Lediga jobb Pyttirian AB i Stockholm

Se alla lediga jobb från Pyttirian AB i Stockholm. Genom att välja ett specifikt yrke kan du även välja att se alla lediga jobb i Stockholm som finns inom det yrket.

Matsalschef

Ansök    Sep 14    Pyttirian AB    Hovmästare
? Vill du ta nästa steg i din karriär och leda matsalen med både hjärta och skärpa? ? Vi söker en Matsalschef som vill vara med och skapa en matsal där både gäster och medarbetare trivs, växer och känner stolthet. Din vardag hos oss Som Matsalschef blir du ledaren som sätter tonen – både för servicen och stämningen i teamet. Du är den som ser till att allt flyter på, samtidigt som du bygger energi, utveckling och glädje i matsalen. ???? Dina uppgifter i ko... Visa mer
? Vill du ta nästa steg i din karriär och leda matsalen med både hjärta och skärpa? ?
Vi söker en Matsalschef som vill vara med och skapa en matsal där både gäster och medarbetare trivs, växer och känner stolthet.
Din vardag hos oss
Som Matsalschef blir du ledaren som sätter tonen – både för servicen och stämningen i teamet. Du är den som ser till att allt flyter på, samtidigt som du bygger energi, utveckling och glädje i matsalen.
???? Dina uppgifter i korthet:
Bygga, träna och motivera ett starkt team – där alla får växa och bidra.
Säkerställa att matsalen håller hög kvalitet varje dag, från lunch till kväll.
Ha koll på allt det praktiska: schemaläggning, kassasystem, dryckessystem och små (och stora) vardagsutmaningar.
Utveckla vårt dryckesutbud och hålla matsalen i toppskick.
Jobba tätt ihop med köksmästaren, våra krögare och hela driftteamet.
Vara länken mellan matsal och ledning – med direkt rapportering till krögarduon.

Vem vi tror att du är
Du har en naturlig känsla för service och ledarskap. Du trivs när det händer mycket, när du får lösa problem och när du får se människor växa. Du är den som både kan hålla i strukturen och sprida energi till teamet. Du behöver inte ha en lång bakgrund som ledare, men har viljan att ta nästa kliv i din karriär.
Varför du ska välja oss
Här får du inte bara ett jobb – du får en chans att sätta din egen prägel på matsalen, bygga ett starkt team och vara en del av en restaurang som alltid vill framåt. Vi tror på delaktighet, utveckling och arbetsglädje.
???? Är du redo att ta steget och bli vår nästa Matsalschef?
Vi längtar efter att höra från dig – ansök redan idag! Visa mindre

FOH Manager

Ansök    Aug 12    Pyttirian AB    Restaurangchef
Bli vår nästa FOH Manager på Apelberg Krogar! Brinner du för service och vill ta nästa steg i din karriär? Vi söker en engagerad och energisk Front of House Manager som vill vara med och forma gästupplevelsen på våra omtyckta restauranger. Detta är en fantastisk möjlighet för dig som är i början av din karriär, hungrig på att lära och redo att ta stort eget ansvar. Vad innebär rollen? Som FOH Manager blir du nyckeln till att våra gäster får en enastående u... Visa mer
Bli vår nästa FOH Manager på Apelberg Krogar!
Brinner du för service och vill ta nästa steg i din karriär? Vi söker en engagerad och energisk Front of House Manager som vill vara med och forma gästupplevelsen på våra omtyckta restauranger. Detta är en fantastisk möjlighet för dig som är i början av din karriär, hungrig på att lära och redo att ta stort eget ansvar.
Vad innebär rollen?
Som FOH Manager blir du nyckeln till att våra gäster får en enastående upplevelse. Du kommer att ha ett helhetsansvar för Front of House, med fokus på att säkerställa att teamet har de bästa förutsättningarna för att leverera toppklassig service. Dina dagar kommer att vara varierande och innefatta allt från personalansvar till operativ uppföljning.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter:
Leda och utveckla teamet: Anställa, träna och motivera personal för att bygga ett ännu starkare och mer fantastiskt team.
Daglig drift: Följa upp restaurangens drift, säkerställa kvalitet både dag- och kvällstid.
Schemaläggning: Ansvara för effektiv schemaläggning.
Utbud och miljö: Arbeta med dryckesutbudet och se över behov av reparation och underhåll.
Samarbeten: Nära samarbete med köksmästaren och krögarna, samt medverka på driftsmöten.
Rapportering: Rapportera direkt till krögarduon.


Vem är du?
Vi letar efter dig som har ett par års erfarenhet från restaurangbranschen, gärna med servisvana. Du är administrativt lagd, en naturlig problemlösare och har en förmåga att se helheten ur ett gästperspektiv. Det viktigaste är inte lång erfarenhet eller formell utbildning, utan din energi, ditt driv och din vilja att lära dig mer om restaurangdrift.
Några års servisvana.
Administrativt lagd och detaljfokuserad, men kan också se helheten.
En driven problemlösare.
Behärskar svenska och engelska flytande i tal.
Grundläggande datorkunskaper.
Full av energi och viljan att påverka!
Drivande med en passion för att inspirera teamet.
Erfarenheter av TRIVEC och CASPECO är meriterande


Om Apelberg Krogar
Apelberg Krogar är en restaurangkoncern som idag driver två populära restauranger i Stockholm: Bistro Rolf de Maré på Drottninggatan och PYTTIRIAN på Kungsgatan. Vi satsar på kvalitet till rätt pris, lokal charm och en familjär atmosfär som lockar både stamgäster och besökare från hela världen. Hos oss blir du en del av ett sammansvetsat gäng i en redan etablerad krogmiljö.
Vad kan vi erbjuda dig?
Månadslön enligt överenskommelse och tjänstemannaavtal.
Stort inflytande över ditt eget schema – vi ser gärna att du fördelar din arbetstid över luncher, kvällar och helger.
Möjligheten att arbeta med en väletablerad verksamhet och ett fantastiskt team.
Frihet att ta dina idéer från tanke till handling.
Vara en del av den dagliga driften och påverka dina ansvarsuppgifter.
Intervjuer och anställning sker löpande, så vänta inte med din ansökan!

Är du den vi söker? Skicka in din ansökan redan idag – vi ser fram emot att höra från dig!


SKICKA DIN ANSÖKAN TILL:
jobba@apelbergkrogar.com
Märk ansökan FOH MANAGER i ämnesraden.








ARBETSBESKRIVNING:

Här är ansvarsområdena uppdelade i punkter:




Ansvarsområden för Front of House Manager
Leda och utveckla teamet:
Anställa personal.
Träna personal löpande för att teamet ska växa kunskapsmässigt, och repetera kunskap
Motivera personal för att bygga ett starkt team.
Daglig drift:
Följa upp restaurangens drift.
Säkerställa kvalitet dag- och kvällstid.
Säkerhetsställa att kassasystemet är uppdaterat.
Lösa löpande problem som uppstår med kassasystem, schema, dryckessystem etc.


Schemaläggning:
Ansvara för effektiv schemaläggning. För att nå lönebudget.
Utbud och miljö:
Arbeta med dryckesutbudet.
Se över behov av reparation och underhåll.
Samarbeten:
Nära samarbete med köksmästaren.
Nära samarbete med krögarna.
Medverka på driftsmöten.
Rapportering:
Rapportera direkt till krögarduon.
Delta i Driftmöten. Visa mindre

Servis, extra/heltid.

Ansök    Dec 5    Pyttirian AB    Servitör/Servitris
Nu söker vi hjälp i servisen. Visöker efter dig som har ett brinnande intresse för mat och service och är intresserad av att bli en del av vår familj och växa med oss. Tidigare professionell erfarenhet av restaurangarbete är meriterande men absolut inget krav - Det är din attityd och inställning som är det viktiga, resten får du lära dig på plats. Vilka är vi? I Krogkoncernen Apelberg krogar ingår Bistro Rolf de Maré och Pyttirian. Vi ligger centralt beläg... Visa mer
Nu söker vi hjälp i servisen.
Visöker efter dig som har ett brinnande intresse för mat och service och är intresserad av att bli en del av vår familj och växa med oss. Tidigare professionell erfarenhet av restaurangarbete är meriterande men absolut inget krav - Det är din attityd och inställning som är det viktiga, resten får du lära dig på plats.
Vilka är vi?
I Krogkoncernen Apelberg krogar ingår Bistro Rolf de Maré och Pyttirian. Vi ligger centralt belägna i Stockholm. Vi serverar à la carte lunch och middag med svensk husmanskost samt franskinspirerade rätter.
Vi söker framför allt dig som är positiv, framåt, öppen för att lära dig nya saker. Flexibel och har ett öppet sinne. Kravet är att du är en lagspelare och att du är ödmjuk inför din uppgift.
Språkkrav: Svenska och engelska är vår bas och allt utöver det är ett plus.
Tillträde: omgående.
Är det dig vi söker och du vill veta mer.
Skickadin ansökan till jobba@apelbergkrogar.com
Skriv ett par rader om dig själv, vad du gör idag och vad du vill göra i framtiden. Vi söker nu både heltidsanställd, och extra personal. Skriv vilken tjänst du söker i ämnesraden!
Om det låter intressant, eller har frågor kontakta oss på : jobba@apelbergkrogar.com
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Servis, extra/heltid.

Ansök    Apr 24    Pyttirian AB    Servitör/Servitris
Nu söker vi hjälp i servisen. Vi söker efter dig som har ett brinnande intresse för mat och service och är intresserad av att bli en del av vår familj och växa med oss. Tidigare professionell erfarenhet av restaurangarbete är meriterande men absolut inget krav - Det är din attityd och inställning som är det viktiga, resten får du lära dig på plats. Vilka är vi? I Krogkoncernen Apelberg krogar ingår Bistro Rolf de Maré och Pyttirian. Vi ligger centralt belä... Visa mer
Nu söker vi hjälp i servisen.
Vi söker efter dig som har ett brinnande intresse för mat och service och är intresserad av att bli en del av vår familj och växa med oss. Tidigare professionell erfarenhet av restaurangarbete är meriterande men absolut inget krav - Det är din attityd och inställning som är det viktiga, resten får du lära dig på plats.
Vilka är vi?
I Krogkoncernen Apelberg krogar ingår Bistro Rolf de Maré och Pyttirian. Vi ligger centralt belägna i Stockholm. Vi serverar à la carte lunch och middag med svensk husmanskost samt franskinspirerade rätter.
Vi söker framför allt dig som är positiv, framåt, öppen för att lära dig nya saker. Flexibel och har ett öppet sinne. Kravet är att du är en lagspelare och att du är ödmjuk inför din uppgift.
Språkkrav: Svenska och engelska är vår bas och allt utöver det är ett plus.
Tillträde: omgående.
Är det dig vi söker och du vill veta mer.
Skickadin ansökan till jobba@apelbergkrogar.com
Skriv ett par rader om dig själv, vad du gör idag och vad du vill göra i framtiden. Vi söker nu både heltidsanställd, och extra personal. Skriv vilken tjänst du söker i ämnesraden!
Om det låter intressant, eller har frågor kontakta oss på : jobba@apelbergkrogar.com
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Servis, extra/heltid.

Ansök    Feb 6    Pyttirian AB    Servitör/Servitris
Nu söker vi hjälp i servisen. Vi söker efter dig som har ett brinnande intresse för mat och service och är intresserad av att bli en del av vår familj och växa med oss. Tidigare professionell erfarenhet av restaurangarbete är meriterande men absolut inget krav - Det är din attityd och inställning som är det viktiga, resten får du lära dig på plats. Vilka är vi? I Krogkoncernen Apelberg krogar ingår Bistro Rolf de Maré och Pyttirian. Vi ligger centralt belä... Visa mer
Nu söker vi hjälp i servisen.
Vi söker efter dig som har ett brinnande intresse för mat och service och är intresserad av att bli en del av vår familj och växa med oss. Tidigare professionell erfarenhet av restaurangarbete är meriterande men absolut inget krav - Det är din attityd och inställning som är det viktiga, resten får du lära dig på plats.
Vilka är vi?
I Krogkoncernen Apelberg krogar ingår Bistro Rolf de Maré och Pyttirian. Vi ligger centralt belägna i Stockholm. Vi serverar à la carte lunch och middag med svensk husmanskost samt franskinspirerade rätter.
Vi söker framför allt dig som är positiv, framåt, öppen för att lära dig nya saker. Flexibel och har ett öppet sinne. Kravet är att du är en lagspelare och att du är ödmjuk inför din uppgift.
Språkkrav: Svenska och engelska är vår bas och allt utöver det är ett plus.
Tillträde: omgående.
Är det dig vi söker och du vill veta mer.
Skickadin ansökan till jobba@apelbergkrogar.com
Skriv ett par rader om dig själv, vad du gör idag och vad du vill göra i framtiden. Vi söker nu både heltidsanställd, och extra personal. Skriv vilken tjänst du söker i ämnesraden!
Om det låter intressant, eller har frågor kontakta oss på : jobba@apelbergkrogar.com
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Servis, extra/heltid.

Ansök    Mar 24    Pyttirian AB    Servitör/Servitris
Nu söker vi hjälp i servisen. Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte. Uteservering från mitten av april till slutet av november. Vi söker framför allt dig som är posit... Visa mer
Nu söker vi hjälp i servisen.
Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte.
Uteservering från mitten av april till slutet av november.
Vi söker framför allt dig som är positiv, framåt, öppen för att lära dig nya saker. Flexibel och har ett öppet sinne. Kravet är att du är en lagspelare och att du är ödmjuk inför din uppgift.
Språkkrav: Svenska och engelska är vår bas och allt utöver det är ett plus.
Tillträde: omgående.
Är det dig vi söker och du vill veta mer.
Skicka din ansökan till jobba@apelbergkrogar.com
SKRIV I ÄMNESRADEN : SERVERING.
Skriv ett par rader om dig själv, vad du gör idag och vad du vill göra i framtiden.
Vi söker nu både heltidsanställd, och extra personal. Skriv vilken tjänst du söker i ämnesraden!
Om det låter intressant, eller har frågor kontakta oss på : jobba@apelbergkrogar.com
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Servis, extra/heltid.

Ansök    Maj 15    Pyttirian AB    Servitör/Servitris
Nu söker vi hjälp i servisen. Vi söker efter dig som har ett brinnande intresse för mat och service och är intresserad av att bli en del av vår familj och växa med oss. Tidigare professionell erfarenhet av restaurangarbete är meriterande men absolut inget krav - Det är din attityd och inställning som är det viktiga, resten får du lära dig på plats. Vilka är vi? Bistro Rolf de Maré ingår i krogkoncernen Apelbergskrogar AB där även Pytterian ingår. Vi ligger... Visa mer
Nu söker vi hjälp i servisen.
Vi söker efter dig som har ett brinnande intresse för mat och service och är intresserad av att bli en del av vår familj och växa med oss. Tidigare professionell erfarenhet av restaurangarbete är meriterande men absolut inget krav - Det är din attityd och inställning som är det viktiga, resten får du lära dig på plats.
Vilka är vi?
Bistro Rolf de Maré ingår i krogkoncernen Apelbergskrogar AB där även Pytterian ingår. Vi ligger på Drottninggatan 15 i Stockholm. Vi ligger i regeringskansliets område och gästas flitit av regeringsanställda. Vi serverar à la carte lunch och middag med svensk husmanskost samt franskinspirerade rätter.
Vi söker framför allt dig som är positiv, framåt, öppen för att lära dig nya saker. Flexibel och har ett öppet sinne. Kravet är att du är en lagspelare och att du är ödmjuk inför din uppgift.
Språkkrav: Svenska och engelska är vår bas och allt utöver det är ett plus.
Tillträde: omgående.
Är det dig vi söker och du vill veta mer.
Skicka din ansökan till jobba@apelbergkrogar.com
Skriv ett par rader om dig själv, vad du gör idag och vad du vill göra i framtiden.Vi söker nu både heltidsanställd, och extra personal. Skriv vilken tjänst du söker i ämnesraden!
Om det låter intressant, eller har frågor kontakta oss på : jobba@apelbergkrogar.com
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Servis, extra/heltid.

Ansök    Okt 11    Pyttirian AB    Servitör/Servitris
Nu söker vi hjälp i servisen. Visöker efter dig som har ett brinnande intresse för mat och service och är intresserad av att bli en del av vår familj och växa med oss. Tidigare professionell erfarenhet av restaurangarbete är meriterande men absolut inget krav - Det är din attityd och inställning som är det viktiga, resten får du lära dig på plats. Vilka är vi? I Krogkoncernen Apelberg krogar ingår Bistro Rolf de Maré och Pyttirian. Vi ligger centralt beläg... Visa mer
Nu söker vi hjälp i servisen.
Visöker efter dig som har ett brinnande intresse för mat och service och är intresserad av att bli en del av vår familj och växa med oss. Tidigare professionell erfarenhet av restaurangarbete är meriterande men absolut inget krav - Det är din attityd och inställning som är det viktiga, resten får du lära dig på plats.
Vilka är vi?
I Krogkoncernen Apelberg krogar ingår Bistro Rolf de Maré och Pyttirian. Vi ligger centralt belägna i Stockholm. Vi serverar à la carte lunch och middag med svensk husmanskost samt franskinspirerade rätter.
Vi söker framför allt dig som är positiv, framåt, öppen för att lära dig nya saker. Flexibel och har ett öppet sinne. Kravet är att du är en lagspelare och att du är ödmjuk inför din uppgift.
Språkkrav: Svenska och engelska är vår bas och allt utöver det är ett plus.
Tillträde: omgående.
Är det dig vi söker och du vill veta mer.
Skickadin ansökan till jobba@apelbergkrogar.com
Skriv ett par rader om dig själv, vad du gör idag och vad du vill göra i framtiden. Vi söker nu både heltidsanställd, och extra personal. Skriv vilken tjänst du söker i ämnesraden!
Om det låter intressant, eller har frågor kontakta oss på : jobba@apelbergkrogar.com
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

KOCK

Ansök    Jan 20    Pyttirian AB    Kock, à la carte
Nu söker vi hjälp i köket. Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte. Uteservering från mitten av MARS till slutet av november. Vi söker framför allt dig som är positiv, ... Visa mer
Nu söker vi hjälp i köket.
Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte.
Uteservering från mitten av MARS till slutet av november.
Vi söker framför allt dig som är positiv, framåt, öppen för att lära dig nya saker. Flexibel och har ett öppet sinne. Kravet är att du är en lagspelare och att du är ödmjuk inför din uppgift.
Språkkrav: Svenska och engelska är vår bas och allt utöver det är ett plus.
Tillträde: SOMMAREN 2022.
Är det dig vi söker och du vill veta mer.
Skicka din ansökan till jobba@apelbergkrogar.com
Skriv ett par rader om dig själv, vad du gör idag och vad du vill göra i framtiden.
Skriv KOCK i ämnesraden!
Tjänsten är tillsvidare, och 100%
SJÄLVKLART HAR VI KOLLEKTIVAVTAL!
Om det låter intressant, eller har frågor kontakta oss på : jobba@apelbergkrogar.com Visa mindre

RUNNER, extra/heltid.

Ansök    Mar 24    Pyttirian AB    Restaurangbiträde
Nu söker vi en runner till vår uteservering. Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte. Uteservering från Mars till slutet av november. Dina arbetsuppgifter kommer fram... Visa mer
Nu söker vi en runner till vår uteservering.
Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte.
Uteservering från Mars till slutet av november.
Dina arbetsuppgifter kommer framför allt vara att servera mat och dryck. Duka av bord och hålla rent och snyggt på uteserveringen. Men det kommer även innefatta att hjälpa servisen med allehanda uppgifter.
Vi söker dig som är positiv, framåt och öppen för att lära dig nya saker. Flexibel och har ett öppet sinne. Kravet är att du är en lagspelare och att du är ödmjuk inför din uppgift.
Vi vill att du är över 18 år gammal, eftersom du kommer servera alkohol.
Språkkrav: Svenska och engelska är vår bas och allt utöver det är ett plus.
Vi söker nu både heltidsanställd, och extra personal.
Tillträde: omgående.
Är det dig vi söker och du vill veta mer. kontakta oss på : jobba@apelbergkrogar.com
Skriv ett par rader om dig själv, vad du gör idag och vad du vill göra i framtiden.
Skriv RUNNER ämnesraden!


Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

FOH MANAGER

Ansök    Jan 4    Pyttirian AB    Restaurangchef
FOH MANAGER EN SPÄNNANDE TJÄNST DÄR DU FÅR TA MYCKET EGET ANSVAR MED MÅNGA VARIERANDE ARBETSUPPGIFTER. KVALIFIKATIONER: Vi ser gärna att du har ett par års erfarenhet från restaurangbranschen och har en administrativ och ledarskapsförmåga. Det krävs ingen formell eftergymnasial utbildning eller längre erfarenhet. Vi ser hellre att du är hungrig på att lära dig mer om driften av en restaurang. Vi tror att du är i början av din karriär och har mycket energi,... Visa mer
FOH MANAGER
EN SPÄNNANDE TJÄNST DÄR DU FÅR TA MYCKET EGET ANSVAR MED MÅNGA VARIERANDE ARBETSUPPGIFTER.
KVALIFIKATIONER:
Vi ser gärna att du har ett par års erfarenhet från restaurangbranschen och har en administrativ och ledarskapsförmåga. Det krävs ingen formell eftergymnasial utbildning eller längre erfarenhet. Vi ser hellre att du är hungrig på att lära dig mer om driften av en restaurang. Vi tror att du är i början av din karriär och har mycket energi, spring i benen och viljan att lösa problem. Du skall vara detaljfokuserad och kunna se till helheten utifrån ett gästperspektiv. Uppdraget är att se till att Front of House har alla förutsättningar för att kunna leverera bästa gästupplevelserna.
• Ett par års servisvana
• Administrativt lagd
• Problemlösare
• Behärska svenska och engelska i tal.
• Inte vara en total främling för datorer.


URVAL AV ARBETSUPPGIFTER:
• Följa upp driften av restaurangen.
• Anställa, träna upp ny personal.
• Och bygga ett ännu mer fantastiskt team.
• Schemaläggning.
• Arbeta på dryckesutbudet.
• Se över behov av reparation och underhåll.
• Medverka på driftsmöten.
• Kvalitetsuppföljning.
• Samarbeta med köksmästaren och krögarna.
• Rapportera till krögarduon.
OM OSS :
Apelberg Krogar är en restaurangkoncern som består i dagsläget av två restauranger; Bistro Rolf de Maré på Drottninggatan samt PYTTIRIAN och på Kungsgatan. Våra restauranger fokuserar på kvalité för rätt pris, lokal charm och en familjär atmosfär som lockar stamgäster likväl besökare från hela världen.
WHATS IN IT FOR YOU:
• Månadslön enligt överenskommelse, tjänstemannaavtal.
• Styra över ditt schema, även om vi gärna ser att du fördelar din arbetstid till lunchen, kvällar, helger.
• Arbeta med en redan etablerad krog, och ett väl sammansvetsat gäng.
• Gå från din idé, till genomförande.
• Vara en del i driften av en krog, och kunna påverka dina ansvarsuppgifter.
HUR ANSÖKER DU:
Skicka din ansökan, eller frågor till jobba@apelbergkrogar.com
Märk din ansöan FOH MANAGER i ämnesfältet.
Intervjuer, och anställning sker löpande. Vi ser fram emot din ansökan! Visa mindre

KOCK

Ansök    Aug 30    Pyttirian AB    Kock, à la carte
Nu söker vi hjälp i köket. Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte. Uteservering från mitten av MARS till slutet av november. Vi söker framför allt dig som är positiv, ... Visa mer
Nu söker vi hjälp i köket.
Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte.
Uteservering från mitten av MARS till slutet av november.
Vi söker framför allt dig som är positiv, framåt, öppen för att lära dig nya saker. Flexibel och har ett öppet sinne. Kravet är att du är en lagspelare och att du är ödmjuk inför din uppgift.
Språkkrav: Svenska och engelska är vår bas och allt utöver det är ett plus.
Tillträde: SOMMAREN 2022.
Är det dig vi söker och du vill veta mer.
Skicka din ansökan till jobba@apelbergkrogar.com
Skriv ett par rader om dig själv, vad du gör idag och vad du vill göra i framtiden.
Skriv KOCK i ämnesraden!
Tjänsten är tillsvidare, och 100%
SJÄLVKLART HAR VI KOLLEKTIVAVTAL!
Om det låter intressant, eller har frågor kontakta oss på : jobba@apelbergkrogar.com Visa mindre

RESTAURANGCHEF

Ansök    Jul 8    Pyttirian AB    Restaurangchef
Är du intresserad av att leda och utveckla ”golvet” på en redan etablerad restaurang? Vi söker nu RESTAURANGCHEF till Pyttirian Bar och Kök. Pyttirian kök & bar, som redan är en väletablerad restaurang hittar du på Kungsgatan 44 vid Hötorget. Vår inriktning på maten är åt det skandinaviska hållet. Vår ambition på Pyttirian är att, i respektive område skapa en bra och prisvärd krog. Vi jobbar med bra råvaror, snabb service och med ett stort fokus på våra gä... Visa mer
Är du intresserad av att leda och utveckla ”golvet” på en redan etablerad restaurang?
Vi söker nu RESTAURANGCHEF till Pyttirian Bar och Kök.
Pyttirian kök & bar, som redan är en väletablerad restaurang hittar du på Kungsgatan 44 vid Hötorget. Vår inriktning på maten är åt det skandinaviska hållet.
Vår ambition på Pyttirian är att, i respektive område skapa en bra och prisvärd krog. Vi jobbar med bra råvaror, snabb service och med ett stort fokus på våra gäster och deras behov. Vi vill vara lättillgängliga och en självklar mötesplats för människor som rör sig i Stockholm. Våra gäster ska känna sig välkomna och viktiga på ett opretentiöst och avslappnat sätt.
Som person tar du självständigt ansvar för dina egna arbetsuppgifter. Din roll är bred så du har en förmåga att hantera flera uppgifter parallellt, prioritera bland dessa och anpassa dig med lätthet till ändrade förutsättningar och omständigheter. Du har Förmågan att ha "is i magen" och hantera stress.
I anställningen ingår personalansvar, schemaläggning och anställning av ny personal.
Du är ett gott föredöme för personalen och kan leda och delegera på ett tydligt och ödmjukt sätt. Du bygger ett team som du litar på, och som litar på dig.
Du älskar att arbeta med människor och kan få såväl gäster som medarbetare att verkligen trivas hos oss.
Du har ett par års arbetslivserfarenhet i restaurangbranschen som ledare - exempelvis som chef eller arbetsledare eller arbetat i en roll där du haft stort självständigt ansvar.
Erfarenhet av beställning av drycker, och att jobba med CASPECO är meriter.
VI HAR SÅKLART KOLLEKTIVAVTAL!
Tillträde: våren 2022.
Är det dig vi söker och du vill veta mer.
Skicka din ansökan till jobba@apelbergkrogar.com
Skriv ett par rader om dig själv, vad du gör idag och vad du vill göra i framtiden.
Glöm inte att skriva RESTAURANGCHEF i ämnesråden! Visa mindre

Servis, extra/heltid.

Ansök    Jun 14    Pyttirian AB    Servitör/Servitris
Nu söker vi hjälp i servisen. Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte. Uteservering från mitten av april till slutet av november. Vi söker framför allt dig som är posit... Visa mer
Nu söker vi hjälp i servisen.
Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte.
Uteservering från mitten av april till slutet av november.
Vi söker framför allt dig som är positiv, framåt, öppen för att lära dig nya saker. Flexibel och har ett öppet sinne. Kravet är att du är en lagspelare och att du är ödmjuk inför din uppgift.
Språkkrav: Svenska och engelska är vår bas och allt utöver det är ett plus.
Tillträde: omgående.
Är det dig vi söker och du vill veta mer.
Skicka din ansökan till jobba@apelbergkrogar.com
SKRIV I ÄMNESRADEN : SERVERING.
Skriv ett par rader om dig själv, vad du gör idag och vad du vill göra i framtiden.
Vi söker nu både heltidsanställd, och extra personal. Skriv vilken tjänst du söker i ämnesraden!
Om det låter intressant, eller har frågor kontakta oss på : jobba@apelbergkrogar.com
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

A la carte jobb mitt i stan

Ansök    Maj 4    Pyttirian AB    Kock, à la carte
Vi söker efter en à la carte kock till Bistro Rolf de Maré Bistro Rolf de Maré är familjär prisvärd skandinavisk bistro mitt i centrala Stockholm belägen mellan T-centralen och Riksdagshuset. Vi är ett glatt och lättsamt gäng som gillar högt tempo, husmanskost och allt annat som är gott. Just nu söker vi efter en ny kock med ambition att utveckla sig i sitt arbete. Tidigare arbetserfarenhet från restaurangkök eller snabbmatsställen är ett krav. Vi söker ... Visa mer
Vi söker efter en à la carte kock till Bistro Rolf de Maré

Bistro Rolf de Maré är familjär prisvärd skandinavisk bistro mitt i centrala Stockholm belägen mellan T-centralen och Riksdagshuset. Vi är ett glatt och lättsamt gäng som gillar högt tempo, husmanskost och allt annat som är gott.
Just nu söker vi efter en ny kock med ambition att utveckla sig i sitt arbete. Tidigare arbetserfarenhet från restaurangkök eller snabbmatsställen är ett krav.
Vi söker dig som gillar när det går undan och som kan ta självständiga beslut och agerar lösningsfokuserat om situationen kräver det. Det är viktigt att du är en ödmjuk person som gillar att ha kul och gillar att jobba i team.
Du behöver kunna kommunicera obehindrat på svenska eller engelska.
Arbetstiderna varierar lunch, kväll och helger
Arbetsuppgifter utöver daglig service är sedvanlig mise en place och ansvara över att din station är påfylld och klar inför varje service.
Vi har kollektivavtal med HRF.
Känns det som något för dig? Tveka inte! Kontakta oss på mail info@bistrorolf.net Skriv Souchef i ämnesraden
Tjänsten är ca 35 timmar i veckan med 6 månaders provanställning.
Lön enligt överenskommelse
Varmt välkommen till Bistro Rolf de Maré, jag ser fram emot din ansökan!
Fredrik Andersson Visa mindre

KOCK

Ansök    Jun 14    Pyttirian AB    Kock, à la carte
Nu söker vi hjälp i köket. Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte. Uteservering från mitten av MARS till slutet av november. Vi söker framför allt dig som är positiv, ... Visa mer
Nu söker vi hjälp i köket.
Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte.
Uteservering från mitten av MARS till slutet av november.
Vi söker framför allt dig som är positiv, framåt, öppen för att lära dig nya saker. Flexibel och har ett öppet sinne. Kravet är att du är en lagspelare och att du är ödmjuk inför din uppgift.
Språkkrav: Svenska och engelska är vår bas och allt utöver det är ett plus.
Tillträde: SOMMAREN 2022.
Är det dig vi söker och du vill veta mer.
Skicka din ansökan till jobba@apelbergkrogar.com
Skriv ett par rader om dig själv, vad du gör idag och vad du vill göra i framtiden.
Skriv KOCK i ämnesraden!
Tjänsten är tillsvidare, och 100%
SJÄLVKLART HAR VI KOLLEKTIVAVTAL!
Om det låter intressant, eller har frågor kontakta oss på : jobba@apelbergkrogar.com Visa mindre

MATSALSCHEF

Ansök    Apr 5    Pyttirian AB    Restaurangchef
Är du intresserad av att leda och utveckla ”golvet” på en redan etablerad restaurang? Vi söker nu Matsalschef till Pyttirian Bar och Kök. Pyttirian kök & bar, som redan är en väletablerad restaurang hittar du på Kungsgatan 44 vid Hötorget. Vår inriktning på maten är åt det skandinaviska hållet. Vår ambition på Pyttirian är att, i respektive område skapa en bra och prisvärd krog. Vi jobbar med bra råvaror, snabb service och med ett stort fokus på våra gäste... Visa mer
Är du intresserad av att leda och utveckla ”golvet” på en redan etablerad restaurang?
Vi söker nu Matsalschef till Pyttirian Bar och Kök.
Pyttirian kök & bar, som redan är en väletablerad restaurang hittar du på Kungsgatan 44 vid Hötorget. Vår inriktning på maten är åt det skandinaviska hållet.
Vår ambition på Pyttirian är att, i respektive område skapa en bra och prisvärd krog. Vi jobbar med bra råvaror, snabb service och med ett stort fokus på våra gäster och deras behov. Vi vill vara lättillgängliga och en självklar mötesplats för människor som rör sig i Stockholm. Våra gäster ska känna sig välkomna och viktiga på ett opretentiöst och avslappnat sätt.
Som person tar du självständigt ansvar för dina egna arbetsuppgifter. Din roll är bred så du har en förmåga att hantera flera uppgifter parallellt, prioritera bland dessa och anpassa dig med lätthet till ändrade förutsättningar och omständigheter. Du har Förmågan att ha "is i magen" och hantera stress.
I anställningen ingår personalansvar, schemaläggning och anställning av ny personal.
Du är ett gott föredöme för personalen och kan leda och delegera på ett tydligt och ödmjukt sätt. Du bygger ett team som du litar på, och som litar på dig.
Du älskar att arbeta med människor och kan få såväl gäster som medarbetare att verkligen trivas hos oss.
Du har ett par års arbetslivserfarenhet i restaurangbranschen som ledare - exempelvis som chef eller arbetsledare eller arbetat i en roll där du haft stort självständigt ansvar.
Erfarenhet av beställning av drycker, och att jobba med CASPECO är meriter.
VI HAR SÅKLART KOLLEKTIVAVTAL!
Tillträde: våren 2022.
Är det dig vi söker och du vill veta mer.
Skicka din ansökan till jobba@apelbergkrogar.com
Skriv ett par rader om dig själv, vad du gör idag och vad du vill göra i framtiden.
Glöm inte att skriva MATSALSCHEF i ämnesråden! Visa mindre

Kock med tempo

Ansök    Mar 28    Pyttirian AB    Kock, à la carte
Om jobbet Älskar du atmosfären på krogen och jobba i ett högt tempo med skandinavisk och internationell. Då har vi jobbet för dig! Bistro Rolf de Maré är familjär prisvärd skandinavisk bistro mitt i centrala Stockholm mitti mellan T-centralen och Riksdagshuset. Vi är ett glatt och lättsamt gäng som gillar högt tempo och att inte krångla till livet förmycket. Vi söker en a la carte kock som kan behålla kontroll vid ökad press eller belastning när det krävs.... Visa mer
Om jobbet
Älskar du atmosfären på krogen och jobba i ett högt tempo med skandinavisk och internationell. Då har vi jobbet för dig!
Bistro Rolf de Maré är familjär prisvärd skandinavisk bistro mitt i centrala Stockholm mitti mellan T-centralen och Riksdagshuset. Vi är ett glatt och lättsamt gäng som gillar högt tempo och att inte krångla till livet förmycket.
Vi söker en a la carte kock som kan behålla kontroll vid ökad press eller belastning när det krävs. Vi värdesätter också om du kan ta självständiga beslut och agerar lösningsfokuserat om situationen kräver det.
Du behöver kunna kommunicera obehindrat på svenska och engelska.
Arbetet innefattar blandat dag, kväll och helgarbete.
Vi har kollektivavtal med HRF.
Känns det som något för dig? Tveka inte! Kontakta oss på mail info@bistrorolf.se Skriv jobbansökan i ämnesraden
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Servis, extra/heltid.

Ansök    Mar 26    Pyttirian AB    Servitör/Servitris
Nu söker vi hjälp i servisen. Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte. Uteservering från mitten av april till slutet av november. Vi söker framför allt dig som är posi... Visa mer
Nu söker vi hjälp i servisen.
Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte.
Uteservering från mitten av april till slutet av november.
Vi söker framför allt dig som är positiv, framåt, öppen för att lära dig nya saker. Flexibel och har ett öppet sinne. Kravet är att du är en lagspelare och att du är ödmjuk inför din uppgift.
Språkkrav: Svenska och engelska är vår bas och allt utöver det är ett plus.
Tillträde: omgående.
Är det dig vi söker och du vill veta mer.
Skicka din ansökan till jobba@apelbergkrogar.com
Skriv ett par rader om dig själv, vad du gör idag och vad du vill göra i framtiden.
Vi söker nu både heltidsanställd, och extra personal. Skriv vilken tjänst du söker i ämnesraden!
Om det låter intressant, eller har frågor kontakta oss på : jobba@apelbergkrogar.com
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

RUNNER, extra/heltid.

Ansök    Mar 26    Pyttirian AB    Restaurangbiträde
Nu söker vi en runner till vår uteservering. Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte. Uteservering från Mars till slutet av november. Dina arbetsuppgifter kommer fram... Visa mer
Nu söker vi en runner till vår uteservering.
Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte.
Uteservering från Mars till slutet av november.
Dina arbetsuppgifter kommer framför allt vara att servera mat och dryck. Duka av bord och hålla rent och snyggt på uteserveringen. Men det kommer även innefatta att hjälpa servisen med allehanda uppgifter.
Vi söker dig som är positiv, framåt och öppen för att lära dig nya saker. Flexibel och har ett öppet sinne. Kravet är att du är en lagspelare och att du är ödmjuk inför din uppgift.
Vi vill att du är över 18 år gammal, eftersom du kommer servera alkohol.
Språkkrav: Svenska och engelska är vår bas och allt utöver det är ett plus.
Vi söker nu både heltidsanställd, och extra personal.
Tillträde: omgående.
Är det dig vi söker och du vill veta mer. kontakta oss på : jobba@apelbergkrogar.com
Skriv ett par rader om dig själv, vad du gör idag och vad du vill göra i framtiden.
Skriv RUNNER ämnesraden!


Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

KOCK

Ansök    Mar 9    Pyttirian AB    Kock, à la carte
Nu söker vi hjälp i köket. Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte. Uteservering från mitten av MARS till slutet av november. Vi söker framför allt dig som är positiv, ... Visa mer
Nu söker vi hjälp i köket.
Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte.
Uteservering från mitten av MARS till slutet av november.
Vi söker framför allt dig som är positiv, framåt, öppen för att lära dig nya saker. Flexibel och har ett öppet sinne. Kravet är att du är en lagspelare och att du är ödmjuk inför din uppgift.
Språkkrav: Svenska och engelska är vår bas och allt utöver det är ett plus.
Tillträde: Våren 2022.
Är det dig vi söker och du vill veta mer.
Skicka din ansökan till jobba@apelbergkrogar.com
Skriv ett par rader om dig själv, vad du gör idag och vad du vill göra i framtiden.
Skriv KOCK i ämnesraden!
Tjänsten är tillsvidare, och 100%
SJÄLVKLART HAR VI KOLLEKTIVAVTAL!
Om det låter intressant, eller har frågor kontakta oss på : jobba@apelbergkrogar.com Visa mindre

Servis, extra/heltid.

Ansök    Feb 10    Pyttirian AB    Servitör/Servitris
Nu söker vi hjälp i servisen. Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte. Uteservering från mitten av april till slutet av november. Vi söker framför allt dig som är posi... Visa mer
Nu söker vi hjälp i servisen.
Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte.
Uteservering från mitten av april till slutet av november.
Vi söker framför allt dig som är positiv, framåt, öppen för att lära dig nya saker. Flexibel och har ett öppet sinne. Kravet är att du är en lagspelare och att du är ödmjuk inför din uppgift.
Språkkrav: Svenska och engelska är vår bas och allt utöver det är ett plus.
Tillträde: omgående.
Är det dig vi söker och du vill veta mer.
Skicka din ansökan till jobba@apelbergkrogar.com
Skriv ett par rader om dig själv, vad du gör idag och vad du vill göra i framtiden.
Vi söker nu både heltidsanställd, och extra personal. Skriv vilken tjänst du söker i ämnesraden!
Om det låter intressant, eller har frågor kontakta oss på : jobba@apelbergkrogar.com
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Glad och pigg servis sökes.

Ansök    Mar 8    Pyttirian AB    Servitör/Servitris
Älskar du atmosfären på krogen och att ge människor personlig service och en härlig upplevelse? Då har vi jobbet för dig! Bistro Rolf de Maré är familjär prisvärd skandinavisk bistro mitt i centrala Stockholm mitti mellan T-centralen och Riksdagshuset. Vi är ett glatt och lättsamt gäng som gillar högt tempo och att inte krångla till livet förmycket. Just nu behöver vi förstärka vår servisstyrka med två glada själar. Vi söker både heltid och extra/halvtid V... Visa mer
Älskar du atmosfären på krogen och att ge människor personlig service och en härlig upplevelse? Då har vi jobbet för dig!
Bistro Rolf de Maré är familjär prisvärd skandinavisk bistro mitt i centrala Stockholm mitti mellan T-centralen och Riksdagshuset. Vi är ett glatt och lättsamt gäng som gillar högt tempo och att inte krångla till livet förmycket.
Just nu behöver vi förstärka vår servisstyrka med två glada själar. Vi söker både heltid och extra/halvtid
Vi söker dig som kan bemöta gästen utifrån deras behov och som kan behålla kontroll vid ökad press eller belastning när det krävs. Vi värdesätter också om du kan ta självständiga beslut och agerar lösningsfokuserat om situationen kräver det.
Du behöver kunna kommunicera obehindrat på svenska och engelska i tal och skrift.
Arbetet innefattar blandat dag, kväll och helgarbete.
Vi har kollektivavtal med HRF.
Känns det som något för dig? Tveka inte! Kontakta oss på mail info@bistrorolf.se Skriv jobbansökan i ämnesraden
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

MATSALSCHEF

Ansök    Feb 3    Pyttirian AB    Restaurangchef
Är du intresserad av att leda och utveckla ”golvet” på en redan etablerad restaurang? Vi söker nu Matsalschef till Pyttirian Bar och Kök. Pyttirian kök & bar, som redan är en väletablerad restaurang hittar du på Kungsgatan 44 vid Hötorget. Vår inriktning på maten är åt det skandinaviska hållet. Vår ambition på Pyttirian är att, i respektive område skapa en bra och prisvärd krog. Vi jobbar med bra råvaror, snabb service och med ett stort fokus på våra gäste... Visa mer
Är du intresserad av att leda och utveckla ”golvet” på en redan etablerad restaurang?
Vi söker nu Matsalschef till Pyttirian Bar och Kök.
Pyttirian kök & bar, som redan är en väletablerad restaurang hittar du på Kungsgatan 44 vid Hötorget. Vår inriktning på maten är åt det skandinaviska hållet.
Vår ambition på Pyttirian är att, i respektive område skapa en bra och prisvärd krog. Vi jobbar med bra råvaror, snabb service och med ett stort fokus på våra gäster och deras behov. Vi vill vara lättillgängliga och en självklar mötesplats för människor som rör sig i Stockholm. Våra gäster ska känna sig välkomna och viktiga på ett opretentiöst och avslappnat sätt.
Som person tar du självständigt ansvar för dina egna arbetsuppgifter. Din roll är bred så du har en förmåga att hantera flera uppgifter parallellt, prioritera bland dessa och anpassa dig med lätthet till ändrade förutsättningar och omständigheter. Du har Förmågan att ha "is i magen" och hantera stress.
I anställningen ingår personalansvar, schemaläggning och anställning av ny personal.
Du är ett gott föredöme för personalen och kan leda och delegera på ett tydligt och ödmjukt sätt. Du bygger ett team som du litar på, och som litar på dig.
Du älskar att arbeta med människor och kan få såväl gäster som medarbetare att verkligen trivas hos oss.
Du har ett par års arbetslivserfarenhet i restaurangbranschen som ledare - exempelvis som chef eller arbetsledare eller arbetat i en roll där du haft stort självständigt ansvar.
Erfarenhet av beställning av drycker, och att jobba med CASPECO är meriter.
VI HAR SÅKLART KOLLEKTIVAVTAL!
Tillträde: våren 2022.
Är det dig vi söker och du vill veta mer.
Skicka din ansökan till jobba@apelbergkrogar.com
Skriv ett par rader om dig själv, vad du gör idag och vad du vill göra i framtiden.
Glöm inte att skriva MATSALSCHEF i ämnesråden! Visa mindre

Extra servis

Ansök    Dec 7    Pyttirian AB    Servitör/Servitris
PYTTIRIAN är en trevlig, prisvärd och familjär restaurang belägen mitt i city. Vi serverar lunch, aw och middag. Samtliga tider tillämpar vi bordservering. Vi söker nu extrapersonal till servisen. Är du positiv, initiativtagande, kan hålla fler bollar i luften och är snabb i ben och knopp så är det en bra början för ett fint samarbete. Vi ser att du har jobbat med service, helst restaurang, där din huvuduppgift varit att hantera gäster/kunder och med allt ... Visa mer
PYTTIRIAN är en trevlig, prisvärd och familjär restaurang belägen mitt i city.
Vi serverar lunch, aw och middag. Samtliga tider tillämpar vi bordservering.
Vi söker nu extrapersonal till servisen.
Är du positiv, initiativtagande, kan hålla fler bollar i luften och är snabb i ben och knopp så är det en bra början för ett fint samarbete. Vi ser att du har jobbat med service, helst restaurang, där din huvuduppgift varit att hantera gäster/kunder och med allt vad det innebär.
Låter det bra? I så fall tycker jag att du skall kontakta oss och vi hittar en tid för en intervju. Visa mindre

Serviceansvarig

Ansök    Dec 7    Pyttirian AB    Restaurangchef
Är du intresserad av att leda och utveckla ”golvet” på en redan etablerad restaurang? Vi söker nu serviceansvarig till Pyttirian Bar och Kök. Pyttirian kök & bar, som redan är en väletablerad restaurang hittar du på Kungsgatan 44 vid Hötorget. Vår inriktning på maten är åt det skandinaviska hållet. Vår ambition på Pyttirian är att, i respektive område skapa en bra och prisvärd krog. Vi jobbar med bra råvaror, snabb service och med ett stort fokus på våra g... Visa mer
Är du intresserad av att leda och utveckla ”golvet” på en redan etablerad restaurang?
Vi söker nu serviceansvarig till Pyttirian Bar och Kök.
Pyttirian kök & bar, som redan är en väletablerad restaurang hittar du på Kungsgatan 44 vid Hötorget. Vår inriktning på maten är åt det skandinaviska hållet.
Vår ambition på Pyttirian är att, i respektive område skapa en bra och prisvärd krog. Vi jobbar med bra råvaror, snabb service och med ett stort fokus på våra gäster och deras behov. Vi vill vara lättillgängliga och en självklar mötesplats för människor som rör sig i Stockholm. Våra gäster ska känna sig välkomna och viktiga på ett opretentiöst och avslappnat sätt.
Som person är du resultatinriktad och tar ett självständigt ansvar för dina egna arbetsuppgifter. Du tar även ansvar för det gemensamma resultatet och gör vad som krävs för att verksamheten ska uppnå sina mål. Din roll är bred så du har en förmåga att hantera flera uppgifter parallellt, prioritera bland dessa och anpassa dig med lätthet till ändrade förutsättningar och omständigheter.


Som serviceansvarig ska du:
· Ansvara för verksamheten på gästsidan (FOH), det operativa och det administrativa och du kommer vara en del av den dagliga driften.
· I ditt arbete och dina beslut alltid se till restaurangens bästa.
· Ombesörja och utveckla servisen i deras arbete på ett sådant sätt att det bibehåller och höjer standarden på restaurangen i allmänhet och på våra gästers upplevelse vid deras besök hos oss.
· Ansvara för rekrytering, anställning, utbildning, uppföljning och schemaläggning, och att arbetspass på befintligt gällande schema är besatta.
· Vara ett gott föredöme för personalen och kunna leda och delegera på ett tydligt och ödmjukt sätt. Och bygga ett team som du litar på, och som litar på dig.
· Vara Stabil, noggrann och ambitiös som vill vara med och bygga krogen utifrån vår vision.
· Älska att arbeta med människor och kan få såväl gäster som medarbetare att verkligen trivas hos oss.
· Vilja utvecklas som ledare samt har intresse för försäljning, drift, resultat och utveckling av affärsverksamhet.
· Ha mycket goda kunskaper i det svenska och engelska språket, i tal såväl som skrift.
· Ha ett par års arbetslivserfarenhet i restaurangbranschen som ledare - exempelvis som chef eller arbetsledare eller Arbetat i en roll där du haft stort självständigt ansvar.
· Vara positiv, framåt, öppen för att lära dig nya saker, flexibel och har ett öppet sinne. Du är en lagspelare och förstår att ”Rom byggdes inte på en dag”.
· Aktiv, och i stort samarbete med ledningen, arbeta för att själv känna dig trygg i rollen som arbetsledare och efter bästa förmåga finna lösningar på problem som kan uppstå i service med personal, gäster och rent praktiska saker.
· Vara lyhörd, lojal, flexibel och positivt inställd i ditt samarbete med ledningen i Apelberg krogar AB.
Tillträde: Januari 2022
Är det dig vi söker och du vill veta mer.
Skicka din ansökan till jobba@apelbergkrogar.com
Skriv ett par rader om dig själv, vad du gör idag och vad du vill göra i framtiden.
Glöm inte att skriva serviceansvarig i ämnesraden! Visa mindre

Lunchservis.

Ansök    Nov 6    Pyttirian AB    Servitör/Servitris
Bistro Rolf de Maré är en lättillgänglig, familjär och prisvärd restaurang, belägen mitt i city, som serverar lunch, aw och middag. Om du är positiv, tycker det är skoj att jobba med gäster, kan hantera stress och är snabb i ben och tanke... Då har vi en bra början. Vi söker en lunchservis på deltid (ca. 20tim./veckan). Du ska minst ha jobbat inom ett serviceyrke där du har haft gäst/kundvård som huvuduppgift. Allt annat inom re... Visa mer
Bistro Rolf de Maré är en lättillgänglig, familjär och prisvärd restaurang, belägen mitt i city, som serverar lunch, aw och middag.
Om du är positiv, tycker det är skoj att jobba med gäster, kan hantera stress och är snabb i ben och tanke... Då har vi en bra början.
Vi söker en lunchservis på deltid (ca. 20tim./veckan).
Du ska minst ha jobbat inom ett serviceyrke där du har haft gäst/kundvård som huvuduppgift. Allt annat inom restaurang och service är förstås till allas fördel.
Känns det här rätt ser jag fram emot att få träffa dig för en intervju. Visa mindre

Extra servis

Ansök    Nov 6    Pyttirian AB    Servitör/Servitris
Bistro Rolf de Maré är en trevlig, prisvärd och familjär restaurang belägen mitt i city. Vi serverar lunch, aw och middag. Samtliga tider tillämpar vi bordservering. Vi söker nu extrapersonal till servisen. Är du positiv, initiativtagande, kan hålla fler bollar i luften och är snabb i ben och knopp så är det en bra början för ett fint samarbete. Vi ser att du har jobbat med service, helst restaurang, där din huvuduppgift varit att hantera gäster/kunder oc... Visa mer
Bistro Rolf de Maré är en trevlig, prisvärd och familjär restaurang belägen mitt i city.
Vi serverar lunch, aw och middag. Samtliga tider tillämpar vi bordservering.
Vi söker nu extrapersonal till servisen.
Är du positiv, initiativtagande, kan hålla fler bollar i luften och är snabb i ben och knopp så är det en bra början för ett fint samarbete. Vi ser att du har jobbat med service, helst restaurang, där din huvuduppgift varit att hantera gäster/kunder och med allt vad det innebär.
Låter det bra? I så fall tycker jag att du skall kontakta oss och vi hittar en tid för en intervju. Visa mindre

Sedvanliga servissysslor.

Ansök    Okt 24    Pyttirian AB    Servitör/Servitris
Bistro Rolf de Maré är en skandinavisk och familjär bistro, belägen i Stockholm city, som finns för alla. Våra gäster/stammisar är allt från politiker till personer som bor i området och från statsanställda till turister som är i Stockholm och som åter kommer till oss. Vi söker nu en deltid (lunch ca. 20tim/veckan) samt extrapersonal för lunch, middag och event. Är du den vi söker? Visa mer
Bistro Rolf de Maré är en skandinavisk och familjär bistro, belägen i Stockholm city, som finns för alla. Våra gäster/stammisar är allt från politiker till personer som bor i området och från statsanställda till turister som är i Stockholm och som åter kommer till oss.
Vi söker nu en deltid (lunch ca. 20tim/veckan) samt extrapersonal för lunch, middag och event.
Är du den vi söker? Visa mindre

KOCK

Ansök    Aug 27    Pyttirian AB    Kock, à la carte
Nu söker vi hjälp i köket. Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte. Uteservering från mitten av april till slutet av november. Vi söker framför allt dig som är positiv,... Visa mer
Nu söker vi hjälp i köket.
Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte.
Uteservering från mitten av april till slutet av november.
Vi söker framför allt dig som är positiv, framåt, öppen för att lära dig nya saker. Flexibel och har ett öppet sinne. Kravet är att du är en lagspelare och att du är ödmjuk inför din uppgift.
Språkkrav: Svenska och engelska är vår bas och allt utöver det är ett plus.
Tillträde: omgående.
Är det dig vi söker och du vill veta mer.
Skicka din ansökan till jobba@apelbergkrogar.com
Skriv ett par rader om dig själv, vad du gör idag och vad du vill göra i framtiden.
Vi söker nu både heltidsanställd, och extra personal. Skriv vilken tjänst du söker i ämnesraden!
Om det låter intressant, eller har frågor kontakta oss på : jobba@apelbergkrogar.com
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Servis, extra/heltid.

Ansök    Aug 27    Pyttirian AB    Servitör/Servitris
Nu söker vi hjälp i servisen. Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte. Uteservering från mitten av april till slutet av november. Vi söker framför allt dig som är posi... Visa mer
Nu söker vi hjälp i servisen.
Pyttirian är en folklig och naturlig mötesplats vid HÖTORGET, KUNGSGATAN 44 i hjärtat av Stockholm. Vi har ambitionen att vara en prisvärd, lättillgänglig och välkomnande krog med skandinavisk bistromat, dryck och bra service i ett högt tempo. Vi har öppet sju dagar i veckan mellan 11:00-23:00 med lunch, eftermiddag och Ala carte.
Uteservering från mitten av april till slutet av november.
Vi söker framför allt dig som är positiv, framåt, öppen för att lära dig nya saker. Flexibel och har ett öppet sinne. Kravet är att du är en lagspelare och att du är ödmjuk inför din uppgift.
Språkkrav: Svenska och engelska är vår bas och allt utöver det är ett plus.
Tillträde: omgående.
Är det dig vi söker och du vill veta mer.
Skicka din ansökan till jobba@apelbergkrogar.com
Skriv ett par rader om dig själv, vad du gör idag och vad du vill göra i framtiden.
Vi söker nu både heltidsanställd, och extra personal. Skriv vilken tjänst du söker i ämnesraden!
Om det låter intressant, eller har frågor kontakta oss på : jobba@apelbergkrogar.com
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Sous Chef Mise en Place

Ansök    Sep 13    Pyttirian AB    Kock, à la carte
Är du trött på att köra köksservis, långa och sena kvällar. Och vill inte jobba på en till sommarkrog ute i skärgården, utan vill vara kvar i stan på sommaren. Och vill helst av allt stå i en källare och trycka Mise en place dagarna i enda. Du saknar inte sol, fönster och gästkontakt. Då kanske du är rätt person för att bli vårt källartroll! Vi söker en person som kan ta hand om vårt Mise en place kök i källaren. I tjänsten ingår delansvar för såväl dagen... Visa mer
Är du trött på att köra köksservis, långa och sena kvällar. Och vill inte jobba på en till sommarkrog ute i skärgården, utan vill vara kvar i stan på sommaren. Och vill helst av allt stå i en källare och trycka Mise en place dagarna i enda. Du saknar inte sol, fönster och gästkontakt.
Då kanske du är rätt person för att bli vårt källartroll!
Vi söker en person som kan ta hand om vårt Mise en place kök i källaren.
I tjänsten ingår delansvar för såväl dagens lunch, och kvälls förberedningar. Beställningar av råvaror till köket. Inventering. Leveransmottagning, och kvalitetskontroll. Självklart får man hjälp av resten av köket!
Vi ser gärna att du jobbat ett par år i kök och är självgående, och vet hur man på effektivaste sätt producerar på en liten yta. Du är positiv, ambitiös och ansvarsfylld. Och älskar att jobba med mat och restaurang.
Självklart jobbar du rent, snyggt och enligt HACCP, även då ytan är begränsad.
Tjänsten skall tillsättas snarast, och är en tillsvidareanställning.
Vi har kollektiv avtal. Lön enligt överenskommelse.
Känner du att du är rätt person och att du skulle vilja träffa oss för att prata vidare så får du gärna maila ditt CV och ett personligt brev.
Skicka din ansökan till: jobba@apelbergkrogar.com Visa mindre