Lediga jobb Stockholm Studio Bar 08 AB i Stockholm

Dumplingskock sökes
Vi söker en erfaren och passionerad dumplingskock som kan hjälpa oss att utveckla och tillaga autentiska och smakrika dumplings. Du bör ha god kunskap om olika fyllningar, degtekniker och arbetsmetoder inom det asiatiska köket.
Arbetsuppgifter:
Förbereda och tillaga olika typer av dumplings
Skapa nya recept och smakkombinationer
Säkerställa hög kvalitet och konsistens i alla rätter
Hantera råvaror, förberedelser och kökshygien
Arbeta effektivt både självständigt och i team

Kvalifikationer:
Erfarenhet av att göra dumplings (professionellt eller traditionellt)
God kännedom om det asiatiska köket
Noggrann, kreativ och kvalitetsmedveten
Förmåga att arbeta i ett snabbt tempo

Vi erbjuder:
Trevlig arbetsmiljö
Möjlighet att utveckla egna recept
Flexibla arbetstider (beroende på överenskommelse)

Låter detta som något för dig?
Hör av dig gärna med CV eller några ord om din erfarenhet. Visa mindre

Kock / Matlagare med erfarenhet av dumplings
Arbetsgivare: Stockholm Studio Bar 08 AB?Plats: Fridhemsgatan 18, 112 40 Stockholm?Anställningsform: Tillsvidare?Omfattning: Heltid (kan anpassas efter överenskommelse)?Tillträde: Enligt överenskommelse


Om oss
Stockholm Studio Bar 08 AB är en modern och kreativ mötesplats på Kungsholmen. Vi kombinerar god mat, dryck och gemenskap i en avslappnad och trivsam miljö. Nu söker vi en passionerad kock som kan laga dumplings och vill vara med och utveckla vårt kök.


Arbetsuppgifter
I rollen som kock kommer du att:
• Förbereda och tillaga olika typer av dumplings (ångade, stekta och kokta).
• Göra deg, fyllningar och tillhörande såser från grunden.
• Arbeta enligt våra kvalitetsrutiner och bidra till en hög hygienstandard.
• Samarbeta med köksteamet och bidra till menyutveckling.


Kvalifikationer
Vi söker dig som:
• Har erfarenhet av att laga dumplings eller asiatisk mat.
• Är noggrann, ansvarstagande och har ett gott öga för detaljer.
• Trivs med att arbeta i ett högt tempo och har ett positivt förhållningssätt.
• Talar svenska eller engelska.


Meriterande
• Tidigare erfarenhet från asiatisk restaurang eller fusion-kök.
• Kunskap om traditionella tekniker för deg och fyllningar.


Vi erbjuder
• En kreativ arbetsplats med trevliga kollegor.
• Möjlighet att påverka menyer och utveckla nya rätter.
• Konkurrenskraftig lön enligt avtal.


Ansökan
Välkommen med din ansökan till rajib-73@hotmail.com.?Urval sker löpande – skicka gärna din ansökan så snart som möjligt! Visa mindre

???? Cafeteriapersonal sökes – Sallader, smörgåsar, pannkakor & mer!
Vi söker en serviceinriktad och matglad person till vår cafeteria! Du ska kunna arbeta självständigt med att förbereda och tillaga enklare rätter såsom sallader, olika smörgåsar, pajer, pannkakor och andra lättare måltider och bakverk.
Arbetsuppgifter:
Förberedelse och tillagning av kalla och varma rätter
Göra fräscha sallader, smörgåsar, pajer, pannkakor m.m.
Servering och kundbemötande
Städning och diskning enligt hygienrutiner
Kassahantering (om det ingår i rollen)

Vi söker dig som:
Har erfarenhet från café, kallskänk eller liknande arbete (meriterande men inte ett krav)
Är noggrann, snabb och gillar att ha många bollar i luften
Har känsla för smak, uppläggning och renlighet
Är serviceinriktad och tycker om att arbeta med människor

Om tjänsten:
Anställningsform: [Tillsvidare / Timanställning / Säsongsarbete – välj det som passar]
Arbetstid: [Dagtid / Kväll / Helg – justera efter behov] Visa mindre