möjligt för umgänge och mingel från lunch till sen kväll.

Restaurangen är öppen varje dag i veckan från lunch till kväll och består av matsal, bar, chambre separée och festvåning med totalt drygt 150 sittplatser. Utöver det finns en stor terrass under bar himmel med mer än 100 sittplatser. Välkommen till Stockholms högsta takbar!

Läs mer om oss på https://www.sjostadenskybar.se/

Högst upp i Stockholms nya landmärke, skyskrapan Sthlm 01, ligger Sjöstaden Skybar på 102 meters höjd med milsvid utsikt över Årstaviken och Stockholm. Restaurangen bjuder in till lunch, scenisk middag samt skönt häng i baren eller på terrassen. Maträtterna på menyn utgår från kolgrillen samt rökeriet och bjuder på smaker med inspiration från södra Europa, Syd- och Nordamerika samt Mellanöstern. Restaurangens generösa ytor, inte minst den härliga takterrassen i västerläge, gör det möjligt för umgänge och mingel från lunch till sen kväll.

Restaurangen är öppen varje dag i veckan från lunch till kväll och består av matsal, bar, chambre separée och festvåning med totalt drygt 150 sittplatser. Utöver det finns en stor takterrass under bar himmel med mer än 100 sittplatser. Välkommen till Stockholms högsta takbar!

Läs mer om oss på https://www.sjostadenskybar.se/.

Vi söker

Vi söker dig med stor passion och kunskap om cocktails, vin och gillar mötet med människor. Som bartender och barchef strävar du efter att gästens upplevelse blir betydelsefull och minnesvärd. Du gillar att dela med dig av kunskap för att stärka ditt barteam då ni tillsammans håller hög kvalitet och servicenivå, även under välbesökta perioder och oförutsägbara händelser. Du arbetar i team tillsammans med ett engagerat gäng som levererar utmärkt service och bra stämning.

Erfarenhet

• Arbetar som barchef idag, alternativt som bartender med viljan att ta dig an nästa roll.
• Har goda dryckeskunskaper, öga för detaljer och kassavana.
• Bartenderutbildning är meriterande men erfarenhet och goda referenser räcker långt.
• Erfarenhet från à la carte servering är även det meriterande.

Det här kan vara ditt drömjobb om du värderar

• Kvalité och service, i allt du gör.
• Att vara en del av ett team där vi tillsammans skapar den bästa upplevelsen för våra gäster.
• Att tillhöra ett kunnigt, roligt och positiv gäng där man jobbar över gränserna.
• Att jobba för ett strukturerat företag som arbetar efter givna mallar och direktiv.

Vi erbjuder

Vi är inne i en spännande utvecklingsfas och har som ambition att vara en välorganiserad koncern med en tydlig struktur där vi ser och värdesätter våra medarbetare. Vi erbjuder en arbetsplats med stora möjligheter att utvecklas inom koncernen.

I koncernen Sjöstadsgruppen ingår Restaurang Himlen, högst upp i Skrapan mitt på Södermalm, Sjöstaden Skybar och Restaurang Göteborg i Hammarby sjöstad. Visa mindre

PangPang Festaurang är en liten gastronomisk lekplats som ofta spårar ur till fullskalig fest.
Grunden i konceptet kommer från vår öl och vårt bryggeri, men kärleken till höga smaker, design, och underhållning genomsyrar hela menyn såväl som servicen och atmosfären!
Som restaurangchef har du utöver service, ansvar för schemaläggning och beställningar.
Du har flera års erfarenhet av arbete i Bar/restaurang och vill utvecklas och växa tillsammans med PangPang. Visa mindre

Vill du jobba på Dramaten?
Dramaten Restaurangerna ingår i Burgsvik Kulturrestauranger AB som äger, förvaltar och utvecklar koncept och varumärken inom restaurangnäringen. I koncernen ingår bland annat Skansens restauranger, Djurgårdsbron, Trädgår’n i Göteborg, samt Rådhuskällaren i Malmö.
Nu söker Dramatenterrassen en driven och erfaren baransvarig.
Vi söker en kreativ baransvarig och bartendrar till "creddiga" Dramatenterrassen på Kungliga Dramatiska Teatern.
Vi är ett starkt och glatt team som håller en hög ambitionsnivå och alltid redo att ta ann utmaningar då vardagen varieras för varje vecka med förställningar på Dramatens scener.
Anställningen är en säsongsanställning/tillsvidareanställning
Låter detta intressant mejla oss på rekrytering@dramatenrestaurangerna.se
Ser fram emot att höra ifrån dig! Visa mindre

Hötorgshuset söker nu barchef!

Italienskan & La Terrazza
Den livliga, stökiga stämningen i ett “hål i väggen” på en av Milanos bakgator. Vitlöksdoften från grillade skaldjur på stora fat på en strand i Castiglione della pescaia. Att komma till Italienskan och La terrazza på Hötorget är som en kort resa till Italienska storstan och stranden, men ändå inte. Här samlas essensen av allt som får oss att längta till sydligare breddgrader. Faten skramlar, glasen klirrar och skratten klingar.

Italienskan ligger två våningar upp från Hötorget i skrapa nummer 1 och som gäst anländer man antingen via två egna hissar som nås via gatan eller Kvarterskrogen eller via hötorgsterrassen. Italienskan består av matsal och bar samt en 400 kvadratmeter terrass som vi kommer att omvandla till La terrazza.



Hötorget Kvarterskorg
På Hötorget Kvarterskrog har vi skapat en miljö där ett öppet kök med gäster sittandes runtomkring och en stor pampig bar stor i fokus mitt i lokalen. Längs fönstren har vi vår matsal, här är det soffor som dominerar i lite olika färgskalor och även golvet skiftar mellan matta, trä och stengolv. Precis som på våra andra kvarterskrogar fyller vi krogen med olika armaturer hängande från taket, sittandes på väggarna och infällda i snickerierna.

Vi kommer att ha öppet 7 dagar i veckan, 365 dagar om året från tidig morgon till sen kväll, med breda menyer med igenkännande rätter och vi vill upplevas samtida. Vi kommer att kännas prisvärda med en prisbild likt den vi har på våra andra kvarterskrogar.

WE LOVE TO SERVE YOU

Vårt motto ”We love to serve you” är mycket enkelt och genomsyrar allt vi gör på våra krogar: Med prestigelös service och stor flexibilitet skapar vi en total restaurangupplevelse i stimmig miljö för alla typer av gäster.

Som Barchef är din uppgift att driva och utveckla baren efter dem ramar som är satta av ledningen och restaurangchefen. Ditt arbete går ut på att säkerställa att baren är en fungerande och lönsam del av restaurangen med välmående personal. Du kommer arbeta i samråd med restaurangchefen.

Om dig

För att lyckas i denna tjänst ser vi att du
- har tidigare erfarenhet av en ledande befattning inom Hotell- och restaurangbranschen
- är prestigelös, tydlig och lyhörd som ledare
- motiveras och kan motivera medarbetare till att jobba efter uppsatta mål
- är social och trevlig
- är initiativtagande
- är ambitiös och målmedveten
- passionerad i mat, dryck och service
- är en teamplayer

Om tjänsten

Du kommer bl.a. ansvara över
- resultatet för baren
- rekryteringsprocessen för barpersonal
- upplärning av nyanställda
- coaching av personal
- att upprätthålla företages rutiner och policy
- månadsavslut för baren

Du kommer få jobba i ett starkt och duktigt gäng där vi värdesätter trivsel allra högst.
Har man inte roligt och trivs på jobbet gör man inte ett bra jobb, det är så vi tänker. Vi vill att vår personal ska växa och utvecklas med oss!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar ej emot ansökningar via e-post.

Nästa steg i rekryteringsprocessen
När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med intervju-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen.

Syftet med att Hubert-intervjun är vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet. Visa mindre

Tycker du om människor, högt tempo, har erfarenhet från yrket och gillar att ge personlig service? Då är vi arbetsplatsen för dig!

Boqueria Stockholm är uppdelat i två avdelningar: Matsalen och Torget. Var och en av dessa avdelningar innefattar en egen bar där varje bar skiljer sig från den andra. På Torget är trycket under kvällarna aningen högre och stämningen är mer festlig. I matsalen erbjuder baren ett brett utbud av drinkar och cocktails och under sena kvällar en härligt stimmig barmiljö. En unik typ av bar i Sverige där inspirationen är hämtad ur tapasbarer i London och Madrid.

Arbetet: Du kommer vara huvudansvarig för arbetet med och i våra barer samt för att utveckla våra barmenyer. Du kommer att leda vårt barteam som tillsammans med resten av matsalspersonalen och köket jobbar mot samma mål - att ge våra gäster en fantastik service.

Vem söker vi: Vi söker dig som brinner för service, har talang för att skapa en god gästupplevelse samt minst 5 års erfarenhet från bartenderyrket. Du har ett stort intresse dryck och cocktails, med ett stort plus om du även brinner för mat. Hos oss får du möjlighet att jobba i en pulserande miljö där din talang för service får komma till användning varje dag.

Vi erbjuder: Vi kan erbjuda en heltidstjänst. Alla anställningsformer startar med en provanställning. Du kommer kunna erbjudas arbete på kvällar samt helger.

Vi ser fram emot att läsa din ansökan!

Bifoga CV med foto Visa mindre

We need an exceptional and passionate leader to join our Beverage team in Stockholm. If you are an inspiring leader and communicator, a people person through and through and have a genuine desire to be part of something big then your journey should start here. Help us to create an unforgettable experience. Be a part of Europe’s fastest moving, ground-breaking, lifestyle & hospitality brand.


ABOUT GENERATOR STOCKHOLM
Generator Stockholm not only highlights the rich cultural history, unique social fabric, and a strong sense of design and patterning, but brings together said creative design with inspired art, great food, drink, and on-trend music and events to create a Stockholm hot spot. Reflecting the city’s vibrant and eclectic culture – you’ll experience all that Stockholm has to offer at its best, all by staying here.


WHO ARE WE
Generator is on a journey. Appropriate, given that we're a leading lifestyle accommodation brand. The journey began in London, swung through a heap of European capitals on its way to dominating the world. No biggie. Fast Company named us one of the top 50 most innovative global companies. We, of course, agree. And now this top 50 most innovative global company (did we mention that?) wants a pretty awesome Bar Manager for Generator Stockholm.
Our spaces are safe and seriously social, in the proudest part of the beating heart of the cities we love. Cultural action, creative pulse and an outstanding way to waste some of the finite time the universe has given you - that's what Generator offers. Holds true for staff and visitors equally, and while chic design is always the backdrop, every Generator in every destination reflects the unique beat of that city's heart.
BEING YOURSELF is the key to bringing the Generator story and brand to life.


NUTS AND BOLTS OF THE JOB
· Responsible for the overall running of the Beverage areas ensuring an efficient and effective operation
· To ensure that adequate stock and equipment is available before and during service
· Strive at all times for 100% customer satisfaction & resolve any service issues satisfactorily
· Provide the best service by understanding all aspects of product knowledge for the creation and dispense of drinks and table maintenance
· Builds an efficient team to ensure continued employee motivation is maintained through consultation, target setting and regular reviews
· Develop and train all employees within your charge in order that they perform to the required standard
· Train staff on upselling techniques to maximise daily revenues
· Communicate effectively so that the team understands its goals and is motivated to achieve them
· To uphold company policies regarding Drugs and Alcohol at work, staff drinks and wastage
· To be fully aware of the company and personal responsibilities with regards to licensing legislation
· Know all statutory legislation and ensure H&S, Fire Safety and Food Hygiene compliance
Naturally this is not intended as an exhaustive list of duties. Other duties as may be reasonably required will form part of this job description.


WHAT’S IN YOUR DNA
· Proficiency in Swedish language is mandatory. Additionally, in English language is highly desirable
· To be able to lead and inspire people to be their best
· Be an excellent communicator
· Be organised, hardworking and have an excellent appearance with a strong focus on guest requirements
· Always keep cool under pressure
· Show commerciality with a strong passion for driving revenue
· Understand stock-control and keep costs to a minimum
· Like getting your hands dirty, wherever, whenever, because you will
· Available to work when needed
· You must be eligible to work in the EU to be considered for this role


YOUR ROCK STAR EXPERIENCE
· A passion for trending local Food and Drink concepts
· Proven experience in a similar role
· Strong people management skills and experience with managing a team
· Excellent cocktail and spirit knowledge


OUR GLOBAL EMPLOYEE BENEFITS
Birthday holiday in addition to your yearly holiday allocation
Employee Bounty Program providing opportunities to earn generous financial incentives for new hire referrals with no cap on number of referrals made
Company contribution towards gym membership fees for all eligible employees
Ideas Award - Quarterly award to double gross basic salary for 1 month to employee with most valuable suggestion/feedback
2 free nights’ accommodation across any of our 19 properties (subject to availability)
Reduced room rates for staff as well as friends and family members (we operate in 17 locations across Europe & US so your next holiday is sorted)
Social events and celebrations calendar
Various employee recognition schemes
Online learning tools

Here you may well find the answers to life, the universe and everything, including why there are no penguins at the North Pole. We look forward to hearing from you.
Email: brent.gibbs@staygenerator.com Visa mindre

Blanda grogg, hälla järn, spilla vin och va allmänt jäkla go ????

Det är vad som förväntas utav dig för att arbeta som bartender. Självklart med att göra det med en go attityd och gästen i fokus. Början är enkel iaf. Sedan kommer du bli något av det bästa i hela Göteborg. Du sätter nivån. Vi ger dig förutsättningarna till det.

TJÄNSTEN SOM BARCHEF
- Arbeta inkluderande i ditt team
- Skapa en attraherande och Instagram-vänlig drinklista
- Ha koll på barens inköp
- Ha koll på din inventering
- Personalansvar, gällande rätt bemanning, schemaläggning och rekrytering
- Långsiktigt tänk
- Va stöttande och pushande för dina kollegor

DET HÄR FÅR VI
- Dig som vill utvecklas och lära dig mer
- Tar för sig och får saker gjort
- Gillar att sätta dina medarbetare i centrum

- Har en social kompetens och en gästvänlighet. Enkelt sagt. Du gillar att tjöta med andra människor.

DET HÄR FÅR DU
- En coach som hjälper dig att utvecklas
- Mentorskap i situationer Utbildningar fysiskt och digitalt
- En roligt arbetsplats
- Bra människor runt dig
- Friskvårdsbidrag
- Hållbara arbetstider
- Världens roligaste jobb
- Lön och sånt viktigt



Tjänsten är en tillsvidareanställning där det tillämpas 6 månades provanställning. Visa mindre

Vill du jobba på Dramaten?
Dramaten Restaurangerna ingår i Burgsvik Kulturrestauranger AB som äger, förvaltar och utvecklar koncept och varumärken inom restaurangnäringen. I koncernen ingår bland annat Skansens restauranger, Djurgårdsbron, Trädgår’n i Göteborg, samt Rådhuskällaren i Malmö.
Nu söker Dramatenrestaurangerna en driven och erfaren barchef.
Vi söker en kreativ oich nyskapande visionär inom all dryck på Dramaten. Din arbetsroll innefattar menyskapande, konceptutveckling och driftansvar på restaurang Frippe och tills sommaren den "creddiga" Dramatenterrassen på Kungliga Dramatiska Teatern.
Vi är ett starkt och glatt team som håller en hög ambitionsnivå och alltid redo att ta ann utmaningar då vardagen varieras för varje vecka med förställningar på Dramatens scener.
Anställningen är en tillsvidareanställning.
Låter detta intressant mejla vår Restaurangchef Sofie@dramatenrestaurangerna.se
Ser fram emot att höra ifrån dig! Visa mindre

Välkommen till Scandic Continental, hotellet med det absolut bästa läget mitt i Stockholms stadskärna!

Vare sig du välkomnar gäster till ett av våra 392 hotellrum eller till vår takbar med spektakulär utsikt över Riddarfjärden så kommer du konstant möta besökare från hela världen. Till Scandic Continental kommer våra gäster bland annat för att lobbyjobba eller njuta av en AW . Hos oss kommer du att arbeta med kollegor som vet vad det lilla extra för gästen innebär och tillsammans skapa de bästa gästupplevelserna.

Så vill du ta chansen att bli en i teamet på Stockholms mest centrala affärshotell? Trivs du i en miljö med högt tempo och drivs av att hitta lösningar då är det dig vi letar efter!

Vi söker Service dig Bar Manager till oss på Continental.

På Scandic arbetar alla tillsammans för att skapa en gästupplevelse i världsklass under gästens hela vistelse. Som Service Team Manager är du den som motiverar, driver, utvecklar och engagerar alla i teamet att ta ett stort eget ansvar för att förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens, som vi överträffar gästens förväntningar och vi får även väldigt roligt på jobbet!

Vad innebär rollen som Bar Manager?

I denna roll som BarManager ansvarar du för
* Beverage Creation där du har det övergripande ansvaret för att ge våra gäster en fantastisk barupplevelse. Det innebär att du tillsammans med ditt team säkrar en hög servicenivå samt ett erbjudande som möter gästens behov.

Du leder och utvecklar verksamheten och medarbetarna utifrån företagets strategi, mål och lokala förutsättningar. Du har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare samt skapar förutsättningar för att ni tillsammans ska skapa enastående gästupplevelser. Som Service Team Manager är du även en del av den dagliga driften och du ansvarar för att planera och bemanna utifrån verksamhetens behov och samarbeta med samtliga avdelningar.

Vem är du?

Du ser positivt på förändringar och har förmågan att leda andra genom dem, är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer. Du är en ledare, som ser det som självklart att vara närvarande på olika tider och dagar samt har ett helhetsperspektiv i allt du gör. Du ser till nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ i din ledarstil. Du planerar din tid och jobbar målmedvetet mot kort- och långsiktiga mål. Som chef hos oss lever du efter vår ledarskapskompass med Inspire, Collaborate, Build trust och Empower som en naturlig del av ditt ledarskap. Du lever våra värderingar och agerar som ett föredöme i din roll.

Du har tidigare erfarenhet från att leda andra i en liknande roll samt relevant utbildning och erfarenhet inom servicebranschen. Du har god administrativ förmåga, erfarenhet av ekonomisk planering och uppföljning samt god vana att arbeta i olika systemstöd. Du behöver dessutom ha goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av personlighetstester som del av urvalet.

Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

Vi söker nu en bartender till vår bar 360. Du ser det som en självklarhet att sätta gästen i fokus  och att alltid vara uppdaterad på vårt utbud. Arbetstiden för denna tjänst är främst förlagd till kvällar samt helger, men vi ser att du är flexibel och kan arbeta både dagtid och kvällstid vid behov. Som anställd hos oss får du möjlighet att arbeta i alla våra F&B outlets men med mest fokus i vår bar.

Vi ser att du har:
·         Minst 2 års erfarenhet i en internationell cocktailbar
·         God generell dryckeskunskap med fokust på internationella drycker och cocktails
·         Meriterande om du har ledarerfarenheter
·         Är driven och har ett öga för detaljer
·         Alltid har ett genuint leende på läpparna och tycker om att ha roligt på arbetet
·         Arbetar snabbt, effektivt och är stresstålig
·         Du har alltid gästen i fokus och finner tillfredställelse i att ge service på hög nivå
·         Du bidrar till god teamanda med dina medarbetare
·         Har goda kunskaper i svenska och engelska
 
Om detta stämmer väl in på dig och om du ser fram emot ett roligt jobb i en internationell miljö ser vi fram emot att höra från dig inom kort. Vi önskar tillsätta tjänsten snarast och urval kommer att ske löpande.
 
Tjänsten är på 100%  och en tillsvidaresanställning med 6 mån provanställning och vi tillämpar kollektivavtal.


Arbetstiderna är enligt ett rullande schema mån-sön och eftermiddagar och kvällar. 


Välkommen med din ansökan!


På Sheraton Stockholm Hotell och Marriott International erbjuder vi dig en tjänst i en fantastiskt och varm miljö. Vi erbjuder utvecklings och karriär möjligheter internt och internationellt och som anställd har du dessutom möjlighet att besöka några av våra drygt 8000 hotell världen över till väldigt förmånliga priser. Visa mindre

Vi behöver förstärkning i vårt fantastiska team, vi utöka vår populära bar med en kompetent barchef som verkligen gillar högt tempo i en härlig miljö.
B.A.R. fungerar som en mötesplats för vänner, kollegor och nya bekanta, en tidlös bistromiljö som kalibrerar meny och råvaror efter säsongerna och sina gästers preferenser. Ett centralt vattenhål för innerstadsfolk som söker upplevelse och gastronomi på ett sätt som passar storstadslivet i en bekväm och modern miljö.
Du får gärna ha följande kompetens
Stresstålig
Social
Trivec vana
Ansvarstagande
Erfarenhet av inköp
Kreativitet
Vidareutveckla dina arbetskollegor Visa mindre

Bockholmengruppen söker nu barchef till restaurangen Österlånggatan 17.

Skåla in historiens vingslag i Gamla Stan! Här bodde Hindrich Nyward, vindragarlagets ålderman, för två hundra år sedan, och byggnaden som vi huserar i var plats för ett av Stockholms sista vintapparställen ända upp till slutet av 1800-talet. På Österlånggatan 17 sitter stämningen i klassiska väggarna, och traditionen som kullerstenskvarterens knutpunkt lever vidare.

Prima service, bubblig atmosfär och mat och dryck för alla smaker. Influenserna på vår meny kommer från hela världen, men vi inspireras av, och tar hänsyn till de råvaror vi har här på hemmaplan.



WE LOVE TO SERVE YOU

Vårt motto ”We love to serve you” är mycket enkelt och genomsyrar allt vi gör på våra krogar: Med prestigelös service och stor flexibilitet skapar vi en total restaurangupplevelse i stimmig miljö för alla typer av gäster.

Som Barchef är din uppgift att driva och utveckla baren efter dem ramar som är satta av ledningen och restaurangchefen. Ditt arbete går ut på att säkerställa att baren är en fungerande och lönsam del av restaurangen med välmående personal. Du kommer arbeta i samråd med restaurangchefen.

Om dig

För att lyckas i denna tjänst ser vi att du
- har tidigare erfarenhet av en ledande befattning inom Hotell- och restaurangbranschen
- är prestigelös, tydlig och lyhörd som ledare
- motiveras och kan motivera medarbetare till att jobba efter uppsatta mål
- är social och trevlig
- är initiativtagande
- är ambitiös och målmedveten
- passionerad i mat, dryck och service
- är en teamplayer

Om tjänsten

Du kommer bl.a. ansvara över
- resultatet för baren
- rekryteringsprocessen för barpersonal
- upplärning av nyanställda
- coaching av personal
- att upprätthålla företages rutiner och policy
- månadsavslut för baren

Du kommer få jobba i ett starkt och duktigt gäng där vi värdesätter trivsel allra högst.
Har man inte roligt och trivs på jobbet gör man inte ett bra jobb, det är så vi tänker. Vi vill att vår personal ska växa och utvecklas med oss!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar ej emot ansökningar via e-post. Visa mindre

I september 2020 slog vi upp dörrarna med dunder och brak. Ellery Beach House har snabbt blivit en tillflyktsort för den kosmopolitiska gästen som har koll på balansen mellan puls och avkoppling.

Vår barscen fortsätter att utvecklas och just nu letar vi efter en bar manager som är redo att leda ett stort bar team och som vara med och skapa magiska gästupplevelser tillsammans med oss. Hos oss finns flera barer, både klassiska cocktailbarer som Bally Bar i vår lobby men även mer färgglada Coco Bar i vår Beach Club med hög puls och livlig miljö.

Vem är du?

Du har en naturlig gåva för att blanda till den perfekta drinken, har kreativa idéer och sätter alltid gästen i fokus. Du ska helst ha flerårig branschvana inom bartenderyrket och ha en stor passion för dryck i allt från öl, vin, sprit, cocktails och kaffe men framför allt vill du leda ett större bar team till att uppnå just den nivån du vill och vi vill.

Som person är du ansvarsfull och driven. Du anser att det alltid finns saker att utveckla och det är av största intresse att nå de uppsatta målen. Du är tydlig mot din personal och en god kommunikatör men också en glädjespridare, en person man vill hänga med. Och nu menar vi inte bara kollegorna, utan även gästerna. Du har det där little something something, som man inte kan sätta fingret på, men man bara måste få mer av dig och din härliga energi. Vi letar inte efter några lone rangers, utan efter dig som vill bygga ett starkt team med det gemensamma tänket att vi gör det här tillsammans.

Ellery är öppet 7 dagar i veckan året runt det finns alltid något att äta och dricka. Du är därför bra på att prioritera och är med där det händer. Vi brinner för att överträffa gästens förväntningar och vårt mål är att skapa stamgäster!

Är du rätt personen? Yes, vi ser fram emot din ansökan!

XX
Team Ellery Visa mindre

Det finns en anledning till att det är just du som önskar att jobba i Nordic Choice Hotels. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vårt mångfald bland 13.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Nu söker vi en Barmästare till Eatery Social - Clarion Hotel Stockholm

Vill du arbeta i Norra Europas mest kreativa och expansiva hotellkedja? Är du en person som tycker om utmaningar och strävar efter att vara unik? Nordic Choice Hotels har pushat innovation inom hotellmarknaden i åratal. Vi är övertygade om att stor talang kan komma från var som helst. Vi är aldrig genomsnittliga – är du?

Eatery Social öppnade sommaren 2016. Restaurangen är så mycket mer än en taqueria där mat, dryck och umgänge står i fokus. Eatery Social hämtar inspiration från Latinamerika, Mexico och södra USA och förenar det med en känsla av Södermalm.

JOBBET

Du är arbetsledare och kreativ ledare för arbetet i baren och deltar själv i driften. Du ansvarar för inköp, råvarukostnader, prissättning och utbud. Du utbildar och motiverar inom service, merförsäljning och dryckeskunskap.

TALANGEN

• Du har passion och intresse för mat, dryck och service
• Du har en branschkunskap och minst 6 års erfarenhet från liknande tjänst
• Du har erfarenhet från att leda ett team
• Har du tidigare erfarenhet av hotellbranschen så är det meriterande

VAD ERBJUDER VI DIG?

• En fantastisk arbetsplats där där du får möjligheten att utvecklas, både individuellt och i team.
• En pulserande miljö där vi älskar att ha kul, både med gäster och kollegor.

Verkar detta vara en perfekt match för dig? Skicka din ansökan idag. Vi behandlar alla ansökningar löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag.

Läs gärna mer om oss på: https://www.nordicchoicehotels.se/hotell/sverige/stockholm/clarion-hotel-stockholm/ Visa mindre

Vi är en sportbar/restaurang på Liljeholmstorget.
OM ROLLEN
Övervaka inventeringen av drycker för att säkerställa att tillräckligt lager hålls och för att förhindra överfyllning eller missbruk av personal. Rekvisitionsköp efter behov.
Övervaka renligheten av personalen och det fysiska barområdet, med särskild hänsyn till eventuella hälsorisker och kodöverträdelser.
Lösa kundklagomål snabbt och enligt företagets riktlinjer.
Övervaka beredningen av drycker och säkerställa kvaliteten på den produkt som serveras



DU HAR:
Färdighet med program för försäljning.
Omfattande arbetskunskap om alkoholhaltiga och alkoholfria drycker.
Kunskap om lokala och statliga föreskrifter relaterade till alkoholtjänst och hälsokodsöverensstämmelse.
Kompetens inom resurshantering och lagerstyrning.
Kundtjänstorientering.
Kunskap om grundläggande redovisningsprinciper, personalledning och marknadsföring



SOM PERSON ÄR DU:
- Energisk
- Strukturerad
- Serviceinriktad och har god samarbetsförmåga Visa mindre

CIAO RAGAZZI! (https://emojipedia.org/pizza/) (https://emojipedia.org/fire/)

Basta är en urban trattoria som står i korsningen mellan det fantastiska italienska köket och den pulserande staden. Vi erbjuder trendiga mötesplatser för den kvalitetsmedvetna gästen och alla våra restauranger är fullsatta många dagar i veckan. Vi lockar barnfamiljer, vänner som ska ta en fördrink och kollegor som går ut på afterwork.

Allt vi gör på Basta bottnar i passionen för människorna, maten, drycken och upplevelsen - det där som kallas det ljuva livet. Ingenstans är stämningen så levande, omsorgen om råvarorna så stor och hjärtat så närvarande som i Italien. Det älskar vi och vill ge gästerna den upplevelsen på vårt vis.

Vi tycker att service är som allra bäst när den är professionell men samtidigt avslappnad, lite lekfull och framförallt när den kommer ifrån hjärtat. Delar du vår syn på service, vår förkärlek för Italien och ”La Dolce Vita” då är du helt rätt för oss.

OM DIG
Hos oss lever och utvecklas våra värderingar och vårt engagemang i varje medarbetare. Därför är det viktigt att hitta fina människor som passar in i just vår kultur och restaurangmiljö.

Vi söker en barchef som så klart har en naturlig gåva för att blanda till den perfekta drinken, har kreativa idéer och strävar efter ständig utveckling, men även en otrolig personlighet, en person man vill hänga med och som brinner för att leda sitt team på 3-4 bartenders.

Som person är du social och brinner för service och mötet med människor. Du är förstås punktlig, trivs i en miljö där det är mycket att göra och du har en positiv inställning. Du är intresserad, vill utvecklas och lära dig nya saker. Har alltid nära till skratt och samarbetar gärna med andra för att skapa en oförglömlig vistelse för våra gäster.

Vi letar efter dig med 3-5 års erfarenhet och erbjuder fantastiska utvecklingsmöjligheter för dig som är målinriktad och driven.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Miss Voon grundades 2011 på Sturegatan i Stockholm. Idag finner du restaurangerna i Stockholm, Uppsala, Skellefteå och Växjö. Jonas Svensson med team driver Miss Voon och Goma asiatisk gastropub. Miss Voon är en modern restaurang som kombinerar smaker från alla de asiatiska köken med en skandinavisk grund. Fräschör, enkelhet och mycket smakkaraktär har varit ledorden när vi har utformat menyn, och det går igen även i vin- och drinklistan.
Vi söker nu efter en ledare till vårt barteam i Stockholm. Tillsammans med våra kreativa ledare är du med och utvecklar vårt barkoncept framåt. Du är gärna karismatisk och ser till att både gästen och dina kollegor mår bra.
Som barchef har du ansvar över inköp, planering samt att arbeta mot att gemensamt uppsatta mål efterföljs.
Vi ser att du är prestigelös och flexibel i ditt arbetssätt och tar intiativ till att gästen skall få bästa möjliga upplevelse.
Du brinner självklart för mat, dryck och service vilket gör att vi tillsammans har roligt på jobbet.
Hos oss finns det stora möjligheter till att växa och utvecklas och vi hoppas att du vill bli en av oss.
Vi ser fram emot din ansökan.
Hälsningar,
Team Voon
Intervjuer kommer att ske från början av Augusti då vi håller stängt v 29-30. För frågor under denna period är du välkommen att kontakta Ida Svensson på kontaktuppgifter nedan. Visa mindre

”Livet med restaurang är precis som för vilken idrottsman eller musiker som helst, det handlar om teamet, gemenskapen och närvaron. Allt går att köpa förutom äkta känslor och energi, det kan bara vi skapa!
Vi söker efter en barchef med tidigare erfarenhet som brinner för spännande cocktails och service. Snabbhet och ett glatt humör är viktigt, och en självklar förståelse för att baren är en del av hela teamet.
Miss Voon kombinerar smaker från alla de asiatiska köken med en skandinavisk grund. Vi har länge varit inspirerade av det asiatiska köket och är glada över att få tolka det på vårt eget personliga sätt. Fräschör, enkelhet och mycket smakskaraktär är ledorden när vi utformar menyn, och det går igen även i vin- och cocktaillistan.
Skicka din ansökan till vår restaurangchef: anders.bjorn@missvoon.se eller tobias.skoldborg@missvoon.se Visa mindre

General Barmanager för Pontus Group och Nordrest

Pontus Frithiof och Nordrest fortsätter sitt mångåriga, framgångsrika samarbete och söker nu en General Barmanager för gruppens olika barkoncept. Vi driver ett flertal barer runt om i Sverige som behöver din kunskap och fokus. Utgångspunkten är baren på La Girafe på Flemingatan Kungsholmen.

Pontus Frithiof och Nordrest fortsätter sitt mångåriga, framgångsrika samarbete och söker nu en baransvarig med sin huvudbar på La Girafe på Flemingatan, Kungsholmen. Dock har vi ett flertal barer runt om i Sverige som kommer att behöva just din kunskap.

I våra restauranger och barer är ambitionen casual dining och där ska våra gäster få uppleva det lilla extra på sin upplevelse. Hos oss kan man äta god och vällagad mat, dricka bra drinkar, viner och uppleva en rapp och hög servicegrad i en sorlig, trevlig lokal med plats för många.”

För mig är kvalitet, flärd och generositet viktiga värdeord för ge våra gästen en riktigt bra upplevelse. Kvalitet sitter i detaljerna och det kommer genom ditt engagemang. Med en nypa flärd gör vi det lilla extra för våra gäster oavsett tillfälle. Vi är generösa med ett gott beteende mot våra gäster och kollegor //Pontus Frithiof ”

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!

Är du den vi Söker?

Hos oss blir du en del av ett större team, ett glatt och härligt gäng där ni tillsammans arbetar med servering och bemötande av våra gäster. Som baransvarig kommer du att ha ett stort ansvar över våra barer. Det ingår även ett lättare personalansvar. Du ser till att barerna alltid är i toppskick och utvecklas, att teamet är på tårna och att stämningen bland personalen är på topp för att kunna leverera en kanonservice.

Egenskaper och kvaliteter som krävs är:
Du har en avklarad gymnasial utbildning, restaurangprogrammet är meriterande.
Bartender- och baristautbildning är meriterande
Du är flexibel gällande arbetstider
Du talar och skriver flytande svenska och engelska
Du är serviceinriktad, flexibel och ansvarstagande

Det är meriterande om du har ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangerna är både kvalitets- och miljöcertifierade enligt ISO 9001 och ISO 14001.

Som baransvarig kommer du att arbeta nära våra sommelierer med att utveckla vårt dryckessortiment och följa nya trender. Du blir en viktig del av våra restaurangers och barers förmåga och vilja att utveckla sig själva, våra medarbetare och hela verksamheten mot uppsatta mål. Allt för att restaurangerna ska bli en destination gästen inte vill missa!

Ledarskap - Som ledare inspirerar och motiverar du barteamet i det dagliga arbetet och lyfter deras idéer så att ni tillsammans skapar mat- och dryckesupplevelser som gör att våra gäster vill återvända om och om igen. Du ansvarar för att kassa- och alkoholhantering utförs enligt gällande rutin och regelverk. Du arbetar själv i driften och är en närvarande ledare. Visa mindre

Det finns en anledning till att det är just du som önskar att jobba i Nordic Choice Hotels. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vårt mångfald bland 13.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Bar supervisor Eatery Social - Clarion Hotel Stockholm

Vill du arbeta i Norra Europas mest kreativa och expansiva hotellkedja? Är du en person som tycker om utmaningar och strävar efter att vara unik? Nordic Choice Hotels har pushat innovation inom hotellmarknaden i åratal. Vi är övertygade om att stor talang kan komma från var som helst. Vi är aldrig genomsnittliga – är du?

Eatery Social öppnade sommaren 2016. Restaurangen är så mycket mer än en taqueria där mat, dryck och umgänge står i fokus. Eatery Social hämtar inspiration från Latinamerika, Mexico och södra USA och förenar det med en känsla av Södermalm.

JOBBET

• Kreativt arbete
• Inspiratör inom både service och dryck
• Skapa god struktur och arbetssätt
• Schemaläggning
• Upplärning
• Kontroll över råvarukostnader

TALANGEN

• Du har passion och stort intresse för mat, dryck och service
• Du har en branschkunskap och minst 6 års erfarenhet från liknande tjänst
• Du har erfarenhet från att leda ett team
• Har du tidigare erfarenhet av hotellbranschen så är det meriterande

VAD ERBJUDER VI DIG?

• En fantastisk arbetsplats där där du får möjligheten att utvecklas, både individuellt och i team.
• En pulserande miljö där vi älskar att ha kul, både med gäster och kollegor.

Verkar detta vara en perfekt match för dig? Skicka din ansökan idag. Vi behandlar alla ansökningar löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag.

Vid frågor om tjänsten, kontakta Louise Henning, Restaurangchef: louise.henning@choice.se

Läs gärna mer om oss på: https://www.nordicchoicehotels.se/hotell/sverige/stockholm/clarion-hotel-stockholm/ Visa mindre

Lugnt beläget invid Humlegården på Östermalm med en kort och mysig promenad från Stureplan ligger Scandic Park!

Hos oss på Scandic Park är den familjär stämning viktig, både för våra gäster men även för oss medarbetare på hotellet. Vi anser att gott samarbete och förstklassig service är receptet på framgång.

Några som följt denna trend är några av våra landslag, som vi alltid hoppas väljer Scandic Park som deras förstahandsval. Så vill du arbeta på ett hotell med skön atmosfär och tillsammans med oss ge våra gäster en magisk upplevelse? Då är du den vi söker!

Vi söker Service Team Manager till hotellet Scandic Park.

På Scandic arbetar alla tillsammans för att skapa en gästupplevelse i världsklass under gästens hela vistelse. Som Service Team Manager är du den som motiverar, driver, utvecklar och engagerar alla i teamet att ta ett stort eget ansvar för att förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens, som vi överträffar gästens förväntningar och vi får även väldigt roligt på jobbet!

Vad innebär rollen som Service Team Manager?

I denna roll som Service Team Manager ansvarar du för
Beverage Creation samt Waiter Services där du har det övergripande ansvaret för att ge våra gäster en fantastisk barupplevelse. Det innebär att du tillsammans med ditt team säkrar en hög servicenivå samt ett erbjudande som möter gästens behov.

Du leder och utvecklar verksamheten och medarbetarna utifrån företagets strategi, mål och lokala förutsättningar. Du har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare samt skapar förutsättningar för att ni tillsammans ska skapa enastående gästupplevelser. Som Service Team Manager är du även en del av den dagliga driften och du ansvarar för att planera och bemanna utifrån verksamhetens behov. Du ingår i hotellets ledningsgrupp vilket innebär att du tillsammans med dina kollegor har ett övergripande ansvar för hela hotellet.

Vem är du?

Du ser positivt på förändringar och har förmågan att leda andra genom dem, är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer. Du är en ledare, som ser det som självklart att vara närvarande på olika tider och dagar samt har ett helhetsperspektiv i allt du gör. Du ser till nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ i din ledarstil. Du planerar din tid och jobbar målmedvetet mot kort- och långsiktiga mål. Som chef hos oss lever du efter vår ledarskapskompass med Inspire, Collaborate, Build trust och Empower som en naturlig del av ditt ledarskap. Du lever våra värderingar och agerar som ett föredöme i din roll.

Du har tidigare erfarenhet från att leda andra i en liknande roll samt relevant utbildning och erfarenhet inom servicebranschen. Du har god administrativ förmåga, erfarenhet av ekonomisk planering och uppföljning samt god vana att arbeta i olika systemstöd. Du behöver dessutom ha goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av personlighetstester som del av urvalet.

Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

Lugnt beläget invid Humlegården på Östermalm med en kort och mysig promenad från Stureplan ligger Scandic Park!

Hos oss på Scandic Park är den familjär stämning viktig, både för våra gäster men även för oss medarbetare på hotellet. Vi anser att gott samarbete och förstklassig service är receptet på framgång.

Några som följt denna trend är några av våra landslag, som vi alltid hoppas väljer Scandic Park som deras förstahandsval. Så vill du arbeta på ett hotell med skön atmosfär och tillsammans med oss ge våra gäster en magisk upplevelse? Då är du den vi söker!

Vi söker Service Team Manager till hotellet Scandic Park.

På Scandic arbetar alla tillsammans för att skapa en gästupplevelse i världsklass under gästens hela vistelse. Som Service Team Manager är du den som motiverar, driver, utvecklar och engagerar alla i teamet att ta ett stort eget ansvar för att förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens, som vi överträffar gästens förväntningar och vi får även väldigt roligt på jobbet!

Vad innebär rollen som Service Team Manager?

I denna roll som Service Team Manager ansvarar du för
Beverage Creation samt Waiter Services där du har det övergripande ansvaret för att ge våra gäster en fantastisk barupplevelse. Det innebär att du tillsammans med ditt team säkrar en hög servicenivå samt ett erbjudande som möter gästens behov.

Du leder och utvecklar verksamheten och medarbetarna utifrån företagets strategi, mål och lokala förutsättningar. Du har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare samt skapar förutsättningar för att ni tillsammans ska skapa enastående gästupplevelser. Som Service Team Manager är du även en del av den dagliga driften och du ansvarar för att planera och bemanna utifrån verksamhetens behov. Du ingår i hotellets ledningsgrupp vilket innebär att du tillsammans med dina kollegor har ett övergripande ansvar för hela hotellet.

Vem är du?

Du ser positivt på förändringar och har förmågan att leda andra genom dem, är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer. Du är en ledare, som ser det som självklart att vara närvarande på olika tider och dagar samt har ett helhetsperspektiv i allt du gör. Du ser till nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ i din ledarstil. Du planerar din tid och jobbar målmedvetet mot kort- och långsiktiga mål. Som chef hos oss lever du efter vår ledarskapskompass med Inspire, Collaborate, Build trust och Empower som en naturlig del av ditt ledarskap. Du lever våra värderingar och agerar som ett föredöme i din roll.

Du har tidigare erfarenhet från att leda andra i en liknande roll samt relevant utbildning och erfarenhet inom servicebranschen. Du har god administrativ förmåga, erfarenhet av ekonomisk planering och uppföljning samt god vana att arbeta i olika systemstöd. Du behöver dessutom ha goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av personlighetstester som del av urvalet.

Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

Tycker du om människor, högt tempo, har erfarenhet från yrket och gillar att ge personlig service? Då är vi arbetsplatsen för dig!

Boqueria Stockholm är uppdelat i två avdelningar: Matsalen och Torget. Var och en av dessa avdelningar innefattar en egen bar där varje bar skiljer sig från den andra. På Torget är trycket under kvällarna aningen högre och stämningen är mer festlig. I matsalen erbjuder baren ett brett utbud av drinkar och cocktails och under sena kvällar en härligt stimmig barmiljö. En unik typ av bar i Sverige där inspirationen är hämtad ur tapasbarer i London och Madrid.

Arbetet: Du kommer vara huvudansvarig för arbetet med och i våra barer samt för att utveckla våra barmenyer. Du kommer att leda vårt barteam som tillsammans med resten av matsalspersonalen och köket jobbar mot samma mål - att ge våra gäster en fantastik service.

Vem söker vi: Vi söker dig som brinner för service, har talang för att skapa en god gästupplevelse samt minst 5 års erfarenhet från bartenderyrket. Du har ett stort intresse dryck och cocktails, med ett stort plus om du även brinner för mat. Hos oss får du möjlighet att jobba i en pulserande miljö där din talang för service får komma till användning varje dag.

Vi erbjuder: Vi kan erbjuda en heltidstjänst. Alla anställningsformer startar med en provanställning. Du kommer kunna erbjudas arbete på kvällar samt helger.

Vi ser fram emot att läsa din ansökan!

Bifoga CV med foto Visa mindre

Vi är en sportbar/restaurang på Liljeholmstorget.
OM ROLLEN
Övervaka inventeringen av drycker för att säkerställa att tillräckligt lager hålls och för att förhindra överfyllning eller missbruk av personal. Rekvisitionsköp efter behov.
Övervaka renligheten av personalen och det fysiska barområdet, med särskild hänsyn till eventuella hälsorisker och kodöverträdelser.
Lösa kundklagomål snabbt och enligt företagets riktlinjer.
Övervaka beredningen av drycker och säkerställa kvaliteten på den produkt som serveras



DU HAR:
Färdighet med program för försäljning.
Omfattande arbetskunskap om alkoholhaltiga och alkoholfria drycker.
Kunskap om lokala och statliga föreskrifter relaterade till alkoholtjänst och hälsokodsöverensstämmelse.
Kompetens inom resurshantering och lagerstyrning.
Kundtjänstorientering.
Kunskap om grundläggande redovisningsprinciper, personalledning och marknadsföring



SOM PERSON ÄR DU:
- Energisk
- Strukturerad
- Serviceinriktad och har god samarbetsförmåga Visa mindre

PangPang Restaurang i Hornstull söker barchef med särskilt intresse för naturvin och öl.
Kollektivavtal och roliga kollegor finns! Visa mindre

ZYNCA rekryterar nu en ERFAREN BARTENDER/BARCHEF till restaurang OCCO i Västerås.
Om Zynca: Vi är Sveriges digitala Jobbförmedling! Zyncas digitala plattform kopplar samman arbetsgivare med arbetssökande. Allt på en och samma plats!?
Om OCCO: OCCO har restauranger i Malmö och Marbella och nu Västerås. Dem är kända för sin fantastiska mat, den inbjudande inredningen och deras personliga service i världsklass.
Om Jobbet: Här erbjuds du en spännande och utvecklande arbetsplats där ingen dag är den andra lik. Målet är att ge gästerna den absolut bästa möjliga servicen. OCCO levererar en känsla av ett genuint och personligt bemötande, i kombination med en oförglömlig matupplevelse.
Arbetsuppgifter:
Arbeta i baren som bartender.
Alla inköp till baren, leverantörskontrakt etc.
Säkerställa att kvalitet och rutiner skapas, efterföljs och eftersträvas
Eventuell utbildning och fortbildning av personalen.
Kalkylering, inventering



Skicka din ansökan innehållande CV BILD personligt brev med referenser till,
martina@zynca.se
märk din ansökan med ”BARCHEF”


Varmt välkommen med din ansökan!

Vänligen notera att vi förbehåller oss rätten att endast svara på de ansökningar vi finner intressanta för tjänsten Visa mindre

Restaurang Himlen ligger på 25:e och 26:e våningen i Skrapan mitt på Götgatan. Vår ambition är att ge våra gäster en helhetsupplevelse i en miljö med fantastisk utsikt och avslappnad söderkänsla. Våra två restauranger håller hög kvalité både i mat och dryck samt service. Köket, med 46 platser och Grill & Cocktail, med 60 platser och ytterligare 150 platser i bardelen, erbjuder vi våra gäster spännande menyer. Så nära himlen man kan komma! Välkomna.

Läs mer om oss på https://www.restauranghimlen.se/.

Vi söker

Vi söker dig med stor passion och kunskap om cocktails, vin och gillar mötet med människor. Som bartender och barchef strävar du efter att gästens upplevelse blir betydelsefull och minnesvärd. Du gillar att dela med dig av kunskap för att stärka ditt barteam då ni tillsammans håller hög kvalitet och servicenivå, även under välbesökta perioder och oförutsägbara händelser. Du arbetar i team tillsammans med ett engagerat gäng som levererar utmärkt service och bra stämning.

Erfarenhet

- Arbetar som barchef idag, alternativt som bartender med viljan att ta dig an nästa roll.
- Har goda dryckeskunskaper, öga för detaljer och kassavana.
- Bartenderutbildning är meriterande men erfarenhet och goda referenser räcker långt.
- Erfarenhet från à la carte servering är även det meriterande.


Det här kan vara ditt drömjobb om du värderar

- Kvalité och service, i allt du gör.
- Att vara en del av ett team där vi tillsammans skapar den bästa upplevelsen för våra gäster.
- Att tillhöra ett kunnigt, roligt och positiv gäng.


Vi erbjuder

Vi är inne i en spännande utvecklingsfas och har som ambition att vara en välorganiserad koncern med en tydlig struktur där vi ser och värdesätter våra medarbetare. Vi erbjuder en arbetsplats med stora möjligheter att utvecklas inom koncernen.

I koncernen Sjöstadsgruppen ingår Restaurang Himlen, högst upp i Skrapan mitt på Södermalm, Sjöstaden Skybar och Restaurang Göteborg i Hammarby sjöstad.

Jobbtitel: Barchef
Var: Södermalm, Stockholm
Hos: Restaurang Himlen
Varaktighet: Heltid
Arbetstid: Tjänsten är schemalagd på ett rullande schema kvällar, dagspass kan förekomma
Lön: Enligt överenskommelse

Välkommen med din ansökan redan idag! Urval sker löpande. Visa mindre