Lediga jobb Urban Deli AB i Stockholm

Om Urban Deli Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall – Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och i Hagastaden. Vi har också en webbutik, ett produktionskök, ett cateringkök och ett hotell.
Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik. Om tjänsten Tillsammans med dina kollegor säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och är delaktig till att ge våra gäster och kunder en upplevelse i toppklass.
Dina arbetsuppgifter är bland annat:
Säkerställa högsta möjliga kvalitet på maten med hållbarhet i fokus
Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
Säkerställa att alla rutiner följs

Arbetet är på heltid och arbetstiderna varierar mellan dagar, kvällar och helger.  Om dig
Du har minst 1-2 års kock-erfarenhet från a la carté restaurang
Du har mycket goda matlagningskunskaper och gillar att experimentera fram nya spännande rätter och smakkombinationer
Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
Du triggas av att nå högt uppsatta mål
Du pratar svenska & engelska obehindrat

Vi erbjuder dig
Marknadsmässig lön
Goda karriär-/utvecklingsmöjligheter, både inom Urban Deli och Axfood.
Förmånliga rabatter i våra restauranger och butiker
Friskvårdsbidrag
Kollektivavtal Visita-HRF
Möjligheten att vara med och forma framtidens mat tillsammans med oss andra på Urban Deli.
Sist men inte minst - möjligheten till fantastiska kollegor och skoj på jobbet

Ansökan Ansökningar tas enbart emot digitalt via den gula rutan "skicka ansökan".  Vi gör löpande urval och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Sista dagen att ansöka är 31 maj. Varmt välkommen med din ansökan - Vi ser fram emot att lära känna dig! Visa mindre

Är du händig, pålitlig och serviceinriktad? Har du erfarenhet av underhåll och brinner för att skapa en trivsam miljö? Till vår enhet på Sveavägen söker vi nu en vaktmästare. Urban Deli Sveavägen är en livlig verksamhet med både butik, saluhall, restaurang, konferens och hotell. Här blandas privatgäster med businessfolk dag, kväll & natt.
Som vaktmästare hos oss spelar du en avgörande roll för att skapa en trygg, funktionell och välkomnande atmosfär för våra gäster. Du kommer att arbeta med dagligt underhåll och tillsyn av fastigheten, både inomhus och utomhus.
Arbetsuppgifter inkluderar:
Uppgifterna innefattar bland annat reparationer, enklare snickeriarbeten, el- och vvs-arbeten, samt ansvara för att hålla utrymmen säkra och i toppskick.
Logistik- hantering av varor till vår enhet
Löpande underhåll av lokaler och allmänna utrymmen
Felsökning och åtgärdande av tekniska problem
Samarbete med externa leverantörer vid större underhållsarbeten
Säkerhets- & kontrollronder

Vi söker dig som:
Är händig med kunskaper inom snickeri, målning, el, VVS, SBA, teknik etc.
Är lösningsorienterad, självständig och har ett gott öga för detaljer
Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
Har god samarbetsförmåga och sätter service och kvalitet i första hand
Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
Pratar och skriver på svenska och engelska.

Om vårt erbjudande
Vi är på en resa och vill bygga ett team som ska leda utvecklingen av framtidens mat och vara en frontlöpare för andra i branschen. För att kunna ligga i framkant ska UD präglas av innovation, kunskap och passion och de insikterna delar vi gärna med dig. Vår huvudägare är Axfood och genom att få vara en del av en större koncern så ser vi en massa fördelar med vad våra upptäckter också kan bidra med till våra systerbolag men också till andra. Att vi dessutom får ta del av resurser hos en av Sveriges största Dagligvaruhandlare är ju inte så pjåkigt heller och vill du utvecklas inom Axfood-koncernen så finns det fina karriärmöjligheter till det.
Vi tycker att det är viktigt att du får samma möjlighet till inspiration och kunskap som våra gäster. Därför har du som medarbetare också förmånliga rabatter i restaurangen och butiken, samt får ta del av forskning och tendenser gällande framtidens mat. Självklart får du också en marknadsmässig lön, friskvårdsbidrag och andra förmåner. Vårt viktigaste bidrag är nog ändå att tillsammans med oss vara med och inspirera i omställningen till framtidens mat!
Arbetstiderna är varierande.I jobbet ingår kvällsskift och vissa lördagar enligt schema.100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.Tillsättning sker omgående.Varmt välkommen med din ansökan senast den 29 november. Visa mindre

Om Urban Deli
Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall – Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.
Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.
Om dig
Till vår restaurang på Nytorget söker vi nu kockar. Urban Deli är en livlig verksamhet med hög beläggning både lunch & middag. Här blandas privatgäster med businessfolk dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår till full matsalsservice. Restaurangen har drygt 120 sittplatser samt en bar och en uteservering(sommaren).
Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
Du har erfarenhet från andra stora krogar
Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
Du triggas av att nå högt uppsatta mål
Du har mycket goda matlagningskunskaper
Du pratar svenska & engelska obehindrat
Dina arbetsuppgifter
Du rapporterar till din Köksmästare. Tillsammans med dina kollegor säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och är delaktig till att ge våra gäster och kunder en upplevelse i toppklass.
Dina arbetsuppgifter är bland annat:
Säkerställa högsta möjliga kvalitet på maten
Samarbete med dina kollegor på hela Urban Deli
Kommunikation med övriga avdelningar
Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
Säkerställa att alla rutiner följs

Arbetstiderna är blandade dag, kväll & helg. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 75% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.
Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.
Urban Deli är en del av Axfood.
Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!
Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.
Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra – mat ska vara gott för planet, kropp och själ!
Ansökan
Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

I en av Hagastadens vackraste byggnader har vi öppnat en av Stockholms största restauranger. Urban Diner är ett möte mellan ett franskt brasserie och amerikansk diner med nordiska råvaror. Med vedeldad grill och 16 meter bardisk vill vi skapa en mötesplats där vi vill att alla ska känna sig som stammisar. Har du erfarenhet av att arbeta som kökschefoch är sugen på att vara med på vår resa mot ett hållbart matliv?Då är det här kanske rollen för dig!
I Hagastaden vill viskapa en restaurangupplevelse som kombinerar den pulserande brasseriestämningen med den personliga och familjära känslan på en diner.Maten är straight forward, med massa smak, djup och kreativitet. Den höga takhöjden, miljön och atmosfären för tankarna till en mer exklusiv restaurant, men så fort våra gästervälkomnas av personalen så vill vi att dom skalanda i känslan av en kvarterskrog där de blir överraskade ochomsorgsfullt omhändertagna.
Maten är tydlig och bekant, men smakerna och ingredienserna förvånar. Våra kockar planerar och väljer bland utstuderade tillbehör och genomtänkta såser. Till stor del lagas maten över öppen eld i det lika öppna köket. Vi har inga hemligheter och bjuder in gästerna att beskåda men också lära.
Dina arbetsuppgifter
Tillsammans med dina kollegor säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och är delaktig till att ge våra gäster och kunder en upplevelse i toppklass.
Dina arbetsuppgifter är bland annat:
Resultat-, drift- och personalansvar för restaurangen
Säkerställa högsta möjliga kvalitet på maten med hållbarhet i fokus
Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
Säkerställa att alla rutiner följs
Finna synergier som stimulerar till kompetensåterföring, effektivitet och bättre gästupplevelser.

Om dig Det viktigaste med dig är att du verkligen brinner för mat och dryck och gillar att jobba i team. Vi tänker att du, liksom vi, är prestigelösa lagspelare som sätter stor vikt vid samarbete och kommunikation mellan alla kollegor på våra avdelningar. Du är därför tillgänglig och lyhörd i din kommunikation och hjälper medarbetare att nå mål genom feedback.
Vi tror även att du triggas av att nå högt uppsatta mål och är en glad, positiv och energisk person med en servicekänsla utöver det vanliga. Du är en stabil, modig och trygg ledare som agerar professionellt i alla sammanhang och bidrar till nära samarbete på alla nivåer i företaget.
Urban Deli genomgår just nu en förändringsresa där vi kommer lägga stort fokus på att inspirera i omställningen till framtidens mat. Därför blir det viktigt att även du är nyfiken och kanske redan nu engagerad i frågor kring mat så som hållbarhet, food tech, klimatpåverkan och smakrikedom.
Du gillar högt tempo, har stor driv och kan hantera många olika arbetsuppgifter samtidigt. Du trivs i en snabbfotad miljö med schyssta villkor och att få vara en del av en utvecklande arbetskultur. På Urban Deli ska vi inspireras och lära av vår omvärld men också av varandra. Därför uppskattar vi om du vill vara med och ompröva det klassiska och inspirera till det oupptäckta när det kommer till matlagning. Du värdesätter olikhet, visar respekt för andra och deras arbete och bidrar till en inkluderande företagskultur.
Om vårt erbjudande Vi är på en resa och vill bygga ett team som ska leda utvecklingen av framtidens mat och vara en frontlöpare för andra i branschen. För att kunna ligga i framkant ska UD präglas av innovation, kunskap och passion och de insikterna delar vi gärna med dig. Vår huvudägare är Axfood och genom att få vara en del av en större koncern så ser vi en massa fördelar med vad våra upptäckter också kan bidra med till våra systerbolag men också till andra. Att vi dessutom får ta del av resurser hos en av Sveriges största Dagligvaruhandlare är ju inte så pjåkigt heller och vill du utvecklas inom Axfood-koncernen så finns det fina karriärmöjligheter till det.
Vi erbjuder dig en utvecklande arbetsplats i Hagastaden i en spektakulär fastighet med fokus på life-science och forskning. Vi tycker att det är viktigt att du får samma möjlighet till inspiration och kunskap som våra gäster. Därför har du som medarbetare också förmånliga rabatter i restaurangen och butiken, samt får ta del av forskning och tendenser gällande framtidens mat. Självklart får du också en marknadsmässig lön, friskvårdsbidrag och andra förmåner. Vårt viktigaste bidrag är nog ändå att tillsammans med oss vara med och inspirera i omställningen till framtidens mat!
Arbetstiderna är blandade dag, kväll & helg. Tjänsten är en tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.
Varmt välkommen med din ansökan senast den 1 september.
Länkar: Urban Deli www.urbandeli.se Forskaren www.forskaren.se Visa mindre

Drivs du av att ständigt utmana det självklara och ompröva det klassiska? Och brinner du, liksom vi, för att vara med och driva utvecklingen av framtidens mat? Kul! Just nu söker vi en kock till vårt produktionskök Matlabbet i Sickla.
I vårt produktionskök producerar vi mat till våra butiker, saluhallar och restauranger. Vi är mycket stolta över vårt samarbete medAxfoundation och Torsåkersgård där viär med och bidrar till att accelerera omställningen till framtidens mat.
I den här rollen kommer du tillsammans med dina kollegor säkerställa att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och är delaktig till att ge våra kunder inom Urban Delihögsta möjliga kvalitet på maten med hållbarhet i fokus. I din roll ingår även att säkerställa hygien, service, miljö och koncept.

Om digDet viktigaste med dig är att du verkligen brinner för mat och gillar att jobba i team. Vi tänker att du, liksom vi, är prestigelösa lagspelare som sätter stor vikt vid samarbete och kommunikation mellan alla kollegor på våra avdelningar. Vi tror även att du triggas av att nå högt uppsatta mål och är en glad, positiv och energisk person.
Vi ser gärna att du har några års erfarenhet av kockyrket och meriterande är om du har erfarenhet från storproduktion, hög hygiensk standard och bred erfarenhet gällande egenkontroll. Vi ser gärna även att du har erfarenhet av att arbeta i web-baseradebeställningssystem och erfarenhet av konceptuellt styrda arbetsplatser.
Urban Deli genomgår just nu en förändringsresa där vi kommer lägga stort fokus på att inspirera i omställningen till framtidens mat. Därför blir det viktigt att även du är nyfiken och kanske redan nu engagerad i frågor kring mat så som hållbarhet, food tech, klimatpåverkan och smakrikedom!
Du gillar högt tempo, har stor driv, kan hantera många olika arbetsuppgifter samtidigt, trivs i en snabbfotad miljö med schyssta villkor och att få vara en del av en utvecklande arbetskultur. På Urban Deli ska vi inspireras och lära av vår omvärld men också av varandra.
Om Urban Deli och vårt erbjudandeVår vision är att inspirera i omställningen till framtidens mat. Oavsett om du väljer att äta hos oss, hemma eller någon annanstans. Det gör vi bland annat genom att arbeta branschöverskridande. Vi samlar helt enkelt restaurang, bar, butik och saluhall under ett och samma tak, för att skapa en kul och stimulerande mötesplats.
Idag finns vi i Sickla, på Nytorget, Sveavägen (där vi också har hotell och Takpark) och i Hagastaden. På Urban Deli jobbar drygt 250 medarbetare med samma önskan och drivkraft: Att ge våra gäster bra service och dela med sig av kunskap och inspiration om mat och dryck. Vi vill bidra till en framtidssäkrad måltid, utan att det sker på bekostnad av upplevelse, smak eller näringsinnehåll. Ett lyckligare matliv, helt enkelt.
Vi är på en resa och vill bygga ett team som ska leda utvecklingen av framtidens mat och vara en frontlöpare för andra i branschen. För att kunna ligga i framkant ska UD präglas av innovation, kunskap och passion och de insikterna delar vi gärna med dig. Vår huvudägare är Axfood och genom att få vara en del av en större koncern så ser vi en massa fördelar med vad våra upptäckter också kan bidra med till våra systerbolag men också till andra. Att vi dessutom får ta del av resurser hos en av Sveriges största Dagligvaruhandlare är ju inte så pjåkigt heller och vill du utvecklas inom Axfood-koncernen så finns det fina karriärmöjligheter till det.
Vi tycker att det är viktigt att du får samma möjlighet till inspiration och kunskap som våra gäster. Därför har du som medarbetare också förmånliga rabatter i restaurangen och butiken, samt får ta del av forskning och tendenser gällande framtidens mat. Självklart får du också en marknadsmässig lön, friskvårdsbidrag och andra förmåner. Vårt viktigaste bidrag är nog ändå att tillsammans med oss vara med och inspirera i omställningen till framtidens mat!
Arbetstiderna är framför allt förlagda till dagtid, kvälls- och helgarbete kan förekomma.Tjänsten är en tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning. Sista ansökningsdag är den 2 aug, men urval och intervjuer sker löpande så vänta inte med att skicka in din ansökan.
Varmt välkommen med din ansökan!
Länkar:Urban Deli Sickla (urbandeli.se) Visa mindre

Drivs du av att ständigt utmana det självklara och ompröva det klassiska? Och brinner du, liksom vi, för att vara med och driva utvecklingen av framtidens mat? Kul! Just nu söker vi en kock till vårt produktionskök Matlabbet i Sickla.
I vårt produktionskök producerar vi mat till våra butiker, saluhallar och restauranger. Vi är mycket stolta över vårt samarbete medAxfoundation och Torsåkersgård där viär med och bidrar till att accelerera omställningen till framtidens mat.
I den här rollen kommer du tillsammans med dina kollegor säkerställa att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och är delaktig till att ge våra kunder inom Urban Delihögsta möjliga kvalitet på maten med hållbarhet i fokus. I din roll ingår även att säkerställa hygien, service, miljö och koncept.

Om digDet viktigaste med dig är att du verkligen brinner för mat och gillar att jobba i team. Vi tänker att du, liksom vi, är prestigelösa lagspelare som sätter stor vikt vid samarbete och kommunikation mellan alla kollegor på våra avdelningar. Vi tror även att du triggas av att nå högt uppsatta mål och är en glad, positiv och energisk person.
Vi ser gärna att du har några års erfarenhet av kockyrket och meriterande är om du har erfarenhet från storproduktion, hög hygiensk standard och bred erfarenhet gällande egenkontroll. Vi ser gärna även att du har erfarenhet av att arbeta i web-baseradebeställningssystem och erfarenhet av konceptuellt styrda arbetsplatser.
Urban Deli genomgår just nu en förändringsresa där vi kommer lägga stort fokus på att inspirera i omställningen till framtidens mat. Därför blir det viktigt att även du är nyfiken och kanske redan nu engagerad i frågor kring mat så som hållbarhet, food tech, klimatpåverkan och smakrikedom!
Du gillar högt tempo, har stor driv, kan hantera många olika arbetsuppgifter samtidigt, trivs i en snabbfotad miljö med schyssta villkor och att få vara en del av en utvecklande arbetskultur. På Urban Deli ska vi inspireras och lära av vår omvärld men också av varandra.
Om Urban Deli och vårt erbjudandeVår vision är att inspirera i omställningen till framtidens mat. Oavsett om du väljer att äta hos oss, hemma eller någon annanstans. Det gör vi bland annat genom att arbeta branschöverskridande. Vi samlar helt enkelt restaurang, bar, butik och saluhall under ett och samma tak, för att skapa en kul och stimulerande mötesplats.
Idag finns vi i Sickla, på Nytorget, Sveavägen (där vi också har hotell och Takpark) och i Hagastaden. På Urban Deli jobbar drygt 250 medarbetare med samma önskan och drivkraft: Att ge våra gäster bra service och dela med sig av kunskap och inspiration om mat och dryck. Vi vill bidra till en framtidssäkrad måltid, utan att det sker på bekostnad av upplevelse, smak eller näringsinnehåll. Ett lyckligare matliv, helt enkelt.
Vi är på en resa och vill bygga ett team som ska leda utvecklingen av framtidens mat och vara en frontlöpare för andra i branschen. För att kunna ligga i framkant ska UD präglas av innovation, kunskap och passion och de insikterna delar vi gärna med dig. Vår huvudägare är Axfood och genom att få vara en del av en större koncern så ser vi en massa fördelar med vad våra upptäckter också kan bidra med till våra systerbolag men också till andra. Att vi dessutom får ta del av resurser hos en av Sveriges största Dagligvaruhandlare är ju inte så pjåkigt heller och vill du utvecklas inom Axfood-koncernen så finns det fina karriärmöjligheter till det.
Vi tycker att det är viktigt att du får samma möjlighet till inspiration och kunskap som våra gäster. Därför har du som medarbetare också förmånliga rabatter i restaurangen och butiken, samt får ta del av forskning och tendenser gällande framtidens mat. Självklart får du också en marknadsmässig lön, friskvårdsbidrag och andra förmåner. Vårt viktigaste bidrag är nog ändå att tillsammans med oss vara med och inspirera i omställningen till framtidens mat!
Arbetstiderna är framför allt förlagda till dagtid, kvälls- och helgarbete kan förekomma.Tjänsten är en tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning. Sista ansökningsdag är den 2 aug, men urval och intervjuer sker löpande så vänta inte med att skicka in din ansökan.
Varmt välkommen med din ansökan!
Länkar:Urban Deli Sickla (urbandeli.se) Visa mindre

Om Urban Deli
Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall – Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.
Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.
Om dig
Till vår restaurang på Nytorget söker vi nu kockar. Urban Deli är en livlig verksamhet med hög beläggning både lunch & middag. Här blandas privatgäster med businessfolk dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår till full matsalsservice. Restaurangen har drygt 120 sittplatser samt en bar och en uteservering(sommaren).
Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
Du har erfarenhet från andra stora krogar
Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
Du triggas av att nå högt uppsatta mål
Du har mycket goda matlagningskunskaper
Du pratar svenska & engelska obehindrat
Dina arbetsuppgifter
Du rapporterar till din Köksmästare. Tillsammans med dina kollegor säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och är delaktig till att ge våra gäster och kunder en upplevelse i toppklass.
Dina arbetsuppgifter är bland annat:
Säkerställa högsta möjliga kvalitet på maten
Samarbete med dina kollegor på hela Urban Deli
Kommunikation med övriga avdelningar
Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
Säkerställa att alla rutiner följs

Arbetstiderna är blandade dag, kväll & helg. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 75% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.
Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.
Urban Deli är en del av Axfood.
Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!
Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.
Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra – mat ska vara gott för planet, kropp och själ!
Ansökan
Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Den 1 mars öppnar vi på Urban Deli vår femte enhet i fantastiska Hagastaden. Vårt butikskoncept kommer att finnas på plats liksom vår tolkning av en riktigt bra Deli. Vi öppnar också en av Stockholms största restauranger med vedeldad grill och 16 meter bardisk! Har du erfarenhet av att arbeta som kock och är sjukt sugen på ett kul jobb; läs mer här nedanför. Kanske vill du vara med på resan?

Om Urban Deli
Vår vision är att inspirera i omställningen till framtidens mat. Oavsett om du väljer att äta hos oss, hemma eller någon annanstans. Det gör vi bland annat genom att arbeta branschöverskridande. Vi samlar helt enkelt restaurang, bar, butik och deli under ett och samma tak, för att skapa en kul och stimulerande mötesplats.

Idag finns vi på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen (där vi också har hotell och Takpark) och på Centralstationen. 2024 flyttar vi in i den nybyggda fastigheten Forskaren i Hagastaden. På Urban Deli jobbar drygt 250 medarbetare med samma önskan och drivkraft: Att ge våra gäster bra service och dela med sig av kunskap och inspiration om mat och dryck. Vi vill bidra till en framtidssäkrad måltid, utan att det sker på bekostnad av upplevelse, smak eller näringsinnehåll. Ett lyckligare matliv, helt enkelt.

Om Koncepten
I Forskaren kommer vi etablera två schyssta koncept i nybyggda lokaler. I den ena delen kommer det vara en uppdaterad Butik & Deli och i den andra kommer vi presentera vårt nya restaurangkoncept ”Urban Diner”.

Koncept Restaurangen
Urban Diner” är ett möte mellan ett franskt brasserie och amerikansk diner, med nordiska råvaror. Den höga takhöjden, miljön och atmosfären för tankarna till en mer exklusiv restaurant, men så fort du välkomnas av personalen så landar du i känslan av en kvarterskrog där du blir överraskande, omsorgsfullt omhändertagen. Alla känner sig som stammisar.

Maten är tydlig och bekant, men smakerna förvånar. Kockarna planerar och väljer bland utstuderade tillbehör och genomtänkta såser. Till stor del lagas maten över öppen eld i det lika öppna köket. Vi har inga hemligheter och bjuder in gästerna att beskåda men också lära. Vi delar kunskap och inspirerar till helgens matlagning. Vill man köpa med sig en del av upplevelsen så finns butiken runt hörnet.

Maten är straight forward, med massa smak och djup. I kombination med service som är omtänksam och ovanligt vänlig - utan att vara hövlig - skapar vi något nytt i Hagastaden och Stockholm. En restaurangupplevelse som kombinerar den pulserande brasseriestämningen med den personliga och familjära känslan på en diner. Urban Diner.

Dina arbetsuppgifter

Tillsammans med dina kollegor säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och är delaktig till att ge våra gäster och kunder en upplevelse i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Säkerställa högsta möjliga kvalitet på maten med hållbarhet i fokus

- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept

- Säkerställa att alla rutiner följs

- Möjliggöra samarbete och kommunikation mellan alla avdelningar

- Vara en förebild i att leda, inspirera samt ge övrig kökspersonal den kreativa support och den coachning de specifikt behöver för att uppnå önskade resultat

- Ge kreativ support så att Urban Deli följer och utvecklar matkonceptet framåt.

- Alltid ta beslut med gästen i fokus.

- Medverka i diverse möten som rör rollen.

- Medverka i div. kurser ledningen tycker är viktiga för rollen.

Om dig
Det viktigaste med dig är att du verkligen brinner för mat och dryck och gillar att jobba i team. Vi tänker att du, liksom vi, är prestigelösa lagspelare som sätter stor vikt vid samarbete och kommunikation mellan alla kollegor på våra avdelningar. Vi tror även att du triggas av att nå högt uppsatta mål och är en glad, positiv och energisk person med en servicekänsla utöver det vanliga. Urban Deli genomgår just nu en förändringsresa där vi kommer lägga stort fokus på att inspirera i omställningen till framtidens mat. Därför blir det viktigt att även du är nyfiken och kanske redan nu engagerad i frågor kring mat så som hållbarhet, food tech, klimatpåverkan och smakrikedom!

Du gillar högt tempo, har stor driv och kan hantera många olika arbetsuppgifter samtidigt. Du trivs i en snabbfotad miljö med schyssta villkor och att få vara en del av en utvecklande arbetskultur. På Urban Deli ska vi inspireras och lära av vår omvärld men också av varandra. Därför uppskattar vi om du vill vara med och ompröva det klassiska och inspirera till det oupptäckta när det kommer till matlagning.

Om vårt erbjudande
Vi är på en resa och vill bygga ett team som ska leda utvecklingen av framtidens mat och vara en frontlöpare för andra i branschen. För att kunna ligga i framkant ska UD präglas av innovation, kunskap och passion och de insikterna delar vi gärna med dig. Vår huvudägare är Axfood och genom att få vara en del av en större koncern så ser vi en massa fördelar med vad våra upptäckter också kan bidra med till våra systerbolag men också till andra. Att vi dessutom får ta del av resurser hos en av Sveriges största Dagligvaruhandlare är ju inte så pjåkigt heller och vill du utvecklas inom Axfood-koncernen så finns det fina karriärmöjligheter till det.

Vi erbjuder dig en utvecklande arbetsplats i Hagastaden i en spektakulär fastighet med fokus på life-science och forskning. Vi tycker att det är viktigt att du får samma möjlighet till inspiration och kunskap som våra gäster. Därför har du som medarbetare också förmånliga rabatter i restaurangen och butiken, samt får ta del av forskning och tendenser gällande framtidens mat. Självklart får du också en marknadsmässig lön, friskvårdsbidrag och andra förmåner. Vårt viktigaste bidrag är nog ändå att tillsammans med oss vara med och inspirera i omställningen till framtidens mat!

Arbetstiderna är blandade dag, kväll & helg. Tjänsten är en tillsvidaretjänst med 75-100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning. Sista ansökningsdag 1 april. Vi intervjuar löpande så tjänsten kan bli tillsatt innan sista ansökningsdag.

Varmt välkommen med din ansökan!

Länkar:
Urban Deli www.urbandeli.se (http://www.urbandeli.se/)
Forskaren www.forskaren.se (http://www.forskaren.se/) Visa mindre

Om Urban Deli

Vår vision är att accelerera omställningen till framtidens mat. Oavsett om du väljer att äta hos oss, hemma eller någon annanstans. Det gör vi bland annat genom att arbeta branschöverskridande. Vi samlar helt enkelt restaurang, bar, butik och deli under ett och samma tak, för att skapa en härlig och stämningsfull mötesplats.

Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och Centralstationen. Under 2024 flyttar Urban Deli in Forskaren, med fokus på life science, och därmed öppnar vi vår femte enhet. Denna gång i hjärtat av Hagastaden. Vi skryter gärna om vårt eget Matlabb i Sickla och vårt Hotell med 106 rum på Sveavägen 44, för att inte tala om vår Takpark på samma adress och inte minst Söders finaste uteservering på Nytorget! På Urban Deli jobbar nästan 400 anställda med samma önskan och drivkraft, att ge våra gäster bra service och dela med sig av kunskap och inspiration. Vi vill bidra till en framtidssäkrad måltid, utan att det sker på bekostnad av upplevelse, smak eller näringsinnehåll. Ett lyckligare matliv, helt enkelt. Vi söker nu en Barchef till vår enhet på Nytorget!

Om Rollen

Som Barchef på Urban Deli Nytorget är du ytterst ansvarig för all verksamhet i din avdelning. Syftet med rollen är att leda avdelningen och dess medarbetare mot uppsatta mål för bl.a. innovation, kvalitet, medarbetar- och gästnöjdhet, försäljning och lönsamhet, samt att ständigt utveckla avdelningen gällande exempelvis erbjudanden, värdskap, upplevelser och arbetsmiljö.

Du rapporterar till Restaurangchef och tillsammans arbetar ni för att uppnå era mål och säkerställer att samtliga medarbetare har rätt kompetens och rätt förutsättningar.

Du och ditt team samarbetar med övriga avdelningschefer och medarbetare för att finna synergier som stimulerar till kompetensåterföring, effektivitet och bättre gästupplevelser inom Urban Deli’s organisation. Förutom kollegorna på din och de övriga enheterna så har du ett Supportkontor som stöd, där bland annat resurser inom HR, sälj, marknad, ekonomi, IT, inköp och innovation finns att tillgå.

I rollen som Barchef kommer dina arbetsuppgifter bland annat att vara:

- LEDARSKAP: Leda dina närmaste medarbetare samt inspirera till en god ledarskapskultur präglad av förtroende, tydlighet och utveckling.

- ORGANISATION: Planera och organisera verksamheten baserat på budget och övriga mål.

- KOMPETENSSÄKRA: Säkra kompetens genom utbildningsinsatser och/eller nyrekrytering.

- LÖNSAMHET: Säkerställa att bemanning och inköp sker i enlighet med vår försäljningsförmåga, med avsikt att ständigt navigera mot att överträffa budgeterade mål.

- UTVECKLA: Driva och utveckla avdelningens produkter i enligt med gällande policys samt inköps- & samarbetsavtal.

- ADMINISTRATION: Hantera det löpande arbetet med attestering och kontering av fakturor för att underlätta bokslut, samt säkra ordning och reda vad gäller lagerhållning, inventering, daglig uppföljning, schema, anställningsavtal, arbetsbeskrivningar m.m.

- SAMARBETEN: Hantera kontakten och sköta samarbetet med övriga avdelningar & Supportkontorets resurser.

- VARUMÄRKE: Ansvara för att avdelningens verksamhet ständigt representerar Urban Deli’s varumärke och att all kommunikation - i skrift såväl som i tal, tonalitet och värdskap - kommuniceras på rätt sätt.

Om Dig

Så, vem är du då? Det vi vet är att du är en stark ledare i branschen med goda referenser och drivs av att stå i baren och möta våra gäster med försäljning & lönsamhet. Du vill vara en del av vår vision och bidra till omställningen för mer hållbar, god och näringsrik mat och dryck. Du älskar mat och dryck i olika upplevelseformat och tycker att det är spännande att utforska gränslandet mellan butik, deli, bar och restaurang. Vi vet också att du har erfarenhet från liknande roller inom bar och/eller restaurang och haft ansvar för budget och medarbetare. Därmed vet vi också att du är en fena på Driftsekonomi inom framför allt bar och har lärt dig många smarta knep för att överträffa uppsatta mål.

Vi tror en del om dig också. Bland annat att du är nyfiken och kommer finna nya sätt att skapa attraktiva erbjudanden i en ständigt föränderlig värld. Vi tror också att du är lika delar inlyssnande, empatisk och lagspelare som du är tydlig, kravställande och ansvarstagande. I punktform så tror vi också att du:

- Känner att det är naturligt för dig att kommunicera på både svenska och engelska i tal och skrift.

- Har brett kontaktnät inom branschen

- Har vana att arbeta med tydliga riktlinjer gällande koncept, avtal, inköp

- Är innovativ och har vana att driva en verksamhet mer stor variation under året och förstår dess utmaningar

- Har god administrativ förmåga och gärna behärskar program som Office365 (Teams, Word, PowerPoint, Excel mm), Caspeco, Palette, Trivec etc.

Om vårt erbjudande

Vi är på en resa och vill bygga ett team som ska leda utvecklingen av framtidens mat och vara en frontlöpare för andra i branschen. För att kunna ligga i framkant ska UD präglas av innovation, kunskap och passion och de insikterna delar vi gärna med dig. Vår huvudägare är Axfood och genom att få vara en del av en större koncern så ser vi en massa fördelar med vad våra upptäckter också kan bidra med till våra systerbolag men också till andra. Att vi dessutom får ta del av resurser hos en av Sveriges största Dagligvaruhandlare är ju inte så pjåkigt heller och vill du utvecklas inom Axfood-koncernen så finns det fina karriärmöjligheter till det.

Vi erbjuder dig en pulserande arbetsplats med verksamheter från tidig morgon till sen kväll. Vi tycker att det är viktigt att du får samma möjlighet till inspiration och kunskap som våra gäster. Därför har du som medarbetare också förmånliga rabatter i restaurangen och butiken, samt får ta del av forskning och tendenser gällande framtidens mat. Självklart får du också en marknadsmässig lön, friskvårdsbidrag och andra förmåner. Vårt viktigaste bidrag är nog att få vara med och accelerera omställningen till framtidens mat!

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Om Urban Deli

Vår vision är att accelerera omställningen till framtidens mat. Oavsett om du väljer att äta hos oss, hemma eller någon annanstans. Det gör vi bland annat genom att arbeta branschöverskridande. Vi samlar helt enkelt restaurang, bar, butik och deli under ett och samma tak, för att skapa en härlig och stämningsfull mötesplats.

Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och Centralstationen. Under 2024 flyttar Urban Deli in Forskaren, med fokus på life science, och därmed öppnar vi vår femte enhet. Denna gång i hjärtat av Hagastaden. Vi skryter gärna om vårt eget Matlabb i Sickla och vårt Hotell med 106 rum på Sveavägen 44, för att inte tala om vår Takpark på samma adress och inte minst Söders finaste uteservering på Nytorget! På Urban Deli jobbar nästan 400 anställda med samma önskan och drivkraft, att ge våra gäster bra service och dela med sig av kunskap och inspiration. Vi vill bidra till en framtidssäkrad måltid, utan att det sker på bekostnad av upplevelse, smak eller näringsinnehåll. Ett lyckligare matliv, helt enkelt. Vi söker nu en Barchef till vår enhet på Nytorget!

Om Rollen

Som Barchef på Urban Deli Nytorget är du ytterst ansvarig för all verksamhet i din avdelning. Syftet med rollen är att leda avdelningen och dess medarbetare mot uppsatta mål för bl.a. innovation, kvalitet, medarbetar- och gästnöjdhet, försäljning och lönsamhet, samt att ständigt utveckla avdelningen gällande exempelvis erbjudanden, värdskap, upplevelser och arbetsmiljö.

Du rapporterar till Restaurangchef och tillsammans arbetar ni för att uppnå era mål och säkerställer att samtliga medarbetare har rätt kompetens och rätt förutsättningar.

Du och ditt team samarbetar med övriga avdelningschefer och medarbetare för att finna synergier som stimulerar till kompetensåterföring, effektivitet och bättre gästupplevelser inom Urban Deli’s organisation. Förutom kollegorna på din och de övriga enheterna så har du ett Supportkontor som stöd, där bland annat resurser inom HR, sälj, marknad, ekonomi, IT, inköp och innovation finns att tillgå.

I rollen som Barchef kommer dina arbetsuppgifter bland annat att vara:

- LEDARSKAP: Leda dina närmaste medarbetare samt inspirera till en god ledarskapskultur präglad av förtroende, tydlighet och utveckling.

- ORGANISATION: Planera och organisera verksamheten baserat på budget och övriga mål.

- KOMPETENSSÄKRA: Säkra kompetens genom utbildningsinsatser och/eller nyrekrytering.

- LÖNSAMHET: Säkerställa att bemanning och inköp sker i enlighet med vår försäljningsförmåga, med avsikt att ständigt navigera mot att överträffa budgeterade mål.

- UTVECKLA: Driva och utveckla avdelningens produkter i enligt med gällande policys samt inköps- & samarbetsavtal.

- ADMINISTRATION: Hantera det löpande arbetet med attestering och kontering av fakturor för att underlätta bokslut, samt säkra ordning och reda vad gäller lagerhållning, inventering, daglig uppföljning, schema, anställningsavtal, arbetsbeskrivningar m.m.

- SAMARBETEN: Hantera kontakten och sköta samarbetet med övriga avdelningar & Supportkontorets resurser.

- VARUMÄRKE: Ansvara för att avdelningens verksamhet ständigt representerar Urban Deli’s varumärke och att all kommunikation - i skrift såväl som i tal, tonalitet och värdskap - kommuniceras på rätt sätt.

Om Dig

Så, vem är du då? Det vi vet är att du är en stark ledare i branschen med goda referenser och drivs av att stå i baren och möta våra gäster med försäljning & lönsamhet. Du vill vara en del av vår vision och bidra till omställningen för mer hållbar, god och näringsrik mat och dryck. Du älskar mat och dryck i olika upplevelseformat och tycker att det är spännande att utforska gränslandet mellan butik, deli, bar och restaurang. Vi vet också att du har erfarenhet från liknande roller inom bar och/eller restaurang och haft ansvar för budget och medarbetare. Därmed vet vi också att du är en fena på Driftsekonomi inom framför allt bar och har lärt dig många smarta knep för att överträffa uppsatta mål.

Vi tror en del om dig också. Bland annat att du är nyfiken och kommer finna nya sätt att skapa attraktiva erbjudanden i en ständigt föränderlig värld. Vi tror också att du är lika delar inlyssnande, empatisk och lagspelare som du är tydlig, kravställande och ansvarstagande. I punktform så tror vi också att du:

- Känner att det är naturligt för dig att kommunicera på både svenska och engelska i tal och skrift.

- Har brett kontaktnät inom branschen

- Har vana att arbeta med tydliga riktlinjer gällande koncept, avtal, inköp

- Är innovativ och har vana att driva en verksamhet mer stor variation under året och förstår dess utmaningar

- Har god administrativ förmåga och gärna behärskar program som Office365 (Teams, Word, PowerPoint, Excel mm), Caspeco, Palette, Trivec etc.

Om vårt erbjudande

Vi är på en resa och vill bygga ett team som ska leda utvecklingen av framtidens mat och vara en frontlöpare för andra i branschen. För att kunna ligga i framkant ska UD präglas av innovation, kunskap och passion och de insikterna delar vi gärna med dig. Vår huvudägare är Axfood och genom att få vara en del av en större koncern så ser vi en massa fördelar med vad våra upptäckter också kan bidra med till våra systerbolag men också till andra. Att vi dessutom får ta del av resurser hos en av Sveriges största Dagligvaruhandlare är ju inte så pjåkigt heller och vill du utvecklas inom Axfood-koncernen så finns det fina karriärmöjligheter till det.

Vi erbjuder dig en pulserande arbetsplats med verksamheter från tidig morgon till sen kväll. Vi tycker att det är viktigt att du får samma möjlighet till inspiration och kunskap som våra gäster. Därför har du som medarbetare också förmånliga rabatter i restaurangen och butiken, samt får ta del av forskning och tendenser gällande framtidens mat. Självklart får du också en marknadsmässig lön, friskvårdsbidrag och andra förmåner. Vårt viktigaste bidrag är nog att få vara med och accelerera omställningen till framtidens mat!

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Om Urban Deli

Vår vision är att accelerera omställningen till framtidens mat. Oavsett om du väljer att äta hos oss, hemma eller någon annanstans. Det gör vi bland annat genom att arbeta branschöverskridande. Vi samlar helt enkelt restaurang, bar, butik och deli under ett och samma tak, för att skapa en härlig och stämningsfull mötesplats.

Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och Centralstationen. Under 2024 flyttar Urban Deli in Forskaren, med fokus på life science, och därmed öppnar vi vår femte enhet. Denna gång i hjärtat av Hagastaden. Vi skryter gärna om vårt eget Matlabb i Sickla och vårt Hotell med 106 rum på Sveavägen 44, för att inte tala om vår Takpark på samma adress! På Urban Deli jobbar nästan 400 anställda med samma önskan och drivkraft, att ge våra gäster bra service och dela med sig av kunskap och inspiration. Vi vill bidra till en framtidssäkrad måltid, utan att det sker på bekostnad av upplevelse, smak eller näringsinnehåll. Ett lyckligare matliv, helt enkelt.

Om Rollen

Som Butikschef på Urban Deli Nytorget är du ytterst ansvarig för all verksamhet i din avdelning. Syftet med rollen är att leda enheten och dess medarbetare mot uppsatta mål för bl.a. medarbetar- och gästnöjdhet, försäljning och lönsamhet, samt att ständigt utveckla avdelningen gällande exempelvis erbjudanden, värdskap, upplevelser och arbetsmiljö.

Du är medlem i den lokala ledningsgruppen som tillsammans arbetar för att nå målen och ni säkerställer att samtliga medarbetare på er enhet har rätt kompetens och rätt förutsättningar för att nå era mål.

Du och ditt team samarbetar med övriga avdelningschefer och medarbetare för att finna synergier som stimulerar till kompetensåterföring, effektivitet och bättre gästupplevelser inom Urban Deli’s organisation. Förutom kollegorna på din och de övriga enheterna så har du ett Servicekontor som stöd, där bland annat resurser inom HR, sälj, marknad, ekonomi, IT, inköp och innovation finns att tillgå.

I rollen som Butikschef kommer dina arbetsuppgifter bland annat att vara:

- LEDARSKAP: Leda dina närmaste medarbetare samt inspirera till en god ledarskapskultur präglad av förtroende, tydlighet och utveckling.

- ORGANISATION: Planera och organisera verksamheten baserat på budget och övriga mål.

- KOMPETENSSÄKRA: Säkra kompetens genom utbildningsinsatser och/eller nyrekrytering.

- LÖNSAMHET: Säkerställa att bemanning och inköp sker i enlighet med vår försäljningsförmåga, med avsikt att ständigt navigera mot att överträffa budgeterade mål.

- UTVECKLA: Driva och/eller vara behjälplig vid innovations- och utvecklingsprojekt på enheten.

- ADMINISTRATION: Hantera det löpande arbetet med attestering och kontering av fakturor för att underlätta bokslut, samt säkra ordning och reda vad gäller daglig uppföljning, schema, anställningsavtal, arbetsbeskrivningar och övrig administration.

- SAMARBETEN: Hantera kontakten och sköta samarbetet med övriga avdelningar & Servicekontorets resurser.

- VARUMÄRKE: Ansvara för att avdelningens verksamhet ständigt representerar Urban Deli’s varumärke och att all kommunikation - i skrift såväl som i tal, tonalitet och värdskap - kommuniceras på rätt sätt.

Om Dig

Så, vem är du då? Det vi vet är att du är en stark ledare i branschen med goda referenser och drivs av försäljning & lönsamhet. Du vill vara en del av vår vision och bidra till omställningen för mer hållbar, god och näringsrik mat. Du älskar mat och dryck i olika upplevelseformat och tycker att det är spännande att utforska gränslandet mellan butik, deli, bar och restaurang. Vi vet också att du har erfarenhet från liknande roller inom butik och/eller restaurang och haft ansvar för budget och medarbetare. Därmed vet vi också att du är en fena på Driftsekonomi inom framför allt butik och har lärt dig många smarta knep för att överträffa uppsatta mål.

Vi tror en del om dig också. Bland annat att du är nyfiken och kommer finna nya sätt att skapa attraktiva erbjudanden i en ständigt föränderlig värld. Vi tror också att du är lika delar inlyssnande, empatisk och lagspelare som du är tydlig, kravställande och ansvarstagande. I punktform så tror vi också att du:

- Känner att det är naturligt för dig att kommunicera på både svenska och engelska i tal och skrift.

- Har god administrativ förmåga och gärna behärskar program som Office365 (Teams, Word, PowerPoint, Excel mm), Caspeco, Palette, Axbo etc.

Om vårt erbjudande

Vi är på en resa och vill bygga ett team som ska leda utvecklingen av framtidens mat och vara en frontlöpare för andra i branschen. För att kunna ligga i framkant ska UD präglas av innovation, kunskap och passion och de insikterna delar vi gärna med dig. Vår huvudägare är Axfood och genom att få vara en del av en större koncern så ser vi en massa fördelar med vad våra upptäckter också kan bidra med till våra systerbolag men också till andra. Att vi dessutom får ta del av resurser hos en av Sveriges största Dagligvaruhandlare är ju inte så pjåkigt heller och vill du utvecklas inom Axfood-koncernen så finns det fina karriärmöjligheter till det.

Vi erbjuder dig en pulserande arbetsplats med verksamheter från tidig morgon till sen kväll. Vi tycker att det är viktigt att du får samma möjlighet till inspiration och kunskap som våra gäster. Därför har du som medarbetare också förmånliga rabatter i restaurangen och butiken, samt får ta del av forskning och tendenser gällande framtidens mat. Självklart får du också en marknadsmässig lön, friskvårdsbidrag och andra förmåner. Vårt viktigaste bidrag är nog att få vara med och accelerera omställningen till framtidens mat!

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Om Urban Deli

Vår vision är att inspirera till framtidens mat. Vi tror att det kan göras på flera sätt och i en kul och spännande miljö. Därför väljer vi att paketera vår vision genom att erbjuda mat, dryck och lite andra bra grejer i våra Restauranger, Butiker och Delis.

Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och Centralstationen. Inom kort öppnar vi också i fastigheten Forskaren i Hagastaden. Det blir kul! Dessutom har vi ett eget Produktionskök i Sickla och Hotell med 106 rum på Sveavägen 44. På Urban Deli jobbar nästan 400 anställda med samma önskan och drivkraft, att ge våra gäster och kunder inspiration och kunskap för en mer framtidssäkrad måltid, utan att det sker på bekostnad av upplevelse, smak eller näringsinnehåll. Ett bättre matliv, helt enkelt.


Om Rollen

Urban Delis vision är att accelerera omställningen till framtidens mat, detta oavsett om du väljer att äta hos oss, hemma eller någon annanstans. Det gör vi bland annat genom att arbeta branschöverskridande. Vi samlar helt enkelt restaurang, bar, café, butik, deli och hotell under ett och samma tak, för att skapa en härlig och stämningsfull mötesplats på Sveavägen.

Hit söker vi nu en Restaurang- och Barchef. I den här rollen är du ytterst ansvarig för vår stora restaurang och tillhörande bar samt vår takbar Höjden som bjuder på en magisk utsikt över Stockholms takåsar.



Om Dig

Vi ser att du är en person som älskar mat och dryck i olika upplevelseformat och tycker att det är spännande att utforska gränslandet mellan butik, deli, bar, restaurang och hotell. Du vill vara en del av vår vision och bidra till omställningen för mer hållbar, god och näringsrik mat. Du har erfarenhet av att jobba som Restaurangchef och haft ansvar för stora budgetar och större team. Därmed vet vi också att du är en fena på driftsekonomi inom restaurang och har lärt dig många smarta knep för att navigera mot tydliga mål.

Service likställer du med försäljning vilket innebär att du har ett starkt kommersiellt tänk och genom din nyfikenhet kommer du hitta nya sätt att skapa attraktiva erbjudanden i en ständigt föränderlig värld. Som ledare är du lika delar inlyssnande, empatisk och lagspelare som du är tydlig, kravställande och ansvarstagande. Du är bekväm med att leda stora team mot tydligt uppsatta mål och har ett ledarskap som skapar ett framgångsrikt och engagerat team. Du har en positiv energi som smittar av sig på medarbetare liksom våra gäster.

Att kommunicera på både svenska och engelska i tal och skrift känns naturligt och du har datorvana och behärskar program som Office365.

I rollen som Restaurang- & Barchef kommer dina huvudsakliga arbetsuppgifter att vara:

- LEDARSKAP: Leda ditt team och inspirera till en kultur präglad av förtroende, tydlighet och utveckling.

- KUNSKAP: Säkerställa rätt kunskap genom utbildningsinsatser och/eller nyrekrytering för att kunna leverera goda gästupplevelser.

- LÖNSAMHET: Säkerställa att bemanning och inköp sker i enlighet med vår försäljningsförmåga, med avsikt att ständigt navigera mot att nå budgeterade mål på kort och lång sikt.

- UTVECKLING: Driva och/eller bidra till att utveckla vårt utbud och koncept för att nå budgeterade och konceptuella mål

- ADMINISTRATION: Hantera det löpande arbetet för att underlätta bokslut, samt säkra ordning och reda vad gäller anställningsavtal, arbetsbeskrivningar och övrig administration.

- SAMARBETEN: Hantera kontakten och sköta samarbetet med andra avdelningar, Support kontoret och leverantörer m fl.

Du rapporterar till Platschef och ingår i Urban Deli Sveavägens lokala ledningsgrupp.



Om vårt erbjudande


Vi är på en resa och vill bygga ett team som på riktigt ska leda utvecklingen av framtidens mat och vara en frontlöpare för andra i branschen. För att kunna ligga i framkant ska UD präglas av innovation, kunskap och passion och det är också det vi vill dela med oss av till dig. Vår huvudägare är Axfood och genom att få vara en del av en större koncern så ser vi en massa fördelar med vad våra upptäckter också kan bidra med till våra systerbolag men också till andra. Att vi dessutom får ta del av resurser hos en av Sveriges största Dagligvaruhandlare är ju inte så pjåkigt heller och vill du utvecklas inom Axfood-koncernen så finns det fina karriärmöjligheter till det. ?

Vi erbjuder dig en pulserande arbetsplats mitt i Stockholms city med verksamheter från bokstavligt talat källare till tak. Vi tycker att det är viktigt att du får samma möjlighet till inspiration och kunskap som våra gäster. Därför har du som medarbetare också förmånliga rabatter i restaurangen och butiken, samt får ta del av forskning och tendenser gällande framtidens mat. Självklart får du också en marknadsmässig lön, friskvårdsbidrag och andra förmåner. Vårt viktigaste bidrag är nog att få vara med och accelerera omställningen till framtidens mat!

Välkommen med din ansökan!

Arbetstider:?Dagar och en del kvällar och helger

Tillträde:?Enligt överenskommelse

Ansökan: Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Vår vision är att inspirera till framtidens mat. Vi tror att det kan göras på flera sätt och i en kul och spännande miljö. Därför väljer vi att paketera vår vision genom att erbjuda mat, dryck och lite andra bra grejer i våra Restauranger, Butiker och Delis.

Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och Centralstationen. Inom kort öppnar vi också i fastigheten Forskaren i Hagastaden. Det blir kul! Dessutom har vi ett eget Produktionskök i Sickla och Hotell med 106 rum på Sveavägen 44. På Urban Deli jobbar nästan 400 anställda med samma önskan och drivkraft, att ge våra gäster och kunder inspiration och kunskap för en mer framtidssäkrad måltid, utan att det sker på bekostnad av upplevelse, smak eller näringsinnehåll. Ett bättre matliv, helt enkelt.


Om Rollen

Urban Delis vision är att accelerera omställningen till framtidens mat, detta oavsett om du väljer att äta hos oss, hemma eller någon annanstans. Det gör vi bland annat genom att arbeta branschöverskridande. Vi samlar helt enkelt restaurang, bar, café, butik, deli och hotell under ett och samma tak, för att skapa en härlig och stämningsfull mötesplats på Sveavägen.

Hit söker vi nu en Restaurang- och Barchef. I den här rollen är du ytterst ansvarig för vår stora restaurang och tillhörande bar samt vår takbar Höjden som bjuder på en magisk utsikt över Stockholms takåsar.



Om Dig

Vi ser att du är en person som älskar mat och dryck i olika upplevelseformat och tycker att det är spännande att utforska gränslandet mellan butik, deli, bar, restaurang och hotell. Du vill vara en del av vår vision och bidra till omställningen för mer hållbar, god och näringsrik mat. Du har erfarenhet av att jobba som Restaurangchef och haft ansvar för stora budgetar och större team. Därmed vet vi också att du är en fena på driftsekonomi inom restaurang och har lärt dig många smarta knep för att navigera mot tydliga mål.

Service likställer du med försäljning vilket innebär att du har ett starkt kommersiellt tänk och genom din nyfikenhet kommer du hitta nya sätt att skapa attraktiva erbjudanden i en ständigt föränderlig värld. Som ledare är du lika delar inlyssnande, empatisk och lagspelare som du är tydlig, kravställande och ansvarstagande. Du är bekväm med att leda stora team mot tydligt uppsatta mål och har ett ledarskap som skapar ett framgångsrikt och engagerat team. Du har en positiv energi som smittar av sig på medarbetare liksom våra gäster.

Att kommunicera på både svenska och engelska i tal och skrift känns naturligt och du har datorvana och behärskar program som Office365.

I rollen som Restaurang- & Barchef kommer dina huvudsakliga arbetsuppgifter att vara:

- LEDARSKAP: Leda ditt team och inspirera till en kultur präglad av förtroende, tydlighet och utveckling.

- KUNSKAP: Säkerställa rätt kunskap genom utbildningsinsatser och/eller nyrekrytering för att kunna leverera goda gästupplevelser.

- LÖNSAMHET: Säkerställa att bemanning och inköp sker i enlighet med vår försäljningsförmåga, med avsikt att ständigt navigera mot att nå budgeterade mål på kort och lång sikt.

- UTVECKLING: Driva och/eller bidra till att utveckla vårt utbud och koncept för att nå budgeterade och konceptuella mål

- ADMINISTRATION: Hantera det löpande arbetet för att underlätta bokslut, samt säkra ordning och reda vad gäller anställningsavtal, arbetsbeskrivningar och övrig administration.

- SAMARBETEN: Hantera kontakten och sköta samarbetet med andra avdelningar, Support kontoret och leverantörer m fl.

Du rapporterar till Platschef och ingår i Urban Deli Sveavägens lokala ledningsgrupp.



Om vårt erbjudande


Vi är på en resa och vill bygga ett team som på riktigt ska leda utvecklingen av framtidens mat och vara en frontlöpare för andra i branschen. För att kunna ligga i framkant ska UD präglas av innovation, kunskap och passion och det är också det vi vill dela med oss av till dig. Vår huvudägare är Axfood och genom att få vara en del av en större koncern så ser vi en massa fördelar med vad våra upptäckter också kan bidra med till våra systerbolag men också till andra. Att vi dessutom får ta del av resurser hos en av Sveriges största Dagligvaruhandlare är ju inte så pjåkigt heller och vill du utvecklas inom Axfood-koncernen så finns det fina karriärmöjligheter till det. ?

Vi erbjuder dig en pulserande arbetsplats mitt i Stockholms city med verksamheter från bokstavligt talat källare till tak. Vi tycker att det är viktigt att du får samma möjlighet till inspiration och kunskap som våra gäster. Därför har du som medarbetare också förmånliga rabatter i restaurangen och butiken, samt får ta del av forskning och tendenser gällande framtidens mat. Självklart får du också en marknadsmässig lön, friskvårdsbidrag och andra förmåner. Vårt viktigaste bidrag är nog att få vara med och accelerera omställningen till framtidens mat!

Välkommen med din ansökan!

Arbetstider:?Dagar och en del kvällar och helger

Tillträde:?Enligt överenskommelse

Ansökan: Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vår restaurang i Sickla söker vi nu kockar. Urban Deli är en livlig verksamhet med hög beläggning både lunch & middag. Här blandas privatgäster med businessfolk dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår till full matsalsservice. Restaurangen har drygt 100 sittplatser samt en bar och en uteservering. I Sickla har vi också en delikatessdisk, butik och vårat produktionskök. Vår verksamhet är bred och innefattar allt från produktion av smörgåsar, juicer och dylikt till externa jätteevent.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen

- Du har erfarenhet från andra stora krogar

- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla

- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt

- Du triggas av att nå högt uppsatta mål

- Du har mycket goda matlagningskunskaper

- Du pratar svenska & engelska obehindrat

Dina arbetsuppgifter
Du rapporterar till din Köksmästare. Tillsammans med dina kollegor säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och är delaktig till att ge våra gäster och kunder en upplevelse i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Säkerställa högsta möjliga kvalitet på maten

- Samarbete med dina kollegor på hela Urban Deli

- Kommunikation med övriga avdelningar

- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept

- Säkerställa att alla rutiner följs

Arbetstiderna är blandade dag, kväll & helg. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vår restaurang i Sickla söker vi nu kockar. Urban Deli är en livlig verksamhet med hög beläggning både lunch & middag. Här blandas privatgäster med businessfolk dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår till full matsalsservice. Restaurangen har drygt 100 sittplatser samt en bar och en uteservering. I Sickla har vi också en delikatessdisk, butik och vårat produktionskök. Vår verksamhet är bred och innefattar allt från produktion av smörgåsar, juicer och dylikt till externa jätteevent.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen

- Du har erfarenhet från andra stora krogar

- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla

- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt

- Du triggas av att nå högt uppsatta mål

- Du har mycket goda matlagningskunskaper

- Du pratar svenska & engelska obehindrat

Dina arbetsuppgifter
Du rapporterar till din Köksmästare. Tillsammans med dina kollegor säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och är delaktig till att ge våra gäster och kunder en upplevelse i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Säkerställa högsta möjliga kvalitet på maten

- Samarbete med dina kollegor på hela Urban Deli

- Kommunikation med övriga avdelningar

- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept

- Säkerställa att alla rutiner följs

Arbetstiderna är blandade dag, kväll & helg. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

HR-chef till Urban Deli

Om Urban Deli
Vår vision är att inspirera till framtidens mat. Vi tror att det kan göras på flera sätt och i en kul och spännande miljö. Därför väljer vi att paketera vår vision genom att erbjuda mat, dryck och lite andra bra grejer i våra Restauranger, Butiker och Delis.

Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och Centralstationen. Inom kort öppnar vi också i fastigheten Forskaren i Hagastaden. Det blir kul! Dessutom har vi ett eget Produktionskök i Sickla och Hotell med 106 rum på Sveavägen 44. På Urban Deli jobbar nästan 400 anställda med samma önskan och drivkraft, att ge våra gäster och kunder inspiration och kunskap för en mer framtidssäkrad måltid, utan att det sker på bekostnad av upplevelse, smak eller näringsinnehåll. Ett bättre matliv, helt enkelt.

Om Rollen

Nu söker vi en HR-chef som är trygg i sitt ledarskap och som är bra på att skapa delaktighet, glädje och engagemang. Har du gedigen erfarenhet som HR-chef från restaurang- och/eller hotellbranschen där medarbetarna är utspridda på flera arbetsställen? Då bör du läsa vidare!

Som HR-chef tar du ett helhetsansvar för att leda och utveckla HR-arbetet på Urban Deli. Du driver med ett tydligt affärsfokus, i nära samarbete med ledningsgruppen, långsiktiga frågor och förändringar samtidigt som du hanterar dagliga, operativa frågor i vardagen.
Rollen HR-chef är ny inom bolaget och fokus för uppdraget kommer initialt att vara att arbeta fram tydliga och effektiva arbetssätt och processer.

Tillsammans med övriga kollegor ledningsgruppen sätter du bolagets strategiska mål och ansvarar för genomförande av de HR-relaterade målen samt för löpande uppföljning av nyckeltal för just din avdelning.

Du ger dagligt stöd och coaching till Urban Deli’s chefer i olika HR-frågor samt utvecklar och inspirerar dem inom HR-området. Du ansvarar för alla delar inom HR genom att attrahera, rekrytera, utveckla och avsluta. Inom respektive områden ingår flertalet aktiviteter som medarbetarundersökning, lönerevision, förhandlingar, arbetsmiljö, insatser för medarbetar- och ledarutveckling (Service Academy), Employer Branding etc. Ett stort arbete initialt är att ta fram och implementera flertalet av dessa HR-processer, verktyg och riktlinjer.

Du sitter med i Urban Delis ledningsgrupp och du rapporterar till VD Daniel Seifter.

Om dig
För att lyckas i rollen ser vi att du har:

- Flera års erfarenhet av brett HR-arbete och en bakgrund i branscher som restaurang, nöje, underhållning, hotell eller mat och dryck.
- Gedigen erfarenhet av coachning och utveckling inom ledarskap.
- Erfarenhet av att leda förändringsarbete och arbeta med strategiska HR-frågeställningar.
- Flera års erfarenhet i ledande befattning och som kvalificerad rådgivare i en ledningsgrupp.
- Goda kunskaper i svenska och engelska, såväl i tal som skrift.
- En akademisk examen inom personalvetenskap eller motsvarande.

Erfarenhet av att arbeta med kollektivavtal inom HRF och Unionen är meriterande, liksom erfarenhet inom projektledning.

Som person är du kommunikativ, samarbetsvillig, prestigelös, lösningsorienterad och glad! Du vågar ifrågasätta samtidigt som du är smidig och bra på att bygga relationer. Din analytiska förmåga är god och det är viktigt att du är strukturerad och metodisk i ditt arbetssätt.

Du trivs med att arbeta i ett högt tempo och i det dagliga arbetet är du självgående, fokuserad och resultatorienterad. För oss är gott ledarskap nyckeln till framgång. Som ledare är du trygg i ditt ledarskap, teamorienterad och har god självtillit. Dessutom har du strategisk höjd och ett genuint intresse av att utveckla företagets affär och bidra till vår vision.

Passar du in på ovanstående profil, tveka inte att ansöka redan idag! Ansökningar hanteras löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag den 27 augusti 2023.

Om vårt erbjudande
Vi är på en resa och vill bygga ett team som på riktigt ska leda utvecklingen av framtidens mat och vara en frontlöpare för andra i branschen. För att kunna ligga i framkant ska UD präglas av innovation, kunskap och passion och det är också det vi vill dela med oss av till dig. Vår huvudägare är Axfood och genom att få vara en del av en större koncern så ser vi en massa fördelar med vad våra upptäckter också kan bidra med till våra systerbolag men också till andra. Att vi dessutom får ta del av resurser hos en av Sveriges största Dagligvaruhandlare är ju inte så pjåkigt heller och vill du utvecklas inom Axfood-koncernen så finns det fina karriärmöjligheter till det.

Vi erbjuder dig en pulserande arbetsplats mitt i Stockholms city med verksamheter från bokstavligt talat källare till tak. Vi tycker att det är viktigt att du får samma möjlighet till inspiration och kunskap som våra gäster, varför du som medarbetare också har förmånliga rabatter i restaurangen och butiken, samt får ta del av nya insikter, forskning och tendenser gällande framtidens mat. Självklart får du också en marknadsmässig lön, friskvårdsbidrag och andra förmåner som medarbetare hos oss, men vårt viktigaste bidrag är nog att erbjuda möjligheten att få accelerera omställningen till framtidens mat! Visa mindre

Om Urban Deli
Vår vision är att accelerera omställningen till framtidens mat. Oavsett om du väljer att äta hos oss, hemma eller någon annanstans. Det gör vi bland annat genom att arbeta branschöverskridande. Vi samlar helt enkelt restaurang, bar, butik och deli under ett och samma tak, för att skapa en härlig och stämningsfull mötesplats.

Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och Centralstationen. Nästa år, 2024 flyttar Urban Deli in Forskaren, med fokus på life science, och därmed öppnar vi vår femte enhet. Denna gång i hjärtat av Hagastaden. Vi skryter gärna om vårt eget Matlabb i Sickla och vårt Hotell med 106 rum på Sveavägen 44, för att inte tala om vår Takpark på samma adress! På Urban Deli jobbar nästan 400 anställda med samma önskan och drivkraft, att ge våra gäster bra service och dela med sig av kunskap och inspiration. Vi vill bidra till en framtidssäkrad måltid, utan att det sker på bekostnad av upplevelse, smak eller näringsinnehåll. Ett lyckligare matliv, helt enkelt.

Om Rollen
Som Platschef på Urban Deli Sveavägen är du ytterst ansvarig för all verksamhet på din enhet. Syftet med rollen är att leda enheten och dess medarbetare mot uppsatta mål för bl.a. medarbetar- och gästnöjdhet, försäljning och lönsamhet, samt att ständigt utveckla enheten gällande exempelvis erbjudanden, värdskap, upplevelser och arbetsmiljö.

Du har en lokal ledningsgrupp som hjälper dig att nå målen och du säkerställer att samtliga på din enhet har rätt kompetens och rätt förutsättningar för att nå era mål. Du ansvarar ytterst för det systematiska arbetsmiljöarbetet på din enhet och delegerar arbetsmiljöuppgifter i din organisation för att säkra en trygg, kul och proaktiv arbetsplats.

Du och ditt team samarbetar med övriga Platschefer och deras lokala ledningsgrupper för att finna synergier som stimulerar till kompetensåterföring, effektivitet och bättre gästupplevelser inom Urban Deli’s organisation. Förutom kollegorna på andra enheter har du ett Servicekontor som stöd, där bland annat resurser inom sälj, marknad, ekonomi, IT och innovation finns att tillgå.

I rollen som Platschef kommer dina huvudsakliga arbetsuppgifter att vara:

- LEDARSKAP: Leda dina närmaste medarbetare samt inspirera till en god ledarskapskultur präglad av förtroende, tydlighet och utveckling.

- ORGANISATION: Planera och organisera verksamheten baserat på budget och övriga mål.

- KOMPETENSSÄKRA: Säkra kompetens genom utbildningsinsatser och/eller nyrekrytering.

- LÖNSAMHET: Säkerställa att bemanning och inköp sker i enlighet med vår försäljningsförmåga, med avsikt att ständigt navigera mot att nå budgeterade mål på årsbasis.

- UTVECKLA: Driva och/eller vara behjälplig vid innovations- och utvecklingsprojekt på enheten.

- ADMINISTRATION: Hantera det löpande arbetet med attestering och kontering av fakturor för att underlätta bokslut, samt säkra ordning och reda vad gäller anställningsavtal, arbetsbeskrivningar och övrig administration.

- SAMARBETEN: Hantera kontakten och sköta samarbetet med Servicekontorets resurser.

- VARUMÄRKE: Ansvara för att enhetens verksamhet ständigt representerar Urban Deli’s varumärke och att all kommunikation - i skrift såväl som i tal, tonalitet och värdskap - kommuniceras på rätt sätt.

Om Dig
Så, vem är du då? Det vi vet är att du är en stark ledare i branschen med goda referenser. Du vill vara en del av vår vision och bidra till omställningen för mer hållbar, god och näringsrik mat. Du älskar mat och dryck i olika upplevelseformat och tycker att det är spännande att utforska gränslandet mellan butik, deli, bar och restaurang. Vi vet också att du har erfarenhet från liknande roller inom restaurang och/eller hotell och haft ansvar för stora budgetar och många medarbetare. Därmed vet vi också att du är en fena på Driftsekonomi inom framför allt restaurang och har lärt dig många smarta knep för att navigera mot uppsatta mål.

Vi tror en del om dig också. Bland annat att du är nyfiken och kommer finna nya sätt att skapa attraktiva erbjudanden i en ständigt föränderlig värld. Vi tror också att du är lika delar inlyssnande, empatisk och lagspelare som du är tydlig, kravställande och ansvarstagande. I punktform så tror vi också att du:

- Har en högskoleutbildning inom Ledarskap, Ekonomi, Marknad eller HR, alternativ en Yrkesutbildning inom Hotell och/eller Restaurang.

- Har koll på Arbetsmiljölagen & Systematiskt Arbetsmiljöarbete.

- Har ett stort nätverk inom restaurang och god relation till flera leverantörer.

- Känner att det är naturligt för dig att kommunicera på både svenska och engelska i tal och skrift.

- Goda Projekt- och/eller Processledaregenskaper.

- Har datorvana och gärna behärskar program som Office365 (Teams, Word, PowerPoint, Excel mm), Caspeco, Palette etc.

Om vårt erbjudande
Vi är på en resa och vill bygga ett team som ska leda utvecklingen av framtidens mat och vara en frontlöpare för andra i branschen. För att kunna ligga i framkant ska UD präglas av innovation, kunskap och passion och de insikterna delar vi gärna med dig. Vår huvudägare är Axfood och genom att få vara en del av en större koncern så ser vi en massa fördelar med vad våra upptäckter också kan bidra med till våra systerbolag men också till andra. Att vi dessutom får ta del av resurser hos en av Sveriges största Dagligvaruhandlare är ju inte så pjåkigt heller och vill du utvecklas inom Axfood-koncernen så finns det fina karriärmöjligheter till det.

Vi erbjuder dig en pulserande arbetsplats mitt i Stockholms city med verksamheter från bokstavligt talat källare till tak. Vi tycker att det är viktigt att du får samma möjlighet till inspiration och kunskap som våra gäster. Därför har du som medarbetare också förmånliga rabatter i restaurangen och butiken, samt får ta del av forskning och tendenser gällande framtidens mat. Självklart får du också en marknadsmässig lön, friskvårdsbidrag och andra förmåner. Vårt viktigaste bidrag är nog att få vara med och accelerera omställningen till framtidens mat!

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vår enhet på Sveavägen söker vi nu en sous chef. Urban Deli Sveavägen är en livlig verksamhet med hög beläggning både frukost, lunch och middag - vissa dagar drygt 1000 gäster som besöker restaurangen. Här blandas privatgäster med businessfolk dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår till full matsalsservice. Restaurangen har ca 250 sittplatser samt en stor bar och en Takpark som är öppet året runt.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
- Du har erfarenhet från andra stora krogar
- Du har goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa ditt arbetspass
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll från livlig konceptkrogsmiljö
- Du har mycket goda matlagningskunskaper
- Du pratar svenska & engelska obehindrat


Dina arbetsuppgifter
Du ingår i köksledningen och rapporterar till din Köksmästare. Sous chef ansvarar över sitt ”arbetspass” i köket och tillsammans med dina kockar säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och hjälper servisen att hålla en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Säkerställa högsta möjliga kvalitet
- Leda ditt arbetspass
- Lära upp och coacha kockar
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning
- Vi lägger mycket stor vikt i att du har vana från andra stora krogar. Flödet i restaurangen är stort


Arbetstiderna är till stor del förlagda kvällar och helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende. Vi har både möblerade som omöblerade lägenheter.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vår enhet på Sveavägen söker vi nu en sous chef. Urban Deli Sveavägen är en livlig verksamhet med hög beläggning både frukost, lunch och middag - vissa dagar drygt 1000 gäster som besöker restaurangen. Här blandas privatgäster med businessfolk dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår till full matsalsservice. Restaurangen har ca 250 sittplatser samt en stor bar och en Takpark som är öppet året runt.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
- Du har erfarenhet från andra stora krogar
- Du har goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa ditt arbetspass
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll från livlig konceptkrogsmiljö
- Du har mycket goda matlagningskunskaper
- Du pratar svenska & engelska obehindrat


Dina arbetsuppgifter
Du ingår i köksledningen och rapporterar till din Köksmästare. Sous chef ansvarar över sitt ”arbetspass” i köket och tillsammans med dina kockar säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och hjälper servisen att hålla en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Säkerställa högsta möjliga kvalitet
- Leda ditt arbetspass
- Lära upp och coacha kockar
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning
- Vi lägger mycket stor vikt i att du har vana från andra stora krogar. Flödet i restaurangen är stort


Arbetstiderna är till stor del förlagda kvällar och helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende. Vi har både möblerade som omöblerade lägenheter.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vår restaurang på Sveavägen söker vi nu en Frukostchef. Urban Deli Sveavägens restaurang är en livlig verksamhet med hög beläggning både frukost, lunch och middag. Här blandas privatgäster med businessfolk morgon, dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår full matsalsservice. Restaurangen har ca 250 sittplatser samt en stor bar.

- Du är morgonpigg

- Du älskar mat, dryck, service och restaurang

- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla

- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt

- Du triggas av att nå högt uppsatta mål

- Du har erfarenhet från liknande roll från högklassig hotellverksamhet

- Du har goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa service

- Du har mycket goda kunskaper inom mat & dryck.

- Du pratar svenska & engelska obehindrat

Dina arbetsuppgifter
Du ingår i restaurangledningen och rapporterar till Restaurangchef & assisterande Restaurangchef. Frukostchef ansvarar över alla delar av frukosten och tillsammans med dina medarbetare säkerställer du att vi har ett bra samarbete med övriga avdelningar och en frukost i absoluta toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Arbetsleda din avdelning & dess medarbetare

- Löpande utveckla frukosten

- Kommunikation med övriga avdelningar

- Säkerställa service, miljö och koncept

- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning

- I rollen ingår viss administration såsom beställningar, godkännande av arbetade timmar, schemaläggning, medarbetarsamtal etc.

Arbetstiderna är från tidig morgon både vardagar som helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning med start så snart som möjligt.

Lön enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i våra restauranger & butiker samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal med HRF och Unionen.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik, catering & event samt hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vår enhet på Sveavägen söker vi nu en sous chef. Urban Deli Sveavägen är en livlig verksamhet med hög beläggning både frukost, lunch och middag - vissa dagar drygt 1000 gäster som besöker restaurangen. Här blandas privatgäster med businessfolk dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår till full matsalsservice. Restaurangen har ca 250 sittplatser samt en stor bar och en Takpark som är öppet året runt.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
- Du har erfarenhet från andra stora krogar
- Du har goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa ditt arbetspass
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll från livlig konceptkrogsmiljö
- Du har mycket goda matlagningskunskaper
- Du pratar svenska & engelska obehindrat


Dina arbetsuppgifter
Du ingår i köksledningen och rapporterar till din Köksmästare. Sous chef ansvarar över sitt ”arbetspass” i köket och tillsammans med dina kockar säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och hjälper servisen att hålla en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Säkerställa högsta möjliga kvalitet
- Leda ditt arbetspass
- Lära upp och coacha kockar
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning
- Vi lägger mycket stor vikt i att du har vana från andra stora krogar. Flödet i restaurangen är stort


Arbetstiderna är till stor del förlagda kvällar och helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende. Vi har både möblerade som omöblerade lägenheter.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vår enhet i Sickla söker vi nu Saluhallsmedarbetare. Urban Deli är en livlig verksamhet med hög beläggning under hela dagen. Vi söker nu dig som är en försäljningsinriktad, affärsorienterad, tydlig och inspirerande säljare som också är duktig på att laga mat.

Saluhallen består förutom av en manuell disk med ost, chark, fisk, skaldjur och kött, även av en del där vi förädlar råvaror från butik & restaurang. Försäljningen sker både över disk som förpackat i hyllan och in till restaurangen.

- Du älskar mat, dryck, service och har bra koll på nya trender, nyheter och relevanta miljöfrågor

- Du har tidigare erfarenhet från liknande roll i livlig miljö

- Du har ett bra ekonomiskt sinne och är vass på försäljning

- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla

- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt

- Du triggas av att nå högt uppsatta mål

- Du har mycket goda råvarukunskaper

- Du är en duktig matlagare

- Du pratar svenska & engelska obehindrat

Dina arbetsuppgifter
Du rapporterar till Saluhallsansvarig. Tillsammans med dina kollegor säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Sälja produkter till våra kunder

- Vägleda våra kunder i sina inköp

- Säkerställa högsta möjliga kvalitet

- Kommunikation med övriga avdelningar

- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept

- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning

Arbetstiderna är förlagda dagtid, kvällar och helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vår restaurang på Sveavägen söker vi nu en Frukostchef. Urban Deli Sveavägens restaurang är en livlig verksamhet med hög beläggning både frukost, lunch och middag. Här blandas privatgäster med businessfolk morgon, dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår full matsalsservice. Restaurangen har ca 250 sittplatser samt en stor bar.

- Du är morgonpigg

- Du älskar mat, dryck, service och restaurang

- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla

- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt

- Du triggas av att nå högt uppsatta mål

- Du har erfarenhet från liknande roll från högklassig hotellverksamhet

- Du har goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa service

- Du har mycket goda kunskaper inom mat & dryck.

- Du pratar svenska & engelska obehindrat

Dina arbetsuppgifter
Du ingår i restaurangledningen och rapporterar till Restaurangchef & assisterande Restaurangchef. Frukostchef ansvarar över alla delar av frukosten och tillsammans med dina medarbetare säkerställer du att vi har ett bra samarbete med övriga avdelningar och en frukost i absoluta toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Arbetsleda din avdelning & dess medarbetare

- Löpande utveckla frukosten

- Kommunikation med övriga avdelningar

- Säkerställa service, miljö och koncept

- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning

- I rollen ingår viss administration såsom beställningar, godkännande av arbetade timmar, schemaläggning, medarbetarsamtal etc.

Arbetstiderna är från tidig morgon både vardagar som helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning med start så snart som möjligt.

Lön enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i våra restauranger & butiker samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal med HRF och Unionen.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik, catering & event samt hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli
Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra gäster ska alltid välkomna hos oss och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till våra restauranger söker vi nu servitörer/servitriser. Urban Delis restauranger är en livlig verksamhet med hög beläggning både frukost, lunch och middag. Här blandas privatgäster med businessfolk dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår till full matsalsservice.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurang
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll
- Du hanterar en egen station och guidar våra gäster till fantastiska måltidsupplevelser
- Sommelierkunskap eller liknande kunskaper är meriterande men inte ett krav
- Du pratar Svenska eller Engelska flytande - är du engelsktalande förstår du Svenska


Dina arbetsuppgifter
Tillsammans med dina kollegor säkerställer du att vi har ett bra samarbete med övriga avdelningar och en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Ta hand om din station
- Servera & presentera mat & dryck
- Samarbeta & hjälpa kollegor
- God kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa service, miljö och koncept
- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning


Arbetstiderna är huvudsakligen förlagda kvällar och helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 6 månaders provanställning med start enligt överenskommelse.

Lön enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende. Vi har både möblerade som omöblerade lägenheter.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra att hänga - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vår enhet på Sveavägen söker vi nu en sous chef. Urban Deli Sveavägen är en livlig verksamhet med hög beläggning både frukost, lunch och middag - vissa dagar drygt 1000 gäster som besöker restaurangen. Här blandas privatgäster med businessfolk dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår till full matsalsservice. Restaurangen har ca 250 sittplatser samt en stor bar och en Takpark som är öppet året runt.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
- Du har erfarenhet från andra stora krogar
- Du har goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa ditt arbetspass
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll från livlig konceptkrogsmiljö
- Du har mycket goda matlagningskunskaper
- Du pratar svenska & engelska obehindrat


Dina arbetsuppgifter
Du ingår i köksledningen och rapporterar till din Köksmästare. Sous chef ansvarar över sitt ”arbetspass” i köket och tillsammans med dina kockar säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och hjälper servisen att hålla en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Säkerställa högsta möjliga kvalitet
- Leda ditt arbetspass
- Lära upp och coacha kockar
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning
- Vi lägger mycket stor vikt i att du har vana från andra stora krogar. Flödet i restaurangen är stort


Arbetstiderna är till stor del förlagda kvällar och helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende. Vi har både möblerade som omöblerade lägenheter.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vår enhet på Sveavägen söker vi nu en sous chef. Urban Deli Sveavägen är en livlig verksamhet med hög beläggning både frukost, lunch och middag - vissa dagar drygt 1000 gäster som besöker restaurangen. Här blandas privatgäster med businessfolk dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår till full matsalsservice. Restaurangen har ca 250 sittplatser samt en stor bar och en Takpark som är öppet året runt.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
- Du har erfarenhet från andra stora krogar
- Du har goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa ditt arbetspass
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll från livlig konceptkrogsmiljö
- Du har mycket goda matlagningskunskaper
- Du pratar svenska & engelska obehindrat


Dina arbetsuppgifter
Du ingår i köksledningen och rapporterar till din Köksmästare. Sous chef ansvarar över sitt ”arbetspass” i köket och tillsammans med dina kockar säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och hjälper servisen att hålla en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Säkerställa högsta möjliga kvalitet
- Leda ditt arbetspass
- Lära upp och coacha kockar
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning
- Vi lägger mycket stor vikt i att du har vana från andra stora krogar. Flödet i restaurangen är stort


Arbetstiderna är till stor del förlagda kvällar och helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende. Vi har både möblerade som omöblerade lägenheter.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta och mycket mer. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi jobbar även med catering, konferenser och event samt har en webbutik och ett hotell på Urban Deli Sveavägen. Vi tar hand om stora som små event, catering-uppdrag och konferenser i egna och externa lokaler.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig

Är du en person som brinner för service?

Vi söker nu en ny kollega till vårt team som innesäljare/projektledare (M&E, catering, konferenser och hotell). Du har övergripande ansvar för bokningsavdelningen samt bemanning av event. Du ansvarar för avdelningens resultat i nära samarbete med dina kollegor och bokningschef.

- Du är en driven, lösningsorienterad säljare med fokus på projektledning.
- Du motiveras av försäljning och hög service.
- Du har ett öga för detaljer och brinner för en bra gästupplevelse.
- Du har meriterande erfarenheter av att jobba med mat och dryck samt projektledning av event eller liknande.
- Du har jobbat operativt i restaurang, kanske som hovmästare eller liknande roll.
- Du har mycket goda kunskaper i svenska & engelska, både muntligt som skriftligt. Talar du andra språk är det meriterande.


Dina arbetsuppgifter

Operativt ansvar över bokningsavdelningen och projektledning såsom:

- Hantera inkommande förfrågningar via mail/telefon
- Projektleda alla typer av bokningar
- Vara länken mellan kund och drift
- Kvalitetssäkra & medverka vid event, konferenser, middagar etc.
- Försäljning och uppföljning av nya och befintliga kunder
- Kvalitetssäkra rutiner och kontinuerligt arbeta med att följa upp och utveckla dessa tillsammans med Bokningschef.
- Administration - ta fram nya mallar och arbetsbeskrivningar, fakturering, och utveckling av befintliga arbetsverktyg som system samt konfiguration
- Verksamhetsutveckling


Arbetstiderna är varierande, dvs allt från tidig morgon till sena kvällar och helger.

Provanställning på 6 månader, tillträde enligt överenskommelse. Bakgrundskontroll kan komma att göras för denna tjänst. Du rapporterar till Urban Delis Bokningschef.

Varför Urban Deli?

Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med kombination av butik, saluhall, restaurang och hotell som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik, catering, event, konferenser och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Lön och villkor enligt kollektivavtal samt friskvårdsbidrag.

Personalrabatt i både restaurang och butik.

Urban Deli är en del av Axfood.

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vår enhet på Sveavägen söker vi nu en sous chef. Urban Deli Sveavägen är en livlig verksamhet med hög beläggning både frukost, lunch och middag - vissa dagar drygt 1000 gäster som besöker restaurangen. Här blandas privatgäster med businessfolk dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår till full matsalsservice. Restaurangen har ca 250 sittplatser samt en stor bar och en Takpark som är öppet året runt.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
- Du har erfarenhet från andra stora krogar
- Du har goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa ditt arbetspass
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll från livlig konceptkrogsmiljö
- Du har mycket goda matlagningskunskaper
- Du pratar svenska & engelska obehindrat


Dina arbetsuppgifter
Du ingår i köksledningen och rapporterar till din Köksmästare. Sous chef ansvarar över sitt ”arbetspass” i köket och tillsammans med dina kockar säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och hjälper servisen att hålla en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Säkerställa högsta möjliga kvalitet
- Leda ditt arbetspass
- Lära upp och coacha kockar
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning
- Vi lägger mycket stor vikt i att du har vana från andra stora krogar. Flödet i restaurangen är stort


Arbetstiderna är till stor del förlagda kvällar och helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende. Vi har både möblerade som omöblerade lägenheter.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vårt Cateringkök på Sveavägen söker vi nu kockar. Urban Deli Sveavägen är en livlig verksamhet med hög beläggning både frukost, lunch & middag samt en bred cateringverksamhet- vissa dagar drygt 1000 gäster som besöker restaurangen. Här blandas privatgäster med businessfolk dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår till full matsalsservice. Restaurangen har ca 250 sittplatser samt en stor bar och en Takpark som är öppet året runt. På Sveavägen vi också en delikatessdisk, butik & hotell. Vår Cateringverksamhet är bred och innefattar allt från produktion av smörgåsar, juicer och dylikt till externa jätteevent.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
- Du har erfarenhet från andra stora krogar
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har mycket goda matlagningskunskaper
- Du pratar svenska & engelska obehindrat


Dina arbetsuppgifter
Du rapporterar till din Köksmästare. Tillsammans med dina kollegor säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och är delaktig till att ge våra gäster och kunder en upplevelse i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Säkerställa högsta möjliga kvalitet på maten
- Samarbete med dina kollegor på hela Urban Deli
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
- Säkerställa att alla rutiner följs
- Vi lägger mycket stor vikt i att du har vana från stora volymer.


Arbetstiderna är blandade dag, kväll & helg. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vår enhet på Sveavägen söker vi nu en sous chef. Urban Deli Sveavägen är en livlig verksamhet med hög beläggning både frukost, lunch och middag - vissa dagar drygt 1000 gäster som besöker restaurangen. Här blandas privatgäster med businessfolk dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår till full matsalsservice. Restaurangen har ca 250 sittplatser samt en stor bar och en Takpark som är öppet året runt.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
- Du har erfarenhet från andra stora krogar
- Du har goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa ditt arbetspass
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll från livlig konceptkrogsmiljö
- Du har mycket goda matlagningskunskaper
- Du pratar svenska & engelska obehindrat


Dina arbetsuppgifter
Du ingår i köksledningen och rapporterar till din Köksmästare. Sous chef ansvarar över sitt ”arbetspass” i köket och tillsammans med dina kockar säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och hjälper servisen att hålla en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Säkerställa högsta möjliga kvalitet
- Leda ditt arbetspass
- Lära upp och coacha kockar
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning
- Vi lägger mycket stor vikt i att du har vana från andra stora krogar. Flödet i restaurangen är stort


Arbetstiderna är till stor del förlagda kvällar och helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende. Vi har både möblerade som omöblerade lägenheter.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen samt en bred Catering- verksamhet.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vårt Cateringkök på Sveavägen söker vi nu en kallskänksansvarig. Urban Deli har en bred Cateringverksamhet med både små och stora event, interna som externa.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
- Du har erfarenhet från annan stor Cateringleverantör
- Du har goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa ditt arbetspass
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll
- Du har mycket goda matlagningskunskaper
- Du pratar svenska & engelska obehindrat


Dina arbetsuppgifter
Du ingår i köksledningen och rapporterar till din Köksmästare. Kallskänksansvarig ansvarar över sitt ”arbetspass” i köket och tillsammans med dina kockar och kollegor säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och medverkar till att hålla en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Säkerställa högsta möjliga kvalitet
- Leda ditt arbetspass
- Lära upp och coacha kockar/restaurangbiträden
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
- Säkerställa alla förekommande rutiner
- Vi lägger mycket stor vikt i att du har vana från annan Cateringverksamhet.


Arbetstiderna är till stor del förlagda tidiga morgnar, kvällar och helger är också löpande förekommande. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende.

Urban Deli är en del av Axfood. Visa mindre

Om Urban Deli
Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra gäster ska alltid välkomna hos oss och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till våra restauranger söker vi nu servitörer/servitriser. Urban Delis restauranger är en livlig verksamhet med hög beläggning både frukost, lunch och middag. Här blandas privatgäster med businessfolk dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår till full matsalsservice.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurang
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll
- Du hanterar en egen station och guidar våra gäster till fantastiska måltidsupplevelser
- Sommelierkunskap eller liknande kunskaper är meriterande men inte ett krav
- Du pratar Svenska eller Engelska flytande - är du engelsktalande förstår du Svenska


Dina arbetsuppgifter
Tillsammans med dina kollegor säkerställer du att vi har ett bra samarbete med övriga avdelningar och en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Ta hand om din station
- Servera & presentera mat & dryck
- Samarbeta & hjälpa kollegor
- God kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa service, miljö och koncept
- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning


Arbetstiderna är huvudsakligen förlagda kvällar och helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 6 månaders provanställning med start enligt överenskommelse.

Lön enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende. Vi har både möblerade som omöblerade lägenheter.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra att hänga - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen samt en bred Catering- verksamhet.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vårt Cateringkök på Sveavägen söker vi nu en kallskänksansvarig. Urban Deli har en bred Cateringverksamhet med både små och stora event, interna som externa.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
- Du har erfarenhet från annan stor Cateringleverantör
- Du har goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa ditt arbetspass
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll
- Du har mycket goda matlagningskunskaper
- Du pratar svenska & engelska obehindrat


Dina arbetsuppgifter
Du ingår i köksledningen och rapporterar till din Köksmästare. Kallskänksansvarig ansvarar över sitt ”arbetspass” i köket och tillsammans med dina kockar och kollegor säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och medverkar till att hålla en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Säkerställa högsta möjliga kvalitet
- Leda ditt arbetspass
- Lära upp och coacha kockar/restaurangbiträden
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
- Säkerställa alla förekommande rutiner
- Vi lägger mycket stor vikt i att du har vana från annan Cateringverksamhet.


Arbetstiderna är till stor del förlagda tidiga morgnar, kvällar och helger är också löpande förekommande. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende.

Urban Deli är en del av Axfood. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en (https://shop.urbandeli.org/) och ett (http://hotelwith.se/) på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra gäster ska alltid välkomna hos oss och miljön är färgstark och skön med en blandad publik och medarbetare.

Hotel With Urban Deli öppnade 2015 och är ett nytänkande och modernt hotell beläget under marknivå med 106 väldesignade rum som är befriade från störande solljus. Kombinationen av smarta design- och tekniska lösningar, tysta rum och puls och atmosfär på Urban Deli en trappa upp, ger gästen det bästa av två världar i en hotellupplevelse. Hotel With finns på Urban Deli Sveavägen 44. Läs mer på (http://www.hotelwith.se/)

Om dig

Är du en person som brinner för service? Just nu söker vi en ny kollega till vår hotellreception på Urban Deli Sveavägen som kan axla ansvar & service för våra gäster. På Urban Deli har du också möjlighet att jobba mellan våra olika avdelningar.

Du har tidigare erfarenhet från arbete i hotellreception på natten och/eller reception med högt tempo och många olika arbetsuppgifter samtidigt.

Du har mycket goda kunskaper i svenska & engelska, både muntligt som skriftlig. Kan du andra språk är det mycket uppskattat.

Har du tidigare arbetat i NiteSoft är det meriterande. Vi ser även att andra kunskaper som indirekt kan användas i ett hotell så som konfigurera i PMS system, samt andra IT-plattformer ser vi det som starkt meriterande.

Dina arbetsuppgifter

- Vara behjälplig inför ankommande gäster och under deras vistelse där du som receptionist alltid har fokus på högsta service

- Ta emot gäster vid ankomst och avresa

- Bemanna hotellets reception, hantera inkommande telefonsamtal & mail

- Bemanna fastighetsreception vid behov

- Utveckla, implementera och säkerställa rutiner och policys, särskilt de som är specifikt för nattpassen

- Arbeta efter gemensamt uppsatta bokningsmål och prissättning

- Ansvara för gästers trygghet och säkerhet under ditt arbetspass

- Löpande kontakt med övriga avdelningar på Urban Deli och vara behjälplig över avdelningsgränserna.

- Hjälpa till med fastighetsunderhåll som ej kan göras på dagtid.

- Som nattreceptionist kan man behöva gå in och jobba dagpass vid behov.

Anställningen är en tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. Bakgrundskontroll kan komma att göras för denna tjänst.

Varför Urban Deli?

Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med kombination av butik, saluhall, restaurang och hotell som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Lön och villkor enligt kollektivavtal samt friskvårdsbidrag.

Personalrabatt i både restaurang och butik.

Urban Deli är en del av Axfood.

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post.

Vi intervjuar kandidater löpnade, därför kan tjänsten komma att tillsättas före sista ansökningsdatum. Visa mindre

Om Urban Deli
Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra gäster ska alltid välkomna hos oss och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till våra restauranger söker vi nu Hovmästare. Urban Delis restauranger är en livlig verksamhet med hög beläggning både frukost, lunch och middag. Här blandas privatgäster med businessfolk dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår full matsalsservice.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurang
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll från livlig konceptkrogsmiljö
- Du har goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa service
- Du har mycket goda kunskaper inom mat & dryck. Sommelierkunskap eller motsvarande kunskap är högt meriterande
- Du pratar svenska & engelska


Dina arbetsuppgifter
Du ingår i restaurangledningen och rapporterar till din Restaurangchef & assisterande Restaurangchef. Hovmästare ansvarar över sitt arbetspass och tillsammans med dina medarbetare säkerställer du att vi har ett bra samarbete med övriga avdelningar och en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Leda ditt arbetspass
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Optimera bokningar
- Hantera egen station
- Säkerställa service, miljö och koncept
- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning
- I rollen ingår viss administration såsom dagskassor, godkännande av arbetspassets arbetstimmar, enklare schemaläggning


Arbetstiderna är huvudsakligen förlagda kvällar och helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning med start enligt överenskommelse.

Lön enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende. Vi har både möblerade som omöblerade lägenheter.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra att hänga - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vår restaurang i Sickla söker vi nu servitörer/servitriser. Urban Deli Sicklas restaurang är en livlig verksamhet med hög beläggning både lunch som middag. Här blandas privatgäster med businessfolk dag som kväll en härlig stämning byggs upp under matsalsservice. Restaurangen har ca 100 sittplatser samt en bar.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurang
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll
- Du hanterar en egen station och guidar våra gäster till fantastiska måltidsupplevelser
- Sommelierkunskap eller liknande kunskaper är meriterande men inte ett krav
- Du pratar svenska eller engelska flytande - är du engelsktalande förstår du svenska


arbetsuppgifter
Tillsammans med dina kollegor säkerställer du att vi har ett bra samarbete med övriga avdelningar och en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Ta hand om din station
- Servera & presentera mat & dryck
- Samarbeta & hjälpa kollegor
- God kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa service, miljö och koncept
- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning


Arbetstiderna är till stor del förlagda kvällar och helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 6 månaders provanställning med start enligt överenskommelse.

Lön enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en (https://shop.urbandeli.org/) och ett (http://hotelwith.se/) på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra gäster ska alltid välkomna hos oss och miljön är färgstark och skön med en blandad publik och medarbetare.

Hotel With Urban Deli öppnade 2015 och är ett nytänkande och modernt hotell beläget under marknivå med 106 väldesignade rum som är befriade från störande solljus. Kombinationen av smarta design- och tekniska lösningar, tysta rum och puls och atmosfär på Urban Deli en trappa upp, ger gästen det bästa av två världar i en hotellupplevelse. Hotel With finns på Urban Deli Sveavägen 44. Läs mer på (http://www.hotelwith.se/)

Om dig

Är du en person som brinner för service? Just nu söker vi en ny kollega till vår reception på Urban Deli Sveavägen som kan axla ansvar & service för våra gäster. På Urban Deli har du också möjlighet att jobba mellan våra olika avdelningar.

Du har tidigare erfarenhet från hotellreception och/eller reception med högt tempo och många olika arbetsuppgifter samtidigt. Erfarenhet från restaurangbranschen är mycket meriterande.

Du har mycket goda kunskaper i svenska & engelska, både muntligt som skriftlig. Kan du andra språk är det mycket uppskattat.

Dina arbetsuppgifter

- Vara behjälplig inför ankommande gäster och under deras vistelse där du som receptionist alltid har fokus på högsta service

- Ta emot gäster vid ankomst och avresa

- Bemanna hotellets reception, hantera inkommande telefonsamtal & mail

- Bemanna fastighetsreception

- Utveckla, implementera och säkerställa rutiner och policys

- Arbeta efter gemensamt uppsatta bokningsmål och prissättning

- Ansvara för gästers trygghet och säkerhet under ditt arbetspass

- Löpande kontakt med övriga avdelningar på Urban Deli och vara behjälplig över avdelningsgränserna

Anställningen är en tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. Bakgrundskontroll kan komma att göras för denna tjänst.

Varför Urban Deli?

Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med kombination av butik, saluhall, restaurang och hotell som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Lön och villkor enligt kollektivavtal samt friskvårdsbidrag.

Personalrabatt i både restaurang och butik.

Urban Deli är en del av Axfood.

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vår enhet på Sveavägen söker vi nu en sous chef. Urban Deli Sveavägen är en livlig verksamhet med hög beläggning både frukost, lunch och middag - vissa dagar drygt 1000 gäster som besöker restaurangen. Här blandas privatgäster med businessfolk dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår till full matsalsservice. Restaurangen har ca 250 sittplatser samt en stor bar och en Takpark som är öppet året runt.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
- Du har erfarenhet från andra stora krogar
- Du har goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa ditt arbetspass
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll från livlig konceptkrogsmiljö
- Du har mycket goda matlagningskunskaper
- Du pratar svenska & engelska obehindrat


Dina arbetsuppgifter
Du ingår i köksledningen och rapporterar till din Köksmästare. Sous chef ansvarar över sitt ”arbetspass” i köket och tillsammans med dina kockar säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och hjälper servisen att hålla en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Säkerställa högsta möjliga kvalitet
- Leda ditt arbetspass
- Lära upp och coacha kockar
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning
- Vi lägger mycket stor vikt i att du har vana från andra stora krogar. Flödet i restaurangen är stort


Arbetstiderna är till stor del förlagda kvällar och helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende. Vi har både möblerade som omöblerade lägenheter.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen samt en bred Catering- verksamhet.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vårt Cateringkök på Sveavägen söker vi nu en kallskänksansvarig. Urban Deli har en bred Cateringverksamhet med både små och stora event, interna som externa.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
- Du har erfarenhet från annan stor Cateringleverantör
- Du har goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa ditt arbetspass
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll
- Du har mycket goda matlagningskunskaper
- Du pratar svenska & engelska obehindrat


Dina arbetsuppgifter
Du ingår i köksledningen och rapporterar till din Köksmästare. Kallskänksansvarig ansvarar över sitt ”arbetspass” i köket och tillsammans med dina kockar och kollegor säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och medverkar till att hålla en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Säkerställa högsta möjliga kvalitet
- Leda ditt arbetspass
- Lära upp och coacha kockar/restaurangbiträden
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
- Säkerställa alla förekommande rutiner
- Vi lägger mycket stor vikt i att du har vana från annan Cateringverksamhet.


Arbetstiderna är till stor del förlagda tidiga morgnar, kvällar och helger är också löpande förekommande. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende.

Urban Deli är en del av Axfood. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vår enhet på Sveavägen söker vi nu en sous chef. Urban Deli Sveavägen är en livlig verksamhet med hög beläggning både frukost, lunch och middag - vissa dagar drygt 1000 gäster som besöker restaurangen. Här blandas privatgäster med businessfolk dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår till full matsalsservice. Restaurangen har ca 250 sittplatser samt en stor bar och en Takpark som är öppet året runt.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
- Du har erfarenhet från andra stora krogar
- Du har goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa ditt arbetspass
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll från livlig konceptkrogsmiljö
- Du har mycket goda matlagningskunskaper
- Du pratar svenska & engelska obehindrat


Dina arbetsuppgifter
Du ingår i köksledningen och rapporterar till din Köksmästare. Sous chef ansvarar över sitt ”arbetspass” i köket och tillsammans med dina kockar säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och hjälper servisen att hålla en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Säkerställa högsta möjliga kvalitet
- Leda ditt arbetspass
- Lära upp och coacha kockar
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning
- Vi lägger mycket stor vikt i att du har vana från andra stora krogar. Flödet i restaurangen är stort


Arbetstiderna är till stor del förlagda kvällar och helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende. Vi har både möblerade som omöblerade lägenheter.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen samt en bred Catering- verksamhet.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vårt Cateringkök på Sveavägen söker vi nu en kallskänksansvarig. Urban Deli har en bred Cateringverksamhet med både små och stora event, interna som externa.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
- Du har erfarenhet från annan stor Cateringleverantör
- Du har goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa ditt arbetspass
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll
- Du har mycket goda matlagningskunskaper
- Du pratar svenska & engelska obehindrat


Dina arbetsuppgifter
Du ingår i köksledningen och rapporterar till din Köksmästare. Kallskänksansvarig ansvarar över sitt ”arbetspass” i köket och tillsammans med dina kockar och kollegor säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och medverkar till att hålla en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Säkerställa högsta möjliga kvalitet
- Leda ditt arbetspass
- Lära upp och coacha kockar/restaurangbiträden
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
- Säkerställa alla förekommande rutiner
- Vi lägger mycket stor vikt i att du har vana från annan Cateringverksamhet.


Arbetstiderna är till stor del förlagda tidiga morgnar, kvällar och helger är också löpande förekommande. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende.

Urban Deli är en del av Axfood. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vår restaurang på Centralen söker vi nu en Köksmästare. Urban Deli Centralens restaurang är en livlig verksamhet med bra beläggning både frukost, lunch och middag. Inriktningen är modern street food med grönt i fokus Restaurangen har ca 50 sittplatser samt en bar. Vi har också salladsbar och en expressbutik som du ansvarar över tillsammans med vår restaurangchef.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
- Du har mycket goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa service
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll från livlig konceptkrogsmiljö
- Du har mycket goda matlagningskunskaper
- Du pratar svenska & engelska obehindrat


Dina arbetsuppgifter
Du ingår i lokala ledningsgruppen och rapporterar till vår gastroniska chef. Köksmästare ansvarar över dagliga driften i köket och tillsammans med din sous chef och kockar säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och hjälper servisen att hålla en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Säkerställa högsta möjliga kvalitet
- Leda ditt arbetspass
- Lära upp och coacha sous chef och kockar
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning
- I rollen ingår viss administration men huvudparten av arbetet är daglig operativ drift


Arbetstiderna är blandade med både dagar, kvällar och helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende. Vi har både möblerade som omöblerade lägenheter.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen samt en bred Catering- verksamhet.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vårt Cateringkök på Sveavägen söker vi nu en kallskänksansvarig. Urban Deli har en bred Cateringverksamhet med både små och stora event, interna som externa.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
- Du har erfarenhet från annan stor Cateringleverantör
- Du har goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa ditt arbetspass
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll
- Du har mycket goda matlagningskunskaper
- Du pratar svenska & engelska obehindrat


Dina arbetsuppgifter
Du ingår i köksledningen och rapporterar till din Köksmästare. Kallskänksansvarig ansvarar över sitt ”arbetspass” i köket och tillsammans med dina kockar och kollegor säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och medverkar till att hålla en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Säkerställa högsta möjliga kvalitet
- Leda ditt arbetspass
- Lära upp och coacha kockar/restaurangbiträden
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
- Säkerställa alla förekommande rutiner
- Vi lägger mycket stor vikt i att du har vana från annan Cateringverksamhet.


Arbetstiderna är till stor del förlagda tidiga morgnar, kvällar och helger är också löpande förekommande. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende.

Urban Deli är en del av Axfood. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vår restaurang på Centralen söker vi nu en Köksmästare. Urban Deli Centralens restaurang är en livlig verksamhet med bra beläggning både frukost, lunch och middag. Inriktningen är modern street food med grönt i fokus Restaurangen har ca 50 sittplatser samt en bar. Vi har också salladsbar och en expressbutik som du ansvarar över tillsammans med vår restaurangchef.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
- Du har mycket goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa service
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll från livlig konceptkrogsmiljö
- Du har mycket goda matlagningskunskaper
- Du pratar svenska & engelska obehindrat


Dina arbetsuppgifter
Du ingår i lokala ledningsgruppen och rapporterar till vår gastroniska chef. Köksmästare ansvarar över dagliga driften i köket och tillsammans med din sous chef och kockar säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och hjälper servisen att hålla en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Säkerställa högsta möjliga kvalitet
- Leda ditt arbetspass
- Lära upp och coacha sous chef och kockar
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning
- I rollen ingår viss administration men huvudparten av arbetet är daglig operativ drift


Arbetstiderna är blandade med både dagar, kvällar och helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende. Vi har både möblerade som omöblerade lägenheter.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till våra restauranger söker vi nu bartenders. Urban Delis restauranger är livliga verksamheter med hög beläggning både frukost, lunch och middag. Här blandas privatgäster med businessfolk dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår till full matsalsservice.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurang
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du är självgående i ditt arbete i baren
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll
- Du är noggrann och håller ordning i baren
- Du är kreativ och tar fram egna drinkar
- Du pratar Svenska eller Engelska flytande - är du engelsktalande förstår du Svenska


Arbetsuppgifter
Tillsammans med dina kollegor säkerställer du att vi har ett bra samarbete med övriga avdelningar och en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Ta hand om baren
- Blanda och servera drinkar
- Ta beställningar såväl i bar som på bord
- Servera & presentera mat & dryck
- Samarbeta & hjälpa kollegor
- God kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa service, miljö och koncept
- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning


Arbetstiderna är huvudsakligen förlagda kvällar och helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 6 månaders provanställning med start enligt överenskommelse.

Lön enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende. Vi har både möblerade som omöblerade lägenheter.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Urban Deli söker framtidens medarbetare!

Vi erbjuder nu i samarbete med Urban Deli restauranger, en utbildning till kock genom Astar och praktik i ett av Urban Delis restaurangkök.
För rätt person väntar en anställning på Urban Deli.

Dina arbetsuppgifter som kock:
- Tillredning och förberedelse av mat
- Säkerställa högsta möjliga kvalitet
- Samarbete med dina kollegor
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning

Egenskaper som är viktiga för Urban Deli:
- Du har intresse av mat, dryck, service och restaurangbranschen
- Du har intresse av att lära dig Matlagning
- Du kan arbeta flexibla arbetstider
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo
- Du pratar och förstår svenska
- Meriterande är att du pratar och förstår Engelska

Välkommen att anmäla ditt intresse till kockutbildningen med Astar med start 28 mars 2022, genom att skicka ditt CV till karin.larsby@haninge.se senast den 11 mars.

Vi kommer att därefter bjuda in Dig till ett informationsmöte då vi berättar om upplägget och vad som gäller då man går en arbetsmarknadsutbildning,

Hjärtligt Välkommen!

Har du frågor är du varmt välkommen att kontakta Karin Larsby på e-post karin.larsby@haninge.se eller telefon: 072-454 19 84. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta och mycket mer. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi jobbar även med catering, konferenser och event samt att vi också har en (https://shop.urbandeli.org/) och ett (http://hotelwith.se/) på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Hotel With Urban Deli öppnade 2015 och är ett nytänkande och modernt hotell beläget under marknivå med 106 väldesignade rum som är befriade från störande solljus. Kombinationen av smarta design- och tekniska lösningar, tysta rum och puls och atmosfär på Urban Deli en trappa upp, ger gästen det bästa av två världar i en hotellupplevelse. Hotel With finns på Urban Deli Sveavägen 44. Läs mer på (http://www.hotelwith.se/)

Om dig

Är du en person som brinner för service?

Vi söker en driven, lösningsorienterad ledare med fokus på service och revenue management som motiveras av att se både affären för hela Urban Deli och medarbetarnas utveckling. Vi söker nu en ny kollega till vårt team som Receptionschef/Revenue Manager.

- Du har övergripande driftansvar för hotellet och ansvarar för hotellets resultat, utveckling av receptionsarbetet, optimeringen av hotellet affär och marknadsposition.
- Du har goda erfarenheter från att jobba med att konfigurera olika systemlösningar.
- Du jobbar nära övriga avdelningschefer för att utveckla organisationen och för att säkerställa en hög gästnöjdhet samt medarbetarutveckling.
- Du har tidigare erfarenhet från att jobba med Revenue management samt att leda en hotellreception med högt tempo och många olika arbetsuppgifter samtidigt.
- Tidigare erfarenheter från att jobba med säkerhetsfrågor är högt meriterande.


Du har mycket goda kunskaper i svenska & engelska, flytande både muntligt som skriftlig. Kan du andra språk är det mycket uppskattat.

Dina arbetsuppgifter

Operativt ansvar över Hotellets driftområden såsom:

- Revenue Management
- Personalansvar
- Fastighet (jour)
- Housekeeping
- Reception (jour)
- Administration
- Verksamhetsutveckling


Provanställning på 6 månader, tillträde enligt överenskommelse. Bakgrundskontroll kan komma att göras för denna tjänst. Du rapporterar till Urban Delis hotellchef.

Varför Urban Deli?

Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med kombination av butik, saluhall, restaurang och hotell som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Lön och villkor enligt kollektivavtal samt friskvårdsbidrag.

Personalrabatt i både restaurang och butik.

Urban Deli är en del av Axfood.

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vår enhet på Sveavägen söker vi nu kockar. Urban Deli Sveavägen är en livlig verksamhet med hög beläggning både frukost, lunch & middag samt en bred cateringverksamhet- vissa dagar drygt 1000 gäster som besöker restaurangen. Här blandas privatgäster med businessfolk dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår till full matsalsservice. Restaurangen har ca 250 sittplatser samt en stor bar och en Takpark som är öppet året runt. På Sveavägen vi också en saluhallsdisk, butik & hotell.

- Du har mycket goda matlagningskunskaper
- Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
- Du har erfarenhet från andra stora krogar
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll från livlig konceptkrogsmiljö
- Du pratar svenska & engelska obehindrat



Dina arbetsuppgifter
Du rapporterar till din Köksmästare. Tillsammans med dina kollegor säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och är delaktig till att ge våra gäster och kunder en upplevelse i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Laga mat - prepp, service i både varm & kallkök
- Högt tempo
- Säkerställa högsta möjliga kvalitet
- Samarbete med kollegor
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning
- Vi lägger mycket stor vikt i att du har vana från stora volymer.


Arbetstiderna är blandade dag, kväll & helg. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende. Vi har både möblerade som omöblerade lägenheter.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vår restaurang på Sveavägen söker vi nu en sous chef. Urban Deli Sveavägens restaurang är en livlig verksamhet med hög beläggning både frukost, lunch och middag - vissa dagar drygt 1000 gäster som besöker restaurangen. Här blandas privatgäster med businessfolk dag som kväll och en brusig stämning byggs upp under AW’n som senare övergår till full matsalsservice. Restaurangen har ca 250 sittplatser samt en stor bar och en Takpark som är öppet året runt.

- Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
- Du har erfarenhet från andra stora krogar
- Du har goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa ditt arbetspass
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har erfarenhet från liknande roll från livlig konceptkrogsmiljö
- Du har mycket goda matlagningskunskaper
- Du pratar svenska & engelska obehindrat
- Säkerställa högsta möjliga kvalitet
- Leda ditt arbetspass
- Lära upp och coacha kockar
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning
- Vi lägger mycket stor vikt i att du har vana från andra stora krogar. Flödet i restaurangen är stort


Dina arbetsuppgifter
Du ingår i köksledningen och rapporterar till din Köksmästare. Sous chef ansvarar över sitt ”arbetspass” i köket och tillsammans med dina kockar säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och hjälper servisen att hålla en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

Arbetstiderna är till stor del förlagda kvällar och helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende. Vi har både möblerade som omöblerade lägenheter.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vår enhet på Sveavägen söker vi nu en Saluhallschef. Urban Deli Sveavägen är en livlig verksamhet med hög beläggning under hela dagen. Vi söker nu dig som är en försäljningsinriktad, affärsorienterad, tydlig och inspirerande ledare.

Saluhallen på Sveavägen består förutom av en manuell disk med ost, chark, fisk, skaldjur och kött, även av en salladsbar, brödbar och råbar. Försäljningen sker både över disk som förpackat i hyllan och in till restaurangen.

- Du älskar mat, dryck, service och har bra koll på nya trender, nyheter och relevanta miljöfrågor
- Du har tidigare erfarenhet från liknande roll i livlig miljö
- Du har ett bra ekonomiskt sinne och är vass på försäljning
- Du har mycket goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa dina medarbetare
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
- Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
- Du triggas av att nå högt uppsatta mål
- Du har mycket goda råvarukunskaper
- Du pratar svenska & engelska obehindrat


Dina arbetsuppgifter
Du ingår i lokala ledningsgruppen och rapporterar till Urban delis Försäljningschef för saluhall & butik. Saluhallschef ansvarar över dagliga driften i Saluhallen och tillsammans med dina medarbetare säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

- Du har budgetansvar för avdelningen
- Säkerställa högsta möjliga kvalitet
- Leda och utveckla din avdelning
- Lära upp och coacha dina medarbetare
- Kommunikation med övriga avdelningar
- Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
- Säkerställa alla rutiner inför öppning/stängning samt ansvarar för dokumentation
- Löpande avdelningsmöten och medarbetarsamtal
- Inköp, följesedelshantering, kontering av fakturor
- Rekryteringsansvarig
- I rollen ingår viss administration men huvudparten av arbetet är daglig operativ drift


Arbetstiderna är förlagda dagtid, kvällar och helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende. Vi har både möblerade som omöblerade lägenheter.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varför Urban Deli?
Vi erbjuder unika mötesplatser för dygnets alla måltider med en kombination av butik, saluhall och restaurang som ger en livlig och kul atmosfär. Mötesplatser där alla är välkomna!

Du får en unik möjlighet att utvecklas inom service då vi driver bar, restaurang, saluhall, butik och hotell under samma varumärke.

Du får vara del av ett gäng som har som ambition att ligga i framkant genom att hela tiden testa nya vägar, produkter och arbetssätt för att bli mer hållbara och inspirera andra - mat ska vara gott för planet, kropp och själ!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Visa mindre