Lediga jobb Mälardrottningen Holding AB i Stockholm

Vaktmästare med hjärta för fartyg – 40 % tjänst med övergång till heltid
Vår trogna vaktmästare planerar för sin pension och därför söker vi dig som är händig, har erfarenhet av – och ett genuint intresse för – fartyg.
Tjänsten börjar på 40 % (ca 2 dagar per vecka) och övergår till 100 % heltid inom snar framtid. Flexibilitet uppskattas, då arbetet kan variera över tid.
Mälardrottningen är en 100 år gammal dam med lång och spännande historia som behöver mycket kärlek, omtanke och en varsam och kunnig hand. Idag driver vi en hotell-och restaurangverksamhet som är igång dygnet runt 365 dagar om året.
Hos oss möts du av en härlig atmosfär och en fin miljö, där ditt arbete verkligen gör skillnad.
Vi söker dig som är ansvarstagande, praktiskt lagd och trivs i en maritim miljö där tradition och nutid möts.
Välkommen att bli en del av Mälardrottningens fortsatta resa! Visa mindre

???? Jobba som kock hos oss ombord på Brasserie Hutton - Mälardrottningen – en historisk lustjakt förtöjd med Stockholms vackraste utsikt!
Brasseriet på Lady Hutton söker nu förstärkning i köket inför våren och sommaren! Vi lagar svensk brasserie-mat med fokus på skaldjur. Vi väljer noggrant ut våra råvaror, och skapar även rätter med inspiration från Medelhavet.
Hos oss jobbar du i ett mindre team där kvalitet, smaker och service står i centrum. Vi erbjuder våra gäster anrättningar som fantastiska skaldjur, klassiska svenska rätter och säsongsbetonade menyer
Om tjänsten:
Vi söker dig som är driven, noggrann, kreativ och älskar matlagning, och som har tempo och teamkänsla.
Du är en kock med flera års erfarenhet av à la carte, gärna med vana från skaldjur, svensk matlagning och moderna brasserier.
Vi erbjuder:
???? En unik arbetsplats ombord på en historisk båt
???? Härligt, litet team med fokus på matglädje och nöjda gäster.
???? Varierat arbete – från lunch till kvällsservice och event
???? Möjlighet till både hel- och deltidstjänst
Vi söker dig som:
? Har minst 5 års erfarenhet som kock
? Har passion för svenska smaker, skaldjur och kreativa upplägg
? Är strukturerad och gillar att arbeta i ett mindre team
? Vill bidra till att skapa en minnesvärd upplevelse för våra gäster
Start: Omgående eller enligt överenskommelse
Lön: Enligt överenskommelse


?? Låter detta som något för dig?
Skicka ett kort personligt brev och CV till:
???? rm@uniquehotels.se Visa mindre

Mälardrottningen Yacht Hotel & Restaurant ligger fast förankrad längs kajen på Riddarholmen i centrala Stockholm. Fartyget erbjuder 64 hytter och en restaurang / bar samt en däcksbar öppen sommartid. Stockholms bästa utsikt är en del av arbetsmiljön.
Nu har vi en fin nyrenoverad restaurang med nytt koncept och söker därför en kock på 50-75%
Som person är du ansvarstagande, driftig, självgående (du arbetar vissa pass ensam), prestigelös och har lätt för att samarbeta. Du är genuint intresserad av matlagning och av att ge bra service till våra gäster. Du kan strukturera upp din dag och har lätt att hitta nya lösningar på problem.
Arbetsbeskrivning
Dina arbetsuppgifter består främst av att laga god mat och ha nära samarbete med vår kökschef.
Är du en glad och positiv medarbetare som vill utvecklas i ett expansivt bolag kommer du att trivas hos oss.
Anställningen är på 50-75% med 6-månaders provanställning.


Ser fram emot din ansökan Visa mindre

Mälardrottningen Yacht Hotel & Restaurant ligger fast förankrad längs kajen på Riddarholmen i centrala Stockholm. Fartyget erbjuder 64 hytter och en restaurang / bar samt en däcksbar öppen sommartid. Stockholms bästa utsikt är en del av arbetsmiljön.
Nu har vi en fin nyrenoverad restaurang med nytt koncept och söker därför en kock på 75%
Som person är du ansvarstagande, driftig, självgående, prestigelös och har lätt för att samarbeta. Du är genuint intresserad av matlagning och av att ge bra service till våra gäster. Du kan strukturera upp din dag och har lätt att hitta nya lösningar på problem.
Arbetsbeskrivning
Dina arbetsuppgifter består främst av att laga god mat och ha nära samarbete med vår kökschef.
Är du en glad och positiv medarbetare som vill utvecklas i ett expansivt bolag kommer du att trivas hos oss.
Anställningen är på 75% med 6-månaders provanställning.


Ser fram emot din ansökan Visa mindre

Restaurang Mälardrottningen AB
Vill du arbeta i centrala Stockholm med Stockholms finaste utsikt på en hotell och restaurangbåt?
Vi söker rätt person med erfarenhet av att ge den oförglömliga service som våra gäster förväntar sig.
Vi vill att du har ett glatt humör, är stresstålig och kan arbeta självständigt. Intresserad av mat och dryck är en självklarhet.
Vi söker en tjänst mellan 50-80% beroende på vad vi kommer överens om.
Arbetstiderna är förlagda tisdag-lördag mellan klockan 16-22.
Du måste ha fyllt 20 år för för denna tjänst.
Ansökan tas endast emot via email.
Lön enligt kollektivavtal Visa mindre

Vill du arbeta med utsikt över Riddarholmsfjärden och stadshuset?
Mälardrottningen Hotell har idag 61 rum, restaurang och bar samt ett toppen läge på Riddarholmen, Gamla stan.
Vi söker dig som trivs med att arbeta i en hotellreception/bar och brinner för att ge professionell service till våra gäster. Arbetet består av sedvanliga uppgifter i en hotellreception, dvs in och utcheckning, göra bokningar, svara på mail, telefonsamtal samt bar och matservering.
Personen vi söker är positiv, kreativ, ansvarstagande och självgående. Anställningsintervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.
Arbetet är mestadels förlagt eftermiddagar/kvällar.
Vi tänker oss att du bör vara tillgänglig från maj månad och under större delen av sommaren, möjligt med förlängd anställning för rätt person.
Är detta något som stämmer in på dig är du välkommen med din ansökan. Skicka den tillsammans med din CV till:


rm@uniquehotels.se Visa mindre

Mälardrottningen Yacht Hotel & Restaurant ligger fast förankrad längs kajen på Riddarholmen i centrala Stockholm. Fartyget erbjuder 61 hytter och en restaurang / bar samt en däcksbar öppen sommartid. Stockholms bästa utsikt är en del av arbetsmiljön. Mälardrottningen ingår i koncernen Unique Stay AB.
Kvalifikationer
Vi söker dig som har relevant utbildning och/eller erfarenhet av mat & dryck i restaurangmiljö. En viktig del av arbetet är att sköta marknadsföring, erfarenhet inom det området är meriterande. Du är självgående, prestigelös och noggrann.
Är du en glad och positiv medarbetare som vill utvecklas i ett expansivt bolag kommer du att trivas hos oss.


Huvudsakliga arbetsuppgifter


- Säkerställa den bästa möjliga upplevelsen för våra gäster
- Vara delaktig i den dagliga driften av restaurangen
- Skapa merförsäljning
- Hantera bokningar och förfrågningar
- Hantera kassor, inventering och rapporteringar
- Kontakt med leverantörer och samarbetspartners
- Utveckla restaurangen i samarbete med kökschef och platschef
- Ansvara för Social Media och annan marknadsföring
Arbetet är i huvudsak förlagd kvällstid tisdag-lördag.
Intervjuer sker löpande och snabbt tillträde önskas.
Matsalansvarig, hovmästare, restaurangansvarig Visa mindre

Välkommen ombord på Mälardrottningen, ett av världens vackraste fartyg, som mitt i hjärtat av Stockholm ligger omgiven av Mälarens glittrande vatten. Ett unikt ställe att bo och äta på, med magnifik utsikt över Stadshuset, Riddarfjärden och Gamla Stan.Är du vår nya Servicestjärna som får julstjärnorna att blekna?Vi söker Servis/Hov till vårt traditionella Julbord.Datum: 20 November - 20 DecemberDu är välkommen med din ansökan om du vill jobba med ett glatt gäng på en av Stockholms finaste båtar. Vi söker rätt person med erfarenhet av att ge den oförglömliga service som våra julglada gäster förväntar sig.Vi har vissa krav du ska uppfylla som servis/hov och det är att man ska ha ett glatt humör och kunna hantera stressiga och intensiva arbetspass. Dessutom är det en merit som servis/hov att ha jobbat med klassiskt svenskt julbord och kassasystemet Trivec. Visa mindre