Lediga jobb Agendarum Cater AB i Stockholm

Om jobbet
Vi söker en engagerad och erfaren matlagare som tillsammans med vår köksmästare och platschef leder det dagliga arbetet på Proviant Albano. I augusti 2021 slog vi upp portarna till ett av Sveriges modernaste kök. I helt nybyggda Campus Albano, beläget i världens första nationalstadspark, mitt i skärningspunkten mellan stad och land och våra fina lärosäten Stockholms universitet, Kungliga Tekniska Högskolan och Karolinska Institutet, har vi skapat en plats för modern och hållbar mat i nära samarbete med målgruppen.
Du kommer att arbeta i ett köksteam med kockar, bagare, biträden och disk och rapporterar till platschef/köksmästare. Den dagliga verksamheten består av buffélunch, cateringbeställningar, pubmeny, middagar, caféutbud och allt däremellan.
Arbetstider är både dag och kvällstid med övervikt måndag-fredag dagtid.
Våra verksamhetsområden på Campus Albano
Buffélunch
Lunchbeställningar
Middagsbeställningar, à la carte
Caféverksamheter
Pub med begränsad à la carte
Catering internt och externt
Bageri
Event & fester

Vi söker
En gedigen och nyfiken matlagare med ett stort intresse och stolthet för yrket
Du gillar lagarbete och vill ha en ledande roll i köket, tar initiativ
Du är noggrann, strukturerad, positiv och gillar ett högt tempo
Minst fem års erfarenhet från likvärdig arbetsplats / arbetsuppgifter

Vi erbjuder
En hungrig organisation med ett team som tar hand om varandra, brinner för en hållbar utveckling och bottnar våra höga ambitioner i vällagad mat med tonvikt på svensk husmanskost. Din fysiska arbetsplats är fantastisk: nybyggt kök, fantastiska lokaler för våra gäster av allra senaste snitt och fina personalutrymmen. Albano är vackert beläget i utkanten av Lilljanskogen – en oas i Stockholm som inbjuder till träning och promenader till och från jobbet.
Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.
Kollektivavtal. Lön och tillträde efter överenskommelse, rekrytering sker löpande.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Vill du jobba som kock i ett härligt team där all mat lagas från grunden? Sök till oss på Proviant Albano! I augusti 2021 slog vi upp portarna till ett av Sveriges modernaste kök. I helt nybyggda Campus Albano, beläget i världens första nationalstadspark, mitt i skärningspunkten mellan stad och land och våra fina lärosäten Stockholms universitet, Kungliga Tekniska Högskolan och Karolinska Institutet, har vi skapat en plats för modern och hållbar mat i nära samarbete med målgruppen.
Du kommer att arbeta i ett köksteam under ledning av köksmästare i den dagliga verksamheten med lunch, cateringbeställningar, pubmeny, middagar, caféutbud och allt däremellan.
Arbetstider är både dag och kvällstid.
Våra verksamhetsområden på Campus Albano
Lunchservering
Lunchbeställningar
Middagsbeställningar, à la carte
Caféverksamheter
Pub med begränsad à la carte
Catering internt och externt
Events

Vi söker
En gedigen och nyfiken matlagare med ett stort intresse och stolthet för yrket
Du gillar lagarbete
Du är noggrann, strukturerad och positiv

Din bakgrund
Minst fem års erfarenhet från likvärdig arbetsplats

Vi erbjuder
En hungrig organisation som brinner för en hållbar utveckling och som bottnar vår kunskap och våra ambitioner i vällagad mat och ett gott värdskap. Din fysiska arbetsplats är en dröm: helt nybyggt kök, fantastiska lokaler för våra gäster av allra senaste snitt och personalutrymmen utöver det vanliga. Albano är vackert beläget i utkanten av Lilljanskogen – en oas i Stockholm som inbjuder till träning och promenader till och från jobbet.
Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.
Kollektivavtal, lön efter överenskommelse.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Om jobbet
Proviant Albano söker en självgående och ansvarstagande medarbetare till vårt cateringteam. Vi levererar daglig catering runt om i Stockholm och behöver stärka upp vårt leveransteam.
Vem söker vi?
Du gillar service, vet hur man för sig och tar hand om våra gäster / beställare på bästa sätt. Noggrannhet och ansvarskänsla är viktiga egenskaper och B-körkort ett krav. Du pratar bra svenska och engelska är plus. Du är en driven och positiv kollega som sprider glädje, är stresstålig och taggad på att ta ansvar.
Jobbet
Dina arbetsuppgifter består bland annat av att packa och leverera våra leveranser, ibland i vårt närområde och ibland med bil. Du har mycket kundkontakt och är många gånger vårt ansikte utåt i relationen till våra beställare. Ibland är du med och dukar upp våra leveranser på plats hos våra beställare.
Under lugnare perioder på cateringsidan stöttar du våra övriga verksamheter och hjälper till där det behövs, Proviant Albano driver utöver catering även lunchrestaurang, café, pub och festvåning på fantastiska Campus Albano, Stockholms nya universitetsområde för studenter och lärare från Stockholms universitet och KTH.
Du kommer att få mycket stöd från cateringansvarig samt platschef och övriga kollegor. Arbetstider är oftast måndag till fredag, både morgon, dag och kvällsarbete. Flexibilitet kring arbetstider är viktigt och en förutsättning för att du ska lyckas på jobbet.
Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.
Lön och tillträde efter överenskommelse, självklart är vi medlemmar i Visita och har kollektivavtal.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Proviant Albano söker nya kollegor!
Har du något eller några års erfarenhet från branschen (restaurang / café), gillar och är duktig på att ta eget ansvar, har en härlig inställning till yrket där du verkligen älskar att ta hand om våra gäster är det dig vi söker.
Proviant Albano driver restaurang, café, pub och cateringverksamhet på fantastiska Campus Albano, Stockholms nya universitetsområde för studenter och lärare från Stockholms universitet och KTH.
Vi söker drivna och ansvarsfulla kollegor som verkligen gillar service och att ta hand om våra gäster på bästa sätt. Arbetet är omväxlande med luncher, caféarbete med kassahantering, pub och om det passar dig viss produktion av café- och lunchprodukter. Tempot är bitvis högt, och arbetet är mycket socialt där snacket med våra gäster är minst lika viktigt som vårt utbud.
Du behöver inte kunna allt - vi ger dig goda förutsättningar att lyckas på jobbet med härliga kollegor, fina miljöer och bra förutsättningar i övrigt. För den som vill finns mycket goda förutsättningar att utvecklas på jobbet och ta mycket ansvar i vår verksamhet.
Arbetstider är framförallt måndag - fredag, du är ledig röda dagar samt under semesterperioder över jul och sommar.
Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.
Du kan läsa mer om Proviant Albano här: www.proviantalbano.se
Lön och tillträde efter överenskommelse, självklart har vi kollektivavtal.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Proviant NLH – Näringslivets Hus
I september 2022 öppnade Agendarum/Proviant ny restaurang på Näringslivets Hus på Storgatan 19 på Östermalm i centrala Stockholm. Här arbetar vi med Proviants unika arv och grundvärderingar och tar hand om våra gäster på bästa sätt, oavsett om det är en lunchservering, en cateringleverans till hyresgästerna i huset, eller en tre-rätters kvällssupé. Vår verksamhet växer och vi behöver växa vårt trevliga team.
Våra verksamhetsområden på Näringslivets Hus
Lunchservering (ca 200 luncher/dag)
Lunchbeställningar
Middagsbeställningar, à la carte, representation
Fester/mingel/event/konferens
Caféverksamhet, barista
Intern catering; fika, möten, lunch
Representationsvåning

Vi söker
Vi värdesätter personlighet högre än branscherfarenhet – du är positiv och vill mycket. Några års erfarenhet av à la carte och/eller konferens/festvåning är dock meriterande.
Du är duktig på att driva dig själv och ta ansvar för det du gör
Du sprider glädje till både medarbetare och gäster
Du är prestigelös och gillar att hugga i där det behövs
Du tycker om att arbeta i ett högt tempo, hjälpa dina kollegor där det behövs och se till att våra gäster alltid får en fin upplevelse

Rollen
Du kommer att vara en del av ett tight team och arbeta med hela vårt spektrum av servering, gästbemötande, cateringleveranser i huset, lunch- och caféservice samt servering vid representationsluncher, middagar och kvällsevent.
Vi erbjuder
Ett omväxlande och roligt jobb i en hungrig och pigg organisation. Proviant NLH är ett spännande projekt där vi brinner för en hållbar utveckling och bottnar vår kunskap och våra ambitioner i vällagad mat och ett mycket gott värdskap. Din närmsta chef är vår platschef och du ingår i ett servis- och köksteam om cirka 15 personer som tar hand om varandra och har väldigt roligt på jobbet. Våra ambitioner är att vara en av branschens bästa arbetsgivare, och det finns goda möjligheter för rätt person att vara med och utveckla organisationen. Din fysiska arbetsplats är fantastisk med en helt nyrenoverad matsal och fina representationsavdelningar.
Vi har stängt helger, röda dagar och under jul- och sommarsemester. Arbetstider varierar där merparten är dagtid.
Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.
Anställning är på heltid. Rekrytering sker löpande så skicka in din ansökan omgående. Vi har självklart kollektivavtal, lön enligt överenskommelse.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Agendarum / Proviant öppnar i augusti 2024 lunchmatsal och café på Kungliga biblioteket i Humlegården i centrala Stockholm. Vi söker nu en duktig och ambitiös matlagare till uppdraget som tillsammans med övrig personal och ledningen för Proviant ska etablera en lunch- och caféverksamhet med högsta kvalitet och fantastiskt värdskap.
Proviant finns idag på tre platser i Stockholm och etablerar nu sin fjärde verksamhet. Vi är en snabbt växande restaurangkoncern där svenskt råvarukultur och gott värdskap är våra fundament.
Vi söker en kock med ambitioner. Du är förmodligen i början på din karriär och vill utvecklas tillsammans med oss. På platsen ska vi måndag till fredag servera två dagens rätter och en proviant klassiker (ca 150 st lunch per dag) förse caféet med lunchsallader / kalla tallrikar samt producera catering till beställare i huset. Våra gäster är medarbetare på Kungliga biblioteket, besökare till biblioteket samt allmänheten runt Stureplan.
Vår organisation på platsen är av det mindre slaget där du rapporterar till sous chef. Dina ordinarie arbetstider kommer vara dagtid måndag-fredag, med undantag för en del event- och middagscatering. Vi har stängt över sommar och jul samt röda dagar.
Arbetsmiljön är utmärkt; såväl matsal, café som kök. Bröd, bageri- och caféprodukter är av högsta klass och produceras av vårt bageri på Proviant Albano.
Vi söker
En ambitiös och duktig matlagare
Minst ett års erfarenhet
Du är genuint intresserad av mat och råvaror och vill utvecklas
Du gillar lagarbete
Du är noggrann

Vi erbjuder
Chansen att vara med om en nyetablering i centrala Stockholm där du kommer att vara en viktig del av ett glatt gäng som tillsammans ska bygga en riktigt vass organisation med kvalitet och värdskap. Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och vår ambition är att vara en av branschens bästa arbetsplatser.
Vi har kollektivavtal. Lön efter överenskommelse.
Startdatum: 5 augusti eller enligt överenskommelse.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Proviant Albano söker en självgående och ansvarstagande medarbetare till vårt cateringteam. Vi levererar daglig catering runt om i Stockholm och behöver stärka upp vårt leveransteam.
Vem söker vi?
Du gillar service, vet hur man för sig och tar hand om våra gäster / beställare på bästa sätt. Noggrannhet och ansvarskänsla är viktiga egenskaper och B-körkort ett krav. Du pratar bra svenska och engelska är plus. Du är en driven och positiv kollega som sprider glädje, är stresstålig och taggad på att ta ansvar.
Jobbet
Dina arbetsuppgifter består bland annat av att packa och leverera våra leveranser, ibland i vårt närområde och ibland med bil. Du har mycket kundkontakt och är många gånger vårt ansikte utåt i relationen till våra beställare. Ibland är du med och dukar upp våra leveranser på plats hos våra beställare.
Under lugnare perioder stöttar du våra övriga verksamheter och hjälper till där det behövs, Proviant Albano driver utöver catering även lunchrestaurang, café, pub och festvåning på fantastiska Campus Albano, Stockholms nya universitetsområde för studenter och lärare från Stockholms universitet och KTH.
Du kommer att få mycket stöd från cateringansvarig och platschef samt övriga kollegor och tid att växa in i rollen. Arbetstider är oftast måndag till fredag, både morgon, dag och kvällsarbete. Flexibilitet kring arbetstider är viktigt och en förutsättning för att du ska lyckas på jobbet.
Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.
Lön och tillträde efter överenskommelse, självklart är vi medlemmar i Visita och har kollektivavtal.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Är du redo för nästa steg i din restaurangkarriär?
Proviant Albano söker en biträdande restaurangansvarig som vill växa tillsammans med oss. Har du något eller några års erfarenhet från branschen och vill vidare är det här drömjobbet för dig.
Proviant Albano driver restaurang, café, pub, festvåning och cateringverksamhet på fantastiska Campus Albano, Stockholms nya universitetsområde för studenter och lärare från Stockholms universitet och KTH.
Vi söker vår nästa stjärna som både vill utveckla verksamheten och sig själv. Du har branscherfarenhet men behöver inte vara fullärd, det viktiga är att du älskar att ge grym service och ta hand om våra gäster, är en skön och positiv kollega som sprider glädje, är arbetsvillig och stresstålig och taggad på att ta ansvar.
Du kommer att få mycket stöd från platschef, köksmästare, vårt bageri och övriga kollegor och tid att växa in i rollen. Arbetsledning, schemaläggning och beställningar görs tillsammans med platschef och vi ger dig goda förutsättningar att lyckas på jobbet med härliga kollegor, fina miljöer och bra förutsättningar i övrigt.
Arbetstider är oftast måndag till fredag, dag eller kväll. Du är ledig de flesta helger, alla röda dagar samt under semesterperioder över jul och sommar. Flexibilitet kring arbetstider är viktigt och en förutsättning för att du ska lyckas på jobbet.
Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.
Du kan läsa mer om Proviant Albano här: www.proviantalbano.se
Lön och tillträde efter överenskommelse, självklart har vi kollektivavtal.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Proviant Albano söker nya kollegor!
Har du något eller några års erfarenhet från branschen (restaurang / café), gillar och är duktig på att ta eget ansvar, har en härlig inställning till yrket där du verkligen älskar att ta hand om våra gäster är det dig vi söker.
Proviant Albano driver restaurang, café, pub och cateringverksamhet på fantastiska Campus Albano, Stockholms nya universitetsområde för studenter och lärare från Stockholms universitet och KTH.
Vi söker drivna och ansvarsfulla kollegor som verkligen gillar service och att ta hand om våra gäster på bästa sätt. Arbetet är omväxlande med luncher, caféarbete med kassahantering, pub och om det passar dig viss produktion av café- och lunchprodukter. Tempot är bitvis högt, och arbetet är mycket socialt där snacket med våra gäster är minst lika viktigt som vårt utbud.
Du behöver inte kunna allt - vi ger dig goda förutsättningar att lyckas på jobbet med härliga kollegor, fina miljöer och bra förutsättningar i övrigt. För den som vill finns mycket goda förutsättningar att utvecklas på jobbet och ta mycket ansvar i vår verksamhet.
Arbetstider är framförallt måndag - fredag, du är ledig helger, röda dagar samt under semesterperioder över jul och sommar.
Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.
Du kan läsa mer om Proviant Albano här: www.proviantalbano.se
Lön och tillträde efter överenskommelse, självklart har vi kollektivavtal.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Proviant Albano söker en caféansvarig. Har du något eller några års erfarenhet från branschen (restaurang / café), gillar och är duktig på att ta eget ansvar, har en härlig inställning till yrket där du verkligen älskar att ta hand om våra gäster är det dig vi söker.
Proviant Albano driver restaurang, café, pub och cateringverksamhet på fantastiska Campus Albano, Stockholms nya universitetsområde för studenter och lärare från Stockholms universitet och KTH.
Till ett av våra caféer söker vi en driven och ansvarsfull kollega som verkligen gillar tanken på att utveckla och driva vårt café som förser gästerna med dryck, fika och mat över hela dagen. Tempot är bitvis högt, och arbetet är mycket socialt där snacket med våra gäster är minst lika viktigt som vårt utbud.
Du får mycket stöd från platschef, köksmästare, vårt bageri och övriga kollegor men behöver också vara självgående och kunna fatta egna beslut för verksamheten och gästernas bästa.
Du behöver inte kunna allt - vi ger dig goda förutsättningar att lyckas på jobbet med härliga kollegor, fina miljöer och bra förutsättningar i övrigt.
Dina arbetsuppgifter omfattar kassa, viss produktion av caféprodukter och att ta hand om våra gäster på bästa sätt. När du blir varm i kläderna är du med och utvecklar utbud, processer och logistik i och kring cafét.
Arbetstider är måndag till fredag dagtid, du är ledig helger, röda dagar samt under semesterperioder över jul och sommar.
Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.
Du kan läsa mer om Proviant Albano här: www.proviantalbano.se
Lön och tillträde efter överenskommelse, självklart har vi kollektivavtal.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Proviant Albano söker restaurang och cafémedarbetare på heltid. Har du något eller några års erfarenhet från branschen (restaurang / café) och en härlig inställning till yrket där du verkligen älskar att ta hand om våra gäster, ger energi och sprider glädje till dina medarbetare är det dig vi söker.
Du behöver inte kunna allt - vi ger dig bästa förutsättningar att lyckas på jobbet med härliga kollegor, fina miljöer och bra förutsättningar i övrigt.
Dina arbetsuppgifter omfattar bland annat lunchservering, café, pub, events, middagar och allt däremellan.
Arbetstider är framförallt måndag till fredag dag och kväll, helgarbete förekommer då och då.
Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.
Du kan läsa mer om Proviant Albano här: www.proviantalbano.se
Lön och tillträde efter överenskommelse.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Proviant NLH – Näringslivets Hus
I september öppnade Agendarum/Proviant ny restaurang på Näringslivets Hus på Storgatan 19 i centrala Stockholm. Här ska vi på bästa sätt och med Proviants unika arv i ryggen ta hand om våra gäster och servera lunch, leverera catering till hyresgästerna i huset, driva café och ta hand om event och middagsaktiviteter. Till uppdraget söker vi nu kallskänka/kock.
Våra verksamhetsområden på Näringslivets Hus
Lunchservering (ca 200 luncher/dag)
Lunchbeställningar
Middagsbeställningar, à la carte, representation
Caféverksamhet
Intern catering
Representationsvåning

Vi söker frukostansvarig kallskänka/kock. Arbetsuppgifter omfattar bland annat:
Frukost
Göra smörgåsar
Baka av bullar
Lunchförberedelser
Lunchsallader
Poke-bowls
Salladsbuffé till lunch
Förbereda färdiga lunchtallrikar
Dagligen ställa i ordning cafémonter med bakverk, smörgåsar, bullar, sallader mm

Arbetstider:
Måndag - fredag 05.30 – 14.00 eller liknande.
Din bakgrund / egenskaper
Gillar att jobba självständigt men som en del av ett större team
Öga för uppläggning och detaljer
Morgonpigg
Stresstålig
Något eller några års erfarenhet från liknande arbetsuppgifter

Vi erbjuder
En ny hungrig organisation och ett mycket spännande projekt där vi brinner för en hållbar utveckling där vi bottnar vår kunskap och våra ambitioner i vällagad mat och ett gott värdskap. Våra ambitioner är att vara en av branschens bästa arbetsgivare, och det finns goda möjligheter för rätt person att vara med och utveckla organisationen. Din fysiska arbetsplats är fantastiskt.
Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.
Anställning är på heltid med tillträde omgående. Lön enligt överenskommelse.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Proviant NLH – Näringslivets Hus
I september öppnar Agendarum/Proviant ny restaurang på Näringslivets Hus på Storgatan 19 i centrala Stockholm. Här ska vi på bästa sätt och med Proviants unika arv i ryggen ta hand om våra gäster och servera lunch, leverera catering till hyresgästerna i huset, driva café och ta hand om event och middagsaktiviteter. Till uppdraget söker vi en driven restaurangansvarig.
Våra verksamhetsområden på Näringslivets Hus
Lunchservering (ca 200 luncher/dag)
Lunchbeställningar
Middagsbeställningar, à la carte, representation
Caféverksamhet
Intern catering
Representationsvåning

Vi söker
Vi värdesätter personlighet högre än branscherfarenhet – du är positiv, älskar service och gillar ordning och reda!
Du är en spindel i nätet med förmåga att planera och organisera
Du är duktig på att driva dig själv och ta ett stort eget ansvar
Du gillar och är nyfiken på mat och dryck
Du har förståelse för restaurang/projektekonomi
Du sprider glädje till både medarbetare och gäster
Du är prestigelös och gillar att hugga i där det behövs

Rollen
Du ansvarar för ett mindre servis- och cateringteam vilket innebär en del administrativt jobb som t ex rekrytering, schemaläggning, leverantörskontakter och beställningar, men ditt huvudfokus ligger på att ta hand om våra gäster och se till att våra miljöer visar upp sitt bästa ansikte, varje dag. Arbetstiderna varierar, kvälls- och helgarbete ingår i uppdraget. Du rapporterar till VD.
Till din hjälp finns ett mycket duktigt köksteam och Agendarums engagerade ledning och väl fungerande administrativa rutiner.
Vi erbjuder
En ny hungrig organisation och ett mycket spännande projekt där vi brinner för en hållbar utveckling där vi bottnar vår kunskap och våra ambitioner i vällagad mat och ett gott värdskap. Våra ambitioner är att vara en av branschens bästa arbetsgivare, och det finns goda möjligheter för rätt person att vara med och utveckla organisationen. Din fysiska arbetsplats är fantastiskt och genomgår renovering inför öppning i september.
Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.
Anställning är på heltid, rekrytering sker löpande så skicka in din ansökan omgående. Lön enligt överenskommelse.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Agendarum söker restaurang- och cafébiträden till två spännande verksamheter, Campus Albano samt ett nytt spännande uppdrag i centrala Stockholm. Möjlighet finns till både hel-, deltid och extra vid behov.
För båda verksamheterna krävs något eller några års erfarenhet från branschen, men framförallt en härlig inställning till yrket där du verkligen älskar att ta hand om våra gäster, ger energi och sprider glädje till dina medarbetare och vill lära dig och utvecklas. Vi ger dig bästa förutsättningar att lyckas på jobbet med härliga kollegor, fina miljöer och bra förutsättningar i övrigt.
Dina arbetsuppgifter omfattar bland annat lunchservering, café, pub, större events och middagar, cateringleveranser och allt däremellan.
Arbetstider är framförallt måndag till fredag dagtid, kvälls- och helgarbete förekommer då och då.
Agendarum arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.
Du kan läsa mer om Proviant Albano här: www.proviantalbano.se
Vårt nya uppdrag presenteras inom kort
Lön och tillträde efter överenskommelse.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Agendarum Cater AB / Proviant Albano
Agendarum driver under varumärket Proviant ett flertal restauranger i Stockholm. Proviant har under över 15 år arbetat med svensk hållbar matproduktion på hög internationell nivå med fokus på hållbarhet, mat av hög kvalitet lagad från grunden i säsong och inte minst service och gästbemötande i världsklass.
Vi gör det vi gör eftersom vi är passionerat övertygade om att hållbarhet, mat, hälsa och miljö hänger tätt samman. Agendarum arbetar med management, konceptutveckling och drift av hållbara restaurang- och måltidslösningar på uppdrag i både slutna sammanhang som t ex företagsrestauranger samt i offentliga miljöer. Varje uppdrag och koncept är unikt och därmed även vår kreativa lösning, men i botten finns alltid våra grundläggande principer:
Vi lagar alltid god mat
Vårt värdskap är minst lika viktigt som maten och ett huvudfokus i alla våra uppdrag
Vi tummar aldrig på hållbarhetsfrågor och ligger alltid i framkant när det kommer till innovation och matutveckling.

Våra uppdragsgivare och medarbetare måste därför också ha höga ambitioner i dessa frågor.
Campus Albano – framtidens mat för morgondagens konsumenter
I augusti 2021 slog vi upp portarna till ett av Sveriges modernaste kök. I helt nybyggda Campus Albano, beläget i världens första nationalstadspark, mitt i skärningspunkten mellan stad och land och våra fina lärosäten Stockholms universitet, Kungliga Tekniska Högskolan och Karolinska Institutet, har vi skapat en plats för modern och hållbar mat i nära samarbete med målgruppen.
Vi söker en ansvarstagande plats/restaurangchef med högt ställda ambitioner som vill bidra till att utveckla verksamheten. Du kommer att leda och organisera den dagliga verksamheten i restaurangen, våra caféer, pub och vår cateringverksamhet. Förutom din breda kompetens inom restaurang, värdesätter vi din organisationsförmåga, ekonomiska sinne och ditt chefskap. Till din hjälp och närmaste medarbetare finns köksmästare, catering- och eventansvarig samt företagets VD som rapporterar till. Vi är ett ägarlett företag som arbetar strategiskt, men med korta beslutsprocesser.
Vår organisation rymmer idag ca 20 medarbetare och kommer att växa under hösten.
Våra verksamhetsområden på Campus Albano
Lunchservering
Lunchbeställningar
Middagsbeställningar, à la carte, representation
Caféverksamheter
Pub med begränsad à la carte
Catering internt och externt
Större och mindre event i våra lokaler som rymmer drygt 300 personer
Vending- och kaffemaskiner

Vi söker
En duktig restaurangmänniska som har arbetat i ledande befattningar tidigare.
Du är fantastisk på att hantera gäster
Du är en skicklig ledare, bra chef och person som skapar trivsel, vi värdesätter glädje och skratt som bidrar till vår gemensamma arbetsmiljö
Du kan organisation, är noggrann och bra på planering
Du förstår och tänker ekonomi: Från inköp till färdig leverans till återanvändning och svinnhantering.
Du är ansvarstagande

Vi erbjuder
En ny hungrig organisation som brinner för en hållbar utveckling och som bottnar vår kunskap och våra ambitioner i vällagad mat och ett gott värdskap. Det finns goda möjligheter för rätt person att vara med och utveckla organisationen samt övriga verksamheter inom Proviant-familjen. Din fysiska arbetsplats är en dröm: nybyggt kök, fantastiska lokaler för våra gäster av allra senaste snitt och fina personalutrymmen. Albano är vackert beläget i utkanten av Lilljanskogen – en oas i Stockholm som inbjuder till träning och promenader till och från jobbet.
Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.
Lön efter överenskommelse.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Campus Albano – framtidens mat för morgondagens konsumenter
I augusti slår vi upp portarna till Sveriges modernaste kök. I helt nybyggda Campus Albano, beläget i världens första nationalstadspark, mitt i skärningspunkten mellan stad och land och våra fina lärosäten Stockholms universitet, Kungliga Tekniska Högskolan och Karolinska Institutet, ska vi skapa modern och hållbar mat i nära samarbete med målgruppen. På Campus Albano bygger vi en plats där vi tar hand om och respekterar råvaran, gästen och bygger framtiden tillsammans med målgruppen.
Vi söker en Bageri- och caféansvarig med högt ställda ambitioner. Matbröd och caféprodukter är en av de viktigaste byggstenarna i vår leverans och du kommer att leda och organisera den dagliga verksamheten i vårt bageri och vårt café. Till din hjälp och närmaste medarbetare finns vid full drift ytterligare bagare, Restaurangchef, Kökschef samt Catering- och eventansvarig. Hela organisationen på plats kommer i full drift bestå av ca 20 medarbetare. Du rapporterar till platschef / VD och ingår i ledningsgruppen tillsammans med Restaurangchef, Kökschef samt Catering- och eventansvarig med vilka du också arbetar tillsammans med dagligen.
Våra verksamhetsområden på Campus Albano:
Lunchservering
Lunchbeställningar
Middagsbeställningar, à la carte, representation,
Caféverksamheter
Bar med begränsad à la carte
Catering internt och externt, In-house events
Bakficka med sallader, bröd, café med rättigheter
Vendingmaskiner och matlådor (med bl.a. egen egenproducerad och egenförpackad mat)

Vi söker
En duktig bagare som har arbetat i ledande befattningar tidigare
Du älskar bröd och bakverk och hantverket
Du är en skicklig ledare och person som skapar trivsel
Du kan organisation och är bra på planering
Du förstår och tänker ekonomi: Från inköp till färdig leverans till återanvändning till svinnhantering
Du är ansvarstagande
Du vill vara delaktig i utvecklingen av verksamheten

Din bakgrund
Flerårig erfarenhet från bageri
Du har antagligen drivit bageri eller större organisation tidigare
Du är en omtyckt ledare i tidigare uppdrag
Du har jobbat några år och vill kanske ta nästa steg i karriären med ett större ansvar

Vi erbjuder
En ny hungrig organisation som brinner för en hållbar utveckling och som bottnar vår kunskap och våra ambitioner i vällagad mat och ett gott värdskap. Vi tänker bli branschens bästa arbetsgivare och det finns goda möjligheter för rätt person att vara med och utveckla organisationen. Din fysiska arbetsplats är en dröm: helt nybyggt kök, fantastiska lokaler för våra gäster av allra senaste snitt och fina personalutrymmen.
Albano är vackert beläget i utkanten av Lilljanskogen – en oas i Stockholm som inbjuder till träning och promenader till och från jobbet. Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.
Lön efter överenskommelse.
Sista ansökningsdag är 2021-06-18 men urval och intervjuer sker löpande. Tjänsterna kan därför komma att bli tillsatta innan sista ansökningsdag så skicka gärna in din ansökan omgående. Agendarum arbetar för en jämställd arbetsplats och ser mångfald som en given styrka i våra uppdrag.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Campus Albano – framtidens mat för morgondagens konsumenter
I augusti slår vi upp portarna till Sveriges modernaste kök. I helt nybyggda Campus Albano, beläget i världens första nationalstadspark, mitt i skärningspunkten mellan stad och land och våra fina lärosäten Stockholms universitet, Kungliga Tekniska Högskolan och Karolinska Institutet, ska vi skapa modern och hållbar mat i nära samarbete med målgruppen. På Campus Albano bygger vi en plats där vi tar hand om och respekterar råvaran, gästen och bygger framtiden tillsammans med målgruppen.
Vi söker en souschef med högt ställda ambitioner. Du kommer tillsammans med köksmästaren leda den dagliga verksamheten i huvudköket, bageriet, vår pizzeria och disken. Du ingår i en köksorganisation på ca 10 medarbetare. Hela organisationen på plats kommer bestå av ca 20 medarbetare.
Våra verksamhetsområden på Campus Albano:
Lunchservering
Lunchbeställningar
Middagsbeställningar, à la carte, representation,
Caféverksamheter
Bar med begränsad à la carte
Catering internt och externt, In-house events
Bakficka med sallader, bröd, café med rättigheter
Vendingmaskiner och matlådor (med bl.a. egen egenproducerad och egenförpackad mat)

Vi söker
En gedigen matlagare som kan hantera både klassisk matlagning och moderna matlagningstekniker med fokus på det vegetariska köket.
Du är intresserad av framtidens mat och du vill utveckla och upptäcka nya tillvägagångssätt i allt från teknik, råvaror och hållbarhetsarbete.
Du är en skicklig ledare och person som skapar trivsel
Du kan organisation och är bra på planering
Du förstår och tänker ekonomi: Från inköp till färdig tallrik till återanvändning till svinnhantering

Din bakgrund
Du har arbetat flera år som kock och/eller souschef
Du har kanske arbetat klassiskt i välmeriterade kök i Sverige eller internationellt men vill nu prova dina kunskaper i en helt ny miljö med ett nytt fokus

Vi erbjuder
En ny hungrig organisation som brinner för en hållbar utveckling och som bottnar vår kunskap och våra ambitioner i vällagad mat och ett gott värdskap. Vi tänker bli branschens bästa arbetsgivare och det finns goda möjligheter för rätt person att vara med och utveckla organisationen. Din fysiska arbetsplats är en dröm: helt nybyggt kök, fantastiska lokaler för våra gäster av allra senaste snitt och fina personalutrymmen.
Albano är vackert beläget i utkanten av Lilljanskogen – en oas i Stockholm som inbjuder till träning och promenader till och från jobbet. Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.
Lön efter överenskommelse.
Sista ansökningsdag är 2021-06-18 men urval och intervjuer sker löpande. Tjänsterna kan därför komma att bli tillsatta innan sista ansökningsdag så skicka gärna in din ansökan omgående. Agendarum arbetar för en jämställd arbetsplats och ser mångfald som en given styrka i våra uppdrag.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Campus Albano – framtidens mat för morgondagens konsumenter
I augusti slår vi upp portarna till Sveriges modernaste kök. I helt nybyggda Campus Albano, beläget i världens första nationalstadspark, mitt i skärningspunkten mellan stad och land och våra fina lärosäten Stockholms universitet, Kungliga Tekniska Högskolan och Karolinska Institutet, ska vi skapa modern och hållbar mat i nära samarbete med målgruppen. På Campus Albano bygger vi en plats där vi tar hand om och respekterar råvaran, gästen och bygger framtiden tillsammans med målgruppen.
Vi söker en servis med högt ställda ambitioner. Du kommer främst arbeta i vår restaurang såväl dagtid som kvällstid, även helgarbete förekommer. Arbetsdagen kan börja klockan 09.00 och kan avslutas 24.00. Förutom din unika kompetens värdesätter vi ditt värdskap och din glädje i att möta och bemöta andra människor. Du ingår i en grupp med ca 10 medarbetare och din närmaste chef är vår restaurangchef. Hela organisationen på plats kommer bestå av ca 20 medarbetare.
Våra verksamhetsområden på Campus Albano:
Lunchservering
Lunchbeställningar
Middagsbeställningar, à la carte, representation,
Caféverksamheter
Bar med begränsad à la carte
Catering internt och externt, In-house events
Bakficka med sallader, bröd, café med rättigheter
Vendingmaskiner och matlådor (med bl.a. egen egenproducerad och egenförpackad mat)

Vi söker
En duktig restaurangmänniska med några års erfarenhet.
Du är fantastisk på att hantera gäster
Du är en team-player och hjälper andra
Du har en bra organisationsförmåga
Du är ansvarstagande

Din bakgrund
Du har arbetat några år i olika roller inom yrket
Du har kanske arbetat klassiskt på välmeriterade restauranger i Sverige eller internationellt men vill nu prova dina kunskaper i en helt ny miljö med ett nytt fokus.

Vi erbjuder
En ny hungrig organisation som brinner för en hållbar utveckling och som bottnar vår kunskap och våra ambitioner i vällagad mat och ett gott värdskap. Vi tänker bli branschens bästa arbetsgivare och det finns goda möjligheter för rätt person att vara med och utveckla organisationen. Din fysiska arbetsplats är en dröm: helt nybyggt kök, fantastiska lokaler för våra gäster av allra senaste snitt och fina personalutrymmen.
Albano är vackert beläget i utkanten av Lilljanskogen – en oas i Stockholm som inbjuder till träning och promenader till och från jobbet. Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.
Lön efter överenskommelse.
Sista ansökningsdag är 2021-06-18 men urval och intervjuer sker löpande. Tjänsterna kan därför komma att bli tillsatta innan sista ansökningsdag så skicka gärna in din ansökan omgående. Agendarum arbetar för en jämställd arbetsplats och ser mångfald som en given styrka i våra uppdrag.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Campus Albano – framtidens mat för morgondagens konsumenter
I augusti slår vi upp portarna till Sveriges modernaste kök. I helt nybyggda Campus Albano, beläget i världens första nationalstadspark, mitt i skärningspunkten mellan stad och land och våra fina lärosäten Stockholms universitet, Kungliga Tekniska Högskolan och Karolinska Institutet, ska vi skapa modern och hållbar mat i nära samarbete med målgruppen. På Campus Albano bygger vi en plats där vi tar hand om och respekterar råvaran, gästen och bygger framtiden tillsammans med målgruppen.
Vi söker en bagare med högt ställda ambitioner. Matbröd och caféprodukter är en av de viktigaste byggstenarna i vår leverans och ditt arbete blir viktigt i den dagliga verksamheten i vårt bageri och vårt café. Din närmaste chef är Bageri- och caféansvarig och utöver den rollen finns en Restaurangchef, Kökschef samt Catering- och eventansvarig i organisationen. Hela organisationen på plats kommer i full drift bestå av ca 20 medarbetare.
Våra verksamhetsområden på Campus Albano:
Lunchservering
Lunchbeställningar
Middagsbeställningar, à la carte, representation,
Caféverksamheter
Bar med begränsad à la carte
Catering internt och externt, In-house events
Bakficka med sallader, bröd, café med rättigheter
Vendingmaskiner och matlådor (med bl.a. egen egenproducerad och egenförpackad mat)

Vi söker
En duktig bagare som kan alla klassiska grunder
Du älskar bröd, bakverk och hantverket
Du är en team-player
Du är ansvarstagande
Du vill vara delaktig i utvecklingen av verksamheten

Din bakgrund
Flerårig erfarenhet från bageri
Du är en omtyckt medarbetare
Du har jobbat några år och vill kanske ta nästa steg i karriären

Vi erbjuder
En ny hungrig organisation som brinner för en hållbar utveckling och som bottnar vår kunskap och våra ambitioner i vällagad mat och ett gott värdskap. Vi tänker bli branschens bästa arbetsgivare och det finns goda möjligheter för rätt person att vara med och utveckla organisationen. Din fysiska arbetsplats är en dröm: helt nybyggt kök, fantastiska lokaler för våra gäster av allra senaste snitt och fina personalutrymmen.
Albano är vackert beläget i utkanten av Lilljanskogen – en oas i Stockholm som inbjuder till träning och promenader till och från jobbet. Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.
Lön efter överenskommelse.
Sista ansökningsdag är 2021-06-18 men urval och intervjuer sker löpande. Tjänsterna kan därför komma att bli tillsatta innan sista ansökningsdag så skicka gärna in din ansökan omgående. Agendarum arbetar för en jämställd arbetsplats och ser mångfald som en given styrka i våra uppdrag.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre