Lediga jobb Burgsvik Kulturrestauranger AB i Stockholm

Är du vårt nya ansikte utåt?
Varje dag, året runt kommer stockholmare såväl som besökare från jordens alla hörn för att besöka Djurgården. För att välkomna våra gäster på bästa sätt driver vi tillsammans Royal Djurgården Visitor Center, en auktoriserad turistinformation placerad på bästa plats vid entrén till Djurgården. Här informerar vi om de många besöksmålen på södra Djurgården, i museiparken såväl som om Nationalstadsparken. Bakom Royal Djurgården Visitor Center står Kungliga Djurgårdens Intressenter och våra partners Länsstyrelsen i Stockholms län, Kungliga Djurgårdens Förvaltning och restaurang Djurgårdsbron.
Till vår turistinformation söker vi nu en serviceinriktad, flexibel och positiv person som har ett genuint intresse för att möta människor och sprida information om denna fantastiska plats. Meriterande är om du har ett intresse för att även kommunicera via sociala medier.
Dina arbetsuppgifter kommer att bestå av att vägleda besökarna och ge dem tips om allt spännande som finns här på Djurgården. Du kommer att boka sightseeingturer, sälja Kulturarvskort och biljetter m.m.. I tjänsten ingår att att skapa innehåll till våra sociala medier, sköta uppdateringar på vår hemsida, samt sköta kalenderskärmar och bildspel på besökscentret.
I samma lokal som turistinformationen ligger också restaurang Djurgårdsbron, som vi är en del av.
Du bör ha god lokalkännedom och gärna erfarenhet av arbete inom service och turism. Våra gäster kommer från hela världen, goda kunskaper i svenska och engelska är en självklarhet, ytterligare språkkunskaper är meriterande. Mycket meriterande är om du har en utbildning inom turism eller motsvarande, samt har erfarenhet av arbete med sociala medier, bildhantering och WordPress.
ÖVRIG INFORMATION Start: omgående Omfattning: helger och vardagar motsvarande en deltidstjänst på 80%
Lön och villkor enligt kollektivavtal – Hotell och Restaurang Sista ansökningsdag: 31/3 2025, intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare. Visa mindre

Som shiftleader har du en nyckelroll - Vi söker dig som är driven, gillar högt tempo och älskar service. Du har en arbetsledande roll och på ett pedagogiskt och ansvarfullt vis inspirerar och motiverar medarbetare. Du har ett genuint intresse för mat, dryck och människor, och kan tydligt kommunicera för att bidra till ett smidigt och lönsamt teamwork. För att lyckas i rollen är du prestigelös, kan hantera flera bollar i luften och vet hur du prioriterar. Visa mindre

Vi söker Hovmästare, servis, runners & garderobiärer till vårt julbord på Solliden, Skansen för perioden 23e november till 22 dec, samt till nyårsafton med den klassiska inringningen till det nya året!
Om oss
Burgsvik Group är Sveriges största familjeägda restaurang- och upplevelseföretag, med serviceanläggningar, restauranger, hotell, fastigheter, pubar och nattklubbar runtom i Sverige. Burgsvik Group bedriver idag sju affärsområden varav Kulturrestauranger är ett. I Kulturrestauranger bedrivs restaurangrörelserna Skansens Restauranger, Dramatenrestaurangerna, Djugårdsbrons Sjöcafé samt Trädgår’n i Göteborg och Rådhuskällaren i Malmö.
Till Skansens Restauranger med ett flertal restauranger, kiosker, matbodar, event, fest- och konferensvåningar söker vi nu dig som har ett genuint intresse för mat och dryck som vill ge våra gäster bästa tänkbara upplevelse i julbordperioden. Du har alltid gästen i fokus och trivs med arbete i högt tempo.
Vi söker:
• Hovmästare
• Servitörer/servitriser
• Runners
• Garderobiär
Arbetslivserfarenhet
Hovmästare: Vi vill att du har relevant utbildning och/eller minst 2 års erfarenhet inom branschen
Servitör/ Servetris: Minst 1 års erfarenhet av ett serviceyrke
Runner/Garderobiär: Ett gediget intresse för att ge bra service
Arbetstider: Varierande, dag- och kvällstid
Anställningsvillkor: Vi har flera tjänster som skall tillsättas, enstaka dagar och visstid. För rätt person finns möjlighet till tillsvidareanställning även efter julsäsongen.
Lön: Vi har avtalsenliga löner. Vi är anslutna till branchorganisationen VISITA och har kollektivavtal med HRF. Har du relevant erfarenhet och/eller utbildning finns möjlighet till individuell lönesättning.
Kontaktinformation: Skicka ditt CV och personligt brev till restaurangchef@skansensrestauranger.se
Skriv i ämnesraden vilken tjänst du söker.
Intervjuer sker löpande. Visa mindre

Vi söker kioskbiträden och restaurangbiträden till våra bodar på Skansen för perioden 24e november till 17 dec, jullovet samt till nyårsafton med den klassiska inringningen till det nya året!
Om oss
Skansens restauranger ingår i Burgsvik Kulturrestauranger, ett affärsområde inom Burgsvik Group som är Sveriges största familjeägda restaurang- och upplevelseföretag. I Burgsvik Kulturrestauranger ingår utöver Skansens Restauranger även Dramatenrestaurangerna och Djurgårdsbron i Stockholm, Trädgår’n i Göteborg och Rådhuskällaren i Malmö.
Till vår restaurang Terrassen och våra matbodar i parken behöver vi nu förstärka teamet inför årets julmarknad, mellandagarna & nyårsafton, med pigga och glada medarbetare som trivs i livlig miljö där ingen dag är det andra lik.
Vill du vara med och ge våra Skansens besökare en fantastisk vinterupplevelse? Då är det här något för dig!
Din bakgrund och profil:
Du drivs av viljan att alltid ge snabb och bra service tillsammans med ett fantastiskt bemötande mot både gäster och kollegor.
Du vill leverera bästa kvalitet och ditt mål är att alltid överträffa gästens förväntningar.
Du trivs i ett högt tempo, är flexibel och lösningsorienterad i ditt arbete.



Meriterande:
Erfarenhet inom service och café eller kioskverksamhet.
Erfarenhet av alkoholservering.
Grundkunskaper i matsäkerhet och hygien.
Erfarenhet i kassasystemet Trivec.



Vi lägger stor vikt på personliga egenskaper så din positiva inställning är minst lika viktig som din arbetslivserfarenhet.
Arbetstider: Varierande; dagar & kvällar främst fredag till söndag samt Nyårsafton.
Anställningsvillkor: Extra vid behov samt särskild visstidsanställning.
Lön och anställning: Vi har avtalsenliga löner. Vi är anslutna till branchorganisationen VISITA och har kollektivavtal med HRF.
Kontaktinformation: Skicka din ansökan till hovah@skansensrestauranger.se , markera i ämnesraden "ansökan julmarknad 2023".
Vi återkommer om du gått vidare i processen, intervjuer sker löpande. Visa mindre

Vill du jobba på Dramatenterrassen i sommar?
Dramaten Restaurangerna ingår i Burgsvik Kulturrestauranger AB som äger, förvaltar och utvecklar koncept och varumärken inom restaurangnäringen. I koncernen ingår bland annat Skansens restauranger, Haga Forum i Stockholm, Djurgårdsbron, Trädgår’n i Göteborg, samt Rådhuskällaren i Malmö.
Inför kommande säsong söker Dramatenterrassen personal
- Bartender
- Servispersonal
Du ska med stort mat- och dryckesintresse vilja vara med och utveckla vår produkt, vara positiv till din läggning, social och älska att ge professionell service i världsklass och ha en stor portion humor! Vi söker Dig som är ordningsam, serviceminded och har hög arbetsmoral. Du har ett skarpt öga och intresse för att tillgodose gästernas behov, stora som små.
Du bör vara stresstålig, öppen och sätter våra gäster i fokus.
Ditt intresse av merförsäljning är extra viktigt.
Hos oss är attityden viktig och för att passa in i organisationen är det viktigt att du är förändringsbenägen, engagerad och prestigelös.
Om du tror att Du eller någon Du känner skulle passa hos oss så ser vi fram emot din ansökan. Vi på Dramatenrestaurangerna kan erbjuda dig en härlig arbetsplats med stor serviceglädje!
Vi söker dig som:
·Har minst tre års dokumenterad erfarenhet av bar/servering och matsalsarbete
· Har dokumenterad kassavana, meriterande om du har arbetat med kassasystemet Trivec
· Behärskar svenska & engelska i tal och skrift, då vi har en hel del internationella gäster
· Har god kännedom om Stockholm och känner till restaurangbranschen väl
Vi kommer att starta rekryteringsprocessen omgående och hålla intervjuer löpande under ansökningstiden.
Vi behandlar endast ansökningar som uppfyller vår profil.
Tjänsterna är på visstidsanställningar mellan 50 – 100 % samt heltid/deltid. Arbetstiden förlagd till dag, kväll samt helger.
Varmt välkommen med din ansökan samt CV och maila till:
rekrytering@dramatenrestaurangerna.se
Vänligen skriv i ämnesfältet vilken tjänst du söker. Varmt välkommen med din ansökan samt CV och maila till: Visa mindre

Är du vår nästa stora stjärna på Dramaten?
Dramaten Restaurangerna ingår i Burgsvik Kulturrestauranger AB som äger, förvaltar och utvecklar koncept och varumärken inom restaurangnäringen. I koncernen ingår bland annat Skansens restauranger, Djurgårdsbron, Trädgår’n i Göteborg, samt Rådhuskällaren i Malmö.
Vill du vara en av dom största stjärnorna på Dramaten?
Vi söker en lunchkock som ansvarar för lunchen på Dramaten till alla skådisar samt personal. Även förberedning av eventmat, bakning & catering.
Du ska med stort mat/bak- och dryckesintresse vilja vara med och utveckla vår produkt, vara positiv till din läggning, social och älska att ge professionell service i världsklass och ha en stor portion humor!
Vi söker Dig som är ordningsam, serviceminded och har hög arbetsmoral. Du har ett skarpt öga och intresse för att tillgodose gästernas behov, stora som små. Inte rädd för förändringar. Vara kreativ och ett stort plus om du kan baka bröd och kakor.
Du bör vara stresstålig, öppen och sätter våra gäster i fokus. Kreativ och svart bälte i matlagning och bakning.
Hos oss är attityden viktig och för att passa in i organisationen är det viktigt att du är förändringsbenägen, engagerad och prestigelös.
Om du tror att Du eller någon Du känner skulle passa hos oss så ser vi fram emot din ansökan. Vi på Dramatenrestaurangerna kan erbjuda dig en härlig arbetsplats med stor serviceglädje och fina förmåner.
Vi söker dig som:
·Har minst två-tre års dokumenterad erfarenhet av matlagning och bakning.
·Bra kunskaper inom köks ekonomin, inköp och inventering.
·Behärskar svenska & engelska i tal och skrift, då vi har en hel del internationella gäster
·Har god kännedom om Stockholm och känner till restaurangbranschen väl, kontakter i branschen är bara ett plus
Vi kommer att starta rekryteringsprocessen omgående och hålla intervjuer löpande under ansökningstiden.
Vi behandlar endast ansökningar som uppfyller vår profil.
Tjänsterna är en tillsvidareanställning, heltid.
Arbetstiden förlagd till dagtid, kväll kan förekomma samt helg.
Varmt välkommen med din ansökan samt CV och maila till: rekrytering@dramatenrestaurangerna.se. Visa mindre

Skansens restauranger ingår i Burgsvik Kulturrestauranger, ett affärsområde inom Burgsvik Group som är Sveriges största familjeägda restaurang- och upplevelseföretag. I Burgsvik Kulturrestauranger ingår utöver Skansens Restauranger även Dramatenrestaurangerna och Djurgårdsbron i Stockholm, Trädgår’n i Göteborg och Rådhuskällaren i Malmö.
Till vår restaurang Terrassen och våra matbodar behöver vi nu förstärka teamet inför vår-och sommarsäsongen, med pigga och glada medarbetare som trivs i livlig miljö där ingen dag är det andra lik.
Vill du vara med och ge våra Skansens besökare en fantastisk sommarupplevelse? Då är det här något för dig!
Din bakgrund och profil:
Du drivs av viljan att alltid ge snabb och bra service tillsammans med ett fantastiskt bemötande mot både gäster och kollegor.
Du vill leverera bästa kvalitet och ditt mål är att alltid överträffa gästens förväntningar.
Du trivs i ett högt tempo, är flexibel och lösningsorienterad i ditt arbete.



Meriterande:
Erfarenhet inom service och café eller kioskverksamhet.
Erfarenhet av alkoholservering.
Grundkunskaper i matsäkerhet och hygien.
Erfarenhet i kassasystemet Trivec.



Vi lägger stor vikt på personliga egenskaper så din positiva inställning är minst lika viktig som din arbetslivserfarenhet.
Arbetstider: Varierande; dagar, kvällar och helger.
Anställningsvillkor: Extra vid behov samt särskild visstidsanställning.
Lön och anställning: Vi har avtalsenliga löner. Vi är anslutna till branchorganisationen VISITA och har kollektivavtal med HRF.
Kontaktinformation: Skicka din ansökan till terrassen@skansensrestauranger.se , markera i ämnesraden vilken tjänst du söker.
Vi återkommer om du gått vidare i processen, intervjuer sker löpande. Visa mindre

Vill du jobba på Dramaten?
Dramaten Restaurangerna ingår i Burgsvik Kulturrestauranger AB som äger, förvaltar och utvecklar koncept och varumärken inom restaurangnäringen. I koncernen ingår bland annat Skansens restauranger, Djurgårdsbron, Trädgår’n i Göteborg, samt Rådhuskällaren i Malmö.
Vi söker en köksmästare till Dramatenrestaurangerna.
Du ska med stort mat- och dryckesintresse vilja vara med och utveckla vår produkt, vara positiv till din läggning, social och älska att ge professionell service i världsklass och ha en stor portion humor! Vi söker Dig som är ordningsam, serviceminded och har hög arbetsmoral. Du har ett skarpt öga och intresse för att tillgodose gästernas behov, stora som små. Inte rädd för förändringar. Vara kreativ och skapa smakfulla menyer till våra olika försäljningsställen.
Du bör vara stresstålig, öppen och sätter våra gäster i fokus. Kreativ och svart bälte i matlagning.
Hos oss är attityden viktig och för att passa in i organisationen är det viktigt att du är förändringsbenägen, engagerad och prestigelös.
Om du tror att Du eller någon Du känner skulle passa hos oss så ser vi fram emot din ansökan. Vi på Dramatenrestaurangerna kan erbjuda dig en härlig arbetsplats med stor serviceglädje och fina förmåner.
Vi söker dig som:
·Har minst två-tre års dokumenterad erfarenhet av matlagning och leda ett köksteam
·Bra kunskaper inom köksekonomin, inköp och inventering
·Behärskar svenska & engelska i tal och skrift, då vi har en hel del internationella gäster
·Har god kännedom om Stockholm och känner till restaurangbranschen väl, kontakter i branschen är bara ett plus
Vi kommer att starta rekryteringsprocessen omgående och hålla intervjuer löpande under ansökningstiden.
Vi behandlar endast ansökningar som uppfyller vår profil.
Tjänsterna är en tillsvidareanställning, heltid.
Arbetstiden förlagd till dag, kväll samt helger.
Varmt välkommen med din ansökan samt CV och maila till: rekrytering@dramatenrestaurangerna.se. Visa mindre

Skansens restauranger ingår i Burgsvik Kulturrestauranger, ett affärsområde inom Burgsvik Group som är Sveriges största familjeägda restaurang- och upplevelseföretag. I Burgsvik Kulturrestauranger ingår utöver Skansens Restauranger även Dramatenrestaurangerna och Djurgårdsbron i Stockholm, Trädgår’n i Göteborg och Rådhuskällaren i Malmö.
På Skansen driver vi restauranger, festvåningar och konferenslokaler. Vi arrangerar fester och event av olika slag så som bröllop, marknader och företagsfester. Vi firar högtider och jubileum och vi bjuder in till konserter i den vackraste inramningen Stockholm kan erbjuda. På Skansen finns det alltid möjlighet att ge festen extra glans och skapa minnesvärda upplevelser.
Nu söker vi dig med ett stort leende på läpparna som tycker om att ge service i världsklass. Hos oss är inte den ena dagen den andra lik och vi vill påstå att skräddarsy evenemang är det vi gör allra bäst. I arbetet ingår att planera, förbereda och vara med våra gäster på plats genom deras konferensdag här på Skansen.
I din nya tjänst kommer du bland annat jobba med detaljplanering med kund inför deras konferens/event, kvalitetssäkring av konferenslokaler och skyltning inför gästernas ankomst, klassiska receptionssysslor, uppkoppling av konferensteknik och service under pågående evenemang. Bokning av nya konferenser och evenemang i vårt bokningssystem Caspeco.
Din bakgrund
Vi söker dig som har några års erfarenhet att jobba med service och gärna med event från till exempel reception och/eller bokning, erfarenhet inom servering är meriterande.
För rollen ser vi det som viktigt att du har en utpräglad känsla för service samt ett intresse och känsla för att hantera konferensteknik. Du är en ”doer” och hugger i där det behövs, är bra på att kommunicera i tal och skrift.
Tjänsten är på heltid och förlagd efter bokningar där man följer kunden det vill säga kväll och helg förekommer.
Meriterande om du har
Kunskaper i bokningssystemet Caspeco
Har relevant utbildning inom konferens/event/restaurang
Goda mat- och dryckeskunskaper samt övergripande kunskap inom alkohol- och livsmedelshantering



Om tjänsten
Anställningsform: Tillsvidareanställning, deltid eller heltid. (75%-100%)
Arbetstid: Varierande arbetstider, dag- och kvällstid, helger och högtider.
Lön: Enligt överenskommelse
Tillträde: Snarast eller enligt överenskommelse
Kollektivavtal: HRF
Förmåner: Friskvårdsbidrag, erbjudanden och fina rabatter hos våra samarbetspartners
Vid frågor om tjänsten kontakta gärna vår restaurangchef Josefine 08-566 370 20
Välkommen med din ansökan med personligt brev och CV till josefine@skansensrestauranger.se
Mer information om våra olika verksamhetsområden hittar du på www.skansensrestauranger.se Visa mindre

Skansens restauranger ingår i Burgsvik Kulturrestauranger, ett affärsområde inom Burgsvik Group som är Sveriges största familjeägda restaurang- och upplevelseföretag. I Burgsvik Kulturrestauranger ingår utöver Skansens Restauranger även Dramatenrestaurangerna och Djurgårdsbron i Stockholm, Trädgår’n i Göteborg och Rådhuskällaren i Malmö.
På Skansen driver vi restauranger, festvåningar, matbodar och konferenslokaler. Vi arrangerar fester och event av olika slag så som bröllop, marknader och företagsfester. Vi firar högtider och jubileum och vi bjuder in till konserter i den vackraste inramningen Stockholm kan erbjuda. På Skansen finns det alltid möjlighet att ge festen extra glans och skapa minnesvärda upplevelser.
Som hovmästare är uppdraget att tillsammans med restaurangchef i enlighet med budget leda och driva event-och festvåningsdelen på Skansens Restauranger. Eftersom verksamheten ligger på Skansen är det, utöver det primära uppdraget, även viktigt att se värdet av denna helhet och förstärka känslan av kvalitet och tradition. Hovmästare arbetar nära bokning och försäljning och är delaktig i detaljplanering, förberedelser, genomförande och uppföljning av event.
Arbetsuppgifter
Du är central i den dagliga driften
Ansvarar för öppning, service och stängning av restaurangen
Organiserar, planerar och leder serveringspersonalens arbete
Engagerar och entusiasmerar en professionell organisation och skapar driv, engagemang och lojalitet hos medarbetarna
Tar emot förfrågningar och beställningar samt planerar och genomför större event
Tar emot bordsbokningar, planerar och placerar gäster så att restaurangen utnyttjas så effektivt som möjligt
Delar ansvar tillsammans med restaurangchef för rekrytering, bemanning och schemaläggning efter verksamhetens behov
Administration såsom att skriva menyer, kassaredovisning, inköp och inventering
Dina personliga egenskaper
?Du är en säljfokuserad lagspelare med hög servicenivå, engagerad och driven både vad gäller ditt team och gästens upplevelse. Du är van att ta egna initiativ, är ansvarstagande och inte rädd att ta i när det behövs. Du har tidigare erfarenhet av branschen och vi tror att du har arbetat som hovmästare eller med liknande arbetsuppgifter tidigare.
Vi är ett litet kärnteam som tillsammans arbetar för att ge den bästa helhetsupplevelsen till våra gäster. Ena dagen arbetar vi med ett event med flera tusen gäster och nästa serverar vi en konferenslunch för en mindre arbetsgrupp. För att lyckas i rollen krävs goda kunskaper inom mat och dryck, passion för service, både i det lilla och i det stora.

Om tjänsten
Anställningsform: Tillsvidareanställning, heltid
Arbetstid: Varierar och gäller såväl dag-som kvällstid samt helger och högtider.
Lön: Enligt överenskommelse
Tillträde: Snarast eller enligt överenskommelse
Kollektivavtal: HRF
Förmåner: Friskvårdsbidrag, erbjudanden och fina rabatter hos våra samarbetspartners

Vid frågor om tjänsten kontakta gärna vår restaurangchef Josefine 08-566 370 20
Välkommen med din ansökan med personligt brev och CV till josefine@skansensrestauranger.se
Mer information om våra olika verksamhetsområden hittar du på www.skansensrestauranger.se Visa mindre

Din bakgrund och profil:
Du drivs av viljan att alltid ge snabb och bra service tillsammans med ett fantastiskt bemötande mot både gäster och kollegor.
Du vill leverera bästa kvalitet och ditt mål är att alltid överträffa gästens förväntningar.
Du trivs i ett högt tempo, är flexibel och lösningsorienterad i ditt arbete.

Meriterande:
Erfarenhet inom service och café eller kioskverksamhet.
Erfarenhet av alkoholservering.
Grundkunskaper i matsäkerhet och hygien.
Erfarenhet i kassasystemet Trivec.

Vi lägger stor vikt på personliga egenskaper så din positiva inställning är lika viktig som din arbetslivserfarenhet.
Arbetstider: Varierande, dag- och kvällstid
Anställningsvillkor: Extra vid behov.
Lön och anställning: Vi har avtalsenliga löner. Vi är anslutna till branchorganisationen VISITA och har kollektivavtal med HRF.
Kontaktinformation: Skicka ditt CV samt personligt brev till terrassen@skansensrestauranger.se , markera i ämnesraden vilken tjänst du söker.
Vi återkommer om du gått vidare i processen, intervjuer sker löpande. Visa mindre

Vill du jobba på Dramaten?
Dramaten Restaurangerna ingår i Rasta Kulturrestauranger AB som äger, förvaltar och utvecklar koncept och varumärken inom restaurangnäringen. I koncernen ingår bland annat Skansens restauranger, Djurgårdsbron, Trädgår’n i Göteborg, samt Rådhuskällaren i Malmö.
Vi söker en köksmästare till Dramatenrestaurangerna.
Du ska med stort mat- och dryckesintresse vilja vara med och utveckla vår produkt, vara positiv till din läggning, social och älska att ge professionell service i världsklass och ha en stor portion humor! Vi söker Dig som är ordningsam, serviceminded och har hög arbetsmoral. Du har ett skarpt öga och intresse för att tillgodose gästernas behov, stora som små. Vara kreativ och skapa smakfulla menyer till våra olika försäljningsställen.
Du bör vara stresstålig, öppen och sätter våra gäster i fokus. Kreativ och svart bälte i matlagning.
Hos oss är attityden viktig och för att passa in i organisationen är det viktigt att du är förändringsbenägen, engagerad och prestigelös.
Om du tror att Du eller någon Du känner skulle passa hos oss så ser vi fram emot din ansökan. Vi på Dramatenrestaurangerna kan erbjuda dig en härlig arbetsplats med stor serviceglädje!
Vi söker dig som:
·Har minst två-tre års dokumenterad erfarenhet av matlagning och leda ett köksteam
·Bra kunskaper inom köksekonomin, inköp och inventering
·Behärskar svenska & engelska i tal och skrift, då vi har en hel del internationella gäster
·Har god kännedom om Stockholm och känner till restaurangbranschen väl, kontakter i branschen är bara ett plus
Vi kommer att starta rekryteringsprocessen omgående och hålla intervjuer löpande under ansökningstiden.
Vi behandlar endast ansökningar som uppfyller vår profil.
Tjänsterna är en tillsvidareanställning, heltid.
Arbetstiden förlagd till dag, kväll samt helger.
Varmt välkommen med din ansökan samt CV och maila till: rekrytering@dramatenrestaurangerna.se. Visa mindre

Vill du jobba på Dramatenterrassen i sommar?
Dramaten Restaurangerna ingår i Rasta Kulturrestauranger AB som äger, förvaltar och utvecklar koncept och varumärken inom restaurangnäringen. I koncernen ingår bland annat Skansens restauranger, Haga Forum i Stockholm, Trädgår’n i Göteborg, samt Rådhuskällaren i Malmö.
Inför kommande säsong söker Dramatenterrassen personal
- Bartender
- Servispersonal
Du ska med stort mat- och dryckesintresse vilja vara med och utveckla vår produkt, vara positiv till din läggning, social och älska att ge professionell service i världsklass och ha en stor portion humor! Vi söker Dig som är ordningsam, serviceminded och har hög arbetsmoral. Du har ett skarpt öga och intresse för att tillgodose gästernas behov, stora som små.
Du bör vara stresstålig, öppen och sätter våra gäster i fokus.
Ditt intresse av merförsäljning är extra viktigt.
Hos oss är attityden viktig och för att passa in i organisationen är det viktigt att du är förändringsbenägen, engagerad och prestigelös.
Om du tror att Du eller någon Du känner skulle passa hos oss så ser vi fram emot din ansökan. Vi på Dramatenrestaurangerna kan erbjuda dig en härlig arbetsplats med stor serviceglädje!
Vi söker dig som:
·Har minst tre års dokumenterad erfarenhet av bar/servering och matsalsarbete
· Har dokumenterad kassavana, meriterande om du har arbetat med kassasystemet Trivec
· Behärskar svenska & engelska i tal och skrift, då vi har en hel del internationella gäster
· Har god kännedom om Stockholm och känner till restaurangbranschen väl
Vi kommer att starta rekryteringsprocessen omgående och hålla intervjuer löpande under ansökningstiden.
Vi behandlar endast ansökningar som uppfyller vår profil.
Tjänsterna är på visstidsanställningar mellan 50 – 100 % samt heltid/deltid. Arbetstiden förlagd till dag, kväll samt helger.
Varmt välkommen med din ansökan samt CV och maila till:
rekrytering@dramatenrestaurangerna.se
Vänligen skriv i ämnesfältet vilken tjänst du söker. Varmt välkommen med din ansökan samt CV och maila till: Visa mindre

På Skansen driver vi restauranger, festvåningar, matbodar och konferenslokaler. Vi arrangerar fester och event av olika slag så som bröllop, marknader och företagsfester. Vi firar högtider och jubileum och vi bjuder in till konserter i den vackraste inramningen Stockholm kan erbjuda. På Skansen finns det alltid möjlighet att ge festen extra glans och skapa minnesvärda upplevelser. Vår verksamhet växer och vi behöver nu fler kollegor till alla våra kök.
Kvalifikationer
Du har minst ett års erfarenhet från att arbeta i kök eller liknande arbetsuppgifter, för dig med rätt inställning erbjuder vi utbildning och goda utvecklingsmöjligheter. Svenska eller engelska i tal och skrift.
Personliga egenskaper
Du är en lagspelare, flexibel och lösningsorienterad i ditt arbetssätt, du är engagerad i människor och skapar goda relationer. Du är noggrann och har service ut i fingerspetsarna både mot gäster och kollegor.
Om anställningen
Anställningsform: Tillsvidareanställning och visstidsanställning, heltid och deltid.
Arbetstid: Dag- och kvällstid, vardag och helg.
Lön: Enligt överenskommelse.
Tillträde: Snarast eller enligt överenskommelse.
Kollektivavtal: HRF
Förmåner: Friskvårdsbidrag, erbjudanden och fina rabatter hos våra samarbetspartners
Vid frågor om tjänsten kontakta gärna vår kökschef Andreas Nordkvist 08-566 370 10
Välkommen med din ansökan med personligt brev och CV till kokschef@skansensrestauranger.se
Mer information om våra olika verksamhetsområden hittar du på www.skansensrestauranger.se
Om företaget
Skansens restauranger ingår i Burgsvik Kulturrestauranger, ett affärsområde inom Burgsvik Group som är Sveriges största familjeägda restaurang- och upplevelseföretag. I Burgsvik Kulturrestauranger ingår, utöver Skansens Restauranger, även Dramatenrestaurangerna och Djurgårdsbrons Sjöcafé i Stockholm, Trädgår’n i Göteborg och Rådhuskällaren i Malmö. Visa mindre

Skansens restauranger ingår i Burgsvik Kulturrestauranger, ett affärsområde inom Burgsvik Group som är Sveriges största familjeägda restaurang- och upplevelseföretag. I Burgsvik Kulturrestauranger ingår utöver Skansens Restauranger även Dramatenrestaurangerna och Djurgårdsbrons Sjöcafé i Stockholm, Trädgår’n i Göteborg och Rådhuskällaren i Malmö.
På Skansen driver vi restauranger, festvåningar, matbodar och konferenslokaler. Vi arrangerar fester och event av olika slag så som bröllop, marknader och företagsfester. Vi firar högtider och jubileum och vi bjuder in till konserter i den vackraste inramningen Stockholm kan erbjuda. På Skansen finns det alltid möjlighet att ge festen extra glans och skapa minnesvärda upplevelser.
Nu söker vi en avdelningschef till vårt största affärsområde inom Skansen med serveringar belägna centralt i direkt anslutning till Skansens verksamhet.
Du är en naturlig ledare med stort intresse för mat, dryck och människor som vill ge Skansens besökare bästa tänkbara matupplevelse under sitt besök.
Beskrivning av tjänsten
I rollen som områdeschef är du ytterst ansvarig för drift av affärsområdet som omfattar serveringar på Bollnästorget och vid Balderslunden. Du planerar och leder arbetet för att kvalitetssäkra upplevelsen för varje gäst. Du är en synlig ledare som coachar och skapar arbetsglädje och engagemang i ditt team genom utbildning, medarbetarsamtal och daglig feedback. Du ansvarar för ett team om 50 medarbetare där du på ett professionellt sätt motiverar i gästmötet, till merförsäljning, effektivitet och lönsamhetstänk. Tillsammans med platschef och kökschef är du med i framtagandet av sortiment utifrån ett hållbarhetstänk och efter säsong. Du ingår i ledningsgrupp och har resultat- och budgetansvar.
Kvalifikationer
Du har sedan tidigare erfarenhet från liknande arbetsuppgifter och relevant utbildning.
Du har erfarenhet från café, fast food, kiosk, restaurang och/eller eventverksamhet från museum, festival och/eller upplevelsepark och har arbetat i ledande befattning med goda resultat.
Personliga egenskaper
Du är en lagspelare med stark ansvarskänsla, målinriktad och strukturerad i ditt arbete, flexibel och hittar lösningar, positiv och självgående i ditt arbetssätt, du är engagerad i människor och skapar goda relationer. Du har service ut i fingerspetsarna både mot gäster, kollegor och medarbetare. Eftersom verksamheten ligger på Skansen och dess sammanhang är det utöver det primära uppdraget även viktigt att man ser värdet av denna helhet och förstärker känslan av kvalitet och tradition.
Om anställningen
Anställningsform: Tillsvidareanställning, heltid
Arbetstid: Vi arbetar på årsbasis utifrån Skansens evenemangskalender, arbetstid är främst dagtid, vardag och helg året runt.
Lön: Enligt överenskommelse
Tillträde: Snarast eller enligt överenskommelse
Kollektivavtal: Unionen
Förmåner: Friskvårdsbidrag, erbjudanden och fina rabatter hos våra samarbetspartners

Vid frågor om tjänsten kontakta gärna vår platschef Caroline 08-566 370 08
Välkommen med din ansökan med personligt brev och CV till caroline@skansensrestauranger.se
Mer information om våra olika verksamhetsområden hittar du på www.skansensrestauranger.se Visa mindre

Vill du jobba på Dramatenterrassen i sommar?
Dramaten Restaurangerna ingår i Rasta Kulturrestauranger AB som äger, förvaltar och utvecklar koncept och varumärken inom restaurangnäringen. I koncernen ingår bland annat Skansens restauranger, Haga Forum i Stockholm, Trädgår’n i Göteborg, samt Rådhuskällaren i Malmö.
Inför kommande säsong söker Dramatenterrassen personal
- Bartender
- Servispersonal
Du ska med stort mat- och dryckesintresse vilja vara med och utveckla vår produkt, vara positiv till din läggning, social och älska att ge professionell service i världsklass och ha en stor portion humor! Vi söker Dig som är ordningsam, serviceminded och har hög arbetsmoral. Du har ett skarpt öga och intresse för att tillgodose gästernas behov, stora som små.
Du bör vara stresstålig, öppen och sätter våra gäster i fokus.
Ditt intresse av merförsäljning är extra viktigt.
Hos oss är attityden viktig och för att passa in i organisationen är det viktigt att du är förändringsbenägen, engagerad och prestigelös.
Om du tror att Du eller någon Du känner skulle passa hos oss så ser vi fram emot din ansökan. Vi på Dramatenrestaurangerna kan erbjuda dig en härlig arbetsplats med stor serviceglädje!
Vi söker dig som:
·Har minst tre års dokumenterad erfarenhet av bar/servering och matsalsarbete
· Har dokumenterad kassavana, meriterande om du har arbetat med kassasystemet Trivec
· Behärskar svenska & engelska i tal och skrift, då vi har en hel del internationella gäster
· Har god kännedom om Stockholm och känner till restaurangbranschen väl
Vi kommer att starta rekryteringsprocessen omgående och hålla intervjuer löpande under ansökningstiden.
Vi behandlar endast ansökningar som uppfyller vår profil.
Tjänsterna är på visstidsanställningar mellan 50 – 100 % samt heltid/deltid. Arbetstiden förlagd till dag, kväll samt helger.
Varmt välkommen med din ansökan samt CV och maila till:
rekrytering@dramatenrestaurangerna.se
Vänligen skriv i ämnesfältet vilken tjänst du söker. Varmt välkommen med din ansökan samt CV och maila till: Visa mindre

Skansens restauranger ingår i Burgsvik Kulturrestauranger, ett affärsområde inom Burgsvik Group som är Sveriges största familjeägda restaurang- och upplevelseföretag. I Burgsvik Kulturrestauranger ingår, utöver Skansens Restauranger, även Dramatenrestaurangerna och Djurgårdsbrons Sjöcafé i Stockholm, Trädgår’n i Göteborg och Rådhuskällaren i Malmö.
På Skansen driver vi restauranger, festvåningar, matbodar och konferenslokaler. Vi arrangerar fester och event av olika slag så som bröllop, marknader och företagsfester. Vi firar högtider och jubileum och vi bjuder in till konserter i den vackraste inramningen Stockholm kan erbjuda. På Skansen finns det alltid möjlighet att ge festen extra glans och skapa minnesvärda upplevelser.
Nu söker vi en lösningsorienterad vaktmästare som alltid ligger steget före och som trivs i rollen som supportfunktion.
Övergripande beskrivning för tjänsten
Huvudsakliga arbetsuppgifter för vaktmästare omfattar att utföra rondering, tillsyn, felsökning, skötsel, underhåll och reparationer i våra fastigheter och lokaler, av utrustning samt skötsel av tillhörande uteserveringar och bakgård.
Vaktmästaren är lösningsorienterad och arbetar som en supportfunktion för hela verksamheten för att göra saker enklare och smartare. Vaktmästaren bidrar till att skapa en god arbetsmiljö och en välfungerande arbetsplats.
Kvalifikationer
Du har sedan tidigare erfarenhet från liknande arbetsuppgifter och/eller relevant utbildning. Meriterande är om du har erfarenhet från restaurang, festvåning- och eventverksamhet.
Personliga egenskaper
Du är en lagspelare, flexibel och lösningsorienterad, positiv och självgående i ditt arbetssätt, du är engagerad i människor och skapar goda relationer. Du har service ut i fingerspetsarna både mot gäster och kollegor.
Om anställningen
Anställningsform: Tillsvidareanställning, heltid
Arbetstid: Främst vardagar, dagtid, vid stora bokningar som konserter och event kan arbetstid schemaläggas även kväll och helg
Lön: Enligt överenskommelse
Tillträde: Snarast eller enligt överenskommelse
Kollektivavtal: HRF
Förmåner: Friskvårdsbidrag, erbjudanden och fina rabatter hos våra samarbetspartners
Vid frågor om tjänsten kontakta gärna vår platschef Caroline 08-566 370 08
Välkommen med din ansökan med personligt brev och CV till caroline@skansensrestauranger.se
Mer information om våra olika verksamhetsområden hittar du på www.skansensrestauranger.se Visa mindre

Din bakgrund och profil:
Du drivs av viljan att alltid ge snabb och bra service tillsammans med ett fantastiskt bemötande mot både gäster och kollegor.
Du vill leverera bästa kvalitet och ditt mål är att alltid överträffa gästens förväntningar.
Du trivs i ett högt tempo, är flexibel och lösningsorienterad i ditt arbete.

Meriterande:
Erfarenhet inom service och café eller kioskverksamhet.
Erfarenhet av alkoholservering.
Grundkunskaper i matsäkerhet och hygien.
Erfarenhet i kassasystemet Trivec.

Vi lägger stor vikt på personliga egenskaper så din positiva inställning är lika viktig som din arbetslivserfarenhet.
Arbetstider: Varierande, dag- och kvällstid
Anställningsvillkor: Extra vid behov.
Lön och anställning: Vi har avtalsenliga löner. Vi är anslutna till branchorganisationen VISITA och har kollektivavtal med HRF.
Kontaktinformation: Skicka ditt CV samt personligt brev till terrassen@skansensrestauranger.se , markera i ämnesraden vilken tjänst du söker.
Vi återkommer om du gått vidare i processen, intervjuer sker löpande. Visa mindre

Din bakgrund och profil:
Du drivs av viljan att alltid ge snabb och bra service tillsammans med ett fantastiskt bemötande mot både gäster och kollegor.
Du vill leverera bästa kvalitet och ditt mål är att alltid överträffa gästens förväntningar.
Du trivs i ett högt tempo, är flexibel och lösningsorienterad i ditt arbete.

Meriterande:
Erfarenhet inom service och café eller kioskverksamhet.
Erfarenhet av alkoholservering.
Grundkunskaper i matsäkerhet och hygien.
Erfarenhet i kassasystemet Trivec.

Vi lägger stor vikt på personliga egenskaper så din positiva inställning är lika viktig som din arbetslivserfarenhet.
Arbetstider: Varierande, dag- och kvällstid
Anställningsvillkor: Extra vid behov.
Lön och anställning: Vi har avtalsenliga löner. Vi är anslutna till branchorganisationen VISITA och har kollektivavtal med HRF.
Kontaktinformation: Skicka ditt CV samt personligt brev till sofie@skansensrestauranger.se , markera i ämnesraden vilken tjänst du söker.
Vi återkommer om det är aktuellt med en intervju, intervjuer sker löpande. Visa mindre

Varje årstid har sin tjusning. Sommar som vinter, varje dag, året runt, har Skansen så otroligt mycket att erbjuda. Skansen är vilda djur och kultur, men också en nöjesarena som ofta direktsänds i TV. Som medarbetare på Skansens Restauranger kommer du genast att hamna i centrum. Om du älskar att ge suverän service och vill arbeta i en unik miljö med effektiva och glada kollegor, då söker vi just dig!
Skansens Restauranger består av flera verksamhetsdelar: festvåning, konferens, fast food och per säsong även à la carterestaurang. Vi arbetar på årsbasis utifrån Skansens program och är involverade i arrangemang som Allsång på Skansen, barnens allsång, konserter, marknader och mycket, mycket mer!
Vi behöver nu bli fler och söker därför konferensvärdar och servispersonal. Båda rollerna innebär att ge våra gäster bästa möjliga service, du brinner för mötet mellan människor. Du kommer att ingå i ett engagerat serviceteam, rollen innebär emellanåt mycket självständigt arbete och därmed får du glädjen att vara våra gästers första kontakt och intryck av oss samtidigt som det är du som bär ansvaret för känslan när gästerna lämnar oss.
OM DIG: Du har ett väl utvecklat sinne för ordning och reda, är stresstålig och gillar högt tempo samt har erfarenhet av tallriksservering. Som person är du drivande, ansvarsfull, flexibel och brinner för att ge våra gäster ett varmt mottagande och ett gott värdskap. Vi kräver att du är gästfokuserad med en positiv attityd samt att du förstår och talar flytande svenska.
Arbetslivserfarenhet: Vi vill att du har utbildning inom servering och/eller minst 1 års erfarenhet av servering.
Arbetstider: Varierande, dag- och kvällstid
Vi återkommer om det är aktuellt med en intervju, intervjuer sker löpande. Visa mindre

Varje årstid har sin tjusning, sommar som vinter, varje dag året runt. På Skansen finns mycket att se och uppleva för både små och stora, och för människor från hela världen. Skansen är vilda djur och kultur, men också nöjesarenan som ofta direktsänds i TV.
Skansens Restauranger söker nu en duktig kock med ett brinnande matintresse som vill jobba mycket under sommaren 2021!
Vi söker dig med minst 2 års, gärna varierande, erfarenhet av kockyrket (à la carte, festvåning, julbord - men även enklare matlagning till servering över disk). Du är kvalitetsmedveten, Prestigelös med stort P, flexibel och har inget emot att jobba långpannor och helger. Du kan med enkelhet växla upp tempot och hanterar stress utan problem. Du är en teamplayer som har lätt för att samarbeta med andra, samtidigt kan du lätt fatta egna beslut och jobba självständigt. Visa mindre

Varje årstid har sin tjusning. Sommar som vinter, varje dag, året runt, har Skansen så otroligt mycket att erbjuda. Skansen är vilda djur och kultur, men också en nöjesarena som ofta direktsänds i TV. Som medarbetare på Skansens Restauranger kommer du genast att hamna i centrum. Om du älskar att ge suverän service och vill arbeta i en unik miljö med effektiva och glada kollegor, då söker vi just dig!
Skansens Restauranger består av flera verksamhetsdelar: festvåning, konferens, fast food och per säsong även à la carterestaurang. Vi arbetar på årsbasis utifrån Skansens program och är involverade i arrangemang som Allsång på Skansen, barnens allsång, konserter, marknader och mycket, mycket mer!
Vi behöver nu bli fler och söker därför restaurangbiträden till våra fast food-enehter.
Din bakgrund och profil
Du drivs av viljan att alltid ge snabb och bra service tillsammans med ett fantastiskt bemötande mot både gäster och kollegor.
Du vill leverera bästa kvalitet och ditt mål är att alltid överträffa gästens förväntningar.
Du trivs i ett högt tempo, är flexibel och lösningsorienterad i ditt arbete.

Meriterande
Erfarenhet inom service och café eller kioskverksamhet.
Erfarenhet av alkoholservering.
Grundkunskaper i matsäkerhet och hygien.
Erfarenhet i kassasystemet Trivec.

Vi lägger stor vikt på personliga egenskaper så din positiva inställning är lika viktig som din arbetslivserfarenhet.
Arbetstider
Dagtid och kvällstid alla dagar i veckan.
Lön och anställning
Vi har avtalsenliga löner. Vi är anslutna till branchorganisationen VISITA och har kollektivavtal med HRF.
Vi har lediga tjänster för enstaka dagar fördelat på de olika serveringsenheterna. Vissa av tjänsterna skall tillsättas omgående. Visa mindre