Lediga jobb som Kock, à la carte i Stockholm

Vi söker kock/ kassabiträde. Gärna erfarenhet från
thaikök men ej ett krav om vilja och intresse finns
att lära. Thailändska är arbetsspråk i köket.
God svenska för kundkontakt. Visa mindre

Hej
Vi som jobbar på restaurang löwenbräu Fridhemsplan behöver en kock som ska kunna laga tyska maträtter,
Framförallt tyska schnitzel och tyska korvar och desserter.
Vi serverar även svensk husmanskost och har redan 2 kockar som tar det ansvaret.
Därför det kocken som ska komma ska vara jätte kunnig på tyska maträtter.
Dvs ska vara duktig på tyska schnitzel,korvar och desserter.
Vi behöver först och främst heltid men det går bra med deltid också.


Passar det dig tveka inte,,hör av dig så fort du kan.
Bästa hälsningar
Restaurang löwenbräu Fridhemsplan Visa mindre

Erfaren kock / köksansvarig sökes till Röris Matbar – start omgående
Röris Matbar på Rörstrandsgatan 16 i Stockholm söker en erfaren, kreativ och självgående kock som vill vara med och utveckla vårt kök.
Vi söker dig som har ett genuint intresse för klassisk europeisk bistromat och vill vara med och skapa en ny meny med fokus på vällagade rätter, bra råvaror och hög kvalitet.
Vi söker dig som:
Har gedigen erfarenhet av klassisk bistro- och à la carte-matlagning.


Kan skapa och utveckla en ny meny med klassiska bistrorätter.


Är självgående och trygg med att ansvara för köket.


Har god förståelse för råvarukostnader, inköp och köksekonomi.


Är strukturerad, ansvarstagande och kvalitetsmedveten.


Trivs med att arbeta självständigt och ta egna initiativ.

Om tjänsten:
Start: Omgående


Arbetstider: Främst eftermiddag och kväll


Omfattning: Enligt överenskommelse


Lön: Timlön enligt överenskommelse


Under vinterhalvåret arbetar du självständigt i köket.


Under sommarsäsongen förstärks köket med ytterligare personal.

Vi erbjuder dig möjlighet att påverka menyn, utveckla köket och bli en viktig del av Röris Matbars framtid.
Ansökan
Skicka ditt CV och en kort presentation av dig själv, din tidigare erfarenhet och varför du skulle passa hos oss.
Vi går igenom ansökningar löpande och tjänsten kan tillsättas omgående. Visa mindre

Är du en passionerad och organiserad kock som är redo att ta nästa steg i din karriär? The Sparrow Winebar och Bistro söker nu en kock!
THE SPARROW HOTEL
The Sparrow Hotel är ett elegant och modernt hotell beläget i hjärtat av Stockholm. Vi strävar efter att erbjuda våra gäster en minnesvärd och förstklassig upplevelse. Vi är dedikerade till att erbjuda högkvalitativ mat och service till våra gäster.
OM THE SPARROWS F&B
The Sparrow består av en bubblande lounge och en klassisk fransk bistro, vilket återspeglas både i atmosfär och menyer. Köket serverar allt från rustika rätter till moderna tolkningar av franska klassiker, alltid tillagade med omsorg och kärlek för råvaran. Med noggrant utvalda viner och en passion för smaker, strävar vi efter att skapa en genuin fransk matupplevelse för våra gäster.
OM ROLLEN
Som kock hos oss får du en central roll i köket och blir en viktig del av vårt team. Du ansvarar för att tillaga och presentera rätter av hög kvalitet, arbeta effektivt under service och bidra till en trivsam arbetsmiljö.
Vi söker dig som:

Har minst 2 års erfarenhet av arbete som kock


Är noggrann, organiserad och har ett öga för detaljer


Har en passion för matlagning och älskar att skapa smakupplevelser


Är en lagspelare med hög arbetsmoral och pålitlighet


Vill utvecklas och ta nästa steg i din karriär tillsammans med oss


Vi erbjuder:

En inspirerande arbetsmiljö med möjlighet att utvecklas och växa


Möjlighet att arbeta med högkvalitativa råvaror och spännande menyer


Anställning på heltid, vi tillämpar 6 månaders provanställning


En dynamisk och inspirerande arbetsmiljö


Förmåner inom Grand Group


Som en del av vår rekryteringsprocess utför vi bakgrundskontroller Visa mindre

Exit Tapas & Bar är en modern och social tapasbar med fokus på god mat, cocktails, vin och öl. Vi erbjuder våra gäster en skön och avslappnad atmosfär, där god service, kvalitet och härlig stämning står i centrum.
Nu söker vi en erfaren kvällskock som vill bli en del av vårt team och bidra till matupplevelser av hög kvalitet.
Vi söker dig som
- Har tidigare erfarenhet som kock – detta är ett krav
- Har erfarenhet av à la carte och tapas
- Är van vid kvällsservice och att arbeta i högt tempo
- Kan arbeta självständigt och ta ansvar för köket under service
- Är noggrann, stresstålig och lösningsorienterad
- Har god känsla för smaker, råvaror och presentation
- Har erfarenhet av beställning av råvaror och lagerhantering
- Har förståelse för inköp, råvarukostnader och köksekonomi
- Har goda kunskaper om hygien och livsmedelssäkerhet
- Trivs med att samarbeta med både kök och servis
Arbetsuppgifter
- Tillaga och presentera rätter enligt restaurangens meny
- Arbeta med à la carte och tapas
- Förbereda råvaror inför service
- Säkerställa jämn och hög kvalitet på maten
- Ansvara för kökets mise en place och förberedelser
- Beställa råvaror och följa upp leveranser
- Ha kontroll över lager och minska matsvinn
- Arbeta kostnadsmedvetet och bidra till en god köks- och råvaruekonomi
- Hålla ordning och struktur i köket
- Ansvara för hygien och livsmedelshantering
- Samarbeta med servisen och övriga teamet
Vi erbjuder
Hos oss får du arbeta i en skön och social atmosfär tillsammans med ett engagerat team. Vi värdesätter kvalitet, bra råvaror, kreativitet och ett gott samarbete.
Arbetstid: Kvällar
Lön: Enligt överenskommelse
Ansökan
Är du en erfaren kock med passion för à la carte och tapas, som dessutom har erfarenhet av inköp, beställningar och köksekonomi? Då vill vi gärna höra från dig!
Skicka ditt CV och en kort presentation där du berättar om din tidigare erfarenhet som kock.
Välkommen till Exit Lounge & Bar! Visa mindre

The Hairy Pig Restaurant ligger i hjärtat av Gamla stan i Stockholm och är en restaurang med stark passion för vilt, svenska råvaror och det nordiska köket.
Vår specialitet är viltinspirerade rätter med råvaror från den svenska skogen, såsom vildsvinskorv, vildsvinsköttbullar, vildsvinsburgare och andra klassiska och moderna rätter baserade på vilt och svenska råvaror. Vi arbetar med noggrant utvalda råvaror av hög kvalitet och hämtar inspiration från det traditionella svenska och nordiska köket, med influenser från bland annat det spanska köket.
Vi har gedigen erfarenhet och utbildning inom restaurangbranschen och lägger stor vikt vid kvalitet, hantverk, råvaror och att våra gäster får en genuin matupplevelse.
OM TJÄNSTEN
The Hairy Pig Restaurant söker en kock som vill påbörja, utveckla eller fördjupa sina kunskaper inom restaurangköket.
Det här är en tjänst för dig som trivs med självständigt arbete och stort eget ansvar. Du kommer att vara en viktig del av köket och förväntas kunna ta ansvar för dina arbetsuppgifter från förberedelser till färdig servering.
Arbetet innefattar bland annat:
Tillagning, uppläggning och dekorering av förrätter, huvudrätter och desserter à la minute.
Självständigt ansvar för att förbereda och leverera rätter enligt restaurangens recept, kvalitet och standard.
Arbete med svenska vilt- och skogsråvaror samt traditionella svenska och nordiska smaker.
Mise en place och noggrann förberedelse inför service.
Ansvar för att råvaror hanteras, förvaras och tillagas på rätt sätt enligt HACCP.
Kontroll av kvalitet, smak, temperatur och presentation.
Organisering och strukturering av det dagliga arbetet i köket.
Städning, disk och upprätthållande av mycket god ordning och hygien i köket.
Att kunna arbeta effektivt och självständigt även under högt tempo och under service.

Vi söker dig som har ett genuint intresse för matlagning och som vill utvecklas inom ett kök där råvaran, hantverket och kvaliteten står i centrum.
Du behöver vara noggrann, ansvarstagande och kunna ta egna initiativ. Det är viktigt att du inte är rädd för att arbeta självständigt och att du förstår vikten av att följa recept, rutiner och restaurangens standard.
Tidigare erfarenhet från restaurangkök är meriterande, men vi välkomnar även dig som är i början av din karriär och har rätt inställning, arbetsmoral och vilja att lära dig.
Hos The Hairy Pig får du arbeta med svenska råvaror, vilt från den svenska skogen och gedigna traditionella svenska och nordiska rätter – i ett kök där du får möjlighet att ta ansvar och utvecklas som kock. Visa mindre

Du kommer att jobba på en italiensk restaurang med fokus på kvalite och råvaror.
All råvaror är ekologiska och av absolut högsta kvallitet.
Vi strävar efter och leverera absolut bästa italienska maten., Som person är du ansvarsfull, flexibel, självständig och har god samarbetsförmåga.
Du sätter kunden i fokus och kan sätta dig in i någon annans situation samtidigt som du kan sätta gränser samt skilja på det personliga och privata.
Vidare är du initiativrik, men det är viktigt att du kan följa de rutiner och instruktioner som finns på vår arbetsplats.
Krav: Vi söker dig som har tidigare erfarenhet inom restaurang och kök.
Din uppgift som anställd hos oss är att tillaga pastarätter/Sallader förrätt/efterrätt och hjälpa till med annat förekommande arbete i restaurangen.
Vi söker just nu en erfaren kallskänka kock som är ute efter nya, spännande möjligheter.
Tjänsten är på Heltid/Deltid
Det är också viktigt att du är flexibel i ditt sätt att tänka. Du har ett gott humör och tycker om att arbeta med människor.
Språk: Svenska/Persiska
Tjänsten innefattar även helgjobb, alltså så det gäller att du är flexibel och arbetsvillig, du får schema av restaurangchefen.
Sök tjänsten redan idag! intervjuer sker löpande.
Om du är rätt person kan du börja redan imorgon!
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Join Trattoria Giorgio's!
About Trattoria Giorgio's
Inspired by Italy’s neighbourhood trattorias, Giorgio’s is all about genuine hospitality, comforting food and a strong sense of community. It’s a warm, characterful place where people work closely, bring their personality to every service and make guests feel like regulars from day one.
Part of Urban Italian Group
Urban Italian Group is one of Europe's fastest-growing hospitality groups, bringing together distinctive restaurant brands, passionate people and memorable guest experiences. As we continue to grow, so do the opportunities for those who want to build their careers with us.
The Role
As Head Chef, You will be responsible for keeping the kitchen running smoothly through busy services, supporting and developing your team, and making sure our food standards are delivered with pride and discipline. This is a role for someone who enjoys structure, ownership and the pace of a high-volume restaurant.
What you'll be doing
Leading the kitchen team through prep, service and daily operations.


Delivering consistent food quality, presentation and kitchen standards.


Coaching, training and developing chefs across all sections.


Managing stock, ordering, waste and food cost with strong attention to detail.


Ensuring hygiene, food safety and compliance standards are followed at all times.


Working closely with the General Manager to support strong restaurant performance.


Building a positive, hard-working kitchen culture based on teamwork and accountability.

You'll thrive in this role if you
Has strong experience as a Head Chef, Sous Chef or senior kitchen leader.


Is confident leading a busy, high-volume kitchen.


Understands food cost, stock control, ordering and kitchen profitability.


Can train, coach and motivate a team with clear standards.


Leads by example and stays calm under pressure.


Takes pride in consistency, cleanliness and operational discipline.


Believes great kitchens are built through teamwork, ownership and respect.

Our culture and values
We believe we work with people, not food. Guided by our values of Trust, Inclusion, Passion and Entrepreneurship, we’re committed to creating a workplace where everyone feels welcome, valued and empowered to grow.
What do we offer?
Be part of one of Europe’s fastest-growing hospitality groups.


Build your career across multiple brands and countries.


Work alongside talented people who genuinely love hospitality.


International career opportunities.


Referral bonus scheme.


Shared accommodation (where applicable).


Friends for life.

Sound like your kind of place?
If you are excited by joining us, we would love to hear from you. Bring your energy, personality and passion for Italian food to our Local Trattoria.
Urban Italian Group is committed to fair and inclusive recruitment. We welcome applications from people of all backgrounds. If you need a reasonable adjustment at any stage of the selection process, please tell our Talent Acquisition Team. Visa mindre

Kock med specialistkompetens inom autentisk persisk matlagning
Arbetsgivare: Restaurang Malakeh
Arbetsplats: Stockholm
Om tjänsten
Restaurang Malakeh söker en erfaren kock med dokumenterad specialistkunskap inom autentisk persisk matlagning, med särskilt fokus på traditionella maträtter från norra Iran.
Tjänsten kräver omfattande kunskap om persiska råvaror, kryddor, smaksättning samt traditionella tillagningsmetoder. Restaurangens koncept bygger på genuin persisk matkultur, med särskilt fokus på regionala maträtter från Gilan, Mazandaran och Golestan.
Arbetsuppgifter
Tillaga autentiska persiska maträtter enligt traditionella recept och metoder.
Ansvara för maträtter med särskild inriktning på det nordiranska köket.
Förbereda och tillaga grytor, grillrätter, risrätter, förrätter och traditionella såser.
Säkerställa hög kvalitet, rätt smak och korrekt presentation.
Delta i utveckling och anpassning av menyn.
Introducera och lära upp övrig kökspersonal i traditionella persiska matlagningstekniker.
Arbeta i enlighet med svenska hygien- och livsmedelsregler.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har:
Minst 5 års dokumenterad yrkeserfarenhet som kock inom persisk restaurangverksamhet.
Dokumenterad erfarenhet av autentisk persisk matlagning.
Fördjupad kunskap om det nordiranska köket.
Erfarenhet av att tillaga rätter såsom Mirza Ghasemi, Baghali Ghatogh, Torshe Tareh, Anarbij, Kebab Torsh, Morgh-e Torsh, Sir Ghalieh och Fesenjan.
Goda kunskaper inom traditionell persisk risberedning.
Erfarenhet av traditionella persiska grilltekniker.
Förmåga att arbeta självständigt samt hantera ett högt arbetstempo.

Meriterande
Kunskaper i persiska/farsi.
Erfarenhet av menyplanering och menyutveckling.
Erfarenhet av att utbilda och introducera annan kökspersonal.

Stor vikt kommer att läggas vid yrkesskicklighet, dokumenterad erfarenhet och förmågan att tillaga genuin persisk mat enligt traditionella recept och tillagningsmetoder. Visa mindre

Söker Alacarte kock, för Svensk husmanskost.
Det går bra nybörjare, om personen har gått kock utbildning.
Arbetstider är 5 dagar i veckan 15:00 till 21:00 .
Kontakt: Micke Jesses krog
Tel. 070 720 82 89 Visa mindre

KOCKAR SÖKES – VAU DE VILLE
Vi söker nu erfarna kockar till vårt team på Vau de Ville i centrala Stockholm.
Arbetet är varierande och omfattar både lunch- och kvällsservice samt helger.
Vi söker dig som har minst 5 års dokumenterad erfarenhet som kock. Du är ansvarstagande, van vid högt tempo och trivs med att arbeta tillsammans med ett professionellt team.
Vi söker i första hand heltidsanställda.
Är du intresserad? Skicka din ansökan och berätta kort om dig själv och din tidigare erfarenhet. Visa mindre

Mellan Söders höjder och Gamla Stans gränder tar Astrid plats på scen. I köket tämjer vi elden och ger klassiska brasserierätter internationell attityd och en karaktär som backas upp av skarpa smaker och noll dygd. Modern lyx utan trösklar och kvalitet utan krångel. Här ekar Slussens elektriska arv i väggarna, från diskotekens medryckande toner till tunnelbanans tidlösa konstverk och de sena nätternas distade basgångar. Oavsett om det är en spontan lunch, ett snabbt glas eller en middag som spiller över i ett oklart antal cocktails inpå småtimmarna. Stadens puls sätter tempot, från första beställning till sista rundan, och Astrid står för stämningen.
Välkommen till Slussens nya, glödande hjärta.


Brasserie Astrid söker en engagerad och erfaren kock till vårt köksteam. Vi är ett modernt brasserie i hjärtat av staden med fokus på säsongsbasade råvaror, hög kvalitet och ett kreativt kök där klassiska brasserierätter möter internationella influenser. Som kock hos oss ansvarar du för matlagning i ditt stationeringsområde, upprätthållande av kvalitet och tempo samt ett gott samarbete med kökschefen och servisen för att skapa minnesvärda matupplevelser.

Arbetsuppgifter – kock

Förbereda och tillaga rätter enligt menyn och kökets recept, med fokus på smak, presentation och konsistens.


Arbeta vid tilldelad station (varm, kall, grill, prep eller liknande) och säkerställa jämn kvalitet under service.


Förbereda ingredienser, mise en place och daglig produktion för effektiv service.


Samarbeta nära med köks- och serveringsteamet för att säkerställa snabb utleverans och korrekt timing.


Följa hygienrutiner och säkerställa att arbetsytor och utrustning hålls rena och välskötta.


Deltaga i inventering, portioneringskontroll och mottagande av leveranser.


Bidra till menyutveckling, receptdokumentation och provningar tillsammans med köksledningen.


Hantera specialkost och allergier i nära samråd med kök och servis.



Kvalifikationer och erfarenhet

Yrkeserfarenhet som kock i restaurang- eller storkökssammanhang, gärna 2+ år.


God teknik och förståelse för råvaruhantering, tillagning och portionering.


Kännedom om hygienregler och erfarenhet av att arbeta enligt HACCP eller motsvarande rutiner.


Förmåga att arbeta strukturerat under högt tempo och bibehålla kvalitet i stressiga lägen.


Serviceinriktad inställning och god samarbetsförmåga i köksteamet.


Svenska i tal och skrift; engelska är meriterande.


Flexibilitet i arbetstider med möjlighet att arbeta kvällar och helger.



Personliga egenskaper

Noggrann och kvalitetsmedveten—du levererar konsekvent goda rätter och värnar om detaljer.


Kreativ och nyfiken på att utveckla smaker och menyer tillsammans med kollegor.


Stresstålig och lösningsfokuserad vid högt tryck.


Ödmjuk och samarbetsvillig—du bidrar till en positiv och inkluderande arbetsmiljö.



Vi erbjuder

En kreativ och inkluderande arbetsplats i ett växande brasserie på Slussen.


Konkurrenskraftig lön, personalmåltider under pass och personalrabatt.


Möjlighet till intern utbildning, provningar och professionell utveckling.


Stöd för kollektivtrafik/parkering efter behov och gott stöd från erfarna kollegor.



Sökprocess och kontakt
Skicka CV och ett kort personligt brev där du beskriver din erfarenhet och varför du vill arbeta på Brasserie Astrid. Ange tillgängligt startdatum och referenser. Urval sker löpande, så skicka din ansökan så snart som möjligt.
Brasserie Astrid arbetar aktivt med jämställd och inkluderande rekrytering och välkomnar ansökningar från alla sökande oavsett bakgrund. Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

Vi söker kock/köcksbiträde till italienskt kök. Kompetenser inom pasta/pizza är meriterande. Jobbet är på plats. Visa mindre

Hej, vi på Stockholm Ost & Chark söker dig som kan jobba heltid tisdag - lördag i vår trevliga bistrobar! Vi har funnits i 7 år och är ett glatt och trevligt gäng! Vi söker dig som gärna är med i menysättning och utveckling av rätter, vi jobbar främst med det spanska och franska köket. Du ska kunna jobba självständigt i halvöppet kök och ha självförtroende och viljan att vara delaktig och närvarande i verksamheten.
Vi söker även ytterligare en till köket på deltid, ca 20 tim/vecka Visa mindre

Vi behöver stärka upp med extra KOCK! till våran restaurang.
Arbetsplatsen ligger centralt på Liljeholmstorget i Stockholm.
Jobbet innefattar dag, kväll och helger, dock bra arbetstider, jobbet innebär huvudsakligen tillagning och servering av mat från menyn, samt förberedelse av alla tillbehör från vår meny men även hjälp med disk och städning efter arbetade pass . Maten vi serverar är en typ av kebab med inslag från Sydamerika, Mellanöstern och Europa . "Det vi söker är endast kock med bransch vana" Visa mindre

Arbetsplats: Drottninggatan 6
Postnummer: 11151
Ort: Stockholm

Svenskt - Italienskt Kök
Casual Dining -En Restaurang där alla kan trivas!

Traditionella rätter från Sverige och Italien, Fusion rätter, samt en stor urval av Pasta och Pizza
Vi tror att du som söker ska ha en fler årig dokumenterat & yrkeserfarenhet som kock. Sedan ha en eld för att ständigt utvecklas och nå högre.

Varma köket, A la carte.

Så vi söker en passionerad kock som levererar maten med yrkes stolthet.

• Noggrann, flexibel, stresstålig.
• Erfarenhet från lunch arbete & svensk husmanskost. Sedan är de bonus om du har kunskaper i andra nationer husmanskoster.
• Jobbar enligt konceptets standard och utvecklas.
• Varma köket, A la carte. Varma köket, A la carte.

Arbetsuppgifterna består av matlagning ,beställning av råvaror, samt alla andra i kök förekommande uppgifter
à la carte på kvällarna. Samt vidare utveckling av existerande koncept & utveckling. Visa mindre

Brasserie Maison ligger i Bromma. Menyn är franskinspirerad och därför är det viktigt att du har tidigare erfarenhet av detta .
Vi söker dig som är utbildad kock och förväntar oss att du brinner för att laga god och för ögat snyggt upplagd mat.
Arbetet innebär att arbeta kvällstid som kock i vårt öppna kök i restaurangen.
Viktiga egenskaper som vi söker är att du är lösningsfokuserad och positivt inställd.
Som person är du dessutom trygg, engagerad. Du är strukturerad och tar ansvar för att planera och prioritera arbetet i köket på ett effektivt och kvalitetssäkert sätt.
Vi värdesätter god samarbetsförmåga samt god kommunikativ förmåga.
Du kommer att arbeta tillsammans med en servitris och viktigt är att du behärskar det svenska språket i tal och skrift.
Arbetstid är Tisdag-Lördag ca. 15.00-23.00
Bifoga Löneanspråk! Visa mindre

Kock/Kockbiträde sökes till Pub Lord i Kista Galleria – Lunch & Kväll (100 %)
Är du en passionerad kock som trivs med både traditionell husmanskost och klassiska pubrätter/A la carte? Då kan du vara den vi söker!
Om tjänsten
Pub Lord i Kista Galleria söker en kock/kockbiträde på heltid (100 %) för arbete både dag/lunch- och kvällstid. Tjänsten innebär att du tillsammans med övrig kökspersonal ansvarar för kökets dagliga drift.
Arbetsuppgifter
Tillaga och förbereda svensk husmanskost till lunchserveringen.
Laga och servera rätter från vår pubmeny under kvällstid.
Planera och förbereda råvaror.
Säkerställa god kvalitet, hygien och ordning i köket.
Samarbeta med kollegor för att skapa en trivsam arbetsmiljö.

Vi erbjuder
Heltidstjänst (100 %).
En lugn och välorganiserad arbetsmiljö.
Stöd från erfaren kökspersonal.
Delat ansvar med en annan kock, vilket ger goda möjligheter till samarbete och avlastning.
Trevliga kollegor och en positiv arbetsplats.

Vi söker dig som
Har erfarenhet av matlagning, gärna inom husmanskost och à la carte/pubmat.
Är ansvarstagande, flexibel och serviceinriktad.
Kan arbeta självständigt men också trivs i team.
Har god kunskap om livsmedelshygien.



Vi ser fram emot att välkomna en ny kollega till vårt kök! Visa mindre

Mälarpaviljongen är en stor sommarrestaurang på Norr Mälarstrand på Kungsholmen i Stockholm och söker nu fler medarbetare. Vi söker nu extra kockar för kvällar och helger i augusti och september. Kockar med minst 3 års erfarenhet. #jobbjustnu Visa mindre

The Fishery under ledning av Malin Söderström och Carl Ullsten är en modern, nytänkande restaurang i ett öppet restauranglandskap, Teatern i Ringens Köpcentrum i Skanstull. I teatern finns det 9st andra aktörer t ex Marco Badoune, Adam och Albin och Sayan Isaksson. Alla har en tydlig egen inriktning och vår är mat från havet. Vi serverar många gäster i rask takt från vårt lilla kök med mat lagad på riktitgt. Köket är helt öppet och alla anställda möter gästerna. Vi är ett litet men sammansvetsat gäng som jobbar med positivitet, noggrannhet och effektivitet som ledord. Menyn är kort men med stor bredd. Några exempel är vår Krispiga fisk, Fishtaco och Sallad på varmrökt lax. När det kommer till dryck har vi valt att fokusera på framför allt mousserande så som Cava, Prosecco och Champagne.
Vi söker glada, positiva och ambitiösa kockar som vill fortsätta utveckla ett lyckat koncept vidare tillsammans med oss. Du gillar att jobba mot uppsatta mål och säkerställa hög kvalité. Du har lätt att arbeta i team, bra ordningssinne, älskar ett rent kök, gillar att möta gäster då vi arbetar i ett öppet kök. Tjänsten innefattar sedvanliga arbetsuppgifter i ett restaurangkök. Möta gästen i vårt öppna kök. Beställningar, arbeta mot våra uppställda mål, sörja för en god arbetsmiljö och teamkänsla. Arbetstiderna varierar och innefattar kvällar, helger och helgdagar. Visa mindre

The Hairy Pig Restaurant ligger i Gamla stan, Stockholm. The Hairy Pigs specialitet är viltinspirerade rätter såsom vildsvinskorv, vildsvinsköttbullar, vildsvinsburgare och mycket mer. Vi plockar ut med noggrannhet högkvalitativa råvaror till rätter med influenser från det skandinaviska och spanska köket.
Vi har en lång och utpräglad utbildning och erfarenhet inom restaurangvärlden.
The Hairy Pig Restaurant söker en kock som vill påbörja eller utveckla sina kunskaper och erfarenheter inom restaurangköket.
Tjänsten innefattar ansvarstagande i stor omfattning. Arbetsuppgifterna inkluderar såsom att tillaga, presentera och dekorera förrätter, huvudrätter och efterrätter à la minute. Organisera, hantera livsmedel enligt HACCP och städa samt håller god hygien i köket. Visa mindre

Scandic Skärholmen & Scandic Kungens kurva ligger belägna strax söder om Stockholm city, i nära anslutning till norden mest expansiva affärs och shoppingområde. På båda hotellen arbetar vi i samma team, därför kan vi erbjuda våra anställda två spännande arbetsplatser med mycket variation och utveckling! Drivs du av teamarbete och vill arbeta i en spännande miljö? Då är du den vi söker!

Nu söker vi en kock till Scandic Kungens Kurva.

Oavsett varför gästen kommer till oss är det få saker som är så uppskattade som ett vänligt ansikte som hälsar välkommen. Som kock agerar du värd tillsammans med övriga teamet på hotellet och skapar en gästupplevelse i världsklass.

Hos oss får du ta ett stort eget ansvar för att ta de beslut som krävs för att göra gästen nöjd och teamen utvecklar och förbättrar arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens och erfarenhet som vi överträffar gästens förväntningar. På köpet får vi kul på jobbet!

Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Vad innebär rollen som kock?

Här får du en mycket viktig uppgift på hotellet genom att säkerställa en gästupplevelse i världsklass när det kommer till våra mat- och dryckesmiljöer. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är att planera, förbereda och tillaga mat samt att presentera maten på ett tilltalande sätt. Du stöttar även vid behov upp och hjälper teamet i andra delar av hotellet.

Vem är du?

För att passa i rollen behöver du ha ett brinnande matintresse och vara uppmärksam på detaljer och gästers individuella behov. Du uppskattar ordning och reda, både i ditt eget och dina kollegors arbete. Allt för att ge våra gäster en fantastisk måltidsupplevelse. För den här tjänsten vill vi att du genomgått kockutbildning eller har tillgodogjort dig motsvarande kompetens på annat sätt. Personliga egenskaper och inställning är viktigast av allt för den här rekryteringen. För att passa i rollen behöver du vara en bra lagspelare som tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet. Viktigt är också att du kan förmedla ett gott värdskap till hotellets gäster.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på deltid.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av ett enklare test om service vid urvalet.

Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic!

Ps. på vår hemsida kan du läsa ännu mer om tjänsten, våra förmåner och om vår kultur!

Allt börjar med dig. Att arbeta på ett av våra hotell innebär att vara en del av ett team där omtanke, samarbete och små vardagsögonblick gör skillnad. Du hjälper till att skapa den varma, hemlika känslan som kännetecknar Scandic – genom att vara närvarande, här och nu, och låta detaljerna räknas.

Vissa dagar går snabbt, andra är mer förutsägbara – ingen dag är den andra lik. Men det som alltid består är lagandan. Ni ställer upp för varandra, löser saker när de händer och är stolta över att leverera kvalitet – även när tempot är högt. Och när ni gör det vill gästerna inte bara njuta av sin vistelse – de vill komma tillbaka.

Så arbetar vi på Scandic

Vi är som bäst när vi arbetar tillsammans – över roller, hotell och team – och fokuserar på det som gör verklig skillnad i vardagen. Våra värderingar vägleder hur vi agerar och levererar: Be Pro, Be Bold, Be Caring och Be You.

Om du tror att fantastisk gästfrihet skapas genom samarbete, konsekvent kvalitet och små välgjorda ögonblick, kommer du att känna dig som hemma hos oss. Visa mindre

Den Gyldene Freden har serverat svensk husmanskost sedan år 1722. Såväl kända kulturpersonligheter som långväga besökare och lokala stamgäster söker sig till våra anrika lokaler i Gamla Stan för att njuta av den goda maten och den genuina atmosfären – till vardags eller vid högtidliga tillfällen. Vi som arbetar på Den Gyldene Freden är stolta över vårt arv och vi jobbar hela tidenför att utveckla klassiska smaker till mat av idag. Vår filosofi är att det får ta tid att laga och äta god mat. Influenserna kommer från hela världen, men basen är det nordiska köket på vårt personliga sätt, med stor hänsyn till råvaror, ursprung och hantverk. Nu söker vi en kock som känner sig säker i det klassiska köket. Vi ser även att du är noggrann och engagerad i ditt yrke.
Vi erbjuder dig att få jobba med riktigt bra råvaror, bra uppstyrd verksamhet med en hjärtlig stämning. Nu söker vi en duktig servicekock med breda kunskaper i det traditionella köket. Här lagar vi mat från grunden och sätter smaker och hantverket i fokus. Du kommer att vara delaktig i alla delar. Allt från mice en place på dagarna till service på kvällarna.
Tjänsten kommer att tillsättas omgående Visa mindre

Vi söker erfarna kockar som har erfarenheter inom asiatisk wok och/eller mongolisk matlagning. Preparering och beredning av matvaror, daglig rengöring och hantera matsedeln. Du kommer jobba i ett team med flera kockar där du kommer att ansvara för en specifik station. Visa mindre

Saya Sushi grundades 2012 och vi har tre restauranger i centrala Stockholm (Linnégatan 31, Olofsgatan 6 och Kungsgatan 42) med ca 15 anställda. Vi erbjuder även take-away och catering.
Nu söker vi flera sushikockar på heltid (40 tim/vecka) enligt schema. Du ska ha minst 2 års erfarenhet av yrket, kunna hantera olika fiskar, knivar, dekoration, topping och såser. Vi vill vi att du har ett öga för mat och hur den serveras.
Anställningsform: 6 mån provanställning med möjlighet till tillsvidareanställning
Skicka in din ansökan (CV och personligt brev) redan nu till jobb@sayasushi.se, intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Visa mindre

Bistroteket Brasserie & Grill har funnits på bondegatan 54 i Södermalm sedan januari 2015.
En unik typ Svensk brasserie där inspirationen är hämtad från franska och amerikanska köket.
Nu söker vi en erfaren kock till Bistroteket Brasserie & Grill
Arbetet: Du kommer att arbeta i vårt härliga kök. Där kommer du att vara en del av vårt fantastiska team på härliga medarbetare som tillsammans jobbar mot samma mål, att ge våra gäster en fantastik service.
Vem söker vi: Vi söker dig som brinner för service, har talang för att skapa en god gästupplevelse samt har tidigare erfarenhet som a la carte kock. Du är kreativ och har självklart ett stort intresse för matlagning och råvaror. Hos oss får du möjlighet att jobba i en pulserande miljö där din talang för service får komma till användning varje dag.
Vi erbjuder: Vi kan erbjuda en 100% heltidsanställning som startar med en provanställning. Du kommer att erbjudas arbete kvällstid och helger.
Bifoga ett fullständigt CV med bild och övriga uppgifter.
Vi ser fram emot att läsa din ansökan! Visa mindre

erfarna à la carte-kockar med god kommunikationsförmåga och utmärkta sociala färdigheter sökes snarast. Visa mindre

Om tjänsten:

Kocken ansvarar för den dagliga driften av köket och säkerställer hög kvalitet på mat, hygien, arbetsmiljö och service.

Rollen innebär både operativt arbete i köket och ledarskap för kökspersonalen.

Huvudsakliga arbetsuppgifter


Planera och leda det dagliga arbetet i köket

Solo Arbete förekommer

Ansvara för menyplanering och utveckling av rätter

Säkerställa hög kvalitet och presentation av maten

Ansvara för livsmedelshygien enligt gällande regler och rutiner

Beställa varor och kontrollera lager samt inventering

Följa upp kostnader och arbeta mot budget och lönsamhet

Schemalägga och arbetsleda kökspersonal

Introducera, utbilda och utveckla medarbetare

Säkerställa god arbetsmiljö och samarbete i teamet

Hantera egenkontroll och dokumentation enligt HACCP

Samarbeta med restaurangchef och övrig personal



Ansvarsområden


Allmänt ansvar för köksdriften

Kostnadskontroll

Kvalitetssäkring av mat och rutiner

Hygien och livsmedelssäkerhet

Effektiv drift och planering



Kvalifikationer


Erfarenhet av arbete i restaurangkök

Tidigare erfarenhet i ledande roll är meriterande

God kunskap om livsmedelshygien och HACCP

Förmåga att arbeta under högt tempo

God organisations- och ledarskapsförmåga

Svenska i tal och skrift



Personliga egenskaper


Ansvarsfull och strukturerad

Lösningsorienterad

God samarbetsförmåga

Kreativ och kvalitetsmedveten

Stressresistent och flexibel



Arbetstid

Heltid enligt schema, kvällar och helger förekommer.

Rapportering

Kökschefen rapporterar till restaurangchef/verksamhetschef.

Anställningsform

Lön enligt överenskommelse.

Välkommen med din ansökan via Cheffle redan idag! Visa mindre

Söker dig som har en bred förståelse inom det östasiatiska köket. Dina kunskaper ska täcka wok, grill samt fritera. Du ska kunna arbeta självständigt och ta ansvar för dina arbetsuppgifter, men också kunna samarbeta.
Arbetet är styrkekrävande och snabba fötter är ett krav.
Ex. på några arbetsuppgifter kan vara hacka råvaror, laga mat, bära in leveranser o.s.v. Visa mindre

Kock med specialistkompetens inom autentisk persisk matlagning


Arbetsgivare: Restaurang Malakeh
Arbetsplats: Stockholm


Om tjänsten


Restaurang Malakeh söker en erfaren kock med dokumenterad specialistkompetens inom autentisk persisk matlagning, med särskild inriktning på traditionella maträtter från norra Iran.


Tjänsten kräver djup kunskap om persiska råvaror, kryddor, smaksättning och traditionella tillagningsmetoder. Restaurangens koncept bygger på genuin persisk matkultur, där särskild vikt läggs vid regionala rätter från Gilan, Mazandaran och Golestan.


Arbetsuppgifter


Tillaga autentiska persiska rätter enligt traditionella recept.
Ansvara för rätter med inriktning på norra Irans matkultur.
Förbereda och tillaga grytor, grillrätter, risrätter, förrätter och traditionella såser.
Säkerställa smak, kvalitet och presentation.
Medverka i menyutveckling.
Lära upp övrig kökspersonal i persiska matlagningstekniker.
Arbeta enligt svenska hygien- och livsmedelsregler.


Kvalifikationer


Vi söker dig som har:


Minst 2 års dokumenterad erfarenhet som kock inom persisk restaurang.
Dokumenterad erfarenhet av autentisk persisk matlagning.
Särskild kunskap om det nordiranska köket.
Erfarenhet av rätter såsom Mirza Ghasemi, Baghali Ghatogh, Torshe Tareh, Anarbij, Kebab Torsh, Morgh-e Torsh, Sir Ghalieh och Fesenjan.
God kunskap om traditionell persisk risberedning.
Erfarenhet av persiska grilltekniker.
Förmåga att arbeta självständigt och under högt tempo.


Meriterande


Kunskaper i persiska/farsi.
Erfarenhet av menyutveckling.
Erfarenhet av att utbilda annan kökspersonal.


Stor vikt läggs vid yrkesskicklighet, dokumenterad erfarenhet och förmågan att tillaga genuin persisk mat enligt traditionella metoder.
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Job Description:
We are seeking a skilled and passionate South Indian Cook to join our culinary team. The ideal candidate will have hands-on experience preparing authentic South Indian dishes, with a strong understanding of traditional cooking methods, spices, and regional varieties such as Kerala, Tamil Nadu, Andhra, and Karnataka cuisines.
Key Responsibilities:
Prepare and cook a wide range of South Indian dishes including dosa, idli, vada, sambar, rasam, chutneys, Kerala-style meals, biryanis, curries, and snacks.


Ensure consistency in taste, presentation, and portion control.


Maintain cleanliness and hygiene standards in the kitchen as per food safety guidelines.


Monitor inventory and ensure timely ordering of South Indian spices and ingredients.


Collaborate with the kitchen team and management to create seasonal or specialty menus.


Train and guide junior kitchen staff when required.

Requirements:
Proven experience as a South Indian cook or chef in a restaurant or catering environment.


In-depth knowledge of South Indian ingredients, spices, and cooking techniques.


Ability to work efficiently in a fast-paced kitchen.


Familiarity with vegetarian and non-vegetarian dishes (customize if your restaurant is vegetarian).


Good communication and teamwork skills.


Culinary certification is a plus but not mandatory. Visa mindre

Är du vår nästa kollega?
Vi söker efter en ny kollega som har kunskaper inom det kantonesiska köket och kan hantera en Wok.
En förkunskap inom det specifika matkulturen är ett krav. Visa mindre

Enskede Delisöker nu en kock för deltidsarbete till vår restaurang i Stureby. Enskede Deli är en systerkrog till Matboden Södermalm med fokus på Enklare, vällagade middagar i en varm och välkomnande miljö.
Rollen passar dig som är trygg i ditt hantverk, gillar tempo och trivs i en social miljö där kvalitet och service går hand i hand.
Vi söker dig som:
har goda kunskaper inom yrket och erfarenhet av köksarbete
är social, ansvarstagande och noggrann
trivs med att arbeta självständigt i service

Om tjänsten:
5 dagar i veckan
Arbetstider: 15.30 - 21 ish





Mer om det här jobbet
Varaktighet: Start inom 3 ve-4 veckor
Arbetstid: heltid. 5 dagar / veckan. främst helger (fre & lör) 15.30-21.30
Lön: enl. överenskommelse Visa mindre

Mälarpaviljongen är en stor sommarrestaurang på Norr Mälarstrand på Kungsholmen i Stockholm och söker nu fler medarbetare. Kockar med minst 3 års erfarenhet. #jobbjustnu Visa mindre

Om tjänsten:

Hos oss kommer du att ansvara för den dagliga driften av köket och säkerställer hög kvalitet på mat, hygien, arbetsmiljö och service. Rollen innebär både operativt arbete i köket och ledarskap för kökspersonalen.

Huvudsakliga arbetsuppgifter:


Planera och leda det dagliga arbetet i köket 

Eget arbete förekommer

Ansvara för menyplanering och utveckling av rätter 

Säkerställa hög kvalitet och presentation av maten 

Ansvara för livsmedelshygien enligt gällande regler och rutiner 

Beställa varor och kontrollera lager samt inventering 

Följa upp kostnader och arbeta mot budget och lönsamhet 

Schemalägga och arbetsleda kökspersonal 

Introducera, utbilda och utveckla medarbetare 

Säkerställa god arbetsmiljö och samarbete i teamet 

Hantera egenkontroll och dokumentation enligt HACCP 

Samarbeta med restaurangchef och övrig personal 



Ansvarsområden:


Allmänt ansvar för köksdriften.

Kostnadskontroll 

Kvalitetssäkring av mat och rutiner 

Hygien och livsmedelssäkerhet 

Effektiv drift och planering 



Kvalifikationer:


Erfarenhet av arbete i restaurangkök 

Tidigare erfarenhet i ledande roll är meriterande 

God kunskap om livsmedelshygien och HACCP 

Förmåga att arbeta under högt tempo 

God organisations- och ledarskapsförmåga 

Svenska i tal och skrift 



Personliga egenskaper:


Ansvarsfull och strukturerad 

Lösningsorienterad 

God samarbetsförmåga 

Kreativ och kvalitetsmedveten 

Stressresistent och flexibel 



Arbetstid:

Heltid enligt schema, kvällar och helger förekommer.

Rapportering:

Kökschefen rapporterar till restaurangchef/verksamhetschef.

Anställningsform:

Enligt överenskommelse.

Varmt välkommen med din ansökan via Cheffle redan idag! Visa mindre

Två erfarna à la carte-kockar med god kommunikationsförmåga och utmärkta sociala färdigheter sökes snarast. Visa mindre

Ångbåtsbryggan öppnar snart upp för säsongen och söker nu erfarna kockar som vill arbeta tillsammans med oss i sommar (säsong juni- september).
Kort om oss: Ångbåtsbryggan är byggd på en pråm från andra världskriget som ligger förtöjd vid Stockholms flottaste kajkant. Förutom utsökt mat och dryck, erbjuds den hänförande utsikten över Skeppsholmen och Blasieholmen tack vare det unika läget ute på vattnet, mitt på Strandvägen.
Vi på Ångbåtsbryggan jobbar i ett härligt team med säsongens bästa råvaror. Vi söker dig som gillar att prestera i högt tempo. Du är van vid att arbeta service och har lätt att samarbeta med andra i köket och serveringspersonal för att kunna ge gästen den bästa upplevelsen, samt att se lösningar istället för problem. Från vår sida utlovar vi en fantastisk miljö med högt tempo och riktigt trevliga kollegor som brinner för att göra varje dag unik för såväl gäster som medarbetare.
Vi söker dig som:

Har ett genuint intresse och god kunskap om mat och dryck


Står pall för ett väldigt högt tempo och har förmågan att behålla lugnet i det


Har minst 3 års yrkeserfarenhet


Är flexibel, kreativ och lösningsorienterad


Brinner för att överträffa gästens förväntningar


Är strukturerad, ordningsam och har god samarbetsförmåga


Vi erbjuder dig:

Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team


En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner


Utvecklingsmöjligheter inom koncernen


Kollektivavtal


Sysselsättningsgrad: 50 - 100%
Anställningsperiod: juni- september
Varmt välkommen in med din ansökan! Visa mindre

Vi söker en kock till vårt team på Brasserie Vau de Ville vid Norrmalmstorg.
Vi söker dig som har erfarenhet av restaurangkök, tycker om att arbeta i högt tempo och har ett genuint intresse för matlagning och råvaror.
Hos oss får du arbeta i ett engagerat team på en välbesökt restaurang med fokus på kvalitet, service och yrkesstolthet.
Tjänsten är på heltid och tillträde sker enligt överenskommelse.
Skicka gärna CV och några rader om dig själv Visa mindre

Två erfarna à la carte-kockar med god kommunikationsförmåga och utmärkta sociala färdigheter sökes snarast. Visa mindre

Är du en passionerad och organiserad kock som är redo att ta nästa steg i din karriär? The Sparrow Winebar och Bistro söker nu en kock!
THE SPARROW HOTEL
The Sparrow Hotel är ett elegant och modernt hotell beläget i hjärtat av Stockholm. Vi strävar efter att erbjuda våra gäster en minnesvärd och förstklassig upplevelse. Vi är dedikerade till att erbjuda högkvalitativ mat och service till våra gäster.
OM BISTRON
Sparrow Winebar & Bistro är en klassisk fransk bistro, vilket speglas både i atmosfär och på menyn. Köket serverar allt från rustika rätter till moderna tolkningar av franska klassiker, alltid tillagade med omsorg och kärlek för råvaran. Med noggrant utvalda viner och en passion för smaker, strävar vi efter att skapa en genuin fransk matupplevelse för våra gäster.
OM ROLLEN
Som kock hos oss får du en central roll i köket och blir en viktig del av vårt team. Du ansvarar för att tillaga och presentera rätter av hög kvalitet, arbeta effektivt under service och bidra till en trivsam arbetsmiljö.
Vi söker dig som:

Har minst 2 års erfarenhet av arbete som kock


Är noggrann, organiserad och har ett öga för detaljer


Har en passion för matlagning och älskar att skapa smakupplevelser


Är en lagspelare med hög arbetsmoral och pålitlighet


Vill utvecklas och ta nästa steg i din karriär tillsammans med oss


Vi erbjuder:

En inspirerande arbetsmiljö med möjlighet att utvecklas och växa


Möjlighet att arbeta med högkvalitativa råvaror och spännande menyer


Anställning på heltid, vi tillämpar 6 månaders provanställning


En dynamisk och inspirerande arbetsmiljö


Förmåner inom Grand Group


Lön och tillträde enligt överenskommelse


Anställningen omfattas av kollektivavtal med HRF.
Som en del av vår rekryteringsprocess utför vi bakgrundskontroller.
Vi motser din ansökan senast den 27/6-2026 Visa mindre

Step into a role that redefines excellence at the Sheraton Stockholm Hotel, a hallmark of hospitality since 1971 in the heart of Sweden's bustling capital. Aligned with our innovative owners Archer Hotel Management and Marriott International, we merge rich cultural history with modern luxury and a deep dedication to sustainability. 
 
The hotel has just completed a full renovation and we are now looking for a new member to join our a la carte kitchen team in the position of Sous Chef within our newly open New York brasserie restaurant Mr. Bronck.
Read more about it on https://mrbronck.com/
Apart from the restaurant, the a la carte kitchen serves also food to our cocktail bar Sally's and room service.
 
As Sous Chef, you will be responsible for the planning, preparation, and ensuring exceptional food quality, presentation, and timely service. You will lead and manage the kitchen team during service, uphold the highest hygiene standards, and maintain effective cost control.
 
 
Main responsibilities:
 
?       Manage the daily operation of our kitchen and stewarding teams, actively participating in service. 
?       Help the head chef to develop menus as required seasonally to fit our different concepts and needs.
?       Supervise the production of quality food products in the restaurant ensuring high standards are always kept
?       Develop a strategy plan for the minimization of food wastage
?       To assure the development and coaching/training all kitchen team members
?       To oversee the daily ordering of the necessary food products
?       To overview the HACCP control of our operation ensuring we are adhering to the set regulations
?       Act on kitchen related guest requests and problems in a manner that follows the hotels vision and policies 
?       Build and maintain a strong relationship with the service team
 
Qualifications:
 
You are a creative team player who thrives in a high-pace kitchen operation making exceptionally high-quality food.
 
 
In addition,
?       You have at least 3-year experience working in similar position in a high-level restaurant or hotel kitchen.
?       Creative personality who enjoys developing concepts and thinking outside the box.
?       Experienced in developing high level menus.
?       Excellent leadership and interpersonal skills, with the ability to inspire and manage a team.
?       Ambitious and interested in working in a high-pace environment with great standards.
?       Out-going personality who has an easy way communicating with colleagues and guests.
?       Good sense of service and a genuine desire to exceed guests' and employees' expectations.
?       You enjoy structure and have good organizational skills.
?       High professional ethics.
?       Luxury hospitality is your passion, and you have a genuine love for food.
?       Able to fluently communicate verbally in English. Fluency in Swedish is a plus.
 
 
What We Offer:
A permanent full-time position following the 6-month probation period and we adhere to collective agreements.
Great opportunities for career growth.
A dynamic and inclusive work environment.
Employee discounted rates at over 8,000 hotels worldwide.
 
If you have a passion for hospitality and a focus on delivering outstanding guest experiences, we want to hear from you!
 
Selection and interviews are conducted on an ongoing basis, and the position may be filled before the final application deadline, so please submit your application as soon as possible.
 
Join our team and play a key role in creating memorable experiences for our guests!
 


The Sheraton brand, established in 1937, has been synonymous with excellence in hospitality. The Sheraton Stockholm Hotel, opened in 1971 as the first international 5 star hotel in Stockholm, and it’s an icon in Sweden’s capital city. As part of Marriott International, Sheraton Stockholm Hotel is providing guests with thoughtful amenities, contemporary accommodation, and the best city center location. Our commitment to sustainability aligns with our owner Archer Hotel Managements ethos, making us a unique choice for conscientious travelers.

Redefining the Essence of Hospitality 
We have recently started our much-anticipated renovation journey at Sheraton Stockholm.  This marks the beginning of our mission to redefine the essence of hospitality. We will transform all our spaces, hotel rooms, implement new food and beverage concepts and expand our gym and wellness. As we embark on this transformation, we are seeking the best industry people to join our team. 

About Archer Hotel Management
Archer Hotel Management (AHM) is the operational arm of Archer Hotel Capital (AHC), committed to pioneering sustainable management of upscale and luxury hotels in Europe. AHM is dedicated to making a 'world of difference,' empowering teams to foster entrepreneurial cultures and deliver operational excellence. Our commitment includes achieving net zero carbon emissions by 2030 and gaining third-party certification for sustainable practices. Visa mindre

Den Gyldene Freden har serverat svensk husmanskost sedan år 1722. Såväl kända kulturpersonligheter som långväga besökare och lokala stamgäster söker sig till våra anrika lokaler i Gamla Stan för att njuta av den goda maten och den genuina atmosfären – till vardags eller vid högtidliga tillfällen. Vi som arbetar på Den Gyldene Freden är stolta över vårt arv och vi jobbar hela tidenför att utveckla klassiska smaker till mat av idag. Vår filosofi är att det får ta tid att laga och äta god mat. Influenserna kommer från hela världen, men basen är det nordiska köket på vårt personliga sätt, med stor hänsyn till råvaror, ursprung och hantverk. Nu söker vi en kock som känner sig säker i det klassiska köket. Vi ser även att du är noggrann och engagerad i ditt yrke.
Vi erbjuder dig att få jobba med riktigt bra råvaror, bra uppstyrd verksamhet med en hjärtlig stämning. Nu söker vi en duktig servicekock med breda kunskaper i det traditionella köket. Här lagar vi mat från grunden och sätter smaker och hantverket i fokus. Du kommer att vara delaktig i alla delar. Allt från mice en place på dagarna till service på kvällarna.
Tjänsten kommer att tillsättas omgående Visa mindre

Älskar du Medelhavets smaker, kreativ matlagning och sociala medier? Då kanske du är vår nästa stjärnkock.
OAS söker en driven och inspirerande kock som vill vara med och skapa moderna tallrikar med rötter från Grekland, Italien och Turkiet. Vi kombinerar klassiska recept och genuina smaker med nytänkande presentation och en levande restaurangupplevelse.
Vi söker dig som:
• Kan laga medelhavsinspirerade maträtter med passion och kvalitet
• Är kreativ, nyfiken och vill utveckla nya rätter
• Har känsla för uppläggning och visuellt innehåll
• Förstår värdet av sociala medier och gärna bidrar med innehåll
• Är energisk, ansvarstagande och vill utvecklas tillsammans med oss
• Har god kunskap om hygien, egenkontroll och Livsmedelsverkets riktlinjer
• Kan hantera dagliga städrutiner, beställningar och lagerarbete
• Har utbildning eller erfarenhet inom livsmedelshantering och kökssäkerhet
Hos oss får du:
• Vara med och påverka meny och koncept
• Arbeta med smaker från hela Medelhavet
• En kreativ arbetsplats där idéer uppskattas
• Möjlighet att synas och skapa innehåll för våra sociala kanaler
• Vara en del av en restaurang som vill sticka ut
Vi söker inte bara en kock — vi söker en personlighet som vill skapa upplevelser. Visa mindre

We are looking for an experienced South Indian Cook to join our restaurant team in Stockholm.
Requirements
Experience in preparing authentic South Indian dishes
Good knowledge of items like dosa, idli, vada, sambar, chutneys, biryani, curries, and traditional meals
Ability to work in a busy restaurant kitchen
Clean, organized, and responsible working style
Team player with a positive attitude
Previous restaurant experience is preferred

We Offer
Full-time / part-time position
Good working environment
Opportunity to work with an established Indian restaurant team
Salary based on experience and skills Visa mindre

Om jobbet
Vi är en liten restaurang belägen på Östermalm med inriktning på ekologiska grönsaker och svenskt kött. Vi lagar mat till grunden Du kommer arbeta tillsammans med ett mindre team som består av 2-3personer där alla hjälps åt. Vi söker en l pigg och rask person som inte står med händerna i fickorna. Du hjälper till att hålla rent och snyggt i restaurangen, Helt enkelt så ser du till att det rullar på under arbetsdagen. Arbetstempot kan variera under dagen vilket gör att du behöver kunna växla mellan att det är lugnt och mindre antal gäster till att det ökar på med besökare och arbetsuppgifter. Vi strävar alltid efter att ge så god service som möjligt. Om du har erfarenhet av kassahantering är detta ett stort plus. Vi utbildar dig men det är ett plus om du jobbar /jobbat inom restaurang/. Ett krav är däremot att du ska kunna kommunicera väl på svenska och om du även kan engelska så är det en bra merit. Visa mindre

Gröna Lund är en hel värld av mat och dryck med hela 6 restauranger med sin egen inriktning. På våra restauranger möter du familjer, 5-kampare, konsertgäster som alla har det gemensamt att de vill äta och dricka något riktigt gott. Vår uppgift är att bjuda dem på en minst lika härlig upplevelse som den i parken. Tillsammans med dina kollegor är du med och skapar upplevelser i världsklass och sagolika minnen för barn och vuxna varje dag! Vi söker nu en kock som vill vara med och skapa en smaksensation för våra gäster.
 
 
Om rollen
 
Vi söker en kock till Kryddhyllan på Gröna Lund, en á la carte restaurang med inspiration från världens alla kök. Som kock hos oss kommer du ingå i ett team där vi i driften har tre kockar, en souschef och en kökmästare på plats. Du arbetar med alla arbetsuppgifter som förekommer i ett restaurangkök och får en bra introduktion till våra arbetssätt, rutiner och vår matlagningsfilosofi. Tillsammans med dina kollegor säkerställer du högsta matkvalitet samt jobbar mot avdelningens satta mål.
 
 
Vem är du?
 
Vi söker dig som har ett genuint intresse för matlagning och som är serviceinriktad. Du gillar att arbeta i ett team som kännetecknas av ett professionellt och glatt samarbete där du själv tar ett eget ansvar för att bidra till detta. Då tempot i våra restauranger många gånger kan vara högt är du flexibel och lösningsfokuserad i ditt sätt att arbeta. Du har alltid en positiv inställning och du är en given lagspelare som hjälper till när det behövs. Vidare kan du arbeta självständigt och tar gärna egna initiativ.
 
 
Kvalifikationer
 
Till denna tjänst söker vi dig som har gått en restaurangutbildning eller tidigare har arbetat i en liknande roll. Vi ser även att du är bekväm med att kommunicera på svenska eller engelska.
 
 
Om tjänsten
 
Tjänsten är en säsongsanställning som sträcker sig från början av juni till slutet av augusti, vi lägger stor vikt vid tillgänglighet för tjänsten. Utöver vår sommarsäsong har Gröna Lund fler härliga upplevelser att erbjuda för våra gäster, bland annat under Halloween och julbord, därav finns det goda möjligheter till förlängning även under dessa säsonger. Vi har vissa tjänster som arbetar en kortare period, dvs delar av säsongen.
 
Arbetstiderna för denna tjänst varierar mellan arbete på dagtid, kvällar och helger. Vi har inte möjlighet att erbjuda personalboende.
 
 
Vill du vara en del av vårt kreativa köksteam och skapa upplevelser i världsklass? Urvalet sker löpande så skicka gärna in din ansökan redan idag! Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida.
 
 
Varmt välkommen in med din ansökan!
 
 
Om Gröna LundGröna Lund är en av världens äldsta nöjesparker och öppnade sina portar för första gången redan 1883. Vackert beläget med ett unikt vattenläge på Djurgården vid Stockholms inlopp kan våra gäster njuta av attraktioner för stora som små, spel och 5-kamp, lyckohjul och lotterier, matkiosker och restauranger. Tivolit sprudlar även av underhållning och musik, där vi varje sommar bjuder upp till dans på den anrika dansbanan, hundratals barnföreställningar och över 50 konserter med svenska och utländska storheter på Lilla och Stora Scen.Gröna Lund är en del av Parks and Resorts, Nordens ledande aktör inom upplevelseindustrin. I koncernen ingår även några av Sveriges mest populära resmål; Kolmården, Skara Sommarland och Furuvik. Parks and Resorts är ett familjeföretag som investerar allt överskott i verksamhetens fortsatta utveckling. Visa mindre

Den Gyldene Freden har serverat svensk husmanskost sedan år 1722. Såväl kända kulturpersonligheter som långväga besökare och lokala stamgäster söker sig till våra anrika lokaler i Gamla Stan för att njuta av den goda maten och den genuina atmosfären – till vardags eller vid högtidliga tillfällen. Vi som arbetar på Den Gyldene Freden är stolta över vårt arv och vi jobbar hela tidenför att utveckla klassiska smaker till mat av idag. Vår filosofi är att det får ta tid att laga och äta god mat. Influenserna kommer från hela världen, men basen är det nordiska köket på vårt personliga sätt, med stor hänsyn till råvaror, ursprung och hantverk. Nu söker vi en kock som känner sig säker i det klassiska köket. Vi ser även att du är noggrann och engagerad i ditt yrke.
Vi erbjuder dig att få jobba med riktigt bra råvaror, bra uppstyrd verksamhet med en hjärtlig stämning. Nu söker vi en duktig servicekock med breda kunskaper i det traditionella köket. Här lagar vi mat från grunden och sätter smaker och hantverket i fokus. Du kommer att vara delaktig i alla delar. Allt från mice en place på dagarna till service på kvällarna.
Tjänsten kommer att tillsättas omgående Visa mindre

JOBBA SOM KONSULT - PÅ DINA VILLKOR!
På FRAM tycker vi att du som jobbar i branschen förtjänar en bättre och roligare arbetsplats och en arbetsgivare som faktiskt bryr sig om dig. Här du får möjligheten att utvecklas både personligt och yrkesmässigt helt på dina villkor.
Vi söker kockar, kallskänkor och souschefer för välbetalt fast eller extra jobb hos oss. Välj själv när och hur mycket du vill jobba.
Låter det bra? Vi tänkte väl det. Välkommen till FRAM.??
VILKA ÄR FRAM?
På FRAM är vi övertygande om att arbeta på restaurang är världens roligaste jobb. Energin, kollegorna och gästerna. Att jobba med mat och dryck tycker vi slår slöa kontorsarbeten och trötta administrativa jobb i alla avseenden.
Vi är ett personligt bemanningsföretag som arbetar uteslutande inom hotell- och restaurangbranschen som ser på branschen och anställda lite annorlunda. Vi uppskattar våra kollegor och är i särklass bäst på det här.
Vi är flera hundra anställda, dussinet på kontoren - det går skitbra för oss.????
Självklart är vi ett auktoriserat bemanningsföretag, medlemmar i Visita och anslutna till kollektivavtal.
Vi har framgångsrikt tagit över stora delar av marknaden i Göteborg, Malmö och nu har FRAM etablerat sig här i Stockholm på riktigt sedan 2023 med flera ruttade kollegor på kontoret som kan branschen i alla avseenden. Vi satsar stenhårt och har för avsikt att bli den i särklass bästa arbetsgivaren för oss branschfolk inom hotell- och restaurangbranschen. Allt vi gör är transparent, öppet, ärligt och vi skippar skitsnacket.
FRAM jobbar endast med seriösa ställen och vi väljer vilka vi jobbar med. Våra kunder är allt från schyssta kvarterskrogar, ledande hotellkedjor, bra företagsrestauranger och mötesanläggningar. Gemensamma nämnaren är att det är reko arbetsplaster, hela och rena kök med schysst nivå och god stämning.
HUR FUNKAR DET?
Du blir anställd av oss på FRAM och jobbar på lite olika ställen kors och tvärs över stan. Ibland kan du arbeta på några olika arbetsplaster i veckan eller kör ett långtidsuppdrag på ett och samma ställe. Du får förslag på uppdrag i god tid, du åker ut och jobbar hos våra kunder och du får lön av oss. Ganska straight forward. Vi ser vårt jobb som ett hantverk, vi på FRAM är bäst på vad vi gör.
Du väljer helt och hållet hur du vill jobba. Endast dagtid vardagar? Inga problem. Vill du bara jobba kvällar? Absolut. Vill du alltid vara ledig vissa dagar i veckan? Vi löser det! Hos oss tar du ledigt eller semester NÄR DU VILL!
Vi anpassar oss efter dig, vart du bor, hur du vill köra och vilken typ av matlagning du vill arbeta med (inget bullshit). Allt annat är ungefär som du tror och vi djupdyker på hur allt funkar på vårt möte här på vårt kontor på Västmannagatan.
VEM ÄR DU?
Vi söker dig som söker tillsvidareanställning som du får efter ett par månaders provanställning eller extra om du är ute efter det med toppenpröjs.
FRAM söker dig som som är hel och ren, har några år under bältet som kock, kallis eller souschef och har koll på det mesta. Du behöver inte vara superuttad eller jobbat på stjärnkrog men dina knivar ska vara slipade och dina dojjor snabba.
Hos oss sitter du aldrig i skiten men du ska kunna beta av en micelista och hajja hur det funkar här i stan vare sig du vill köra på ett schysst lunchpang, en flashig bankettmiddag eller kör service något hardcore a la carté ställe.
Alla som jobbar med oss här på FRAM är ganska vassa på sitt jobb och det viktigaste av allt - alla som jobbar med oss är bra folk. Vi har inga armar och ben, inga dryga översittare, folk som skriker eller tröttmössor hos oss. Vi tar inte in vem som helst och det är inte helt enkelt att få jobb här.
FRAM ERBJUDER!
Joinar du oss på FRAM så kommer du, ditt välbefinnande alltid först och främst och vi kommer alltid att hålla din rygg.
???? Bra lön!
???? Extra eller tillsvidareanställning efter provanställning om hellre vill det.
???? Inget tjafs. Vi lovar dig ärlighet och att inte bråka om sånt som är självklart.
???? Jobba när du vill, som du vill.
???? Fatöl på kontoret (alla seriösa restaurangföretag måste ju ha fatöl på kontoret).
ANSÖKAN.
Du har bergis ett gäng frågor! Skicka in en ansökan så lovar vi att vi återkommer inom en arbetsdag eller två. I denna här rekryteringen lägger vi stor vikt på personlig lämplighet och intervjuer sker löpande.
Vill du höra mer eller har frågor eller funderingar så slå oss en signal på 08 51 51 29 00.
Start: Nu i maj när du vill. Lön: Bra! Övriga villkor enligt rådande kollektivavtal. Visa mindre

Norrländska Knut Upplandsgatan söker en ny kollega till köket.
Vi söker dig som:
*Är självgående i ett á la carte-kök ( minst 3-5 års erfarenhet krävs) med svenska råvaror
*Är en god lagspelare
*Har känsla för upplägg
*Gillar och har kunskap om de svenska, vilda smakerna
Vi har öppet måndag-lördag kvällstid samt lunch måndag-fredag. På måndagar under högsäsong så kör vi även palt.
Schemat är förlagt kvällar och helger, dock ej den heliga söndagen som alltid är stängd.
Intervjuer sker löpande. Tjänsten kommer att påbörjas under augusti.
Vi har kollektivavtal med HRF.
Maila in din ansökan och CV till oss och märk ansökan med Upplandsgatan. Visa mindre

Vi söker engagerade och passionerade kockar till vårt team på Yuc Mexican!


Kvalifikationer:
- Tidigare erfarenhet är ett krav
- Flexibilitet och förmåga att arbeta under högt tempo
- Positiv attityd med teamkänsla


Om du är en person som vill jobba i pulserande miljö som gäller kvällar och helger med ett härligt team är du välkommen att skicka in din ansökan! Visa mindre